Čo musíte jesť, aby ste schudli? Aké výrobky sú potrebné na chudnutie: Zoznam užitočných výrobkov. Kompatibilita produktov pre chudnutie: Tabuľka

Chudnutie je umenie. Nemôžete schudnúť bez toho, aby ste poznali vlastnosti a pravidlá kompatibility výrobkov.

Strata hmotnosti je komplexný, dlhý a starostlivý proces. Nie každý človek, ktorý vstúpil na cestu chudnutia, vie, ako schudnúť, aby nepoškodil jeho zdravie. Prvým krokom je vypracovanie zoznamu potrebných výrobkov na chudnutie. Ďalej sa buduje školiaci program v závislosti od toho, ktoré telo chce človek „stavať“ sám.

Správna výživa je základom efektívneho spaľovania tukov. Žiadna fyzická aktivita nemôže „zachrániť“ osobu, ktorá živí škodlivými mastnými a vysokými kvalitnými potravinami. Percento tuku vo vašom tele bude priamo závisieť od toho, ako jete.

Predpokladá sa, že ak človek schudne alebo vedie zdravý životný štýl, potom je sada produktov, ktoré má k dispozícii, výrazne znížená.

• Tento mýtus existuje iba vďaka existencii diéty. Diéty, v ktorej sú predpísané dve jablká, balenie chalupy syra alebo polovica kuracieho prsníka za deň.
• Aby ste mohli skutočne schudnúť raz a navždy, budete musieť zmeniť svoje chuťové návyky, otvorené pre nové, prekonať svoje obavy, stereotypy výživy a pochybností.
• Jedlo sa najskôr javí ako neobvyklé, ale potom chutia receptory, ktoré sa prispôsobujú novým vkusom a začnete si vychutnať jedlo.

Zoznam výrobkov na chudnutie

Zoskupovať - Hlavný, ale nie jediný zdroj „pomalých“ uhľohydrátov potrebných na chudnutie.
Cereálie tiež obsahujú určité množstvo rastlinných bielkovín, veľa vlákniny. Takmer všetky majú nízky glykemický index.
Cereálie sú veľmi výživné a užitočné. Môžu sa konzumovať pri akomkoľvek jedle.

• Malo by to byť obmedzené Lesklá obilnina, biela ryža (brúsená a okrúhla), kuskus.
• Užitočné obilniny zahŕňajú: pohánka, proso, jačmeň Pearl, jačmeň, ovsené vločky, ryža (dusené, dlhé -zrnité, červené, hnedé, divoké), pšenica, bulgur.

Strukovina - Toto je tiež „pomalý“ uhľohydrát, ako sú obilniny, zelenina, bylinky. Vďaka vynikajúcej výžive majú strukoviny veľa vitamínov potrebných na chudnutie.

• Užitočné strukoviny zahŕňajú: šošovica (červená, oranžová, žltá, zelená, hnedá), fazuľa (biela, čierna, červená), búšený hrášok, zelený hrášok, fazuľa (zelená), cícer, kaša.

Obilniny - Cereálie sú výnimočný produkt. Ich rozdiel od obilnín spočíva v tom, že obilniny môžu pučať. A v sadeniciach sa mnohokrát zvyšuje počet užitočných prvkov potrebných na chudnutie.

• Cereálie sú užitočné na chudnutie, zahŕňajú: raž, pšenica, zelená pohánka, glazúrovaný alebo nečistý ovos. Niektoré strukoviny môžu tiež klíčiť, hoci to nie sú obilniny.

Ovocie, bobule - Toto je „rýchla“ energia. Plody a bobule sú veľmi rýchlo nasýtené a majú priemerný glykemický index.

• Je to skvelý dezert, ktorý nahrádza výrobky sladkej múky.
• Môžu byť pridané do takmer akýchkoľvek jedál, nechutnú chuť.
• Ovocie a bobule obsahujú obrovské množstvo antioxidantov a vitamínov.
• Ovocie sú vaše mládež a krása.

Všetky ovocie a bobule možno pripísať užitočným. Bobule, samozrejme, jedlé

Zelenina - Niet divu, že hovoria, že ovocie je chutné a zelenina je užitočná.

• V skutočnosti nie je zelenina nasýtená tak rýchlo ako ovocie, ale nemajú taký ostrý skok v krvi v krvi.
• Zelenina je hlavným zdrojom vlákniny rastlinného pôvodu.

Zelenina, rovnako ako ovocie, je užitočná. Dokonca aj zemiaky, ktoré sú minimalizované, ktoré používajú chudnutie, je užitočné v primeraných limitoch.

Zelení. Malo by sa to vziať na samostatný podstavec. Zelení sú oveľa užitočnejšie ako zelenina a ovocie.

• Ak sa pozriete na množstvo bielkovín, tukov a uhľohydrátov v zeleni v percentách, dostaneme nasledujúce: 45/5/50.
• Zelení tiež neobsahujú tuky.
• Nejde iba o antioxidant, ale aj celú špajzu vitamínov.
• Petržlen, kôpor, špenát, listový šalát, bazalka, rukola, mäta dodá vášmu jedlu nezabudnuteľnú a šťavnatú chuť.

Je užitočný na chudnutie, všetky zelené, vhodné na jedlo.

Mäso, hydina. Každý vie, že mäso a hydina sú najspoľahlivejším zdrojom živočíšnych bielkovín. Neobsahujú uhľohydráty, iba malé množstvo tuku, ktoré závisí od toho, ktorá časť jatočného tela konkrétne beriete.

• Je potrebné poznamenať, že veľké množstvo živočíšnych bielkovín značne poškodzuje zdravie, najmä obličky a pečeň.
• Vegáni a vegetariáni môžu nahradiť mäso a hydinu rastlinnými zdrojmi bielkovín (obilniny, strukoviny, bylinky).

Z mäsa sa neodporúča jesť tučné bravčové a hovädzie mäso chudnutie. Je potrebné znížiť množstvo jahňacieho mäsa. Hovädzie mäso, králik, nízko -tuhé bravčové mäso, kuracie mäso, Turecko, hus, kačica (s mierou) sú povolené.

Gastronomické výrobky z mäsa sa nevzťahujú na mäso (vylučuje ich chudnutie).

Rybie plody -Toto je tiež zdrojom živočíšnych bielkovín, ale kvôli vysokým nákladom sa na ne často zabudne.

Ryby v skutočnosti obsahujú veľké množstvo mastných kyselín potrebných pre naše telo. To je obzvlášť dôležité, aby ženy zachovali zdravie pokožky, vlasov, nechtov a pravidelného menštruačného cyklu.

Ryby chudnutia sú lepšie, aby ste sa dali dusené v rúre alebo grilovanej.

Mliečne a mliečne výrobky.Milovaný kefir zároveň vedie k strate hmotnosti, ktorý vedie zoznam užitočných výrobkov na kyslé mlieko.

• Odporúča sa chudnutie Znížte spotrebu mlieka, pretože môže spôsobiť stagnáciu tekutiny v tele a v dôsledku toho vzhľad edému a celulitídy.
• Na užitočné a mliečne a mliečne výrobky na chudnutie Tvrdenie: Kefir, jogurt bez prísad a cukru, kvasu, koumiss, fermentované pečené mlieko, mlieko, kyslá smotana, smotana, tvarohový syr.
• Škodlivé - Snehová guľa a jogurty s cukrom a prísadami.
• Neodporúča sa používať Strata pevného mlieka a mliečnych výrobkov, pretože všetky prospešné látky sa stratili v procese ich „odmasťovania“.

Syry - Toto je zdroj bielkovín a živočíšnych tukov. Majú veľmi vysoký obsah kalórií a obsahujú veľa soli.

• Schudnúť svoju spotrebu Malo by byť obmedzené na akékoľvek percento obsahu tuku v maximálnej možnej miere.

Vajcia - Pomerne užitočný produkt obsahuje súčasne bielkoviny, tuky a uhľohydráty.

• Strata hmotnosti preferuje iba proteíny, hoci žĺtky obsahujú všetky potrebné komponenty pre životnosť tela. Je to všetko o množstve jedla jedla.
• Môžete jesť vajcia, ktoré sú vhodné.

Rastlinné oleje. Nemali by ste sa vyhnúť chudnutiu olejov. Denná rýchlosť oleja je 30 g (1 polievková lyžica). To je asi 300 kcal.

• Olej je zdrojom zeleninového tuku (toto nie je tuk, ktorý sa ukladá na bokoch a nohách).
• Je to užitočný tuk, ktorý sa podieľa na metabolických procesoch v tele.
• Ženy by mali byť pozorné na tuky.
• Nedostatok mastných kyselín v tele môže viesť k vážnym zdravotným ťažkostiam.

Orechy a semená. Orechy a semená sú dosť vysoké, ťažké jedlo. Obsahujú veľa tukov a bielkovín.

• Strata závažia sa neodporúča používať veľa orechov, ale môžu „získať“ vašu kalóriu, ak kalórie vyjdú trochu za deň.
• Optimálna denná dávka orechov je 30 gramov.

Huby Po chudnutí môžete dokonca potrebovať. Najmä vegáni a vegetariáni. Huby sú nízke -výživné, obsahujú veľa bielkovín.

• Užitočné pre chudnutie, Lesné huby a umelo pestované šampigóny.
• Pretože huby sa pripisujú ťažkým potravinám, odporúčajú sa ráno.
• Na večeru je kontraindikované jesť huby s chorobami gastrointestinálneho traktu.

Cestovina- Môžu byť tiež výživa. Cestoviny sú zvyčajne vyrobené z vyššej múky, ale takéto cestoviny nie sú vhodné na chudnutie.

Ale ak sú vyrobené z ťažko tvrdej pšeničnej múky (to znamená pšenica, ktorá nemá svoju škrupinu), potom sa takéto cestoviny povoľujú a dokonca sa považujú za užitočné na chudnutie.

Chlieb a pekáreň. Dokonca aj chudnutie môžete chlieb. Jeden, dva kusy celkovej pšenice, raže alebo nasekaného chleba nepoškodia postavu, ak sú kompetentne napísané v bežnej kalórii.

• Neodporúča sa na chlieb na chudnutie Z bielej pšeničnej múky, chleba s cukrom, melasou a kvasinkami.
• Perfektný chlieb na chudnutie obsahuje spomínanú múku, soľ a vodu.

Nízko -kalorické výrobky na chudnutie: Zoznam

Produkty s nízkym obsahom kalorie tradične zahŕňajú výrobky, ktorých obsah kalórií nepresahuje 100 kcal na 100 gramov produktu.

Uvažuje sa o nízkej kalórii:

• Ovocie (okrem avokáda)
• Zelenina (okrem zemiakov. Jej obsah kalórií je iba 80 kcal na 100 g, ale má vysoký glykemický index)
• Bobule
• Huby
• Greeny
• Vajcia
• Mlieko
• Mliečne výrobky

Neobmedzujte svoju stravu výlučne s nízkymi výrobkami. Nedostatok kalórií je taký zlý ako ich prebytok. Oba extrémy môžu vaše telo výrazne ublížiť.

Diverzifikujte svoju výživu. Pridajte ďalšie obilniny, orechy, oleje. Ak je to potrebné, do stravy môžete zahrnúť mäso, ryby, morské plody, hydinu, syry.

Zoznam proteínových produktov na chudnutie

Zoznam proteínových výrobkov je rozsiahly. Malo by sa povedať, že existujú čisto proteínové produkty, bielkovinové produkty, ktoré majú tuky a produkty proteínových uhľohydrátov.

Zoznam hlavne proteínových produktov vhodných na chudnutie:

• Kuracie mäso (hlavne prsia)
• Hovädzie mäso
• Králik
• Ryby s nízkym obsahom tuku
• Morské plody
• Chata syr (nízka vrstva alebo nízka -tuláka)
• Bielkovina

Zoznam produktov proteínových carb:

• Huby
• Greeny
• Kapusta
• Kefir (nízka -FAT)
• Mlieko (nie tuk)
• Cícer
• Hrach
• Tón
• Sójová mäso
• Sójový
• Šošovica
• Farebná fazuľa

Zoznam produktov bohatých na bielkoviny a tuky súčasne:

• Tučné hovädzie mäso
• Kuracie nohy, stehná
• Tuk
• Tučné mlieko
• Tučný kefír
• Orechy, semená
• Tučná ryba
• Celé vajíčko
• Syry
• Kyslá smotana

Zoznam chudnutia obsahujúcej pomalé uhľohydráty: Zoznam

• «Pomaly„Sacharidy sú uhľohydráty, ktoré naše telo absorbujú pomerne dlho. Keď takýto sacharid vstúpi do žalúdka, telo trávi čas na rozpoznávanie a začatie trávenia.
• Inzulín sa uvoľňuje do krvi, ale nie tak rýchlo, ako sa to stáva pri „rýchlych“ uhľohydrátoch. A čím pomalší sa vyrába inzulín, tým dlhší je pocit sýtosti.
• Pokles úrovne inzulínu v tomto prípade sa vyskytuje aj pomaly, takže pocit hladu po „pomalých“ uhľohydrátoch sa nevyskytuje čoskoro.

Pomalé uhľohydráty na chudnutie zahŕňajú:

• Obilniny (všetky, s výnimkou kuskusu, semolín, okrúhlej ryže a brúsenej ryže)
• Strukoviny (všetky, bez výnimky)
• Zelenina
• Makaróny z odrôd tvrdej pšenice
• Celozrnný chlieb alebo raž
• Obilniny

Existuje názor, že „pomalé“ sacharidy potrebujú osobu ráno a deň, ale to tak nie je. Ak schudnete a aktívne trávite deň, potrebujete „pomalé“ uhľohydráty po celý deň. Ráno uprednostňujte ovsené vločky, kašu proso.

Pri obede zjedzte časť zeleniny s pohankou, jačmeňom alebo strukovinami. Na večeru nechajte zeleninu, strukoviny, rovnakú pohánku.

Aké sú výrobky na chudnutie obsahujú vlákninu?

Čo je vláknina?

V jednoduchom jazyku je to nerozpustná (drsná) časť rastlín. Vzhľadom na to, že vláknina je prítomná v našej strave, nemáme žiadne tráviace problémy. Normalizuje črevá, zabraňuje zápche a nadúvaniu.

Hĺbka vlákniny (najmä tá, ktorá obsahuje v zrne) v strave, môže poškodiť tenké steny čreva. Ale veľké množstvo zeleniny s vlákninou prítomnou v nich nielen poškodí telo, ale tiež stanoví jeho prácu, čo je potrebné na chudnutie.

Väčšina vlákniny je obsiahnutá v:

• Zelenina
• Zelenina
• Ovocie (hlavne hrušky, persimmons, jablká)
• Obilniny
• Strukovina
• Huby
• Bobule
• Orechy a semená
• Sušené ovocie
• Obilniny
• Celozrnný chlieb
• Makaronóny vyrobené z odrôd tvrdej pšenice

Ak vaša strava nemá ovocie, cereálie a zeleninu, čoskoro budete mať nedostatok vlákniny. Ďalšie vlákniny sú obsiahnuté v otrukoch a predávajú sa v lekárni vo forme malých vločiek. Ale také vlákno môže spôsobiť závislosť.

Produkty s negatívnym obsahom kalórií na chudnutie: Zoznam

Negatívny obsah kalórií v produktoch je kontroverzná vec. Ak o tom hovoríme vážne, potom tieto výrobky majú negatívny obsah kalórií, ktorého trávenie sa trávia o niečo viac, ako môže ľudské telo z týchto výrobkov získať.
Sú to buď veľmi nízke výrobky, alebo naopak sú veľmi ťažké.

Najčastejšie zahŕňajú:

• Nízko -kalorická zelenina (uhorky, paradajky, cukety, mrkva, zeler, tekvica)
• Ovocie s nízkym obsahom kalorie (jablká, hrušky, melón, marhule)
• Bobule (jahody, jahody, čučoriedky, čučoriedky, rídy, maliny)
• Produkty s kyslou látkou (nízko -fat kefir a chata)
• Vajcia
• Orechy (a to je s ich vysokým obsahom kalórií)
• Greeny
• Voda, čaj, káva, džúsy (bez cukru)

Teória „produktov s negatívnym obsahom kalórií“ uvádza, že „negatívne“ výrobky sa dajú jesť v akomkoľvek množstve a nebudú zasahovať do chudnutia.

Ale ak si predstavujete, že človek zje kilogram orechov denne, zasekáva sa s jablkami a syr z chaty a snaží sa schudnúť, pravdepodobne bude skrútený v chráme.
Takáto strava skôr povedie k množstvu hmotnosti.

Preto sa teória „produktov s negatívnym obsahom kalórií“ vyrába pod veľkým pochybnostiam.

Kompatibilita stlmenia potravín: tabuľka

Samostatná výživa existuje už dlho a má svojich sledovateľov. Bohužiaľ, ľudia často nemyslia na to, čo jedia a ako jedia. Často na tanieri spolu s mäsom môžete vidieť orechy a ovocie. Ale tieto výrobky v takejto kombinácii sa jednoducho nenaučia, čo povedie k množine telesnej hmotnosti.

Samostatná teória výživy vysvetľuje pravidlá kombinácie potravín, aby mohli priniesť vášmu telu maximálny úžitok a nezasahovať do seba, aby sa absorbovali.

Ľudské telo je zdravé, až kým nebude mať normálnu rovnováhu kyseliny. Akonáhle sa „skreslenie“ vyskytne v jednom alebo druhom smere, stav osoby sa ostro zhoršuje a dochádza k telesnej hmotnosti.

Výrobky sú: neutrálne, zásadité a kyslé.

• Do kyslej Zahrňte výrobky obsahujúce veľké percento bielkovín,
• Do alkalického - veľké množstvo uhľohydrátov.
• Zvažujú sa zvyšné výrobky neutrálny.

Nižšie je uvedená tabuľka kompatibility výkonu:

Osud - Táto kombinácia je optimálna (optimálna kombinácia).

Z! - Na udržanie zdravia je takáto kombinácia lepšie vylúčiť (zakázané!).

Ps- Ak existuje naliehavá potreba, tieto výrobky sa dajú kombinovať, nebude to veľa ublíženia (vhodná kombinácia).

Čísla v hornej časti tabuľky zodpovedajú názvu produktov pod týmito číslami vľavo, na strane tabuľky.

Napríklad: Ak chceme vedieť, ako kombinovať strukovina a mlieko, potom:

• Hľadáme strukoviny vľavo v stĺpci.
• Hľadáme postavu vľavo v stĺpci, pod ktorým je uvedené mlieko.
• Toto je číslo 14.
• Hľadáme bod na križovatku s číslom 14 - toto je požadovaný výsledok!

Nekompatibilné potraviny pri chudnutí

Nesprávne kombinované potraviny môžu poškodiť telo, spôsobiť nadúvanie, zápchu. O akom chudnutí môžeme hovoriť, či sa telo necíti?

Existujú pravidlá, ktoré nemožno porušovať kombináciou výrobkov:

1. Proteín+proteín. Je to mimoriadne neprijateľná kombinácia. Najmä pokiaľ ide o živočíšne bielkoviny. Ak sa rozhodnete jesť mäso s rybami, ich enzýmy sa nebudú môcť úplne absorbovať, pretože neexistujú žiadne ďalšie prvky, ktorým sa proteín absorbuje.
2. Bielkovina+tuk. Tuk má jednu veľmi nepríjemnú vlastnosť: obklopujú stenu žalúdka filmom, v dôsledku čoho sa zníži produkcia žalúdočnej šťavy. A pre úspešné trávenie ťažkých živočíšnych potravín by sa produkcia žalúdočnej šťavy mala zintenzívniť, ale tak sa to nestane. V dôsledku toho sa proteín jednoducho rozkladá, hniloba.
3. Sacharid+uhľohydrát. Hovoríme o akejkoľvek kombinácii kombinácie uhľohydrátov („rýchle“ a „pomalé“). Žalúdok bude schopný stráviť (a črevá) v čase iba jeden typ uhľohydrátov. Ostatné sacharidy sa budú aktívne potulovať.
4. Uhľohydráty+cukor. Táto kombinácia sa nachádza všade v cukrárni, kaviarňach, reštauráciách a dokonca aj doma. Toto je všetky druhy pečenia s cukrom, džemom, smotanou. Toto je taká silná rana pre celý tráviaci systém, že bude musieť dlho obnoviť svoje telo.

Škodlivé výrobky na chudnutie: Zoznam

Zoznam škodlivých výrobkov na chudnutie je jednoducho obrovský. Na svete existuje taká rozmanitosť vysokých škôl a škodlivých jedál, ktoré je nereálne zapadnúť do jedného článku. V obchodoch je veľa „škodcov“ čísel a zdravia.

Zoznam najškodlivejších výrobkov na chudnutie:

1. Alkohol
2. Cukor (okrem ovocia)
3. Produkty bielej pšenice múky
4. Vyprážané hlbšie alebo veľké množstvo oleja
5. Údený
6. Kúpené sukharici a hranolky
7. Rýchle občerstvenie
8. Sladké nápoje (sýtené a nie sýtené)
9. Zmrzlina
10. Margarín a maslo 72,5% obsahu tuku
11. Potingové jedlo (rezance, pyré)
12. Ukladať šťavy
13. Konzervované jedlo v oleji
14. Kužeľ
15. Klobásy, klobásy, párky
16. Klobása alebo roztavený syr
17. Krémy na koláčoch (a samotné koláče)
18. Kondenzované mlieko
19. Majonéza a ďalšie omáčky (kečup)
20. Netopiere (Twix, Bounty a ďalšie)
21. Mlieko alebo biela čokoláda
22. Chata syr, tvarohový syr
23. Muruli a rýchla varenie kaša
24. Sladkosti (sladkosti, marshmallows, marmaláda, pastilka, veľa sušeného ovocia v cukre, tsukati)
25. Žuvačka

Aké výrobky sa dajú použiť na chudnutie: Tipy a recenzie

Teraz je zrejmé, že pri chudnutí a udržiavaní zdravia musíte jesť iba tie najčistejšie potraviny.

Napríklad varené a pečené zemiaky môžu byť, ale hranolky alebo zemiaky už nie sú možné.
Chlieb nie je zakázaný správnou výživou, ale zakúpené sušienky s korením, soľou a tukom nie sú povolené.

Recenzie:

Anastasia, 34 rokov, Kemerovo

Nikdy som sa nesnažil schudnúť, kým moja váha prekročila 100. Potom som bol zdesený. Obrátil som sa na endokrinológa, diagnostikoval mi „obezitu tretieho stupňa“. Predpísal som špeciálnu stravu. Bolo veľa nových informácií, nemohla som schudnúť, kým sa naučila správne kombinovať jedlo. Začal šalátmi. Chuťové receptory sú rýchlo zvyknuté na nedostatok majonézy. Potom pridala cereálie, ryby, mlieko. Nejedol som mäso, nechcel som to. Stratil som 20 kg. Plánujem po pol roka znížiť rovnakú sumu.

Olga, 19 rokov, Moskva

Snažil som sa schudnúť na promóciu, ale nič z toho neprišlo a ja som ho opustil šesť mesiacov. Počas tejto doby si slušne priberala na váhe. Rozhodol som sa ukončiť diétu, začal študovať zloženie a vlastnosti výrobkov. Ukázalo sa, že moja strava bola blízko ideálne, iba som jedol veľa zemiakov s chlebom pri jednom jedle. Zemiaky som znížil trikrát a pridal som dusenú zeleninu. Ráno preniesla chlieb, začala robiť užitočné sendviče. Takže na konci prvého roka som stratil 5 kilogramov vďaka správnej kombinácii výrobkov.

Video: O kompatibilite potravín