Čo sa dá pripraviť na obed: Lagman s mäsom, polievkou s hovädzím mäsom, tvrdou polievkou s bulgur Cupidly-recipes pre najchutnejšie jedlá s krokom krok za krokom

A čo vás dnes požiadajú domácnosti na obed? Je čas variť chutné jedlá podľa našich receptov.

Na normálne fungovanie musí naše telo každý deň dostávať potrebné množstvo užitočných látok. Na získanie takýchto látok jeme jedlo.

Dnes vám povieme o tých najchutnejších, najjednoduchších a najrýchlejších receptoch na prípravu vhodné na obed. Takéto jedlá vám poskytnú pocit sýtosti až do večerných jedál.

Lagman s mäsom na obed

Lagman je vynikajúce stredoázijské jedlo, ktoré sa tradične pripravuje z mäsa, zeleniny a rezancov. Je ťažké jednoznačne určiť, že prvá alebo druhá misa je Lagman, pretože sa ukázalo ako celkom tekuté, ale veľmi výživné.

• Baránok - polovica kg
• Rezance - 170 g
• Cibuľa - 3 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Zemiaky - 2 ks.
• Sladké korenie - 2 ks.
• Korenie
• Paradajky - 2 ks.
• Cesnak - 8 klinčekov
• Cins, Dill - 50 g
• Slnečnicový olej - na vyprážanie
• Soľ, zira, kurkuma, oregano, bazalka

• Príprava tohto jedla by sa mala začať spracovaním mäsa. Najčastejšie sa Lagman varí s baránkom, ale podľa chuti ho môže nahradiť bravčové, teľacie a dokonca aj kuracie mäso. Mäso musí byť čerstvé, bez cudzieho zápachu atď. Kvut, sušenú utierkami a nakrájajte ju na dostatok veľkých kusov.
• Odrezajte odlúpnutú cibuľu veľkými polovičnými krúžkami.
• Zatvorte očistenú mrkvu na prúžky, nemala by sa tleť.
• Purifikované zemiaky nakrájajte na 4 až 6 dielov v závislosti od jeho veľkosti.
• Nakrájajte korenie bez jadra.
• Odrežte paradajky kockami.
• Prejdite cesnak lisom alebo ho nakrájajte nožom.
• Wleaned and Such Greens Chop.
• Pripravte tiež horké korenie, jemne ho nasekajte. Určite počet páliacich ingrediencií podľa svojich predstáv, ale nenašli ju príliš veľa, aby ste pokazili jedlo.
• Zaznamenávame tiež dôležitý bod s rezancami. Tradične sú pre Lagmana rezance pripravené nezávisle doma, tento proces je však dosť drahý a zložitý, takže odporúčame, aby ste sa s obchodom zaoberali.
• V hlbokej panvici, horúceho oleja, môžete použiť nielen slnečnicu, ale aj olivu.
• Mäso vložte do nádoby a smažte ho na miernom ohni 10 minút, neustále miešajte.
• Po pridaní mrkvy a cibule k nej pripravte ďalších 5 minút.
• Po tomto čase nalejte vodu do panvice tak, aby mäso zhoršilo a stáva sa mäkším, doslova 2 poháre. Dusíte ingrediencie 10 minút.
• Ďalej vložte nádobu, papriku, paradajky, zemiaky, cesnak. Solujte výrobky, pridajte do nich korenie podľa chuti, miešajte, varte 20 minút. Pri mäkkom ohni pravidelne miešal obsah.
• Kým sa zelenina pripravuje, rezance uvarte. Aby ste to dosiahli, varte vodu, pridajte ju a vložte do nádoby rezancov. Varte, ako je uvedené v pokynoch, a ak to nie je - až do polovičnej spotreby rezancov. Nestojí za to stráviť rezance, inak sa ukáže, že ide o lepkavú hrudku. Vyberte hotové cestoviny v cedníku a opláchnite v studenej vode.
• Teraz musíte naliať trochu obsahu z panvice do hlbokého taniera, potom do nej vložiť trochu rezancov a pochúťku posypte čerstvými bylinkami.

Hovädzie polievka s hovädzím mäsom na obed

Ľudia najčastejšie uprednostňujú jedenie tekutého jedla na obed, polievky a borscht sú však rýchlo nudné a chcem nejakú rozmanitosť. V takom prípade môžete pripraviť lahodnú polievkovú sumu. Takéto jedlo na obed diverzifikuje vaše menu.

• Hovädzie mäso - 450 g
• Cibuľa - 2 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Cesnak - 1 klinček
• Zelení - 30 g
• Krém-30-50 ml
• Soľ, korenie, provenzálne bylinky

• Spočiatku musíte namočiť mäso. Ak to chcete urobiť, vložte hovädzie mäso na panvicu a nalejte vodu, odíďte niekoľko hodín. Po vypustení vody z nádoby opláchnite buničinu, vysušte a nakrájajte na príliš veľké kúsky.
• Akýmkoľvek spôsobom rozdrvte odlúpnutú cibuľu a mrkvu. Na prípravu tohto jedla je spôsob rezania zeleniny nedôležité, pretože po varení budú stále rozdrvené mixérom.
• Odrežte olúpané zemiaky na malé kúsky.
• Brúsiť cesnak cez tlač.
• Jemne nasekajte zelenú.
• Najprv musíte variť mäso. Je vhodné variť hovädzie mäso najmenej 1,5 hodiny, vodu opaľovanie v nádobe. Voda potrebuje približne 2-2,5 litrov. V procese vriaceho hovädzieho mäsa sa vytvorí pena, určite ju bude potrebné odstrániť.
• Po uvedenom čase vezmite buničinu z panvice a vytiahnite vývar. Vystrihnite buničinu na malé kúsky.
• Do vývaru vložte cibuľu, mrkvu, cesnak a zemiaky. Varte zeleninu pol hodiny na nízkej teplote. So slaná vývar do chuti a pridajte svoje obľúbené korenie.
• Keď je zelenina pripravená, pridajte k nim nasekané mäso, uvarte obsah panvice niekoľko minút. na vysokej teplote.
• Teraz potrebujete polievku trochu vychladnúť. Potom nasekajte obsah nádoby pomocou mixéra.
• Pridajte krém k výslednej homogénnej hmotnosti. Môžu sa pridať viac, ak chcete získať tekutejšiu polievku alebo menej, ak je hrubšia.
• Výsledný krémový sup uvarte na miernom ohni po dobu 5 minút.
• Nalejte misku do porcií a posypte nasekanými bylinkami.
• Je veľmi chutné jesť také pochúťky s cesnakovými krutónmi.

Harcho Soup s bulgurou na obed

Harcho Soup je gruzínske jedlo, ktoré sa vyrába z jahňacieho mäsa a rôznych korenín. Takáto polievka je spravidla veľmi chutná, vždy dosť korenená a voňavá.

• Jahňacie mäso
• Zemiaky - 3 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Bulgur - 100 g
• Paradajková omáčka - 2,5 lyžice. l.
• Cesnak - 7 klinčekov
• Soľ, červené korenie, čierne korenie, mólo
• Slnečnicový olej - 50 ml

• Umyť jahňacie mäso, opláchnite, suchý a nakrájané na malé kúsky. Tradične sa používa toto mäso, ale ak z nejakého dôvodu nemôžete alebo nechcete variť polievku, vymeňte ju bravčovým, hovädzím mäsom alebo kuracím mäsom.
• Olúpané zemiaky musia byť nakrájané na malé kocky.
• Zlýchajte odlúpnutú cibuľu v malých kúskoch.
• Nakrájajte cesnak nožom.
• V panvici zohrejte olej a smažte cibuľu na ňom.
• Potom vložte paradajkovú omáčku do nádoby a korenie so soľou, duste 2 minúty.
• Ďalej pridajte buničinu do guláš, smažte ju 15-20 minút.
• Po tejto dobe pridajte bulgur do prísad, pripravte obsah na niekoľko minút.
• Nalejte vodu do panvice, uvarte ju.
• Vložte zemiaky a obsah panvice do nádoby s vriacou vodou.
• Polievku varte na miernom ohni asi 20 minút, potom znížte oheň pod panvicou a varte misu ďalších 40 minút.
• Teraz pridajte cesnak do polievky, ak je to potrebné, varte niekoľko ďalších baní.
• Vyskúšajte misku pre soľ a korenie, ak je to potrebné, pridajte, čo bude chýbať.
• Do polievky Kharcho sa dá pridať aj horké korenie a bulgur je možné nahradiť ryžou.

Soly

Mäso Hodgepodge je veľmi chutné a veľmi nezvyčajné jedlo, pretože na varenie súčasne sa používajú úplne odlišné výrobky. Napríklad klobása a mäso, slané uhorky a citrón, atď. Napriek tomu je podivné na prvý pohľad súbor výrobkov, jedlo je veľmi chutné a uspokojujúce.

• Vetshchina - 120 g
• Bravčové mäso - 200 g
• Cibuľa, mrkva - 1 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Solované uhorky - 2 ks.
• Tomatny omáčka - 3 lyžice. l.
• Cesnak - 5 klinčekov
• Citrón - polovica ks.
• Maslin, olivy - každý 30 g
• Slnečnicový olej - na vyprážanie
• Petržlena - 1 zväzok
• Soľ, korenie
• Kyslá smotana, krém - podľa chuti

• Opláchnite bravčové mäso, vysušte a nakrájajte na malé kúsky. Rovnakým spôsobom brúste šunku. Mimochodom, môžete tieto výrobky nahradiť podľa svojich predstáv, napríklad použite varené, údené klobásy, údené mäso, hovädzie mäso, kuracie mäso, teľacie mäso atď.
• Odrezané zemiaky odrežte tenkými doskami, kocky.
• Brúste uhorky s kockami, urobte to isté s odlúpanou mrkvou a cibuľou.
• Prejdite cesnak cez tlač.
• Jemne nasekané umyté a sissked greeny.
• Olivy a olivy odrežte prsteňmi.
• Citrón nakrájajte na tenké plátky.
• Zvláštnosťou prípravy tohto jedla je, že zemiaky sa varí oddelene od všetkých ostatných ingrediencií. Preto musíte v prvom rade vložiť zemiaky do panvice, naliať približne 3 až 4 litre vody a zapnúť plyn pod nádobu. Majte na pamäti, že v tejto vode bude pripravený Hodgepodge.
• Počas varenia zemiakov pripravte zvyšok ingrediencií. Vyložte olej a smažte bravčové mäso na 10 minút.
• Potom pridajte šunku do nádoby, varte niekoľko ďalších baní.
• Ďalej pošlite cibuľu a mrkvu na panvicu, ako aj uhorky. Smrcte obsah asi 5 minút.
• Potom do prísad pridajte cesnak a paradajkovú omáčku, soľ a korenie. Pokračujte v príprave obsahu panvice na 2-3 minúty.
• Skontrolujte pripravenosť zemiakov a ak je pripravená, pridajte ingrediencie z panvice na panvicu. Priveďte hodgepodge do varu.
• Potom vložte citrón, olivy a olivy do nádoby, ako aj greeny, varte misku po dobu 5 minút.
• Teraz zostáva trochu čakať, aby bol Hodgepodge naplnený.
• Jedlo môžete podávať skórovaním s kyslou smotanou alebo krémou.

Uzbek Pilaf na obed

Pilaf je často pripravený našimi hosteskymi ako výdatná a chutná večera. Uzbek Pilaf, pripravený podľa tohto receptu, je neuveriteľne aromatický a uspokojujúci.

• Zaparkovaná ryža - 2 poháre
• Jahňacie mäso
• Bravčové mäso - 500 g
• Cibuľa - 5 ks.
• Mrkva - 7 ks.
• Cesnak - 2 hlavy
• Slnečnicový olej - 270 ml
• Soľ, korenie, zira, ťarcké semená, kurkuma, čarodejnica, červená korenie

• Ak chcete začať, pripravte mäso. Môžete urobiť s jedným jahňacím mäsom alebo môžete použiť napríklad jahňacie mäso a iné mäso, pretože v tomto recepte sme bravčové mäso. Umyte buničinu, vysušte ju a odrežte ju strednými kúskami.
• Olúpte cibuľu, jemne ju nakrájajte.
• Vyčistite mrkvu a nakrájajte kocky.
• Cesnak sa musí vyčistiť iba od hornej šupky, ktorá sa ľahko oddeľuje, a trenie ho rukami. Nie je potrebné rozdeliť hlavu na klinčeky.
• V kazane s hrubými stenami zahrievajte olej. Uistite sa, že olej tvrdo zahrievajte. Ak neviete, ako určiť, koľko má olej horúco, sledujte vzhľad hmla. Hneď ako sa objavil, môžete začať vyprážať zeleninu.
• Smažte cibuľu v horúcom oleji po dobu 5 minút. Nezabudnite zamiešať zeleninu, inak môže horieť.
• Teraz pošlite mäso na zeleninu, premiešajte a varte ďalších 10 minút.
• Vedľa kazana pridajte mrkvu, zmiešajte obsah, varte pár minút.
• Potom je čas pridať tieto korenie a korenie, ako aj soľ do nádoby. Majte na pamäti, že Zirvak (základ Pilaf) musí byť soľ viac, aby sa Pilaf nakoniec ukázal byť mierne slaný, nie čerstvý.
• Pár minút. Znížte požiar pod nádobou, nalejte do nej trochu vody, doslova 200 ml a duste obsah ďalších 40 minút.
• V tejto chvíli pripravte obr. Musí sa niekoľkokrát premyť studenou vodou, kým sa voda nestane priehľadnou. Môžete použiť obvyklú okrúhlu ryžu, ale dusená sa ukáže, že je drobnejšia.
• Teraz vložte pripravenú ryžu do nádoby na Zirvak bez miešania prísad medzi sebou.
• Nalejte vodu do kotla. Mala by pokryť ryžu 3-4 cm.
• Prikryte nádobu vekom a pripravte misku na miernom ohni, kým ryža nezoberie všetku vodu. V tejto fáze umiestnite v ryžových 2 hlavách cesnaku. Musia byť stlačené priamo na obr.
• Potom prineste Pilaf na pohotovosť. Pripravenosť je určená stavom ryže.
• Po príprave Pilaf ho nechajte s zakrytým vekom najmenej pol hodiny, aby sa naplnil.

Paste s hubami a špenátom na obed

Samozrejme sa môžete obmedziť na varenie bežných cestovín na obed, ale pasta s hubami a špenátom pod smotanou sa ukáže byť oveľa chutnejšia a chutnejšia. Za takúto večeru vám všetci vaši príbuzní určite poďakujú.

• Špagety alebo obľúbené cestoviny - 350 g
• Špenát - 150 g
• Champignons - 350 g
• Tučný krém - 200 ml
• Masívny syr - 100 g
• Petržlen - 20 g
• Olivový olej - na vyprážanie
• Soľ, oregano, paprika, provencálne bylinky

• Vyčistite huby, umyte a odrežte plátkami. Nie je potrebné používať šampitunóny, môžete si užívať huby ustrice alebo lesné huby, napríklad biele, lesk atď.
• Špenát je možné použiť čerstvé alebo mrazené. Umyte čerstvý špenát, roztrhnite rukami.
• Tri syr. Parmesan sa tradične používa, pretože je aromatickejší a má špeciálnu chuť, ak však neexistuje žiadny takýto produkt, neváhajte ho nahradiť obyčajným tvrdým syrom.
• Petržlen, jemne umyte, suchý a nakrájajte jemne. Ak je to potrebné, vymeňte ho inou zeleňou.
• Spery trochu olivového alebo slnečnicového oleja na panvici, smažte na ňom huby na 10 minút.
• Potom pridajte špenát do húb. Vezmite prosím na vedomie, že špenát je pripravený veľmi rýchlo, takže stačí ho vyprážať niekoľko minút.
• Potom nalejte krém na panvicu, pridajte soľ a korenie, duste ingrediencie 5 minút. Pod uzavretým vekom.
• V tejto chvíli musíte variť cestoviny. Inštrukcia, ktorá je na ich balení, to pomôže správne.
• Vložte hotové výrobky do nádoby s hubami a špenátom, opatrne premiešajte obsah a pár minút varte. Pri minimálnom požiari.
• Po roztiahnutí misky na taniere ju posypte strúhaným syrom a bylinkami.
• Musíte jesť pastu, keď je horúca, bude to oveľa chutnejšie.

Zemiakový kastról so zeleninou na obed

Kastról je vždy veľmi chutný, uspokojujúci a spravidla rýchlo. Každá hosteska musí mať na toto jedlo recept, pretože s ním môžete ľahko pripraviť veľmi chutný a zdravý obed.

• Kurin Fillet - 1 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Podchkvoy fazule - 100 g
• Kukurica - 50 g
• Zelený hrášok - 50 g
• Syr - 200 g
• Krém - 200 ml
• Soľ, paprika, kurkuma, oregano, bazalka

• Kuracie filé je potrebné umyť, suché a prevarené v slanej vode. Potom ho nakrájajte na malé kúsky. Kuracie filé je možné vymeniť za akékoľvek iné mäso.
• Odrezané zemiaky odrežte tenkými doskami. Čím viac kusov zemiakov, tým dlhšie sa pripraví kastról.
• Odrezajte odlúpnutú cibuľu na polovicu krúžkov.
• Odrežte paradajky v kruhoch.
• Fazuľa, kukurica a hrach sa môžu používať čerstvé a čerstvé, konzervované.
• Tri syr.
• Majte formu, v ktorej sa pripraví kastról, namazajte ju rastlinným olejom.
• Dajte kúsky mäsa na spodok formy. Pošlite zemiaky na mäso. Trochu soľ tejto vrstvy a oholiť si korenie.
• Ďalej položte paradajky, cibuľu.
• Pošlite kukuricu, fazuľa a hrášok na túto vrstvu.
• Pošlite tvar do teplej rúry na 10 minút.
• V tejto chvíli spojte krém so soľou a zvyšným korením a korením.
• Po 10 minútach. Nalejte krém do formy s kastrólom a varte misu ďalších 45 minút.
• Ďalej posypte kastról strúhaným syrom a pošlite ho ďalších 10 minút do rúry. Ak chcete vytvoriť syrovú kôru.
• Takéto jedlo je výdatné a ľahké pre náš žalúdok.

Lenivé kapusty na obed

Čo sú kapustové rolky, možno každý vie a mnohí milujú toto jedlo, ale nie všetky hostesky chcú variť také dobroty, pretože tento proces je veľmi drahý. V tomto prípade sa na záchranu dostane recept na lenivé kapusty: na varenie trvá oveľa menej času a výsledok je rovnaký.

• Biela kapusta - 650 g
• Bravčové mäso - 300 g
• Kuracie mäso - 300 g
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Cesnak - 4 klinčeky
• Ryža - 1 šálka
• Kurin Egg - 2 ks.
• Domáca kyslá smotana - 300 ml
• Paradajková pasta - 4 lyžice. l.
• Múka - 1 lyžica. l.
• Soľ korenie

• Umyte a jemne nasekajte kapustu.
• Mlčte odlúpnutú cibuľu a mrkvu s malými kockami.
• Prejdite cesnak cez tlač.
• Z stanoveného množstva mäsa pripravte mleté \u200b\u200bmäso. Aby ste to dosiahli, umyte buničinu, vysušte a prejdite ju mlynou mäsom alebo ju brúste mixérom. Ak chcete získať viac tukového mäsa, pridajte k nemu trochu tuku. Ak je to potrebné, môžete použiť zakúpené pripravené mäso vytvorené mleté.
• Ricka ryže niekoľkokrát v studenej vode a potom varte do polovice.
• Teraz zmiešajte mleté \u200b\u200bmäso, ryžu, zeleninu, vajcia a múku v hlbokej nádobe, dobre premiešajte ingrediencie. Solujte výslednú hmotu, ohýba svoje korenie podľa chuti.
• Vytvorte malé gule z výslednej hmoty.
• Mazajte nádobu, v ktorej budete variť lenivé kapusty s malým množstvom rastlinného oleja. Vložte gule do tejto nádoby.
• Zmiešajte kyslú smotanu s paradajkovou pastou a do tejto hmoty pridajte 250 ml vody. Výsledná výplň.
• Nalejte omáčku do nádoby lenivými kapustami.
• Pošlite tvar do teplej rúry na pol hodiny alebo sa pripravte na sporák pod uzavretým vekom asi 1 hodinu.

Kuracie nohy so zeleninou na obed

Kuracie nohy sa dajú nazvať najdostupnejším mäsovým výrobkom, z ktorého môžete variť rôzne jedlá. Recept na takéto nohy je vhodný nielen na každodennú večeru, ale aj na slávnostné menu.

• Kuracie nohy - 1 kg
• Paradajky - 3 ks.
• Sladké korenie - 2 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Zelení - 30 g
• Slnečnicový olej - 30 ml
• Cesnak - 2 klinčeky
• Sójová omáčka - 4 lyžice. l.
• Citrónová šťava - 1 lyžička.
• Soľ, paprika, vetvička rozmarínu

• Prejdite vyčistený cesnak cez tlač. Zmiešajte ju s citrónovou šťavou a džúsom.
• Teraz si vezmeme mäso, aby sa ukázalo šťavnaté, jemnejšie a voňavé. Umyte si nohy, suché, nalejte na predtým uvarenú marinádu a odíďte pol hodiny.
• Odrežte paradajky nie hrubými kruhmi.
• Brúste odlúpané cibuľové krúžky.
• Cutpper bez jadra rovnakým spôsobom ako cibuľa.
• Jemne nasekajte zelenú.
• Namonajte formu, v ktorej budete piecť misku rastlinným olejom.
• Vložte doň kruhy paradajok, opaľujte ich.
• Pošlite nad nimi kuracie nohy. Sladko ich rovnako.
• Nasaďte cibuľu a korenie s ďalšou vrstvou, pretrepte ich korením.
• Do formy vložte malú vetvu rozmarínu.
• Prikryte tvar fólie a vložte do zahrievanej rúry 40 minút.
• Po tomto čase vyberte fóliu z tvaru a uvarte nohy ďalších 10-20 minút. V závislosti od ich pripravenosti a vašej rúry.
• Pred podávaním pretrepte misu nasekané bylinky.

Zemiakové palacinky s pražením na obed

Placinky zo zemiakov sa pravdepodobne pripravujú v každom dome, takže bude ťažké prekvapiť niekoho s takou večerou. Palačinky pripravené podľa tohto receptu sa však vyrábajú zvláštnym spôsobom chutným a voňavým.

• Zemiaky - 12 ks. (stredné)
• Kurin Egg-2-3 PC.
• Cibuľa - 3 ks.
• Domáca kyslá smotana - 2 lyžice. l.
• Zborník - 400 g
• Soľ korenie
• Rastlinný olej - na vyprážanie

• Spočiatku musíte čistiť a umyť zemiaky. Ak máte veľké zemiaky, vezmite 8-10 ks. Purifikované zemiaky nastrúhajte na jemný alebo veľký strúhadlo.
• Potom vytlačte výslednú tekutinu z strúhaných zemiakov.
• Olúpte cibuľu, 2 ks. Tlážte si jemný strúhadlo, 1 ks. Nakrájané na polovičné krúžky.
• Vložte do zemiakovej hmoty vajíčka, pridajte strúhanú cibuľu, kyslú smotanu. Sál hmotnosť, potraste sa korením a premiešajte.
• Rigger v oleji v panvici a smažte na ňom tortilly vytvorené z hmotnosti zemiakov. Potrebujú ich smažiť na miernom ohni, asi 1,5 minúty. Z každej strany.
• Potom nakrájajte na tenké kúsky podčiarknutí a smažte ho na panvici. Odstráňte maslo s mäsom z panvice a smažte cibuľu rozdrvenú polovičnými rukami na mrazenom tuku. Zmiešajte cibuľu a podčiarknite.
• Podávajte chutné palacinky s aromatickým pražením a ak je to potrebné s kyslou smotanou.

Pohánka je v partii na obed

Okrem obvyklých zemiakov na obed môžete variť aj cereálie. Podľa tohto receptu môžete variť neuveriteľne voňavé, jemné a drobivé pohánky, ktoré chce vyskúšať aj dieťa.

• Pohánka - 1 šálka
• Kuracie filé - 200 g
• Bravčové mäso - 200 g
• Cibuľa - 2 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cesnak - 3 klinčeky
• Paradajková omáčka - 3 lyžice. l.
• Rastlinný olej - 30 ml
• Soľ korenie

• Vyriešte jadro pohánky, odstráňte nevhodné na ďalšiu prípravu. Oceľa opláchnite niekoľkokrát a potom sa preplavte v suchej a čistej panvici bez pridania oleja.
• Umyte mäso, suchú a otočte sa v mlynčeku na mäso. Ak je to potrebné, môžete si kúpiť pripravené mleté \u200b\u200bmäso.
• Mlezajte ošúpanú zeleninu: cibuľu v malých kúskoch, strúhanie mrkvy, cesnak cez tlač.
• Podpíšte dusenie a smažte cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji po dobu 7 minút.
• Potom pošlite mleté \u200b\u200bmäso do zeleniny, premiešajte, soľujte obsah nádoby, oholte sa korením a varte ďalších 10 minút.
• Po tomto čase pridajte paradajkovú omáčku a cesnak do duseného mäsa, zmiešajte ingrediencie a varte ďalších 5 minút.
• Teraz vložte predtým pripravenú obilninu do prísad so zložkami.
• Nalejte vodu do guláš. Potrebuje to, aby pokrýva pohánku 2 cm.
• Zatvorte nádobu vekom, urobte oheň pod ňou minimálny a varte, kým sa voda úplne neodparí.
• Po skontrolovaní pohánky, či nie je pripravená, ak je to potrebné, varte viac a pridajte do dusenca trochu vody.
• Podávame také jedlo horúce.

Nie je veľmi ťažké variť chutné, rýchle, výživné a rozpočtové obed. Hlavná vec je poznať chutné a zaujímavé recepty, mať správne produkty a túžbu.

Video: Príprava večere: Rýchlo a chutná