Ako a ako piť šampanské na etikete: podrobné pokyny, tipy a odporúčania.
Spokojnosť
- Ako ukladať, vychladnúť a podávať šampanské na etikete?
- Ako zvoliť šampanské?
- Ako otvoriť šampanské na etikete?
- Aké okuliare slúžia pre šampanské na etikete?
- Ako piť šampanské na etikete?
- Aké je sústo šampanského na etikete?
- Čo sa neodporúča podávať s šampanským?
- Aké občerstvenie je vhodné pre šampanské, na romantickú večeru?
- Čo slúžiť na stole od riadu, ovocia po šampanské?
- Jemnosti etikety šampanského
- Ako piť a uhryznúť šampanské na etikete: Tipy a recenzie
- Video: Vogue-Etiket. Lekcia 10: Pozvánka na pohár
Etiketa zdôrazňuje vašich pedagógov a zdvorilosť vo vzťahu k spoločnosti. V tomto článku budeme hovoriť o šampanskej etikete - ako slúžiť, čo a ako piť? Je tiež dôležité správne ukladať šampanské. A musím to ochladiť?
Ako ukladať, vychladnúť a podávať šampanské na etikete?
Champagne je nápoj kráľov, ktorý dnes bude k dispozícii všetkým. Ale tu je dôležité rozlíšiť elitný nápoj, od lacného falošného, \u200b\u200bktorý sa viac podobá octu ako vriaceho sladkosti s kyslou.
- Šampanské sa ukladá v pivniciach pri teplote +10 ° C 0 - +12s 0. Ale ukladanie pri teplotách od +5 do +15 s je tiež prijateľné 0.
- Šampanské pre etiketu sa dodávajú chladené na teplotu +6c 0. Predtým nie je potrebné vychladnúť nápoj v chladničke, iba v vedre naplnenej ľadom. Je tiež potrebné poznamenať, že šampanské sa podáva v rovnakom vedre, v ktorom sa ochladí.
Ako zvoliť šampanské?
Ak si chcete vychutnať kráľovský nápoj, je dôležité zvoliť kvalitný produkt na dodávku šampanského pre etiketu, nie falošný. A preto je potrebné poznať niekoľko pravidiel na výber pôvodného kvalitného produktu:
- Kvalitný produkt sa môže predávať iba v certifikovanom obchode a v rozpočtových kioskoch a „rukách“ je ľahké kúpiť falošný, aj keď na fľaši sa chváli exotické čiarové kódy a nápisy značky;
- Požiadajte, aby ste šampanské nedali z okna, pretože pod svetlom zameraným na tovar sa víno „vrie“ a zhoršuje sa;
- Kvalitný produkt nemôže, je lacný. Je tiež potrebné poznamenať, že nízka cena v porovnaní s ostatnými predajňami pre ten istý produkt naznačuje zlý kvalitný produkt, falošný atď.;
- Čím viac asketických štítkov - čím drahšie šampanské, také pravidlo pre šumivé vína existuje už viac ako 100 rokov;
- Venujte pozornosť zbierke Champagne, ktoré sa vyrába pomocou technológie fľaše, a v kvalite občas lepšia ako nádrž;
- Odrody brut sú zriedkavo falošné v porovnaní s polopriepustnými a sladkými možnosťami, pretože je ľahšie maskovať produkt cukrom;
- Prírodná dopravná zápcha neumožňuje vín a šampanské zhoršiť sa, oxidovať, a preto kvalitný produkt výlučne s prírodnými výletmi.
Na záver - mnohí úspešne vyskúšali jeden typ šampanského, berú to neustále a boja sa „nehádať“ v budúcnosti. Ale iba ochutnávkou môžete z tohto lahodného nápoja objaviť veľa chutí a estetického potešenia.
Ako otvoriť šampanské na etikete?
Áno, šampanské, podľa etikety, musíte nielen piť správne, ale tiež ho správne otvoriť. Existuje dokonca aj krok -bok -rýchlosť inštrukcie:
- Získajte fľašu šampanského z ľadového vedra a zabalte ju do bavlneného uteráka, aby kvapky nespadli na stôl a podlahu;
- Nemôžete odstrániť mušľ (drôt, ktorý otočí korok);
- Odstraňujeme fóliu, ktorá obklopuje korok;
- S palcom držíme sval na korku a odskrutkujeme „chvost“ druhou rukou, je to 6 revolúcií;
- Stláčanie svalu dopravnou zápchou otočíme fľašou rukou, až kým korok nevyjde úplne;
- Vďaka tejto schéme, keď sa otvoríte, budete počuť bavlnu a ak rýchlo nahradíte prvé sklo, nestratíte kvapku nápoja. Otočíte korok, nie fľašu, riskujete prekvapujúce hostí s lietajúcim korkom a polovičným rozliatym nápojom.
Aké okuliare slúžia pre šampanské na etikete?
Plastové šálky pre šampanské sú veľa študentov a šampanské od Etikete sa podávajú v pohári troch typov:
- Pre skutočných znalcov - v poháre pre biele víno. V takýchto okuliaroch „šumivý“ odhaľuje svoju vôňu a umožňuje vám vychutnať najtenšie tóny nápoja;
- Na oslavy, najmä ak šampanské nie je najlepšou rozmanitosťou - luxusné okuliare „flauty“, v ktorej sú bubliny jasne viditeľné a ktoré vytvárajú slávnostnú náladu;
- Tiež na oslavy slúžia šampanskému v kupé, najmä ich radi stavajú v pyramídach. Nevýhodou takéhoto pohára je však rýchle zvetrávanie arómy a šampanských bublín.
Je tiež potrebné poznamenať, že okuliare sú naplnené 1/3, aby sa nápoj nezohrial a nezmizol.
Je potrebné vziať okuliare výlučne pri nohe bez toho, aby ste sa dotkli skla.
Odporúča sa naliať šampanské do pohára, drží spodnú časť fľaše rukou, odpočíva palcom do prehĺbenia fľaše a tvorí uhol 45 stupňov. Nápoj teda bude peniť menej a efektívnejšie naplní pohár.
Ako piť šampanské na etikete?
Šampanské, podľa etikety, sa odporúča piť týmto spôsobom:
- Vezmite pohár za nohou bližšie k stredu alebo spodku, aby ste sa nedotkli šampanského a predĺžili čas, kým nápoj nezostane ochladený;
- Vezmite si mierne pohár a prineste ho na tvár a užite si vôňu;
- Vezmite si malú dúšok a držte sa v ústach, vychutnajte si tóny šampanského a praskajú bubliny;
- Dajte si občerstvenie do úst a prehltnutie, dajte si ďalší dúšok šampanského.
Aké je sústo šampanského na etikete?
A na záver, zistíme, čo slúžiť šampanskému, podľa etikety, takže občerstvenie je chutné, rozmanité a dopĺňa chuť nápoja:
- Vintage šampanské odrody - Elita šumivého, ktoré majú špeciálnu hĺbku chuti a lahodnú hlbokú vôňu a dochuť. Pre takéto odrody sa odporúčajú kuracie mäso, morčacie mäso, všetky druhy bieleho mäsa, ako aj syrová doska;
- Odrody ružovej etikety podávané s ovcami a kozie syr, krevety a údené odrody červených rýb;
- Ak sa šampanské podáva na konci večere - Podáva sa so zmrzlinou a dezertom.
Čo sa neodporúča podávať s šampanským?
V tejto časti sme zhromaždili zoznam výrobkov, ktoré sa neodporúča predložiť na stôl, ak podávate šampanské etiketu:
- Všetky výrobky, ktoré upchávajú receptory chuti;
- Silne vonia, ostrý, údený bohatými chuťovými syrmi a párkami;
- Chrumky;
- Sušienky;
- Občerstvenie;
- Výrobky na slárenie a kapusta;
- Sushi a rolky a akékoľvek iné rýchle občerstvenie.
Aké občerstvenie je vhodné pre šampanské, na romantickú večeru?
Zorganizujte romantickú večeru a plánuje slúžiť šampanské na etikete? Môžete nastaviť tabuľku v závislosti od vašich preferencií, ale berúc do úvahy etiketu:
- Syr a mäsový tanier;
- Pizza s nerezistarskými prísadami;
- Ľahké šaláty;
- Čokoláda, sladkosti, dezerty a koláče, ako aj čokoládová fontána;
- Ľahké rezanie citrusových ovocia;
- Morské plody a toasty s kaviárom.
Čo slúžiť na stole od riadu, ovocia po šampanské?
Ponúkame niekoľko možností pre švédsky stôl pre šampanské - od Etiquette. Prvá voľba pre toasty na špajle s rybami, morskými plodmi, mäsom a olivami, ako aj koláčmi s jemnými omáčkami syra.
Svetlé ovocie strihu miestneho ovocia, ako aj z citrusových plodov.
Syr-item s hriankami.
Jemnosti etikety šampanského
Boli ste v spoločnosti a musíte piť šampanské? Existuje niekoľko pravidiel, ktoré je potrebné pozorovať, aby pili šampanské na etikete:
- Champagne je otvorený majiteľom domu alebo čašníka, ale nikdy hostí;
- Šampanské sa naleje do uhla 45 0;
- Ak natiahnete šampanské, ale nepijete - nekultivovaní odmietnuť pohár, vyzdvihnúť ho, vyzdvihnúť ho so všetkými a potom ho jemne položiť na stôl;
- Keby niekto prehltol šampanské, ale dal pohár nedotknutú na etiketu, ktorá sa bezplatne pýtala;
- Ak je šampanské nosené na podnose, najprv si dámy vezmú, potom muži;
- Ak potrebujete ísť do baru pre šampanské - muži sa nosia a dámy;
- Pri otváraní šampanského sú v etikete povolené nadšené výbuchy, ale kategoricky je nemožné kričať a zariadiť nehodné správanie v spoločnosti.
Ako piť a uhryznúť šampanské na etikete: Tipy a recenzie
Prístav: Prvé zamestnanie, a ja som dostal pokyn, aby som uvaril bufetový stôl s šampanským na firemnú dovolenku. Študoval som jemnosti etikety, vyzdvihol som syr-bod, ako aj ovocný rez a dal pár fondu. Kolegovia boli príjemne prekvapení a ja som sa dokonale dokázal v novej pozícii.
Gennady: Žili sme päť rokov a ja som sa rozhodol urobiť skutočnú romantickú večeru, na konci ktorej ponúknuť svojmu milovaniu, aby si ma vzal. Neviem, ako variť, tak som si objednal dodávku pizze s ananásom a morskými plodmi, prenesený do podnosu a tiež som pripravil jedlo s čokoládovým ovocím, na ktorom boli vyrezané všetky druhy ovocia, medzi ktorými boli plátky Autorova čokoláda a ručne vyrábané sladkosti. Šampanské si vybrali brut a na konci večera bola šťastná, povedala: „Áno!“.
Chcete sa dozvedieť viac o alkoholických nápojoch a šampanskom? Naše články budú pre vás užitočné:
- Ako piť rôzne druhy martini a s čím sa uhryznúť na etikete;
- Ako piť koňak na etikete - s čím, z ktorých okuliarov a čo uhryznúť: kultúra pitia koňaku.
- Armaniac Čo je to, aký nápoj.