Máte radi jahody? Prečítajte si, aké užitočné je toto bobule, kedy a aké lepšie je dať jej deťom, používať ho ako liek.

V júni sa začína jahodová sezóna. Samozrejme, dnes si môžete kúpiť bobule medzi zimou. Ale začiatkom leta je to najprirodzenejšie a najužitočnejšie. Môžete použiť jahody v rôznych formách. Okrem toho nielen na to, aby ste sa tešili, ale aj na zlepšenie zdravia.

Jahodové bobule: zloženie, vitamíny

Jahody - Trávnatá plodná rastlina je bežná takmer na celom svete. Jahody sa pestujú v Európe, serveri a Južnej Amerike. A jahody majú tiež komplexné chemické zloženie.

Napriek tomu, že takmer 90% jahôd pozostáva z vody, v 100 g produktu je tiež veľa užitočných látok:

1. Makronutrienty: rastlinné bielkoviny - až 1 g, tuky - až 0,5 g, uhľohydráty - až 8 g uhľohydrátov v bobúľ sú reprezentované hlavne cukrom, jednoduchým a komplexným, ako aj škrobom, ktoré v jahode až 0,1%
2. Vlákno z výživy. Jahody obsahujú značné množstvo vlákniny - 2,2 g
3. Organické kyseliny. Najdôležitejšie z nich na bobule sú citrón a jablko. Spoločne sú až 1,5 g
4. Popol
5. Makro - a stopové prvky. to bOR, železo, jód, draslík, vápnik, horčík, mangán, molybdén, sodík, nikel, síra, fosfor, fluór, chlór, chróm, iní
6. Vitamíny. V bobule je veľa (pozri fotografiu vyššie) - jedná sa o vitamíny E, a, s, zoskupovať Pri.

Dôležité: Len v obrovskom množstve jahôd obsahuje kyselinu askorbovú. Je to rovnako v bobule ako v grapefruite alebo citróne. Vďaka tejto zložke je bobule neuveriteľne užitočné pre imunitu, ľudské nervové a obehové systémy

Jahodové bobule: Zdravotné výhody

Napriek tomu, že táto bobule je sladká, jahody nepoškodzujú postavu, aj keď ju jete celý kilogram. Existuje iba 30 kcal v 100 g dobrôt! Nižšie na fotografii nájdete v ponuke a receptoch pre 4 denné jahody.

Ľudia múdri zažili radiť, že jesť najmenej 5 kg jahôd v sezóne, aby priniesli neoceniteľný prínos pre svoje zdravie. Pretože jahody pomáhajú:

• zvýšiť imunitu
• znížiť váhu
• stabilizuje črevnú mikroflóru
• zlepšiť črevnú motilitu
• normalizujte metabolické procesy v tele
• detoxikácia tela
• vyčistiť pečeň
• vyhnúť sa anémii
• zlepšiť stav kože a vyliečiť niektoré dermatologické choroby
• omladiť
• vykonanie prevencie rakoviny
• druhý

Video: Jahody. Prečo je to užitočné?

Kontraindikácie pre použitie jahôd a ublíženia

Bohužiaľ, nie každý môže získať gastronomické potešenie a zlepšiť zdravie, jesť jahody. Zloženie šťavnatých bobúľ bohatých na biologicky aktívne látky, ktoré určujú jeho prínos, tiež určuje kontraindikácie. A je ich veľa:

1. Strawberry Acidic. Absolútne nie je vhodný pre tých, ktorí identifikovali problémy s gastrointestinálnym traktom, podobne ako gastritída, erozívne a ulcerózne choroby. Dráždivý účinok na gastrointestinálnu sliznicu je vyvíjaný nielen kyselinami v zložení bobúľ, ale aj jej malých semien
2. Jahody sú alergénne. Berry spôsobuje hyperrekciu tela samostatne. Ešte väčšie riziko rôznych typov alergií, od urtikárie po anafylaxiu, pri konzumácii jahôd počas zápalového ochorenia, ktoré užívajú rôzne lieky
3. Jahody sú ako špongia. Dokonale absorbuje látky a zlúčeniny z prostredia, vrátane dusičnanov a toxínov. Zlý -kvalita bobule sa dá ľahko otráviť. To isté platí pre skoré odrody oplodnené zlúčeniny dusíka
4. Jahody môžu spôsobiť poruchu žalúdka. Stáva sa to, ak sa tým dostanete
5. Jahody preťažujú obličky. Stáva sa to so súčasným používaním bobúľ a používaním liekov na hypertenziu, ako je Enapril

Dôležité: Lekári tvrdia, že najpredávanejšia a najmenšia škoda pre jahody prinesie, ak budete jesť viac ako 0,5 kg tohto bobúľ za deň

Ako správne mať jahody, ktoré sú prínosom?

Aby ste získali výhody a nepoškodili, musíte byť schopní zvoliť si právo a jesť jahody.

Ak bobule rastie vo svojej záhrade alebo v letnej chate, všetko je jednoduché: majitelia veľmi dobre vedia, kedy majú zhromaždiť zrelú jahodu.

Tí, ktorí nemajú svoju vlastnú plodinu, majú ťažšie: keď sa na trhoch a obchodoch objavia podnosy s voňavou červenou bobuľou, je veľmi ťažké ich prejsť. Ale! Nie je to celá bobule na policiach vysokej kvality. Pred nákupom sa musíte uistiť, že jahoda:

• suchý
• elastický
• celkový
• tmavo červená
• s klobúkom vyrobeným z letargických zelených listov
• odvážny

A teraz o tom, ako si vychutnať jahodu. Dá sa tvrdiť, že je užitočné jesť akýmkoľvek spôsobom. Existuje však niekoľko jemností:

1. Je lepšie jesť surové a čerstvé bobule
2. Okrem toho sa neodporúča oslavovať jahody. Takto sa zvyšuje jeho uhľohydrát a obsah kalórií
3. Ale do jahodiek pridajte krém, kyslú smotanu alebo mlieko. Berry obsahuje vápnik na vylúhovanie kyseliny oxalovej z ľudského tela. Tomu zabránia živočíšny tuk a „mlieko“ vápnika

Jahodové listy: úžitok

Užitočné sú nielen jahodové bobule, ale aj jeho listy. Používajú sa v ľudovej medicíne a kozmetológii.

Pri odvaroch listov sa liečia rastliny:

• problémy s trávením
• nádcha
• choroby
• anémia
• kožné choroby
• druhý

Jahodové listy, na rozdiel od bobúľ, sa dajú používať rok. Jednoducho musia byť zostavené, sušené a uložené na tmavom mieste v ľanom vrecku.

Dôležité: Jahodové listy sú najužitočnejšie koncom leta, keď rastlina prestane prinášať ovocie. Môžu sa zbierať od druhej dekády augusta

Výhody jahôd pre mužov

Jahodové bobule sú jedným z najúčinnejších produktov - afrodiziakány obsahujúce serotonín. Má veľmi prospešný vplyv na zdravie človeka a robí z neho skutočný „živší“ v posteli. Zvýšenie účinnosti a vzrušujúcich účinkov sa dosahuje v dôsledku skutočnosti, že jahody:

• obohacuje telo človeka vitamínmi
• posilňuje srdce a krvné cievy
• ligifuje krv
• urýchľuje metabolické procesy
• slúži ako zdroj energie v dôsledku obsahu cukrov a kyseliny oxalovej
• zvyšuje mužské libido kvôli obsahu zinku

Dôležité: Vynikajúce jedlo pre romantickú večeru môže byť obyčajné jahody s kyslou smotanou alebo šľahačkou. Ale afrodiziac 2 v 1 bude bobule s čokoládovou omáčkou

Recept: Jahody v čokoláde s medom a kyslou smotanou omáčkou

Je to potrebné: zrelé jahody - 0,5 kg, čokoláda (čierna, mlieko, biela podľa vôle) - 200 g, kyslá smotana - 200 g, med - 2 lyžice. polievkové lyžice, citrónová kôra.

• umyjú jahody, ak je to potrebné, vyčistené z chvostov
• Čokoláda sa roztaví vo vodnom kúpeli, v nej sa ponoria jahody, dláždené bobule na pergamene, aby čokoláda zmrzala
• substan je mierne porazený šľahačkou, pridávam k nemu med a citrónovú kôru
• jahody v čokoláde a omáčke sa podávajú osobitne
• chuť je veľmi dobre kombinovaná

Výhody jahôd pre ženy

Jahodové bobule sú zdrojom krásy. Môžu sa použiť vo vnútri na získanie požadovaného množstva vitamínov. Okrem toho ženy používajú bobule ako súčasť domácich kozmetických výrobkov.

Jahody tiež pomáhajú schudnúť, dozviete sa o tom trochu ďalej v článku.

Berry je užitočné pre zdravie žien:

1. Jahody obsahujú jód, takže má pozitívny vplyv na prácu endokrinných žliaz ženy, normalizuje jej hormonálne pozadie
2. Kyselina salicylová ako látka s antibakteriálnymi a protizápalovými vlastnosťami pomáha liečiť zápal orgánov reprodukčného systému ženy
3. Serotonín v jahodách pomáha žene vyrovnať sa s PMS a bolesťou počas menštruácie a tiež zvyšuje jej libido

Výhody a škody jahody počas tehotenstva a dojčenia

Predtým, ako budete hovoriť o zjavných výhodách jahôd pre ženy v pozícii, musíte si znova pripomenúť, že bobule sú alergéniu. Je potrebné to vyskúšať opatrne: stáva sa, že alergia na ňu začína presne počas tehotenstva, kvôli mnohým zmenám v tele, hoci predtým, ako ju žena jedla, pokojne.

Ak telo tehotnej ženy za normálnych okolností vzala bobule, argumenty na jesť v sezóne sú jahody:

1. Stabilizujte krvný tlak a zabraňuje hypertenzii tehotných žien v dôsledku obsahu horčíka
2. Zlepšiť trávenie. Je známe, že nastávajúce matky majú často zápchu. Jahody jemne vyriešia svoj problém
3. Posilniť imunitu. Tehotné ženy sú vystavené riziku akútnych respiračných infekcií a chrípky
4. Posilniť plavidlá. Berry pomáha prekonať hrozbu potratu a predčasného narodenia
5. Znížiť váhu. Ak lekár odporúča tehotnú ženu s nadmerným nárastom hmotnosti na usporiadanie dňa pôstu, môže to byť jahoda

Dôležité: Ale žena, ktorá dojčí pre 1 rok, sa neodporúča z tých istých dôvodov, pre ktoré sa bobule nepoužívajú na doplnkové potraviny

Ak sa žena rozhodla udržiavať dojčenie po roku, v jahodovej sezóne, môže ju pomaly začať a starostlivo pozorovať reakciu dieťaťa. Mimochodom, ak dieťa normálne reagovalo na prítomnosť bobúľ v strave svojej ošetrovateľskej matky, pravdepodobnosť, že on sám ju začne jesť bez problémov, oveľa vyššia.

Je to možné a ako sú jahody pri chudnutí?

Môžete a mali by ste schudnúť na jahodách. Má málo tukov a kalórií, v uhľohydrátoch je telom dobre absorbované.

Berry je vhodný na dezert alebo občerstvenie toho, kto je na zdravej výžive. Ak existuje túžba schudnúť, stále sa odporúča jesť ráno.
Existuje tiež niekoľko možností pre jahodovú stravu. Napríklad Mono -Diet. Jeho zásady sú nasledujúce:

1. Trvanie stravy - 4 dni
2. Odhadovaný výsledok straty hmotnosti je 2-3 kg
3. Každý deň musíte konzumovať až 1 kg jahôd, rozdeliť ho na 4 jedlá
4. Okrem jahôd sa umožňuje používať iba nízko -tučný kefír, vodu a zelený čaj

Strava vám umožňuje čistiť črevá a pečeň, odstrániť prebytočnú vodu z tela, spáliť určité množstvo tuku. Výživa to však nepovažujú za vyvážené. Predtým, ako začnete schudnúť na jahodách, musíte sa poradiť s lekárom.

Kefir s jahodovými jahodami: recept

Tí, ktorí schudnú pri správnej výžive, môžu vyskúšať veľmi chutný kokteil s tukom.
Recept: Jahoda s kefirom

Potreba: Kefir - 300 ml, jahody - 200 g, med - 1 lyžica. lyžica

• kefir a umyté jahody sú porazené v mixéri 2 minúty
• pridať med
• biť

VIDEO: Strawberry Diet na chudnutie: Ako schudnúť na jahodovej strave so zdravotnými výhodami?

Jahodové bobule: recepty na použitie v ľudovej medicíne

Berry s tak bohatým zložením, ako je jahody, by bol hriech, ktorý by sa nepoužíval v ľudovej medicíne. Samotné bobule a jeho listy sa používajú:

• s prechladom ako antivírusovým činidlom
• ako prírodné antibiotikum
• na zníženie telesnej teploty
• na skvapalnenie krvi
• na liečbu dysbiózy
• ako mierne kladenie činidla
• na zvýšenie hemoglobínu
• z edému
• z arteriálnej hypertenzie
• ako diuretikum
• ako mlieko pre rôzne kožné choroby

Recept: Jahodové bobule z prechladnutia

Potreba: Jahody-3-4 bobule, voda 200 ml

• jahodové bobule sú tlačené do malty alebo si trenie strúhadlo
• nalejte ich vriacou vodou
• trvať na 20 minútach
• vypite odvar alebo opláchnite krk

Recept: Jahodové listy z teploty

Potrebné: 2-3 veľké listy jahôd

• jahodové listy roztrhávajú 2-3 šálky a vložte do pudingového čaju
• nalejte vriacu vodu do čaju
• trvať na čaj na štvrť hodiny
• strawberry Tea s medom sa opije každé 3 hodiny, kým sa teplota nestabilizuje

Recept: Krém na liečenie rany

Potreba: jahody - až 10 ks

• jahodové bobule sa dobre umývajú
• naliali ich vriacou vodou
• bobule sa interpretujú do konzistencie kaše
• dajte pokus na ranu, opravte mlieko s prilepeným filmom
• nechajte krém 45 minút

Strawberry pre cukrovku: výhody a škody

S cukrovkou typu 1 a 2 typu môžu jahodové bobule jesť. Jeho výhody pre telo oslabené endokrinnou chorobou sú zrejmé.
60 - 100 g - Bezpečná „dávka“ bobúľ pre diabetikov.

Strawberry s dnou: výhody alebo ublíženie

Fosfor a vápnik sú prvkami tabuľky Mendeleev, ktorú ľudské telo používa ako materiál na stavebné kosti a chrupavku. V jahodách je veľa z nich. Berry tiež obsahuje organické kyseliny, ktoré sa môžu rozpustiť a odstraňovať soľ z tela. S dnou sú jahody prírodným a veľmi chutným liekom.

Video: Jahody posilňujú plavidlá, bojujú proti vírusom. Etnoscienta

Strawberry pre pečeň: výhody

Jahody obsahujú vodu a antioxidanty. Čistí pečeň, podporuje hepatocytovú regeneráciu. Okrem toho má bobule cholestskú vlastnosť. Pečeň, telesný filter, po ošetrení jahody, sa dokonale vyrovná so svojimi funkciami.

Video: Jahodový