Tabuľka diéty č. 5: Tabuľka zakázaných výrobkov, 25 najchutnejších receptov jedál

Tabuľka diéty č. 5: Tabuľka zakázaných výrobkov, 25 najchutnejších receptov jedál

Najchutnejšie jedlá z diéty č. 5: 25 recepty s fotografiami a videami.

Tabuľka diéty č. 5 je veľmi častý stravovací plán, ktorý je zahrnutý v liečbe, obnovenie mnohých chorôb a tabuľka č. 5 je uvedená v mnohých stravovacích plánoch a expozícia z nej je prítomná v správnej výžive.

Tabuľka diéty č. 5: Tabuľka zakázaných výrobkov

Teraz je sieť plná nových mono -dietov s sľubnými výsledkami a stravovacie tabuľky vyvinuté energetickými inštitúciami sú nespravodlivo zabudnuté. Zároveň ženy zabudnú, že plnosť a nadváha vo väčšine prípadov nie je prebytok kalórií, ale dôsledkom chronických chorôb.

Veľký žalúdok, podobný životnému žiareniu, celulitíde a zastaranej vkusovej koži, vyrážke a nezdravej žltosti? Pozrite sa na svoju kartu a najlepšie zo všetkých lekárov. S najväčšou pravdepodobnosťou máte choroby pečene, žlčníka a pankreasu. V tomto prípade monodietes zhoršia iba problémy, ale prechod na lekársku stravu poskytuje niekoľko pozitívnych výsledkov naraz: podpora a uľahčenie práce vnútorných orgánov, zlepšenie trávenia a všeobecného zdravia, ako aj strata hmotnosti a zlepšenie stavu stavu koža.

Tabuľka diéty č. 5 sa teda ukazuje nielen pacientom v štádiu exacerbácie, ale aj ako liečivá strava, ktorú je možné sledovať počas celého života! Pamätajte, že s stravovacou tabuľkou č. 5 musíte každý deň piť až 2 litre vody, ako aj rozdrviť energiu 5-6 krát.

Varenie je prípustné v diéte: varenie, dusenie, pečenie, dusené, surové. Studené jedlo, zmrzlina nie je povolená.

Zoznam zakázaných výrobkov

Solovanie Koláče a všetky druhy vyprážaného cesta Kukuričná kaša Huby
Fajčenie Všetky typy cookie, s výnimkou nudných Salo Strukovina
Všetky typy marinád Gusyatin Vývar Zelenina s pikantnou chuťou
Výrobky v marináde Kačica Vyraziť Radis
Konzervy Giblek: obličky, pečeň Objemové odrody riečnych rýb Cesnak
Mastné druhy mäsa Klobásy (domáca klobása z odrody s nízkym obsahom FAT, nie je údená, nie vyprážaná) je povolená) Sleď Cibuľa a zelená cibuľa
Tučné jedlo Tukové odrody rýb Sardine a Mackrerel Obmedzte škrobovú zeleninu (zemiaky atď.)
Ostré korenie Soľ, nakladané, údené ryby Tuniak Sauerkraut, surová kapusta
Akútne jedlo (korenie atď.) Tučné mlieko (dá sa preskočiť) Milia Margarín
Raž a výrobky, ktoré ho obsahujú Silný čaj (môžete zriediť) Losos Palmové oleje
Soľ viac ako 5 g za deň Perla Sieň Živočíšny tuk
Čerstvý chlieb Proso Všetky typy kaviáru Všetky druhy mastných fermentovaných mliečnych výrobkov
Všetky typy muffín Jachka Polievky na mäso alebo rybí vývar Káva
Pečivo Kukurica Kyslé polievky (s šialeným atď.) Kyslé smoothies a džúsy

Ako vidíte, existuje veľa zakázaných výrobkov, a preto je potrebné celkom opatrne regulovať jedlo. To neznamená, že je navždy potrebné opustiť tieto výrobky, ale v prvých dvoch až troch mesiacoch môžete kategoricky jesť zakázané výrobky a potom si občas dovoliť jednu časť zakázaného produktu každé 3 až 4 týždne, pravidelne sa strieda.

Ponúkame niekoľko možností pre misky povolených počas stravy, aby ste si mohli urobiť chutné a rozmanité menu.

Tabuľka diéty č. 5: Prvé jedlá

V tejto časti poskytneme niekoľko možností pre prvé jedlá, pre vynikajúcu a zdravú stravu na diéte č. 5.

  • Polievka s krutónmi

Varenie takejto polievky je jednoduchšie, ale ak nechceme utierať sitovú polievku, potrebujeme mixér v asistentoch.

Nalejeme 2 litre vody na panvicu a vložíme 1 priemerné zemiaky, nakrájané jemne, 2 mrkvy nakrájané jemne, niekoľko sladkých paprikov bez jadra a malá hlava brokolice. Pridajte soľ a 1 bobkový list na špičku noža noža.

Varte, kým nie je pripravenosť všetkej zeleniny. Nakrájajte mixér až do homogénnej hmoty. Podávame s malými sušienkami bez korenia s kôprom a petržlenom.

Polievka s krutónmi
Polievka s krutónmi
  • Polievka s Tsukkini

Letná a ľahká polievka, ktorá pridá rozmanitosť v ponuke na stravu stola č. 5. Umyte strednú cuketu, odrezajte šupku a nakrájajte na kocky. Vložte sa do káčatka a pridajte lyžicu zeleninového slnečnicového oleja. Dusené 3 minúty.

Olúpte mrkvu, strúhajte na hrubý strúhadlo a pošlite do Tsukkini. Dusené ďalšie 3 minúty. Olúpte zemiaky, jemne nasekajte a varte, kým sa neuvarí. Nalejte do kačice. Pridajte soľ na špičku noža a zálivového listu.

Varte, ak je to potrebné, pridajte vodu a hodte ju. Posypte bylinkami a po chvíli vypnite hotovú polievku. Pred podávaním na každú dosku pridajte 2 polievkové lyžice čerstvej mrkvovej šťavy.

Polievka s Tsukkini
Polievka s Tsukkini
  • Diéta borscht pre tabuľku č. 5

Kto povedal, že borsch na stravovacej tabuľke č. 5 je nedosiahnuteľný sen? Raz týždenne sa môžete rozmaznávať s borschom (pretože je tu kapusta).

Čistujeme teda 3 litre borscht, baňa, rezané 1 stredne veľké zemiaky. Pošleme na panvicu s 2 litrmi vody. Čistujeme repu a mrkvu 2 ks. - stredné veľkosti. Posielame brúsenie na strúhadlo a zaspávame už vriacu vodu.

Ak existuje, vyčistite a nasekajte sladké korenie a tiež ho pošlite do Borsch. Varte, kým nie je pripravenosť všetkých ingrediencií. Pripravujeme sa: 100 gramov nasekanej kapusty a veľa nasekaného prípadu s petržlenom.

Hneď ako sa zelenina uvarí - zaspávame kapustu a zeleninu, pridáme polievkovú lyžicu paradajkovej pasty (paradajková šťava, od kyslej), čajovú lyžičku cukru a soli na špičku noža. Necháme variť 3 minúty a podávame. Môžete jesť s lyžicou s nízkou kyslou smotanou.

Diéta borscht pre tabuľku č. 5
Diéta borscht pre tabuľku č. 5
  • Diéta okroshka

Páči sa vám Okroshka? Strava sa samozrejme bude líšiť, ale veľmi dobre, pretože pomáha zlepšovať trávenie a napĺňa telo vitamínmi a stopovými prvkami.

  • Varte jeden zemiak a mrkvu. Brúsiť do kociek;
  • Prerezali sme 5 listov šalátu, partiu kôpru a petržlenu; Môžete pridať valčeky a niekoľko feniklových listov;
  • Odrežte jeden bielkovín varených vajíčok bez žĺtka;
  • Pridajte nasekanú čerstvú uhorku (môžete niekoľko);
  • Brúsiť 150 gramov varených kuracích prsníkov;
  • Vyplňte nízko -FAT kefir.

Pamätajte, že taká okroska by mala ísť do 30 minút po varení. Na stravovacej tabuľke č. 5 ukazuje iba čerstvo pripravené jedlo.

Diéta okroshka
Diéta okroshka
  • Mliečna polievka

Chuť detstva si možno pamätať počas prípravy mliečnej polievky pre diétne menu.

  • Varte kašu pohánky (pol pohára) bez soli a oleja na vode;
  • Nalejte liter odstredeného mlieka na panvicu;
  • Pridajte varenú kašu a premiešajte;
  • Pridajte 2 lyžice stolového cukru a vrece vanilkového cukru;
  • Po varení varte niekoľko minút a podávajte. Podávame teplé.

A to je iba malá časť prvých jedál, ktoré môžu byť na stole č. 5.

Mliečna polievka
Mliečna polievka

VIDEO: Pohúňová diéta polievky

Stravovacia tabuľka č. 5: príloha

Zatiaľ čo na stravovacej tabuľke č. 5 ako príloha môžete jesť úplne všetky obilniny (s výnimkou tých, ktoré sú v tabuľke zakázaných výrobkov), ktoré sa uvaria na vode. Môžete tiež podávať mliečnu kašu.

  • Dusené zemiaky so zeleninou

Pretože zemiaky obsahujú veľa škrobu, takéto jedlo sa môže jesť viac ako raz týždenne.

Čistujeme 5-6 stredných zemiakov a odrežeme ich kockami. Pošleme do guláš s 1 lyžičkou slnečnicového oleja. Pridajte nastrúhanú mrkvu, niekoľko sladkých paprikov nasekaných do prúžkov. Duste v oleji niekoľko minút a pridajte vodu tak, aby bola zakrytá 2/3 zeleniny. Pridajte bobkový list, trochu soli a prikryte vekom. Dusené 15 minút alebo do úplnej prípravy.

Dusené zemiaky so zeleninou
Dusené zemiaky so zeleninou
  • Zelenina

Na panvici sme umiestnili jemne nasekané:

  • Zemiaky 1 ks;
  • Cuketa 1 ks;
  • Baklažán 1 ks;
  • Sladké korenie 3 ks;
  • Mrkva 3-4 ks.

Pridajte lyžicu oleja, malú vodu, soľ na špičke noža a zálivového listu. Dusené dusené 20 minút. Pridajte lyžicu cukru a lyžicu paradajkovej pasty. Duste ďalších 5 minút.

Zelenina
Zelenina
  • Parná omeleta

Hneď si všimnite, že nemôžete viac ako 1 proteín za deň. Pre omeletu potrebujeme:

  • 1 proteín;
  • 1 čajová lyžička mlieka;
  • 1 čajová lyžička múky;
  • Niekoľko plátkov paradajok podľa vlastného uváženia.

Vložili sme pergamenový list do dvojitého kotla v prestávke a rozložili na ňu niekoľko plátkov paradajok, prikryli a nechali ich rozbiť 2-3 minúty. Nalejte šľahačku s bielkovinami a múkou na vrch. Pripravme sa na 3 minúty. Podávajte okamžite.

Parná omeleta
Parná omeleta
  • Mrkvový puding

To bude trvať:

  • Mrkva 250 g.;
  • Semolina - 20 g.;
  • 1 bielkoviny vajec;
  • Lyžica cukru;
  • Mleté sušienky pre ľudu tvaru;
  • Mlieko, nízko -tu keď 40 g;
  • Zdrojový zdroj 40 g;;
  • Maslo (na utieranie tvaru);
  • Soľ na špičke noža.

Príprava je veľmi jednoduchá:

  • Strúhajte mrkvu do prúžkov;
  • Nalejte mlieko na panvicu a naplňte mrkvu, vyduté;
  • Minuu pred varením pridajte krupicu, neustále sa miešajte;
  • Odstráňte z tepla a pridajte vaječné bielkoviny;
  • Pridajte cukor a premiešajte;
  • Namazajte vyhrievaný tvar a posypte strúhankou;
  • Nalejte všetko do tvaru a pošlite ho do rúry po dobu 20-25 minút pri teplote 180 stupňov;
  • Podávajte, mazajte s kyslou smotanou.
Mrkvový puding
Mrkvový puding
  • Pyré z tekvice

Ďalšia možnosť z rôznych menu tabuľky č. 5. Ponúkame doplnenie nášho menu tekvicovými zemiakovými kaša, čo je pripravené čo najjednoduchšie!

  • Vyčistite buničinu z tekvice od šupky a semena;
  • Opláchnite a nakrájajte na kocky 2*2 cm;
  • Nalejte vodu na 1/3 a varte 20 minút (alebo pary pary);
  • Pridajte 2 polievkové lyžice mlieka na 400 g. Varený produkt;
  • Brúsiť mixér do stavu pyré;
  • Podávame s cukrom alebo soľou v závislosti od zvyšku ponuky tabuľky.

Stravovacia tabuľka č. 5: Mäsové jedlá

Keď už hovoríme o stravovacej tabuľke č. 5, je dôležité venovať pozornosť jedlám z mäsa, pretože obvyklé klobásy a mäso nie sú vhodné. Pamätajte, že v tabuľke č. 5 sú povolené odrody mäsa s nízkym obsahom tukov, ale iba nasekané, pretože pre orgány je ťažké tráviť veľké kúsky tvrdého mäsa.

  • Kuracie prsia na paru

Ak chcete začať, vložte vodu do dvojitého kotla. Pridajte k nej paprika, bobkový list, trochu soli, na žiadosť vašich obľúbených bylín (rozmarín, fenikel atď.). Pri naparovaní dajú bohatú chuť.

Kuracie prsia na paru
Kuracie hrudná kosť

Rozrezajte hrudník na prúžky s veľkosťou 1*1*4 cm. Vložte dvojitý kotol a varte 20 minút. Podávame horúce.

Dôležité: Počas exacerbácií navyše nasekajte mixér.

  • Parné kotlety

Budeme potrebovať 500 g mletého mäsa. Môže to byť kuracie mäso z hrudníka, teľa, hovädzieho mäsa, moriak alebo králikov. Tiež cuketa je stredne veľká, bielkovina niekoľkých vajec, sušienok, mlieka a soli.

Všetko prechádzame cez mlynček na mäso, pridáme vaječný bielkovín a nechávame mleté \u200b\u200bmäso stáť v chladničke 2 až 3 hodiny (tak, aby boli sušienky rozdelené do mletého mäsa). Vytvárame kotlety a odošleme do dvojitého kotla na 15-20 minút alebo do uvarenia.

Parné kotlety
Parné kotlety
  • Rybie väzby

Pri varení nezabudnite používať vlastné výpočet varenia, pretože existuje veľa koží, kostnej hmoty a tuku, ktoré sú prísne kontraindikované na stravu v obchode s mletým mäsom. Používajte iba nízke ryby.

Pre značky potrebujeme:

  • Mleté mäso 250 g.;
  • Mrkva 100 g.;
  • Semolina 50 g.;
  • Mlieko 15 g;
  • Vaječné kuracie bielkoviny 1 pc.

Vytvorte kravaty a pary, môžete tiež upiecť týmto spôsobom: pečte 10 minút, potom nalejte 1/3 vodou a duste do rúry na 20 minút.

  • Kastról Kapuria

Je to pripravené jednoducho, ale bude to nejaký čas trvať:

  • Varte 0,5 kg hrudníka a brúste mixom alebo v mlynčeku na mäso;
  • Nakrájajte bielu kapustu (1 kg) a nalejte vriacu vodu na 2-3 minúty. Vypúšťať vodu;
  • Zmiešajte mäso, kapustu, 3 polievkové lyžice stredu, 2 bielkoviny vajíčok, 100 g a 30 g oleja, nalejte do plechu na pečenie;
  • Mazajte s nízkou kyslou kyslou smotanou na vrchu a vložte do rúry pol hodiny pri teplote 180 stupňov.
Kastról Kapuria
Kastról Kapuria
  • Meaters s ryžou

Chutné a blíži sa takmer v akejkoľvek prílohe. Takže potrebujeme:

  • 500 gramov mäsa s nízkym obsahom tukov;
  • 200 gramov ryže;
  • 3 mrkvové médium;
  • Petržlenová koreň;
  • 2 vajcia vajíčok;
  • Soľ;
  • Sušienky.

Varte ryžu 5 minút a vložte do horúcej vody 15 minút. Mäso, mrkvu a koreň petržlenu otočte v mlynčeku na mäso. Pridajte ryžu, vyhodenú na cedník, vaječný proteín, soľ a sušienky, ktoré budú viazané, a tiež absorbovať všetku prebytočnú tekutinu. Nechajte ho stáť v chladničke 30 minút, aby boli sušienky rozptýlené a zapletené.

Meaters s ryžou
Meaters s ryžou

Vytvorte mäsové gule a nasaďte na plech na pečenie. Pečieme 10 minút pri 180 stupňoch a nalejte paradajkovú omáčku (paradajková pasta, voda, soľ, cukor), duste, kým sa neuvarí v rúre. Na konci vystúpte z rúry a posypte bylinkami.

Tabuľka diéty č. 5: kastról, pudingy, dezerty

Láska sladká? Nemôžete žiť bez dezertov? Na stravovacej tabuľke č. 5, samozrejme, budete musieť vykonať úpravy, ale nie je potrebné opustiť sladkosti.

  • Kastról

V prípade kastróla diéty si vyberte syr s nízkym obsahom tukov a kyslá smotana.

Takže na 0,5 kg nízko -tukového tvarohu sa pridáme 4 vajcia vajíčok, 150 gramov s nízkou kyslou kyslou smotanou, 150 gramov cukru, vanillínového vrecka a do tohto množstva pridávame krupicu, aby sa získala hrubá, ale nie tesná hmota. Rozložíme sa na plech na pečenie a pečieme v rúre po dobu 30 minút pri teplote 180 stupňov. Pravidelne namáhame hornú časť kastróla kyslou smotanou, aby kôra neschla.

Kastról
Kastról
  • Puding s mliekom

Chutné, zdravé a potrebné pre organizmus zotavenia.

Budeme potrebovať:

  • 500 ml skim kefir;
  • 6 vaječných bielkovín;
  • 4 lyžice. l. kukuričný škrob;
  • 100 g cukru;
  • Soľ na špičke noža.

Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, s výnimkou proteínov a soli. V samostatnej mise porazte proteíny soľou do klobúkov a pridajte predtým pripravenú zmes. Znovu porazte a pošlite do formulárov do predhriatej rúry na 210 stupňov. Pečieme 15-20 minút alebo do uvarenia. Posypte cukor vanilkou. Podávame teplé aj studené.

Puding s mliekom
Puding s mliekom
  • Snehové sneh

Zmiešajte syr s nízkym obsahom FAT (500 g), múky (150 g) a vaječných bielkovín (2 ks). Ak je to potrebné, pridajte trochu viac múky, aby sa ukázalo, že je to chladné miesenie.

Postavili sme sa na uvarené mlieko. Vytvárame gule z cesta na syr. Varte vo vriacom mlieku 2-3 minúty.

Rozširujeme sa v krémovej, nalejme malé množstvo kyslej smotany, rozkladáme maliny, jahody a iné bobule. Posypte cukor.

Video: Domáci marshmallow

  • Marmaláda pre stravu č. 5

Strava, rovnako ako správna výživa, je skvelá. Ale niekedy sa naozaj chcete rozmaznávať dezertom? Navrhujeme neustále pridanie užitočného domáceho marmelády do stravy, ktorú ocenia nielen tí, ktorí sú na diéte, ale aj všetci ostatní členovia rodiny.

Potrebujeme ovocie, ale nemali by byť veľmi kyslé. Zároveň môžete robiť napríklad zmesi pridať kilogram sladkých jabĺk do 200 g kyslých ríbezlí. Uvádzame príklad marmalády Apple-Raspberry.

Kilogram jabĺk opatrne ťažil, vyrežte jadro a vložte do panvice. Nalejte pohár vody a dajte ju na varenie. Všetky jablká by mali byť mäkké, ak sa voda uvarí a jablká sú vlhké - pridajte trochu viac vody.

Marmaláda pre stravu č. 5
Marmaláda pre stravu č. 5

Mlete 400 g maliny s mixérom a samostatne nasekajte v malých porciách varené jablko. Zmiešajte, pridajte cukor (podľa chuti, ale nie viac ako 300 g) a pridajte 5 čajových lyžičiek agar-agar.

Nasadili sme si kachle a priviedli sme do varu. Varte 2 minúty neustále miešanie, nalejte do foriem, nechajte ho vychladnúť a zahusťovať. Ak je to potrebné, môžete posypať práškovým cukrom.

DÔLEŽITÉ: Ak vložíte viac agar-agar, dostanete žuvaciu marmeládu.

Tabuľka diéty č. 5: Smoothie, Jelly, Compotes, Drinks

Ak chcete jesť lahodne a pozorovať stravovací stôl č. 5, nemôžete robiť bez nápojov. Nezabudnite, že musíte piť najmenej 2 litre čistej vody a konzumovať ďalšiu tekutinu.

  • KISEL - PLAŽITA DVET TABUĽKA Č. 5

Pre našu diétnu želé sú potrebné výlučne prírodné produkty, takže polofinancovaný produkt určite nie je vhodný.

Takže potrebujeme:

  • Čerstvé bobule a ovocie v akejkoľvek sade;
  • Voda;
  • Cukor;
  • Škrob.

Nalejte vodu do panvice, pridajte bobule a ovocie, varte 20-25 minút. Berieme bobule a ovocie, pridávame cukor, varíme ďalšie 2-3 minúty (mimochodom, takto varí výživa).

V malej miske zriedite škrob s malým množstvom studenej vody (3 polievkové lyžice škrobu na liter odvaru). Miešajte na homogénnu hmotnosť, pridajte roztok do odvaru a nechajte ho variť. Varte niekoľko minút a vypnite.

KISEL - PLAŽITA DVET TABUĽKA Č. 5
KISEL - PLAŽITA DVET TABUĽKA Č. 5

Ako variť jednoducho a rýchlo smoothies vo videu nižšie.

VIDEO: 3 jednoduchý nemý recept

Dúfame, že po prečítaní nášho článku ste zdôraznili nápady na ponuku Diet Menu č. 5 a teraz môžete variť chutné, zdravé a výživné.

VIDEO: Ditra Tabuľka č. 5. Recepty na výživu. 6 chutných a zdravých jedál



Autor:
Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *