Ako uložiť ovocie a bobule v chladničke? Koľko je možné vyrezať vodný melón a melón v chladničke?

Tajomstvá skladovania ovocia a bobúľ v chladničke.

Za starých čias museli byť ženy v domácnosti sofistikované, aby predĺžili trvanlivosť bobúľ a ovocia, takže ich buď vysušili alebo spustili do tečúcej vody. Pre veľké šťastie moderných žien, technológia nestojí pokojne a už nemusia ukladať chutné ovocie s takýmito ťažkosťami. Na tieto účely má každý dom chladničku.

S tým môžete uložiť nielen tvrdé ovocie, ale aj jemné a veľmi šťavnaté bobule po dlhú dobu. Je pravda, že v tomto prípade musíte poznať malé triky, ktoré vám pomôžu po dlhú dobu užiť si hrušky, jablká, banány a jahody.

Koľko je možné vyrezať vodný melón v chladničke?

• Najčastejšie kupujeme melóny, ktoré následne nemôžeme jesť, a musíme ich uložiť do chladničky. Určite si každý, kto to urobil, si všimol, že ukazovatele nízkej teploty negatívne ovplyvňujú túto veľkú bobule. Stáva sa menej chutnou a voňavou a že najviac neuveriteľná začína veľmi tvrdo prúdiť.

• Preto bude lepšie, ak si stále kupujete melóny, že vaša rodina bude schopná zvládnuť naraz. Ale ak sa tak stalo, že ste museli vložiť do chladničky rezaný melón, potom nezabudnite zakryť jeho rez pečivom a pokúsiť sa ho jesť 48 hodín.

• Po tejto dobe začne strácať nielen vlastnosti, ale aj prospešné látky, ktoré sú v nej. Melón, ktorý ležal v chladničke dlhšie ako 3 dni, je vo všeobecnosti lepšie nejesť. Do tejto doby sa fermentačné procesy začnú v jeho buničine, čo môže negatívne ovplyvniť prácu gastrointestinálneho traktu.

Koľko môžete uložiť rezaný melón v chladničke?

V chladničke nemôžu ležať rezaný melón, ako aj vodný melón. Môžete ho tam uložiť nie viac ako jeden a pol dňa. Ak v ňom nastaví dlhšiu dobu, potom sa patogénne baktérie začnú množiť na jej buničine, čo spôsobí kvasenie a rozklad bobúľ a ovocia.

Takéto procesy sa môžu začať ešte skôr, ak ukladáte melón pri teplote nad +5. Ak vidíte, že do jedného dňa nemôžete jesť plod, potom je lepšie ho rozrezať na čiastočné kúsky a zmraziť ho. V tejto podobe zostane chutná a užitočná takmer šesť mesiacov.

Aké plody nemožno uložiť v chladničke?

• Nemyslite si, že chladnička môže predĺžiť trvanlivosť absolútneho ovocia. Niektorí z nich tolerujú nízku teplotu veľmi zle a z jej účinku sa začínajú zhoršovať a hnilobou. Kategoricky nemôžete vložiť chladničku absolútne všetky tropické ovocie a Persimmon. Pre nich je teplota miestnosti prijateľnejšia.

• Ak zabalíte tieto ovocie do niekoľkých vrstiev papiera a nasadíte na poličku do špajze, potom budú môcť zostať chutné a užitočné najmenej 7 dní. To samozrejme neznamená, že všetky tieto ovocie, všeobecne, nemôžete dať chladničku. Ak ich tam položíte výlučne na ochladenie (doslova za hodinu dve), potom to neovplyvní ich vkus alebo ich vzhľad.

• Áno, a ak sa stále rozhodnete ukladať tropické ovocie v chladničke, potom v ňom položte nezrelé hodnoty. Vynikajú o niečo menej ako etylén, čo znamená, že môžu zostať normálne od 5 do 8 dní.

Je možné uložiť banány v chladničke a kde je lepšie ich uložiť, aby sa nevyčerpali?

• Optimálna teplota na skladovanie banánov sa považuje za + 12, takže ak ich vložíte do chladničky, určite sa im nebude páčiť. Dokonca aj na polici na skladovanie zeleniny budú indikátory teploty nižšie, ako potrebujú, čo znamená, že ovocie bude veľmi rýchle a začnú strácať všetku svoju chuť.

• Ale predovšetkým, nízka teplota ovplyvňuje vzhľad banánu. Jeho šupka je najprv pokrytá čiernymi bodkami a potom všeobecne úplne Blackens. Vzhľadom na to, ak chcete, aby tieto ovocie mali krásny vzhľad a skvelý vkus, potom ich nájdite miesto v kuchynskej skrinke alebo v špajzii.

• Stačí ich dať na veľkú misu, zabaliť ich priliehavým filmom a vložte na miesto, kde sa dostane minimum svetla. Ak týmto spôsobom ukladáte banány, budú vhodné na spotrebu od 10 do 14 dní.

Je to možné a ako ukladať broskyne v chladničke?

• Najdôležitejšia teplota na ukladanie broskýň sa považuje za nulové stupne, takže pomocou chladničky môžete celkom pokojne obnoviť podmienky ich kondície. Ale ak chcete, aby zostali chutné a voňavé čo najdlhšie, nezabudnite zvážiť vlastnosti tohto ovocia. Pretože má dostatočne jemnú šupku a šťavnatú buničinu, nemôže byť vložená do hromady.

• Takže môžete rozdrviť nižšie ovocie a veľmi rýchlo infikujú patogénnu mikroflóru a celé broskyne. Ak je to možné, vložte ich do jedného, \u200b\u200bmaximálne dva riadky a nezabudnite posunúť každú vrstvu papierom alebo bavlnenou handričkou. Zohľadňuje tiež skutočnosť, že toto ovocie je veľmi rýchlo presné, takže kategoricky nemôže ležať s ovocím, ktoré vo veľkom množstve uvoľňuje etylén (jedná sa o jablká a hrušky).

• Ak ich umiestnite veľmi blízko k sebe, broskyne sa doslova prekrývajú za deň a potom vám ani nízka teplota nepomôže ušetriť ani minimálny čas.

Ako uložiť citróny v chladničke a koľko?

• Okamžite chcem povedať, že je nežiaduce udržať citrón v chladničke. Nízka teplota má na nich zhubný vplyv a veľmi rýchlo sa začínajú zhoršovať a hnilobou. Ale v tomto prípade však existujú malé triky, ktoré vám pomôžu uložiť toto ovocie v chladničke od 4 do 8 týždňov.

• Takže, ak pozastavíte účinky kyslíka na citrónovú kôru, môžete minimalizovať účinok chladu na citrón. Skúste iba ošetrovať jeho povrch rastlinným olejom a potom zabalený do bežného papiera. Takže obmedzíte nielen účinky kyslíka, ale tiež chránite plod pred kondenzátom, ktorý sa nevyhnutne objavuje na všetkých výrobkoch v chladničke.

• Ďalšou osvedčenou možnosťou je uložiť citróny do nádoby s vodou. Majte však na pamäti, že zostávajú čerstvé, voda v nádobe sa musí meniť najmenej dvakrát denne a nezabudnite ju udržať v zelenej zóne chladničky.

Ako ukladať brusnice v chladničke a koľko

• Brusnica je dosť jemná bobule, takže ho musíte uložiť pri ukazovateľoch nízkej teploty. Ak žijete v byte, potom je chladnička ideálnym miestom úložiska. Môžete si to nechať tu čerstvé a zamrznuté. Ak chcete jesť tieto bobule bez ďalšieho spracovania, potom ich vyčistite z zvyškov rastlín, vložte ich do malých nádob s hermetickými vekami a položte ich na poličku na ukladanie zeleniny.

• Tu bobule zostanú jedlé od 1 do 2 mesiacov. Ak chcete predĺžiť životnosť políc o ďalší mesiac a pol, vložte ich do sklenených pohárov, nalejte vopred uvarenú vodu (úplne ochladené) a umiestnite ich do nulovej zóny chladničky. Tí, ktorí chcú variť brusnicové jedlá až do novej plodiny, môžu zmraziť bobule.

• Musia ich tiež zmraziť v malých porciách, inak budete musieť pravidelne rozladiť všetky bobule naraz, a to výrazne zníži ich trvanlivosť.

Ako uložiť jablká v chladničke a koľko?

• Jablká patria k ovociam, ktoré aj po zlomení naďalej intenzívne vylučujú etylén, čo podporuje rýchle dozrievanie absolútne všetkých ovocia. Preto, ak chcete ležať ovocie na dlhodobé úložisko, musia byť na to správne pripravené. Z tohto dôvodu sa musí jablko udržiavať 2 dni pri teplote 25 až 30 stupňov.

• Pod vplyvom vysokej teploty sa z nich uvoľní takmer všetok etylén, čo zavesí proces dozrievania. Potom bude musieť byť jablko ochladený a potom ich vložiť do tašiek s potravinami s otvormi na vetranie. V tejto podobe zostanú chutné a šťavnaté od 1 do 2 mesiacov.

• Pamätajte, že je nežiaduce ukladať jablká rôznych odrôd. Pretože niektoré odrody dozrievajú rýchlejšie ako iné, môže to viesť k tomu, že niektoré jablká začnú strácať vkus, zatiaľ čo iné zostanú zelenkavé.

Ako uložiť maliny v chladničke a koľko?

Maliny môžete ukladať v chladničke od 7 do 10 dní. Zostane však čerstvý a chutný, ak ležíte z úložného priestoru, a čo je najdôležitejšie, neporušené bobule. Najlepšie sú usporiadané v malých hermeticky zapečatených nádobách a vkladajú do nulovej zóny.

Ak si chcete vychutnať chuť týchto bobúľ na dlhšiu dobu, potom ich zmraziť alebo brúste cukrom. Majte však na pamäti, že v tomto prípade je mimoriadne dôležité používať iba bobule najvyššej kvality. Ak nevyzeráte a aspoň jeden pokazený, potom v procese dlhodobého úložiska bude chuť všetkých ostatných ovocia dosť rozmaznaná.

Ako uložiť čučoriedky v chladničke a koľko?

Čerstvé čučoriedky bez akéhokoľvek ďalšieho spracovania môžu celkom pokojne stáť v chladničke 5-7 dní. Nestratí však ani jej vynikajúci vkus ani užitočné vlastnosti. Ak chcete, aby táto bobule ležala v chladničke najmenej 2 týždne, vložte ho do špeciálne spracovaného nádoby. Vezmite fľaše so širokým krkom alebo pohármi na pol litra a dobre ich natiahnite do rúry.

Keď sa postavia, opatrne v nich položte čučoriedky (nemusíte ju tlmiť), zatvorte nádobu sterilnými viečkami a položte na spodnú poličku chladničky. Ak chcete, aby sa čučoriedky ukladali 5-7 mesiacov, jednoducho ho zmrazte. Ak to chcete urobiť, najskôr ju nalejte s tenkou vrstvou na podnos a potom ho vložte do mrazničky. Keď sú bobule zamrznuté, vložte ich do plastového vrecka, pevne ho uviazajte a umiestnite blízko zvyšku zmrznutých ovocia.

Je možné uložiť hrozno v chladničke a koľko?

Hrozno ako takmer všetky bobule a ovocie netolerujú vysokú teplotu dosť zle, takže ho musíte položiť do chladničky ihneď po odchode do domu. Ak ho plánujete jesť jeden alebo dva dni, môžete ju jednoducho dať do čistej misky a vložiť ju do zelenej oblasti chladničky.

Ak ho ukladáte na mesiac alebo dva, vyberte pre neho miesto na zeleninu. Položte ho tam do jednej vrstvy a zakryte ju papierovou utierkou na vrchu. Ak je to možné, potom ho položte čo najbližšie k zadnej stene chladničky. Pretože je tu teplota vhodnejšia pre hrozno, potom môže zostať chutná a čerstvá až 4 mesiace.

Je možné uložiť mango v chladničke a koľko?

Pretože optimálna teplota skladovania manga je +10, je nežiaduce uložiť ju v chladničke. Prechladnutie rýchlo spôsobí, že je menej chutná a kyslá. Preto bude lepšie, ak toto ovocie uložíte pri izbovej teplote.

Ale ak stále chcete viniť Mango za budúcnosť, potom ho nakrájajte na malú kocku a zmrazte ju, ako aj zvyšok bobúľ a ovocia. Táto metóda skladovania predĺži trvanlivosť ovocia takmer o šesť mesiacov.

Ako uložiť čerešne v chladničke a koľko?

Čerstvá čerešňa je uložená v chladničke bez toho, aby mala dotknutá chuť na jeho chuť na viac ako deň. Potom sa v ňom začnú procesy nevyhnutne vyskytovať, čo vedie k skutočnosti, že proces fermentácie sa začína v buničine. Aby to celý čas zostal chutný a musí byť opatrne, doslova v jednej vrstve, vložte ho na podnos alebo na veľkú misu a vložiť do zelenej chladničky.

Ak ste si kúpili veľa čerešní, máte jednu cestu von - zmrazenie. Je lepšie ho zmraziť, predtým, keď sa predtým utopil a vysušil. Zmrazená čerešňa bude schopná klamať celkom pokojne najmenej 6 mesiacov.

Ako uložiť černice v chladničke a koľko?

BlackBerry je veľmi jemná bobule, takže aj s veľkou túžbou udržať si ho dlho nemôžete. V chladničke môže nedokončený Blackberry klamať nie dlhšie ako 4 dni, vzhľadom na to, ak chcete jesť tento produkt počas zimy, budete ho musieť zmraziť.

V tomto prípade budú bobule najprv potrebné triediť, opláchnuť, suché a až potom sú súčasťou. Ak v mrazničke nie je miesto, potom jednoducho brúste černošu s cukrom, vložte ho do sterilných pohárov a uložte ich na spodnú poličku chladničky.

Ako uložiť červené a čierne ríbezle v chladničke a koľko?

Čerstvo kombinované a, čo je najdôležitejšie, nemyté bobule ríbezle môžu byť uložené v chladničke od 10 do 14 dní. A ak ich vložíte do sklenenej nádoby a zakryte ju papierovou utierkou na vrchu, môžete ukladať voňavé bobule takmer mesiac. Je pravda, že za to budete musieť odstrániť obrúsok z plechovky raz denne a ovocie trochu dýchať.

Pre dlhšie skladovanie je vhodný iba Frost. Ak najskôr zmrazíte ríku do jednej vrstvy a iba potom vložíte do plastového obalu alebo do plastovej nádoby, dostanete neporušené bobule, ktoré sa nelepia spolu, ktoré sa dajú použiť na výrobu omáčok, kompopov, džemov a chutnej výplne koláče.

Je možné uložiť kivi v chladničke a koľko?

• Ovocie ako Kiwi v našej krajine nerastie. Spravidla ide k nám z ázijských krajín, takže sa najčastejšie dostane na police obchodov zelene. Ak plánujete nejaký čas uložiť kiwi, vyberte na to elastické nezrelé ovocie. Po tom, ako ich priviedli domov, opatrne ich zabaľte do potravinového filmu (najlepšie osobitne) a vložte do krabice na skladovanie zeleniny.

• Ak chcete urýchliť proces dozrievania Kiwi, potom si zoberte hermeticky zatváraciu tašku a vložte do neho jablko alebo banán s Kiwi. V uzavretom priestore sa plynový etylénový plyn rýchlo nahromadí a Kiwi dosiahne požadovaný stav doslova za jeden deň.

• Majte však na pamäti, aký druh úložného priestoru si vyberiete, je nežiaduce udržať kiwi v chladničke dlhšie ako 14 dní. Po tejto dobe bude studená teplota stále brať svoj vlastný a ovocie sa stane veľmi vodnatým a potom sa začne hniloba.

Ako ukladať jahody v chladničke a koľko?

Jahody majú jednu nie príliš dobrú vlastnosť, bez chladničky, kazí sa veľmi rýchlo a začína hnilobou. Preto, ak chcete predĺžiť trvanlivosť tohto bobúľ, nechajte ju na poličke na skladovanie zeleniny a ovocia. Je potrebné položiť ho tam, ktoré sa nevymyjú a možnosti v jednej vrstve, ak uvidíte, že vytiahnete 2 vrstvy jahôd, potom posuňte každý riadok papierovými utierkami.

Budú chrániť jahody pred vlhkosťou a etylénom, ktorý sa uvoľňuje z iných ovocia. V tejto podobe môžu jahody ležať od 3 do 7 dní. Na dlhšie skladovanie aromatického ovocia je vhodný iba Frost. Predtým, ako zmrazíte bobule, mali by sa umyť, trochu vysušiť a potom ich vložiť do jedného riadku do mrazničky. Potom musíte len počkať, kým zima vykoná svoju prácu a vloží jahody do plastových nádob.

Ako uložiť sliviek v chladničke a koľko?

Slivky, za predpokladu, že sú netrénované a neporušené, môžu byť uložené v chladničke od 10 do 15 dní. Všetko, čo za to budete musieť urobiť, jednoducho ich vložte do úhľadných radov. Môžete ich umiestniť na akékoľvek jedlo, ktoré je pre vás vhodné, alebo použiť podnos pod kuracie vajcia na ukladanie ovocia. Stačí vziať slivky a dať jednu do jedného do špeciálnych výklenkov.

Pretože slivky nemajú radi ukazovatele s nízkou teplotou, musia sa skladovať v zelenej zóne chladničky. Ak je to potrebné, môžete tiež zmraziť slivkové plody. V tomto prípade ich môžete jesť nie dva týždne, ale šesť mesiacov. Po rozmrazení slivky prakticky nemenia svoj vkus a, najzaujímavejšie, dokonale si zachovávajú svoj pôvodný tvar.

Ako uložiť hrušky v chladničke a koľko?

Hrušky, najmä zimné odrody, sú dobre uložené v chladničke. Ale ich udržanie v ňom je najlepšie na polici výlučne s ovocím a bobuľami. Ak sa k nim nachádzajú cibuľa, cesnak alebo repa veľmi blízko, potom ich rýchlo vyživujú cudzie pachy a ich chuť sa nestane veľmi príjemnou.

Ak chcete, aby tieto ovocie ležali v chladničke dlhšie ako 2 mesiace, potom každú hrušku individuálne zabaľte do papiera a potom ich doslova doveznite do plastových vreciek. Vytvorte v nich vetracie otvory a vložte do zelenej oblasti chladničky.

Ako uložiť husacieerky v chladničke a koľko?

Gooserries, rovnako ako ostatné bobule, je veľmi ťažké uložiť. Ak chcete, aby si zachoval všetku svoju vynikajúcu chuť najmenej dva týždne, budete ho musieť vyriešiť starostlivo a potom ho opatrne vložte do kartónovej škatule.

Ak ho nemáte, neváhajte a použite plastovú nádobu, hneď po položení husíc, nezabudnite na ňu ukázať papierovú handričku, ktorá absorbuje nadmernú vlhkosť.

Okrem toho môže byť táto bobule bezpečne zamrznutá. V takom prípade si môžete dovoliť okamžite zabaliť husia o porciách a v tejto podobe ho zmraziť. Pretože tieto bobule majú pomerne silnú šupku, nebudú sa držať dokopy ani pod vplyvom nízkych teplôt.

Video: Ako zmraziť čerešne, čučoriedky a iné bobule. Prefíkanie z marmaládových líškov