Parné kotlety: Najlepšie recepty. Ako uvariť šťavnaté kuracie kotlety pre pár kuracích a mletých mäso, dietet, s ovsenými vločkami, stravou, syrom, brokolicom, chalupovým syrom, zeleninou, mankuny, pre deti v pomalom variče: lahodný recept

Recepty na varenie kuracích kotletov.

Spokojnosť

Z kuracieho filé môžete pripraviť veľa zdravých a chutných jedál. Z tohto produktu sa často pripravuje občerstvenie a druhé jedlá. Často sa zavádzajú do šalátov. V tomto článku zvážime kuracie kotlety a recepty na ich prípravu.

Ako sa uvažovať o varení šťavnatých kuracích kotletov pre pár filé nasekaných z filé: recept

Vo všeobecnosti sa takéto kotlety nazývajú „katastrofy“. Dôvodom je skutočnosť, že nie sú formované rukami, ale sú usporiadané na horúcom oleji lyžičkou. Z tohto dôvodu sú hrany nerovnomerné.

Ingrediencie:

500 g filé
3 žiarovky
100 ml majonézy
3 vajcia
40 g múky
Soľ
Korenie
Olej

Recept:

Umyte mäso a nakrájajte ho do malých pruhov. Potom sa rozdrvte do stavu kociek
Vložte nasekané filé do nádoby a pridajte vajcia, majonézu a všetky ostatné ingrediencie okrem cibule
odlupujte cibuľu a nakrájajte na malé kocky
Vstúpte do cibule do hmotnosti mäsa a premiešajte. Malo by sa ukázať hustou hmotnosťou
Brúste olej a smažte kotlety, až kým nebude klepá na mláďatá

Ako si vyrobiť chutné kuracie kotlety pár kuracích prsníkov: recept

Táto možnosť je vhodná použiť, ak plánujete znížiť hmotnosť. Takéto jedlo sa často predpisuje na choroby pečene alebo žalúdka.

Ingrediencie:

500 g filé
2 žiarovky
Soľ
Korenie
50 g roliek

Recept:

Najlepšie je uvariť misku na mriežke v dvojitom kotle alebo sa dal na pravidelnom panvici
Je potrebné nakrájať mäso na malé kocky a zmeniť sa na mleté \u200b\u200bmäso v mlynčeku na mäso alebo v mixéri
Vstúpte do pozemnej cibule, soli a korenia
Namočte rolku do vody a vstúpte do hmoty mäsa. Znova ochladte v mixéri
Potom zadajte trochu vody alebo mlieka a porazte hmotu. Stane sa vzdušným
Vložte dvojitý kotol a varte 30 minút

Ako si vyrobiť chutné kuracie kurča kuracie kurča kurča kuracie kuracie kuracie kuracie mäso: recept

Šťavnaté kotlety sa získajú, ak zadáte veľa cibule a mlieka. Z dôvodu vzdušnosti je hmota zbitá. Do každej kotlety sa často vkladá kúsok oleja.

Ingrediencie:

550 g kuracieho mäsa
2 žiarovky
70 g Rolls
30 ml mlieka
Soľ
Korenie

Recept:

Vyberte si mleté \u200b\u200bmäso s malým množstvom tuku a pokožky na prípravu takýchto nožníc
Nasekané filé je ideálne
Je potrebné nasekať cibuľu a vstúpiť do mleté \u200b\u200bmäso
Zvonka je namočená na vstup alebo do mlieka a maľovaná mletým mäsom
Potom je vhodné znova sa znova brúsiť na mixéri
Zadajte korenie, soľ a mlieko. Niekoľkokrát vidieť hmotnosť tabuľky
Potom vytvorte hrnčeky a pripravte ich v dvojitom kotle

Ako úmyselne variť šťavnaté kuracie kotlety s ovsenými vločkami: recept

Toto jedlo je výživa, pretože namiesto chleba sa používajú ovsené vločky. V tomto prípade je jedlo veľmi jemné a šťavnaté.

Ingrediencie:

550 g kuracieho mäsa
1/2 šálky vločiek
100 ml mlieka
Malá návnada
1 cibuľa
Soľ
Korenie

Recept:

Namočte vločky do mlieka a nechajte ich napučiavať
Premeňte kuracie mäso na homogénne mleté \u200b\u200bmäso a vstúpte do vločiek
Brúste cibuľu a vstúpte do mäsa s vločkami
Soľ a vstupujte do korenia. Potom vytvorte gule
Hodiť každú loptu v semolína a nasadiť sito alebo cedník
Varte kotlety dusené 30 minút

Ako variť šťavnaté kuracie kotlety dusené so syrom: recept

Je lepšie jesť také horúce jedlo, pretože syr je vo viskóznom stave. Ukázalo sa, že je to druh omáčky.

Ingrediencie:

500 g kuracie prsia
100 g syra
1 Lukovka
50 g chleba
Soľ
Korenie

Recept:

Brúste prsník do stavu paletu a vstúpte do strúhanej cibule
Syr nakrájajte na malé kocky a vstúpte do mleté \u200b\u200bmäso
Ak je to potrebné, syr sa dá investovať iba vo vnútri, ako pri výrobe pneumatík
Soľ a vstupujte do korenia. Vytvorte gule a na mriežku vložte dvojitý kotol
Takéto kotlety sa varí 25 minút

Ako variť šťavnaté kuracie kotlety dusené brokolici: recept

Všeobecne platí, že toto jedlo je vhodnejšie pre tých, ktorí sa dodržiavajú PP. Preto brokolica pôsobí ako príloha a slúži ako doplnok k nožom.

Ingrediencie:

500 g brokolice
500 g filé
1 cibuľa
Soľ
Korenie
Mlieko
50 g roliek

Recept:

Brúsiť mäso v mixéri, kým sa nezíska homogénna hmota
Vstúpte do rolky a nasiaknutá cibuľa namočená do mlieka
Zmiešajte a pridajte soľ s korením
Vytvorte kotlety a nasaďte sito alebo mriežku na paru
Dajte brokolicu v blízkosti demontáž na stávky a soľ ju
Varte jedlo na pár 30 minút

Ako uvariť šťavnaté kuracie kotlety dusené s chaty syrom: recept

Takéto kotlety sú ideálne pre detskú výživu. Veľmi uspokojivé a užitočné. Toto je zdroj proteínu.

Ingrediencie:

300 g kuracieho filé
200 g syra chaty
1 Lukovka
Greeny
Vajíčko
Soľ
Korenie

Recept:

Premeňte filé na homogénnu hmotu. Vstúpte do chaty
Najlepšie je kúpiť si mokrý syr v papierovom balení
Takže hotové jedlo sa ukáže dosť šťavnaté a nasýtené
Zadajte strúhanú cibuľu a vajcia, soľ a vstupujte do korenia
Hodte hotovú hrudku mleté \u200b\u200bmäso okolo stola niekoľkokrát niekoľkokrát
Vytvorte gule a pripravte paru v pomalom sporáku

Ako variť šťavnaté kuracie kotlety pre paru so zeleninou: recept

Takéto jedlo sa často používa aj na kŕmenie detí. Platí to najmä pre deti vo veku 1-2 rokov, ktoré nemajú radi zeleninu.

Ingrediencie:

1 mrkva
300 g filé
1 cibuľa
200 g farebnej kapusty
1 vajce
Soľ
Korenie

Recept:

Je potrebné vyčistiť zeleninu od pokožky a rozobrať kapustu do vkladov
Zelenina sa menia na homogénne zemiakové kaše. Mäso je rozdrvené v mlynčeku na mäso
Potom sa mäso zmieša so zeleninou a vkladá sa vajíčko
Pridajte soľ s korením a vytvorte gule. Pripravte si pár, kým nie je uvarený

Ako variť šťavnaté kuracie kotlety dusené s Mankitou v pomalom sporáku: recept

Zobraziť kotlety sú veľmi šťavnaté a jemné.

Ingrediencie:

50 g Semolina
500 g hrudníka
1 vajce
1 cibuľa
Korenie
Soľ

Recept:

Je potrebné umyť a používať papierové utierky na sušenie kuracieho filé
Potom je filet umiestnený do mixéra a premení ho na homogénnu zmes
Potom sa zavádzajú pozemná cibuľa, soľ, korenie a semolína
Je potrebné vyradiť hmotu a nechať stáť. Je to potrebné, aby sa obilniny opuchli
Potom vytvorte gule a nasadte sito pre multicooker
Nalejte do misky s vodou a vložte nádobu s kotletami. Varte v „páre“ 30 minút

Ako vyrobiť kuracie kotlety kuracieho filé, mleté \u200b\u200bmäso, kuracie prsia šťavnaté, jemné, chutné: Tipy

Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť parné kotlety šťavnaté. Koniec koncov, spočiatku je mleté \u200b\u200bfilé dosť suché a čerstvé kvôli malému množstvu tuku.

Tipy:

Ak nedodržiavate váhu, počas jeho formácie sa do každej kotlete vloží kúsok masla.
Vypľavenie mleté \u200b\u200bmäso je dobre zvlhčené. Stojí za to tiež zaviesť do hmoty mäsa nejaké mlieko.
Do mäsa sa pridáva čerstvá zelenina. Nemali by sa zaviesť zemiaky. Ideálnou možnosťou je kapusta a cibuľa.

Koľko variť kuracie kotlety v pomalom sporáku?

V priemere je čas varenia 30-40 minút. Faktom je, že cyklus je zvyčajne 30 minút, ale nie po celú dobu je mäso pod vplyvom pary. Voda sa najčastejšie varí po 7-10 minútach. Preto stačí 20 minút pre pár.