Kedy a ako zaviesť do dieťaťa mäso? Aké mäso začať kŕmiť: varíme sami, kupujeme si mäsové pyré

V tomto článku budeme študovať, ako a kedy predstaviť mäso v doplnkových potravinách.

Každý človek vie, že mäso je bohatým zdrojom bielkovín a ďalšie cenné pre telo mikroelementov a makroelementov. A toľko mladých matiek sa stáva pred dilemou, kedy predstaviť mäso a ako to urobiť správne. V prípade detskej komory je to tiež veľmi ťažké jedlo, takže si musíte zvoliť správny typ produktu a správne ho pripraviť. O čom dnes budeme hovoriť dnes.

V akom veku môžete začať zavádzať mäso do diéty dieťaťa?

Približne šesť mesiacov začína dieťa zažívať potrebu ďalších výrobkov bohatých na enzýmy a stopové prvky. Obzvlášť dôležitá je obzvlášť dôležitá prítomnosť železa, ktorá v tele pred týmto obdobím bola obzvlášť dôležitá. Pretože mäso je najjednoduchšie medzi ostatnými zdrojmi, predstavuje sa pred ostatnými. Musíte však správne zaviesť mäso!

Dôležité: samozrejme nemá zmysel dôverovať zemiakom s konzervovanou kaše, pretože najlepšou možnosťou by bolo nezávisle variť jedlá z mäsa. Pretože je stále potrebné starostlivo sledovať kvalitu mäsa a jeho správne tepelné ošetrenie, aby nepoškodilo zdravie dieťaťa.

• Pamätajte - mäso by nemalo byť prvé kŕmenie!
  • Mäsový bielkovina je pre detskú komoru veľmi ťažká. Okrem toho sa jeho vlákna nemusia stráviť v črevách a dokonca spôsobiť rozpad!
  • Okrem toho v ranom veku do šiestich mesiacov môže dokonca spôsobiť alergie.
  • Mäso navyše vytvára ďalšie zaťaženie slabých detských obličiek.
• Preto je to od 6 do 8 mesiacov, keď pediatri odporúčajú postupne zavádzať mäso do výživy drobkov. Koniec koncov, správne zavedenie pyré z mäsa v strave dieťaťa prispieva k jeho správnému vývoju.
• Deti, ktoré matky kŕmia umelo pomocou špeciálnych zmesí živín, sa musia začať o niečo skôr, aby sa živili rôznymi zemiakovými kaša. Ak je dieťa na GV, malo by sa zavedenie pyré z mäsa v jeho strave mierne odložiť.

Dôležité: Mäso môžete predstaviť 2 mesiace po prvom kŕmení! Preto začnite s týmito ukazovateľmi. Mäsový bielkovina je položená až po úplnom podaní zeleniny. Ak má dieťa anémiu, potom sa tento interval môže po konzultácii s pediatrom mierne znížiť!

Ako mám vstúpiť do mäsa do detského menu?

• Pre dieťa prsníka sa mäsové výrobky zavádzajú trochu po zeleninovom a ovocnom pyré. Ale pred zavedením nového produktu do stravy drobkov by ste mali vedieť o niektorých nuanciách:
  • nové doplnkové potraviny zavádza zdravé dieťa;
  • pediatri neodporúčajú dať dieťaťu nové výrobky v letnom horúčave;
  • tento alebo tento produkt sa môže zaviesť najskôr dva týždne od okamihu, keď boli do ponuky zavedené predchádzajúce doplnkové potraviny;
  • je lepšie zmiešať mäso s zeleninou, už známe jedlo.
• Začnite nie viac ako 0,5 lyžičky. nový produkt. Schéma zvýšenia dávkovania trvá asi 1 lyžička, ale mali by ste pozorovať asi 3-5 dní. Ak dieťa neubližuje bruchu, nie sú problémy so stoličkou, potom predstavte viac mäsa.
• Každé dieťa pyré sa musí podať dieťaťu mierne teplé a samozrejme čerstvo pripravené. Včerajšie jedlo nie je vhodné na kŕmenie dieťaťa!
• Vlákna mäsa sú veľmi ťažké, takže sa musia čo najviac rozdrviť v zemiakovej kaše. Najvýhodnejšie je to urobiť s mixérom.
• Pred spaním nekŕmte dieťa niečím novým. Bude lepšie, ak to urobíte ráno alebo na obed. Bude teda možné pozorovať reakciu tela dieťaťa na nové menu.
• Môžete zriediť zemiakovú kašu na kaše s zmesou mlieka alebo mlieka, 1-2 polievkové lyžice stačí. Koniec koncov, spočiatku bude dávkovanie zanedbateľné.
• A nemiešajte niekoľko odrôd naraz, Dieťa by si malo zvyknúť na každú chuť osobitne. Preto niektorí pediatri dôrazne odporúčajú začať s nezávislým jedlom z mäsa a potom do nej vstúpiť do polievky alebo iných zemiakových kaše.
• Ale prax ukazuje, že ho dobrovoľnejšie jedia. Preto pozrite reakciu drobkov. Ak ho nechce jesť vo svojej najčistejšej podobe, zmiešajte so zeleninou.

Predstavujeme správne mäso: Aké mäso sa začne kŕmiť a ktoré by ste mali odmietnuť?

Prirodzene musíte zaviesť výživu a svetlo mäsa. Toto kritérium spadá na králika alebo Turecko. Pozrime sa však na každý pohľad podrobnejšie.

Mäso, ktoré je ideálne pre prvé kŕmenie mäsa z mäsa

• Jeden z najjednoduchších sa uvažuje králičie mäso. Koniec koncov, nemá prakticky žiadny tuk, jeho vlákna sú najjemnejšie a najľahšie stráviteľné. Ak vezmeme do úvahy ďalšie triedy, potom je v ňom veľa stopových prvkov a vitamínov. Okrem toho králik obsahuje 4,5 mg železa v 100 g produktu. A to jej umožňuje výrazne viesť po pečeni.
• Moriak - Toto je ďalšie mäso, na ktoré trvajú odborníci. Má mierne sladkú chuť, čo sa deťom páči viac. Aj keď je to už otázka chuti každého dieťaťa. Ale železo v tomto mäse je 4 mg.

Dôležité: Jedná sa o najnižšiu kalorickú a hypoalergénnu výrobky! S nimi sa oplatí začať vstúpiť do mäsa. Ale tu je jeden mínus - majú relatívne vysokú cenu, ak beriete do úvahy obľúbenejšie mäso a môžete ho dostať ďaleko od všade.

• Teľacieje tiež ľahko strávený a zriedka spôsobuje alergie. Vo svojom zložení má 2,9 mg železa. Je však lepšie dať si zvyknutie na ľahšie mäso. Pamätajte tiež - tellytinovia alergii sú kontraindikovaní, pretože má proteín kravy! Zlyhanie mlieka by malo obzvlášť upozorniť. A ďalšia malá rada - toto mäso má určitú mliečnu príchuť, takže nie všetkým deťom.
• Konské mäso -jeden z najnižších kalorických a pľúc v absorpčnom mäse. V tomto mäse, ktoré sa Ázijské krajiny zamilovali veľa bielkovín a ďalšie vitamíny. Môžete dokonca povedať, že obchádza všetky ostatné druhy. V ňom je takmer 6 mg železa! Jeden mínus - môžete si kúpiť kvalitné výrobky, ktoré nie sú v každom obchode, a cena certifikovaných výrobkov je veľmi „hryzenie“.

Mäso, ktoré je prípustné, ale vyžaduje opatrnosť

• Kura Považuje sa za výživu a nízko -tuhé mäso, ktoré sa tiež veľmi ľahko absorbuje. Ak hovoríme o prvku železnej stopy, potom je to v 100 g produktu 2,5 mg. ale proteín tohto mäsa môže spôsobiť alergie, najmä ak má dieťa kontraindikácie pre kuracie bielkoviny.

Dôležité: Nevylučujeme, že antibiotiká a hormonálne lieky sa často podávajú do obchodu. Preto, ak plánujete predstaviť kuracie mäso v doplnkových potravinách, potom odveďte iba domáci produkt od dôveryhodných predajcov!

• Hovädzie mäsov porovnaní s teľacím mäsom má o niečo viac nasýtených mastných kyselín. Preto toto mäso je pre deti ťažšie. A ak hovoríme o iných porovnaniach, potom v hovädzom mäse je menej purínových zlúčenín pre rast kostnej hmoty, ako aj o niečo menej železa - 2,8 mg. Alergén kravy je však tiež menší ako v „mladom“ mäse.

Aké mäso by mali deti opustiť najmenej 1 rok?

• Bravčové mäsoveľké „Nie“! Môžete ho dať dieťaťu po 12 mesiacoch. A čím neskôr, tým lepšie. to veľmi mastné mäso s drsnými vláknami. Nezabudnite tiež, že v tomto mäse môžete najčastejšie nájsť parazity, ktoré nezomrú v procese tepelného spracovania. Preto je potrebné bravčové mäso veľmi starostlivo zvoliť! A železo v ňom je najmenej - 1,6 mg.
• Baranie mäsoveľmi tuk, takže pre dieťa to nemôže byť prvé kŕmenie mäsa. Aj keď je to veľmi užitočné, s jeho 100 g môžete získať 3,1 mg železa. A tiež v ňom je lecitín, ktorý zlepšuje trávenie a v ňom neexistuje žiadny cholesterol! Ale môžete začať skúšať takéto mäso po 1-2 rokoch. Nezabudnite tiež, že je to veľmi špecifické mäso. Preto ho opatrne predstavte dieťaťu.
• Kačica a hus Tiež veľmi ťažký pre detský žalúdok. Majú tesné tuky, ktoré boli trávené už veľmi dlho. Vlákna sú drsné a zle absorbované. Preto vylučujete z detskej stravy až do 3 rokov.
• Vhodný Až 10-12 mesiacov je kategoricky zakázané! Sú ťažké pre žalúdok! Aj keď v pečeni asi 30 ml železa.

Ako sami uvariť zemiakovú kaše?

V supermarketoch a detských obchodoch nájdete obrovské množstvo detskej výživy vrátane mäsa. Mnoho matiek to však uprednostňuje, aby to pre dieťa urobilo sami, aby si boli istí ako samotné mäso.

• Malé kusy mäsa musia byť starostlivo spracované: Vytiahnite všetky semená, žily a mazové kúsky. Varte v panvici v malých porciách asi 30-45 minút. Majte na pamäti, že teľacie mäso by sa nemalo tráviť dlhšie ako 25-30 minút, pretože z toho sa stratia chuť a jeho výhody.
• Ak ste mäso skrútili cez mlynček na mäso. Potom sa pripravenosť zníži na 15-20 minút. Mleté mäso sa však musí pripraviť na kovovom sito, ktoré je spustené do vody.
• Mäso na kostiach sa varí dlhšie ako hodinu alebo dokonca všetky 2. Ale pre doplnkové potraviny pre deti nie je veľmi vhodné, vyberte si lepšiu hrudník alebo jatočné telo bez kostí.
• Nezabudnite brať hluk. A ešte lepšie - ak po varení soľ so soľou prvej vody a získanie čistej tekutiny. To však nie je potrebné, ak potrebujete iba mäso, nie vývar.
• Zasiahnite hotové varené mäso niekoľkokrát v mixéri. Po niekoľkokrát prešiel cez sitko.
• Ale nemali by ste neustále nasekať mäso dieťaťu, pretože jeho žalúdok by si mal postupne zvyknúť na kúsky jedla. Preto po 8 až 9 mesiacoch začnite vyrábať mäsové gule a prestaňte takto brúsiť produkt.
  • Po 10-11 mesiacoch sa už môžete pokúsiť dať celé mäsové gule bez predbežného hnevu vidličkou. Po roku už môžete vlákna rozdeliť na malé kúsky. Keď má dieťa zuby, musí byť zvyknuté žuť. Navyše takto plynulo prechádza žalúdok s zemiakovou kaše.

Dôležité: Nikdy sa nesnažte pridať do detských jedál rôzne koreniny a soľ.

Ako zvoliť správny obchod s pyré?

Napriek všetkej jednoduchosti v nezávislej príprave doplnkových potravín, mnoho mladých matiek stále uprednostňuje pripravené zemiakové kaše, pretože sú rýchle a bezpečné. Je dôležité, aby rodičia pochopili, že nie všetky deti môžu rovnako dobre tolerovať kŕmenie obchodu s rastlinou a mäsom.

• Každé dieťa má svoje vlastné preferencie vkusu a to, čo sa jedno dieťa páči, nemusí prísť na chuť druhej. Je dôležité, aby rodičia pochopili a vzal do úvahy chuť vášho dieťaťa.
  • Nezabudnite, že takéto zemiakové kaše môžu byť čisto mäsom alebo s pridaním rôznych výrobkov, takže ich chuť bude iná!
  • Majú tiež rôzne konzistentnosť. Preto si vyberte produkt, ktorý zodpovedá veku vašich drobiek.
• Rovnako dôležitým faktorom je reakcia tela dieťaťa na konkrétny typ doplnkových potravín. Ak sa dieťa ustúpi, slzy alebo zápcha sa objaví, mali by ste sa poradiť s pediatrom. Koniec koncov, je veľmi pravdepodobné, že to boli tieto doplnkové potraviny, ktoré vám nevhodovali dieťa.
• Ak hovoríme o firmách, potom uprednostňujte osvedčené a dobre známe značky, ktoré si cenia svoju povesť a skutočne sa starajú o kvalitu potravín. Stojí za to zdôrazniť Agusha, Téma, Babushkino Lukoshko, Heinz a Gerber.

Dôležité: Úvodná nádoba sa nedá uložiť najviac ako deň. Preto z ekonomického hľadiska - to nie je úplne ziskové počas vstupného obdobia. Koniec koncov, dieťa nebude jesť viac ako 1-5 lyžičiek.

Ako vidíte, mäso je nevyhnutným základom pre každú stravu nielen pre deti, ale aj dospelých. Musíte však vziať do úvahy vlastnosti každého druhu a preferencie, dokonca aj malý, ale náročný gurmán.

Video: Správne predstavte mäso v doplnkových potravinách