Polievka s duseným mäsom: Najlepšie recepty a kulinárske tipy. Ako variť chutný šialenec, zemiaky, ryža, fazuľa, zelený, hrach, verchel, pohánka polievky s duseným mäsom?

Polievka s duseným mäsom: Najlepšie recepty a kulinárske tipy. Ako variť chutný šialenec, zemiaky, ryža, fazuľa, zelený, hrach, verchel, pohánka polievky s duseným mäsom?

Ste trápení otázkou, aké užitočné a výdatné jedlo sa rýchlo varí? Odpoveď je jednoduchá dusená polievka. V tomto článku nájdete pre toto jedlo veľa rozmanitých a chutných receptov.

Dusenec je hotový produkt, s ktorým môžete rýchlo a zároveň veľmi chutné variť akékoľvek horúce jedlo. Najvyššia polievka je veľmi bohatá, uspokojujúca, chutná a aromatická.

Ako variť chutnú polievku s duseným mäsom: Kulinárske tipy

polievka

Začína sa variť prvé jedlo s konzervovaným mäsom, je potrebné najskôr sa postarať o kvalitu zakúpeného produktu. Zatiaľ čo v supermarkete je ťažké rozhodnúť sa o výbere a môžete si ľahko vziať kvalitný produkt, v ktorom namiesto mäsa budú bežné náhrady, mleté \u200b\u200bkosti a Offal.

DÔLEŽITÉ: Vyberte osvedčené výrobky GOST, kategóriu strednej alebo vysokej ceny. Že v uvarenej miske by nedošlo k sklamaniu. A nebolo túžbu pripraviť sa v budúcej polievke s duseným mäsom.

Pri pozorovaní niektorých tipov sa toto jedlo určite ukáže veľmi chutné.

  • Pri výbere duseného mäsa berieme do úvahy, že od hovädzej polievky sa získava z hovädzieho mäsa, s bravčovým mäsom, morom, morálkou.
  • Aby sme zabránili tekutej kaše, pri pridaní obilnín nepoužívame viac ako 0,5 šálky na 2 litre kvapaliny.
  • Najlepšia voľba je konzervovaná „kaša s duseným mäsom“. Nie je potrebné pridávať cereálie.
  • Obzvlášť chutná polievka sa získava s pohánkou, cestovinami, proso, ovosom, hrachom.
  • Ak chcete tankovať polievku s hovädzím mäsom, použite paradajky, s bravčovým korením.
  • Vďaka diétnej diéte pridajte surovú zeleninu bez toho, aby ste si mohli pečiť. Polievka sa ukáže, že nie menej chutná.
  • Originálny a hrubý sa ukáže ako misku, ak zemiaky nie sú nakrájané na kocky. Úplne to znižujeme, privádzame ho na pripravenosť. Potom vytiahneme, miestne a znova pošleme na panvicu.
  • Nerobíme pečenie v olivovom oleji. Pri zahrievaní stráca všetky užitočné vlastnosti. Najlepšou voľbou je rastlinný olej.
  • Jemná a pikantná chuť pridá pred podávaním strúhaný syr a čerstvú kyslú smotanu.
  • Trochu obľúbenej čerstvej zelene dodá toto jedlo iba príjemné zvýraznenie.

VIDEO: Dusené polievky

Hráchová polievka s duseným mäsom: recept s fotografiou

Hodnota živín obsiahnutých v hrachu jej dáva osobitný význam. A rýchlosť varenia v dôsledku nedostatku predĺženého varenia mäsa mu dáva veľkú popularitu.

Hrachová polievka s duseným mäsom
Hrachová polievka s duseným mäsom

Príprava:

  • V noci nalievame 1,5 šálky celého hrášku s tečúcou vodou.
  • Pred varením nalejte tekutinu. Nalejte čerstvú vodu. Postavili sme sa na varenie.
  • Tri 1 čerstvé mrkvy.
  • Veľká hlava cibule je jemne nasekaná.
  • Smažte na slnečnicovej oleji prvá cibuľa, nasledovaná mrkvou.
  • Po varení hrášku pridajte do kocky tri čerstvé zemiaky nasekané.
  • Varte, kým nie je uvarené. Vložte 250 gramov konzervovaného duseného mäsa.
  • Pridajte vyprážanú zeleninu.
  • Soľ podľa chuti.
  • Pridajte jemne vymazaný kôpru, zeler.
  • Varte 2-3 minúty.
  • Podávame s vyprážanými sušienkami vyprážanými v masle.

Zemiaková polievka s duseným mäsom: recept

polievka
  • Nakrájajte 5 zemiakových hľúz s kockami
  • Nalejte 1,5 litra studenej vody
  • Zapálili sme
  • Zatiaľ sa varí zemiaky. Smažte na rastlinnom oleji nasekanej cibule a mrkvy odobraté na 1 kus
  • Spolu s 300 gramami dusených mäso pridajte do zemiakového vývaru
  • 5 minút pred varením vložte korenie a bylinky
  • Rýchla polievka je pripravená

Ryžová polievka s duseným mäsom: recept

polievka
  • 1 strúhaná mrkva a 1 nasekaná cibuľová hlava vypráža na tuku z duseného mäsa
  • Vložili sme 0,5 šálky premytej ryže a pripravili sme zemiaky na panvicu s vodou.
  • Prinášame do varu
  • Vyhoďte bobkový list
  • Varte 2-3 minúty
  • Odstráňte hárok
  • Vložte mäso a polofinancovanú zeleninu
  • Varte ďalších 10 minút
  • Vypnúť oheň
  • Posypte bylinkami
  • Držíme na horúcom sporáku 10 minút

Ako variť zelenú polievku s duseným mäsom a žihľavkami?

polievka

Produkty:

  • Prvé listy jarnej žihľavky sú veľká hrsť
  • Vyčistené zemiaky - 6 - 7 kusov
  • Konzervované mäso - 350 gramov
  • 1 čerstvá hlava na cibule
  • Sturrent mrkva - 1 veľká

Príprava:

  • Prvé listy jarnej žihľavky sa naliavajú vriacou vodou
  • Jemne rozpadať
  • Nasekajte mrkvu, zemiaky a cibuľové prúžky
  • Na panvici míňame mrkvu a cibuľu spolu s konzervovaným mäsom
  • Dali sme tam žihľavku, zemiaky
  • Naplňte ju vodou
  • Soľ korenie
  • Varte asi 15 minút

Dusené polievky s fazuľou: recept

polievka
  • Na panvici naplnenej 1,5 litra vody sme vložili 2 zemiaky nasekané do kociek
  • Ohrievajte na varenie
  • Vyrábame pečenie v slnečnicovom oleji z jemne nasekaných - 1 malá mrkva a 1 cibuľová hlava
  • Pridajte do zeleniny 1 lyžicu paradajkovej pasty
  • Miešanie, na pár minút držte paľbu
  • Do vaených zemiakov umiestnime zeleninu a 250 gramov duseného dusenia vo varených zemiakoch
  • Varte nie viac ako 5 minút
  • Pridajte konzervované fazule - 200 gramov, vavrínový list, soľ, bylinky, bylinky
  • Zahriať sa ďalších 5-10 minút
  • Vypnite sporák

Recept s vermicelli a duseným mäsom

polievka
  • Nalejte 2,5 litra studenej vody na panvicu
  • 3 kusy zemiakov, 2 cibule, 1 mrkva, 2 paradajky nakrájané na malé kocky
  • Nalejte zemiaky na panvicu
  • Varte až do polovice pripravenosti
  • Berieme tuk z duseného dusenia na panvici
  • Cibuľu smažte mierne
  • Pridať paradajky
  • Držte sa na oheň miešajte asi päť minút
  • Vložte tam aj nasekanú mrkvu
  • Smažte pripravenosť
  • Nalejte zeleninu 300 gramov guláš
  • Trochu sa zahrievame
  • Vložte na panvicu so zemiakmi
  • Pridajte 2 lyžice cestovín
  • Soľ
  • Varte ďalších 5 minút
  • Pred podávaním posypte

Recept na polievku s duseným mäsom a pohánkou

polievka
  • Paul pohár pohánkových obilnín je vyriešený z odpadu
  • Opláchnite studenou vodou
  • Brúsiť 1 cibuľovú hlavu a pol veľkej mrkvy
  • Smažte koreňové plodiny na kalu z duseného mäsa s pridaním slnečnicového oleja
  • Na panvici s 1 litrom vody sme vložili 2 kusy kociek nasekaných zemiakom, premyté pohánka, 350 gramov konzervovaného duseného mäsa
  • Soľ
  • Polievka je pripravená, keď sa varí zemiaky

Najvyššia a vaječná polievka: recept

polievka
  • Na panvici s 2 litrami vriacej vody nalievame 3 nakrájané zemiaky rezané
  • Varte asi 10 minút
  • Prejdeme jemne nasekanú mrkvu a cibuľu v 1 kuse v slnečnicovom oleji v slnečnicovom oleji
  • Pridajte tam 5 malých paradajok a 250 gramov dusených guličiek.
  • Držte sa v paľbe ďalších 2-3 minúty
  • Ponorujeme výslednú hmotu do zemiakov
  • Varte asi 10-15 minút
  • Zaspávame 50 gramov strúhaného tvrdého syra, asi 100 gramov konzervovaného zeleného hrášku a hrubo nasekaného vareného na mäkké vajce
  • Postavte sa 5 minút
  • Odstráňte z sporáka
  • Posypte zelenou cibuľou

Ostrá polievka s duseným dusením: recept

polievka
Produkty:

  • Banka konzervovaného guláš s hmotnosťou 250-300 gramov
  • Asi 2 litre vody
  • Dobrá partia zeleného šialeného
  • 1 kus čerstvého vajíčka
  • 2 kusy zemiakov
  • malá cibuľa;
  • Akékoľvek korenie a korenie

Recept:

  • V kotle smažte nasekaný luk na tuku z duseného mäsa
  • Vložte umytý a nasekaný šialenec
  • Nalejte trochu vody a zmiznite 2-3 minúty
  • Jemne nasekané zemiaky, pridajte k kotle
  • Nalejte zvyšnú vodu
  • Prinášame do varu
  • Dajte dusený
  • Varte 5-7 minút
  • Posypte korením, soľ
  • S tenkým prúdom, miešanie, vstupujeme do surového vajíčka
  • Držte sa v paľbe 2-3 minúty
  • Odstráňte z sporáka
  • Podávajte po 5-10 minútach

Recept na polievku s duseným mäsom v pomalom sporáku

polievka

Budete potrebovať:

  • guláš - 250 gramov
  • 3 veľké koreňové plodiny zemiakov
  • 1 malá cibuľa a mrkva
  • 90 gramov proso obilnín
  • Asi 2 litre studenej vody

Recept:

  • Mrkva troch a jemne nasekajte cibuľu
  • Zapnite multicooker na funkciu „vyprážanie“
  • Prechádzame koreňovým rastlinným olejom asi 3 minúty v rastlinnom oleji
  • Zaspávame zemiaky, kotletu proso, soľ, korenie.
  • Pridajte vodu pod uzavretým vekom a v „hasiaci
  • Pred pripravenosťou sme rozložili konzervované dusené mäso
  • Udržiavame 5 minút
  • Polievka je pripravená

Dané recepty budú slúžiť ako základ pre fantáziu akejkoľvek ženy v domácnosti. Pridaním rôznych ingrediencií môžete získať veľa nových neobvyklých a chutných jedál.

Video: Varenie polievky podľa armády

Zachrániť

Zachrániť



Autor:
Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *