Spokojnosť
O tom, čo je soľ, ľudia sa učili v staroveku, keď ju zbierali z kameňov na pobreží. Potom stála za svoju váhu v zlate, bola predmetom obchodu a symbolom plodnosti. O jej veľkosti sa skladá z niekoľkých výrokov, prísloví a tradícií. V priebehu času sa človek naučil extrahovať ho z rôznych zdrojov a produkovať vo veľkom množstve a soľ sa stala obyčajnou zložkou potravín.
Počet druhov potravinovej soli je veľmi rôznorodý: extra, jodizovaný, kameň, kuchárka, more, čierna, výživa, ružový himalájan, červený havajský, jemný mletie, stredné brúsenie a veľké brúsenie. A oblasti jej uplatňovania sú tiež početné: varenie, medicína, kozmetológia, aktivity v domácnosti a domácnosti.
Výhody potravinovej soli pre ľudské telo
Analyzujme prospešné vlastnosti potravinovej soli, kde sa používajú, a aká je ich úloha:
Pre telo:
Chlorid soľ alebo vedecký názov-sodíka hrá veľkú úlohu v tráviacom procese a v rovnováhe nášho tela.
Takže s pomocou chlóru sa produkuje enzým amylázy, ktorý pomáha absorpcii produktov obsahujúcich uhľohydráty a tvorí sa žalúdočná šťava. Chlór stimuluje fungovanie nervového systému a je zapojený do metabolizmu tukov. Sodík reguluje pomer kyseliny a alkálie, čím sa udržiava vodná bilancia, pracuje pri vykonávaní nervových impulzov a svalových kontrakcií. Zúčastňuje sa na transporte kyslíka, a tým vylučuje možnosť tvorby krvných zrazenín a aminokyselín.
Dôležité: S nedostatkom soli má človek problémy s tráviacim systémom, je narušený krvný tlak, pozoruje sa únava, slabosť, dýchavičnosť a bolesti hlavy.
Je prísne nemožné vylúčiť soľ z vašej stravy!
Použitie potravinovej soli v medicíne
- Všetky kapeliny v nemocnici sú vyrobené na soľnom roztoku, a to je pravidelné riešenie potravinovej soli.
- Sociálna dodržiavanie má najširšie využitie na terapeutické účely.
Používanie potravinovej soli v ľudovej medicíne
- Pri prechladnutí dýchacieho traktu sa nosná dutina premyje vodným soľným roztokom a hrdlo sa pohladí. Duny z nosa sa zahrievajú na panvici. Vykonajte inhaláciu s bronchi chorobou.
- Pri otrave roztok soli odstraňuje toxíny a kompenzuje stratu tekutiny telom
- S ochorením ďasien a zubov
- S uhryznutím hmyzu, svrbenie a opuch zmierňuje
- Pri liečbe osteochondrózy, reumatizmu a artritídy
- S modrinami, bolesti hlavy atď.
Používanie potravinovej soli v Kozmetológia:
Soľ, v rámci iných komponentov, je v kozmetických postupoch veľmi populárna. Používa sa na prípravu krovín na tvár, čistiace toniky a masky, pleťové vody a všetky druhy kúpeľov. Je to spojené s antiseptickými bieliacimi vlastnosťami soli, s nasýteným obsahom minerálov, makro a stopovými prvkami v jej zložení a schopnosťou eliminovať pokožku z nadmernej vlhkosti a tuku.
DÔLEŽITÉ: V medicíne aj v kozmetológii pozorujte odporúčané proporcie používania soli, aby ste nepoškodili vaše telo
Odchýlka potravinovej soli pre ľudské telo
Dôležité: Ako už bolo spomenuté, telo nemôže existovať bez soli, ale jeho nadmerný obsah je pre ňu nebezpečný.
Aká je teda škoda pri pečení soli?
- Najprv, krvný tlak sa zvyšuje v dôsledku nadmernej spotreby soli, čo môže viesť k mozgovej príhode a infarktu
- Po druhé, potrubia sú upchaté a tekutina nemôže opustiť bunky, čo vedie k výskytu opuchu
- tretí, soľ odstráni vápnik z tela - hlavná zložka kostného tkaniva
-Prída, Nadmerné množstvo solí s hmotnosťou práce obličiek, čo spôsobuje rôzne druhy ich choroby
-Fifth, 3-4 gramy soli denne, všetko ostatné sa ukladá v tkanivách kĺbov denne.
- Šiesty, zvyk nasávať jedlo vedie k porušeniu citlivosti receptorov vkusu
Dôležité: Použitie soli je kontraindikované ľuďom trpiacim hypertenziou, ochorením obličiek, kardiovaskulárnym systémom, kožou, nervovým systémom, ako aj zástupcami s nadváhou.
Denná racionálna soľ za deň pre ľudí
Používajte soľ v správnom množstve!
Dôležité: Denná miera využívania soli zdravého človeka podľa údajov Svetovej zdravotníckej organizácie je 5 gramov (jedna čajová lyžička).
Priemerný ukazovateľ od 6 do 10 g.
Video: Výhody soli