Intolerancia na laktózu, mlieko u dospelých a detí: príznaky, príčiny, liečba. Ako určiť intoleranciu laktózy u novorodenca?

Príčiny, príznaky a metódy liečby nedostatku laktázy.

Mliečne výrobky sú nevyhnutné prísady denného menu. Sú bohaté na vápnik a bielkoviny, ktoré prispievajú k rastu kostí a tiež chráni zdravie zubov, klincov a vlasov. Existujú však ľudia, ktorí netolerujú mlieko.

Intolerancia mlieka, laktóza: príznaky, príčiny

Mlieko obsahuje komplexnú zlúčeninu - laktózu, rozpadne sa do gastrointestinálneho traktu na glukózu a galaktózu, ktoré sa potom absorbujú v črevách. Aby bolo telo schopné rozdeliť laktózu, je potrebný špeciálny enzým - laktáza, ktorá sa tvorí v tenkom čreve. S nedostatkom produkcie tohto enzýmu sa pozoruje intolerancia mlieka.

Príznaky neznášanlivosti mlieka:

• Hnačka, tvorba plynu
• Nadúvanie
• Bolesť brucha
• Kŕče

Ak po užívaní mliečnych výrobkov máte také príznaky, stojí za to skontrolovať koncentráciu laktázy. To sa dá urobiť v laboratóriu.

Nedostatok laktátu môže byť vrodený, ale je mimoriadne zriedkavý. Lekári najčastejšie diagnostikujú získanie neznášanlivosti mlieka. Vyskytuje sa v dôsledku takýchto ochorení:

• Ulcerózna kolitída
• Gastroenteritída
• Bakteriálne infekcie
• Alergia
• Crohnova choroba
• Valikalia
• Vírusové misky čreva

Dokonca aj bežné otravy potravinami môže viesť k netolerancii k mlieku.

Ako určiť intoleranciu laktózy u novorodencov a dojčiat?

U dojčiat sa nedostatok laktázy jasne prejavuje. Dôvodom je skutočnosť, že sa dieťa rodí s prakticky sterilným žalúdkom. Nemá potrebnú mikroflóru na trávenie laktózy. Toto sa však ľahko opraví, najskôr musíte zabezpečiť, aby zlyhanie laktázy.

Príznaky intolerancie mlieka u dojčiat:

• Ohýbanie s fontánou
• Úzkosť na hrudi alebo fľaši so zmesou
• Tekutá stolička s bielymi hrudkami
• Kyslá vôňa stoličky

Analýza intolerancie laktózy

Príznaky nestačia na diagnostiku, zvyčajne lekári predpisujú ďalšie štúdie.

Testy intolerancie laktózy:

• Analýza cukru. Toto je bežná analýza, ktorú často prechádzajú pacienti s cukrovkou. Počas testu človek na lačný žalúdok daruje krv skoro ráno. Potom pije pohár mlieka a opäť ide do laboratória, aby prešiel analýzou. Pri normálnom rozpade laktózy sa hladina cukru výrazne zvyšuje. Ak existuje nedostatok laktázy, ukazovatele sa prakticky nezmenia
• Analýza vodíka. Toto sú štúdie vydýchnutého vzduchu. S obrovským množstvom vodíka po užívaní mlieka môžeme posúdiť zlyhanie laktázy
• Dodávky sliznice. Jednoducho povedané - toto je štúdia, počas ktorej sa berie kúsok sliznice a jej štruktúra sa študuje. Teraz sa tento typ výskumu neuplatňuje

Genetická intolerancia na laktózu

Genetická intolerancia je charakteristická pre všetkých novorodencov. Koniec koncov, dieťa sa rodí do svetla, bez akýchkoľvek obyvateľov v čreve. Po prvom pripútaní k hrudi sú črevá obývané mikroorganizmami. Podľa veku veku všetky príznaky spojené s nedostatkom laktázy zmiznú.

Existuje kategória ľudí, ktorých laktáza sa vôbec nevyrába. Preto musia žiť bez použitia mliečnych výrobkov. Táto vlastnosť je spojená s mutáciou génu, vďaka čomu črevá fungujú nesprávne.

Alergie na intoleranciu laktózy

Existujú rôzne koncepty, ktoré ľudia zamieňajú. Alergia na mlieko a neznášanlivosť sú rôzne ochorenia. S alergiami sa v tele tvorí veľa histamínu. Pri nedostatku laktázy nemôže telo jednoducho stráviť mlieko.

Na objasnenie diagnózy by ste sa mali obrátiť na gastroenterológa alebo alergistu. Stačí urobiť krvný test na alergény a výkaly.

Aké výrobky obsahujú laktózu?

Napriek dôvere mnohých, že laktóza je k dispozícii iba v mliečnych a mliečnych výrobkoch, to tak nie je. Napodiv, ale tento proteín je obsiahnutý dokonca aj v cukre a tabletoch.

Zoznam laktózových výrobkov:

• Zmrzlina
• Mlieko
• Čokoláda
• Zemiaková kaša
• Pekárenské výrobky
• Cukrárstvo a pečenie
• Rýchle občerstvenie
• Kečup, horčica, majonéza
• Polievky v taškách
• Klobása

Je možné ich nahradiť mliečnym syrom a mliekom?

• Všetko záleží na diagnóze, ak ste alergický na laktózu, potom v mliečnom mlieku alebo syre zostáva mliečny bielkovina nezmenený
• Stále budete mať tekutú stoličku, slzy a kožné vyrážky. Ak máte zlyhanie laktázy, môžete bezpečne jesť potraviny bez laktózy
• V takýchto výrobkoch je laktóza už rozdelená na galaktózu a glukózu, respektíve vo vašom tele, produkt sa nebude musieť rozdeliť
• Vo všeobecnosti je zloženie výrobkov také ako v bežných mliečnych výrobkoch. Syr a mlieko obsahujú bielkoviny, vápnik a užitočné stopové prvky

Lieky na intoleranciu laktózy

Všetko záleží na type ochorenia. Deti do jedného roka sú často predpísané lieky s Lactobacilli, sú to oni, ktorí liečia mikroflóru a umožnia črevám normálne pracovať.

Lieky na intoleranciu laktózy:

• Laktáza
• Laktraz
• Laktozym
• Maxilak
• Pomáha

Všetky tieto lieky tvoria deficit laktázy a sú účinné na zlyhanie genetickej laktázy u detí.

Liečba intolerancie laktózy

Ak hovoríme o získanom nedostatku laktázy, potom je potrebné vyliečiť hlavné ochorenie. To znamená, že musíte piť antibakteriálne a antivírusové lieky na kolitídu a gastroenteritídu.

Po odstránení hlavného problému sa objaví výroba laktázy. Po antibiotickej terapii sa často predpisujú lieky obsahujúce laktobacily:

• Linex
• Laktovit
• Biopyno
• Laktiala

Ak sa potvrdí genetická intolerancia spojená s porušením produkcie laktázy, potom je pacientovi predpísaná strava. Celá strava by nemala obsahovať laktózu. V tomto prípade je pacientovi predpísaný vápnik a vitamíny.

Nie je možné nezávisle obmedziť spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov. Je potrebné zistiť príčinu neznášanlivosti mlieka a eliminovať ju.

Nedostatok mlieka je komplexné a bežné ochorenie, z ktorého trpí 16% populácie Zeme. Iba 1% pacientov má genetickú insuficienciu Lactacus, ktorá je liečená odmietnutím mliečnych výrobkov. Nie je možné opustiť mlieko so sekundárnym zlyhaním.

Video: nedostatok laktázy