Krevety v pomalom sporáku: dusené, vyprážané krevety, v cestíčku, s ryžou, s hubami -najchutnejšie recepty s podrobnými ingredienciami a krokovými pokynmi

Ak ste neskúšali vynikajúce krevety v pomalom hrnci, pripravte ich podľa našej rady.

Spokojnosť

Morské plody sa líšia od mnohých iných výrobkov s ich zložením a užitočnými látkami v ňom. Preto sa morské plody často používajú na prípravu rôznych jedál alebo na ich použitie ako nezávislé ošetrenie.

Najobľúbenejšie morské plody sú krevety, preto odporúčame oboznámiť sa s najchutnejšími receptami na ich prípravu.

Varené krevety v pomalom sporáku: jednoduchý recept

Varené krevety sú najjednoduchšie varenie. Aby ste to dosiahli, nemusíte mať žiadne zručnosti pri varení, stačí dodržať jednoduché pravidlá prípravy morských plodov.

Krevety - 1 kg
Voda - 2,5 l
Soľ

V našich obchodoch môžete najčastejšie nájsť varené krevety v predaji. Takéto krevety sa varia veľmi rýchlo a jednoduché.
Vezmite si kapacitu viacerých jadier a naplňte ju vodou.
Soľ vody. Množstvo soli sa môže líšiť, počas varu je však dosť ťažké premôcť morské plody, takže 1 kg kreviet je možné bezpečne umiestniť 1-2 lyžice. l. soľ.
Ďalej zapnete pomalý sporák v režime „Cook/For Steam“, počkajte, kým sa tekutina nevarí.
Potom vloží do misky morské plody a varte asi 3-5 minút.
Ak je menej kreviet, proces varenia nebude trvať viac ako 3 minúty.
Nestojí za to stráviť morské plody, pretože stratia chuť a stanú sa „gumou“, navyše sa varené krevety už uvaria a v skutočnosti potrebujú iba rozmrazovanie.
Ak varíte čerstvé mrazené krevety, proces varenia bude trvať asi 5 až 10 minút. Čas varenia tiež závisí od ich veľkosti, takže malé morské plody sa budú variť oveľa rýchlejšie, doslova pár minút.
Po varení morských plodov musia byť odstránené z tekutiny.
Ak je to potrebné, môžete do misky pridať trochu zelene a hotové morské plody sú posypané citrónovou šťavou alebo sójovou omáčkou.

Parné krevety v pomalom sporáku

Výhodou multicooker je to, že s jeho pomoci môžete nielen variť a smažiť výrobky, ale aj ich naparovať. Výrobky pripravené týmto spôsobom sú chutné a zdravé.

Krevety - 600 g
Sójová omáčka - 60 ml
Olivový olej - 35 ml
Citrónová šťava - 20 ml
Cesnak - 2 klinčeky
Soľ, zázvor, paprika

Samozrejme, môžete variť dusené krevety bez toho, aby ste ich vybrali, nakladané krevety sú však oveľa chutnejšie a šťavnatejšie.
Na prípravu morských plodov podľa tohto receptu musia byť predtým rozmrazené. Preto vyberte krevety z mrazničky a nechajte pri izbovej teplote až do úplného rozmrazovania. V žiadnom prípade nevyhadzujte výrobky v horúcej vode, mikrovlnnej rúre atď., Inak stratia chuť.
Olúpte cesnak a prejdite lisom alebo si vtierajte jemný strúhadlo.
Zmiešajte všetky tekuté prísady, cesnak a korenie so soľou, premiešajte.
Pridajte marinádu do rozmrazených morských plodov, nechajte ich na niekoľko hodín nakladať.
Po určenom čase vložte krevety do naparujúcej nádoby. Nalejte 1 liter vody do nádoby s viacokokermi.
Vložte obe nádoby do pomalého sporáka a zapnite zariadenie v režime „Cook/for Steam“, zatvorte pomalý sporák.
Krevety varte 3-7 minút. V závislosti od ich veľkosti a zohľadnenia, či sú varené alebo čerstvé. Čerstvé morské plody sa pripravujú dlhšie ako varené.
Po príprave kreviet sa preneste do misky, ozdobte vetvami zelene a podávajte na stole.

Vyprážané krevety v pomalom sporáku

Krevety sa dajú nielen variť, ale aj smažiť. Napriek tomu, že populárnejšia možnosť prípravy týchto morských plodov je stále prvá, vyprážané krevety nie sú o nič menej chutné a šťavnaté.

Krevety - 400 g
Cesnak - 1 klinček
Sójová omáčka - 20 ml
Maslo - 85 g
Olivový olej - 15 ml
Petržlen - 2 lyžice. l.
Soľ, zázvor, rozmarín, pódium

Vyprážané krevety bez omáčky alebo marinády majú pomerne špecifickú a štipľavú vôňu, takže je najlepšie prvé morské plody. Je tiež potrebné poznamenať, že veľké krevety sú vhodnejšie na vyprážanie.
Vezmite krevety, rozmrazte ich pri teplote miestnosti, opláchnite a suché. Ďalej z nich odstráňte škrupinu. Ak sú krevety uvarené, potom sú vyčistené celkom jednoducho: musíte jednoducho odstrániť nohy, po hlave a nakoniec samotnej škrupine.
Ak sú morské plody čerstvé, musíte konať trochu inak. Vezmite ostré a vhodné nožnice vo veľkosti, opatrne s ich pomoci odrežte škrupinu, smerujúcu od hlavy k chvostu, odstráňte ju. Po odstránení hlavy.
Cesnak vyčistite a nakrájajte jemne.
Umyte petržlenovú petržlenovú, suchú a nasekajte.
Kombinujte cesnak a omáčku.
Zapnite pomalý sporák v režime „Fry“.
Speuse Olive a Maslo v nádobe pridajte do tejto zmesi morské plody, varte niekoľko minút. na miernom ohni ich neustále miešajte.
Ďalej nalejte omáčku s cesnakom do misky, pošlite sem korenie a trochu soli, zmiešajte ingrediencie, varte pár minút.
Ak boli krevety uvarené, proces varenia bude trvať 5 minút, ak je čerstvé, bude stačiť na 5-8 minút.
Pred podávaním ozdobte krevety čerstvými bylinkami, ak je to potrebné, posypte citrónovou šťavou.

Krevety v cestíčku v pomalom sporáku

Krevety v cestíčku sú chutné občerstvenie, ktoré určite osloví všetkých hostí. Mäso z morských plodov je šťavnaté a veľmi jemné, doslova sa topí v ústach.

Veľké krevety - 10 ks.
Pšeničná múka - 3 lyžice. l.
Ľahké pivo - 100 ml
Kurin Egg - 1 ks.
Soľ, paprika, tarhun, zázvor
Rastlinný olej - 100 ml

Na prípravu takéhoto občerstvenia by ste nemali používať malé krevety, pretože po ich príprave v cestnom mäse bude veľmi málo. Vezmite veľké krevety, rozmrazte ich, ak sú zmrazené, opláchnite a suchú. Ďalej vyčistite morské plody metódou opísanou v predchádzajúcom recepte.
Teraz posielame 70-75 ml piva na krevety a v tejto podobe nechávame morské plody po dobu 10 minút.
Porazte vajíčko, pridajte k nemu soľ a korenie, potom nalejte preosiatú múku do tejto zmesi a nalejte zvyšné pivo. Zmiešajte zmes a získajte cesto - malo by sa ukázať, že je dostatočne hrubá, takže ak je to potrebné, pridajte trochu viac múky alebo naopak, pridajte trochu piva, aby ste urobili viac tekutiny.
Nalejte olej do multicookerovej misky, zapnite zariadenie v režime „Fry/Baking“ a olej zahrievajte.
Vyberte krevety z piva, navlhčite suchým uterákom, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu.
Teraz ponorte každé krevety do výsledného cesta a spustite ho do horúceho oleja.
Fry morské plody po dobu 3-5 minút. V závislosti od ich veľkosti. Farbu zbabelca bude naznačená pripravenosťou kreviet, mala by byť zlatá.
Po varení preneste morské plody do suchých servít tak, aby absorbovali prebytočný tuk.
Môžete si podávať také občerstvenie s cesnakovou alebo syrovou omáčkou.
Cesto sa dá pripraviť nielen na pivo, ale aj na víno. Pred prípravou v bielom víne alebo v marináde sójovej omáčky, citróna a korenia môžete tiež uskočiť krevety.

Ryžové krevety v pomalom sporáku

Krevety môžete variť v pomalom sporáku s inými ingredienciami, napríklad obilniny. Po príprave morských plodov s ryžou podľa tohto receptu získate nízku kvalitu, chutné a výdatné jedlo.

Krevety - 350 g
Ryža - 1 šálka
Cibuľa - 100 g
Mrkva - 85 g
Syr - 120 g
Krém - 220 ml
Cesnak - 3 klinčeky
Zeleninový vývar - 450 ml
Olivový olej - 50 ml
Soľ, Tarhun, oregano, paprika, zázvor

Krevety musia byť rozmrazené, ak sú zmrazené, opláchnite a vyčistia už známe v ceste.
Ryžu umývame v studenej vode.
Čistujeme cibuľu a mrkvu a nasekajte ju. Je lepšie rezať cibuľu kockami a trieť mrkvu na strúhadlo.
Syr tiež nakrájame strúhadlo.
Čiste a jemne odrežte cesnak.
Zapnite pomalý sporák v režime „Fry“.
V nádobe zahrievajte olej, smažte cibuľu, cesnak a mrkvu. Tento proces bude trvať asi 3 minúty.
Potom pošleme surovú ryžu do misky, zmiešame obsah, sviežím so soľou a korením.
Ďalej nalejte rastlinný vývar do nádoby, môže byť nahradený mäsovým vývarom alebo obyčajnou vodou, zatvorte pomalý sporák a pripravte ingrediencie v režime „pilaf“ asi 15-20 minút.
Teraz roztiahneme naše morské plody na ryžu a nalievame do kapacity smotany. Vyberte si tuk obsah smotany podľa vášho uváženia. Pokračujte v príprave misky ďalších 5 minút.
Po tejto dobe posypíme ošetrenie nastrúhaným syrom a počujeme, kým sa topí.
Hotovú misku je možné zdobiť čerstvými bylinkami.
Ak je to potrebné, spolu s ryžou môžete tiež umiestniť zeleninu do nádoby, napríklad kúsky korenia, špargľu alebo huby.

Krevety húb v pomalom sporáku

Krevety idú dobre s hubami, takže tieto prísady sa často používajú na prípravu chutných a výživných jedál. Krevety s hubami pripravené v pomalom hrnci sú chutné, šťavnaté a vodné ústa.

Krevety - 450 g
Champignons - 270 g
Bulharské korenie - 2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Cesnak - 2 klinčeky
Krém alebo kyslá smotana - 200 ml
Petržlen - 2 lyžice. l.
Maslo - 50 g
Soľ, paprika, provenzálne bylinky

Krevety otočte pri izbovej teplote, opláchnite, čiste a suchú.
Huby umyte, vyčistite a nakrájajte plátky. Môžu sa použiť aj ďalšie huby, napríklad huby ustrice.
Umyte korenie, vyberte z neho jadro, nakrájajte ho dlhými pruhmi alebo tyčou.
Olúpte cesnak, nakrájajte jemne.
Cibuľu olúpajte, nakrájajte na polovičné krúžky.
Umyte petržlenovú petržlenovú alebo akúkoľvek inú zelenú, suchú, jemne nasekajte.
Vložte olej do multicookerovej misky, zapnite zariadenie v režime „pečenie“, počkajte, kým sa olej neroztopí.
Teraz pridajte cibuľu do nádoby, varte ju niekoľko minút.
Po pridaní húb a korenia do zeleniny pokračujte vo varení ďalších 5 minút.
Potom vložte krevety do misky, soľujte ingrediencie, oholte ich korením, pripravte ďalších 10 minút.
Po tejto dobe pridajte do nádoby cesnak, petržlenovú petržlenu a smotanu alebo kyslú smotanu
Prineste misku na pripravenosť na 5-10 minút.
Pred podávaním, ak je to potrebné, môžete ošetrenie posypať strúhaným syrom, napríklad parmezánom alebo iným tvrdým syrom.

Kvety sú veľmi cenným a užitočným produktom, ktorý naše telo môže obohatiť mnoho užitočných látok.

Ako vidíte, je veľmi jednoduché uvariť také morské plody, zatiaľ čo ich nielen môžu variť, ale aj vyprážať, pečené, varené v cestičke, kombinované s inými výrobkami. Vo všetkých prípadoch budete chutí, uspokojivé a zdravé jedlá.