Varenie Vermichel je zodpovedný proces, pretože jedlo môžete úplne zničiť. Dozvieme sa o správnom procese varenia.
Vermichel je považovaný za jedno z najlepších príloh pre jedlá z mäsa, sa používa aj ako benzínová stanica polievky. Podáva sa v kombinácii s rôznymi omáčkami alebo pripravuje sladký kastról. Ďalšou možnosťou podávania týchto cestovín je vyhrievané mlieko alebo vývar na báze mäsa.
Ako správne variť vermicelli?
Je nesmierne dôležité variť vermicelli podľa všetkých pravidiel, inak je varené, vychádza z nejasného vzhľadu a navyše sa jeho chuť stráca.
Aby ste tomu zabránili, mali by ste vziať do úvahy niektoré funkcie tohto produktu a proces jeho varenia, konkrétne:
- Varte Vermicelli vo veľkom množstve vody je aspoň asi liter.
- Položte produkt na varenie výlučne vo vriacej vode.
- Potom, čo sa produkt nalial do vody, okamžite ho premiešajte.
- Vermicelli by sa mali pripraviť na nízku teplotu, bez toho, aby zakryli panvicu vekom.
- Ak existujú obavy, že cestoviny sa pri varení držia spolu, odporúča sa do vody pridať lyžicu štíhlej oleja.
- Prípravná doba vermicelli je priamo závislá od jeho hrúbky. Balenie výrobcom často naznačuje odporúčaný čas varenia - tieto informácie budú pre vás užitočné.
- Odporúčame vám, aby ste sa v procese varenia rozptyľovali - Vermicelli je dosť citlivý na čas strávený pri varení.
- Po varení neopláchnite Vermicelli vodou - to zničí jeho chuť.
- S hotovými vermicelli môžete tekutinu vypustiť a trochu ponechať, aby nie je suchý.
- Varené vermicelli sa niekedy ponechá v cedníku pred podávaním, umiestni pod ňu panvicu a zakryje vekom alebo tanierom.
Fázové inštrukcie:
- Fáza 1. Pripravujeme Vermicelli, vodu, soľ, panvicu, cedník, lyžicu na varenie.
- Fáza 2. Varte liter vody s čajovou lyžičkou soli.
- Fáza 3. Nalejte 100 g malých vermicelli do vriacej vody, premiešajte. Znížte požiar na minimum. V procese varenia sa odporúča pravidelne vyskúšať na zube, aby ste si nevynechali okamih a nestráviť trávenie. Produkt je zvyčajne pripravený za 3-5 minút.
- Fáza 4. Hodili sme hotových vermicelli do cedníka a zostali sme v panvici trochu tekutiny. Vypusťme.
- Fáza 5. Vrátime Vermicelli do panvice so zvyšnou tekutinou a dodáva, že chutí pár polievkových lyžíc štíhleho alebo masla.
- Fáza 6. Prikryte vekom a dobre pretrepte. Vermichel je pripravený!