Aké vitamíny sú u paradajok: prospešné prvky vitamínov-minerálne a škodlivé látky

Zoznam vitamínov v paradajkách.

Tomato je produkt, ktorý všetci odborníci na výživu a lekári odporúčajú jesť ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl. Mimochodom, paradajky, ktoré Francúzi nazývajú „bobule lásky“, pomáhajú bojovať proti depresii, nervóznom napätí a nadmernej váhe. Ale zásluha je presne v ich zložení. Preto ponúkame zistiť, aké užitočné minerály a vitamíny sú obsiahnuté v paradajkách.

Aké vitamíny sú v paradajkách: vitamínovo-minerálne zloženie

Súhlasím, paradajka patrí jednej z populárnych zeleniny na celom svete. Ovocie sa do populácie masívne zamilovali práve vďaka svojej chuti a až potom kvôli prítomnosti veľkého počtu živín a vitamínov v samotných paradajkách. Konkrétne majú také komponenty, v ktorých ľudské telo veľmi potrebuje.

Hlavné vitamíny a stopové prvky v paradajkách

Hlavné vitamíny v paradajkách:

• vitamíny B B.. V ovocí je asi 1-2 mg, čo je 2-5 % dennej normy. Menovite:
  • V 1 Alebo tiamín, ktorý prispieva k vykonávaniu metabolických procesov v ľudskom tele. A tiež normalizuje trávenie, stabilizuje nervový stav a pozitívne ovplyvňuje stav krvných ciev a funkcie srdca;
  • V 2, čo zvyšuje všeobecný stav imunitného systému tela, pomáha pri procese regenerácie kože. A tiež pozitívne ovplyvňuje stav videnia;
  • Vo výške Podporuje normálnu absorpciu antibiotík. A tiež pomáha v procese rastu kostí a ich tkanív;
  • V 6ktorý vykonáva syntézu hormónu šťastia a pozitívne ovplyvňuje stav celého organizmu;
  • Vo výške alebo kyselina listová,Čo je neoddeliteľnou súčasťou celého organizmu. Pretože prispieva k stabilizácii všetkých procesov, ktoré sa vyskytujú v tele. Obzvlášť pozitívne ovplyvňuje fungovanie srdcových svalov, štítnej žľazy a nervového systému. A u žien sa menštruačný cyklus stabilizuje, pomáha otehotnieť a rodiť dieťa so zdravou imunitou.
• b Vitamíny A,menovite retinol, ktorý pomáha zlepšovať videnie a posilňovať imunitu. V 100 gramoch produktu zaberá 0,25 mg vitamínu;
• vitamíny B B. Pomoc pri čistení krvi a obnove tela od všetkých druhov toxínov a infekčných chorôb. Vo svojich paradajkách je až 12,7 mg;
• b vitamíny (tokoferol) Zúčastňuje sa na stabilizácii tlaku, zabraňuje starnutiu a zlepšuje prácu genitálií, ale v paradajkách je iba 0,5 mg;
• vitamíny B B. (zriedkavé vitamíny), ktoré pomáhajú pri práci obličiek a prispievajú k stabilnému prechodu všetkých metabolických procesov v tele, zaberajú 7,9 mg;
• vitamín PP alebo kyselina nikotínová.V paradajkách je iba 0,6 mg, ale dokonale stimuluje rast vlasov a nechtov a tiež sa aktívne podieľa na tvorbe enzýmov.
• vlákno (1,0 mg) slúži ako dobrý asistent v práci gastrointestinálneho traktu, pretože odstraňuje toxíny z tela s minimálnym poškodením ľudí.

Obsah stopových prvkov v paradajkách:

• vápnik(10 mg) , Čo je jednoducho potrebné pre kostné tkanivá a zuby;
• fosfor (24 mg) alebo aktívny asistent tela v procesoch metabolizmu a mozgovej aktivity. Pri syntéze enzýmov je potrebný ďalší prvok;
• sodík(5 mg), ktorá sa aktívne podieľa na osídlení hladiny extracelulárnej a bunkovej tekutiny, ako aj stabilizácie rovnováhy slova s \u200b\u200bobsahom vody. A tiež vytvára rovnováhu kyselín a podporuje fungovanie buniek v ľudskom tele;
• žehlička(0,3 mg), čo bráni rozvoju anémie a je zodpovedná za kvalitné zloženie krvi;
• horčík (11 mg) sa považuje za špeciálny prvok. Vďaka nemu je telo schopné udržiavať rovnováhu pri celej svojej práci. A to normalizuje nervový systém a chráni pred stresom;
• zinokv množstve 0,2 mg je zodpovedný za obnovenie kožných buniek;
• meď (0,1 mg) prispieva k produkcii kolagénu a má antioxidant, ako aj protizápalové účinky;
• draslík V množstve 237 mg na 100 g paradajok je nevyhnutné pre rytmus srdca a rovnováhu so soľou vody;
• 0,002 mg fluór pomáhať zvýšiť imunitu;
• selén (0,2 mg) bráni rastu rakovinových buniek, zlepšuje mentálne schopnosti a zvyšuje imunitu.

Ďalšie zložky vitamínov v paradajkách

Vitamínové kyseliny v paradajkách:

• kyselina jablká,čo pomáha zlepšovať krvný obeh. A tiež aktivuje prácu gastrointestinálneho traktu a kardiovaskulárneho systému;
• vínna kyselina pomáha v procese trávenia;
• citrónová kyselina Slúži ako vynikajúci nástroj na čistenie pečene toxínov a jedov. A tiež pomáha pri stabilizácii fungovania pankreasu a tiež pomáha schudnúť a udržiavať normálnu hmotnosť;
• kyselina Pozitívne ovplyvňuje tráviaci proces v tele a prispieva k stabilizácii nervového systému.
• kyselina Je to jedna z komponentov buniek ľudského tela, ktorá sa prejavuje počas plnenia tela kyslíkom a tiež sa zúčastňuje väčšiny metabolických procesov.

Ďalšie dôležité komponenty paradajok:

• lipin Vzťahuje sa na dostatočne silné antioxidanty. Pomáha udržiavať mládež a predchádzať účinnosti. Medzi špeciálne vlastnosti patrí anti -karcančný efekt - lykopín je schopný zabíjať rakovinové bunky;
• kholin Pomáha zbaviť sa cholesterolu a zvyšuje množstvo hemoglobínu v krvi.

Existujú v paradajkách nejaké škodlivé komponenty alebo vitamíny?

• Najdôležitejším nepriateľom je solanin. V paradajkách je toho veľa, a to nielen v ovocí. Mimochodom, vďaka nemu, a nie červenej farbe, sú paradajky vysoké alergén. Koniec koncov, stačí len stratiť listy tak, aby sa objavili svrbenie, vyrážka a horúčka. A zhoršuje metabolizmus a nemá vplyv na prácu čriev.
• Kyselina pri prejedaní Stáva sa nebezpečným pre žalúdok a jeho kyslú rovnováhu. Koniec koncov, pálenie záhy a môže tiež viesť k chorobám s kĺbmi.
• Tiež užitočné lykopen vo veľkých dávkach Stáva sa to pomerne silným alergénom.
• A vitamíny a prvky, ktoré majú choletický účinok pri zachovaní a morenovaní paradajok, môžu viesť k určitým chorobám obličiek a žlčového močového mechúra. Pri prejedaní solených paradajok je tiež možná flip hrana.
• A v paradajkách je veľa fruktózy, takže s diabetikom musia byť opatrní. Koniec koncov, je schopný ísť do glukózy, ako aj na zvýšenie kyseliny močovej.

Farba ovocia bude hlásiť vitamíny v paradajkách

• Červené paradajky - Toto je množstvo vitamínu A a C, takže v lete urobte potrebné rezervy.
• ale ružová farba Paradajky sa získavajú vďaka veľkému počtu selénu. Nemali by ste to však preháňať, pretože sa zvyšuje motilita čreva.
• Žlté bobule Najbohatší na lykopín. A majú tiež menej vody a alergény.
• Čierne ovocie Obsahujú najviac antioxidantov. A to je prírodný afrodiziakum.
• Zelené alebo nezrelé paradajky Vyžadujú oddelene pár slov. Stále sú prospešné pre telo. Konkrétne pomáhajú rozveseliť a zvyšovať tón. Takéto paradajky by sa však mali konzumovať v malom množstve. Koniec koncov, majú veľa Solanínu. Preto je žiaduce jesť ich až po tepelnom spracovaní.

Na základe stručného opisu zložkových prvkov a vitamínov v paradajkách je pre túto zeleninu obrovská výhoda pre ľudské telo. Musíte si však vždy pamätať, že je zakázané zneužívať iba jeden konkrétny druh jedla. Preto jesť paradajky s mierou. Pretože všetky komponenty, ktoré sú pre telo pomerne významné, keď sú presýtené, sa menia na priamych škodcov pre ľudí.

Video: Aké sú vitamíny v paradajkách?