Aký je rozdiel medzi kávovarom a gejzírom, kapsulami, kvapkaním a typu laktúry: porovnanie. Čo si vybrať, čo je lepšie pre domov: kávovar alebo kávovar?

V tomto článku sa dozviete viac o kávovaru a kávovar a tiež sa naučíte typy a rozdiely v týchto jednotkách.

Spokojnosť

Tento článok je venovaný kávovým strojom. V ňom zvážime rozdiely medzi kávovými strojmi a výrobcami kávy, ako aj analyzujeme ich typy.

Čo je gejzír, odkvapkávanie, kávovar kapsúl a OK Typ: Definícia, popis

Na prípravu aromatickej a chutnej kávy doma sa používajú kávovary. Prichádzajú v rôznych typoch, ktoré sa líšia nielen v externých údajoch, ale aj s funkčnosťou. Predtým, na rovnakom princípe, bola káva varená v špeciálnych Turkoch alebo Jezvoch, ale na používanie kávovarov oveľa ľahšie a rýchlejšie. Ďalšou výhodou takýchto strojov oproti bežným Turkom je nedostatok pôdy, ktorú mnohým nepáčia.

K dnešnému dňu, pre milovníkov takého horúceho nápoja, ako je káva, existuje neuveriteľné množstvo rôznych zariadení na jeho prípravu. Existujú veľmi drahé autá, ktoré sa častejšie používajú v rôznych reštauráciách a kaviarňach, ako aj ekonomickejšie možnosti domáceho používania.

S cieľom zvoliť potrebného kávovaru by sa spočiatku malo oboznámiť s odrodami, výhľadmi a ich charakteristikami. Existujú také typy výrobcov kávy:

Kávovar typu gejzíra - je vyrobený hlavne z hliníka, pozostáva z dvoch častí, ktoré sú navzájom pevne pripevnené. Vyčistená voda sa naleje do spodnej časti.
Ďalej sa umiestni filter, v ktorom je potrebné naliať čerstvo mletú kávu s veľkým mletím. A horná časť je pripevnená na vrchol.
Princíp práce takéhoto mini stroja je veľmi jednoduchý, káva sa varí pomocou tlaku pary zospodu, ktorý sa objavuje v procese vriacej vody.

Pre tento typ kávovaru sa neodporúča tlmiť kávu, ale ak chcete získať nasýtenejšiu chuť nápoja, dá sa to urobiť. Kávovar si môžete umyť rukami aj v umývačke riadu, ale bez pridania akejkoľvek chémie a abrazívnych materiálov.

Okrem klasickej verzie kávovaru Geyser je tu elektrický analóg, funguje podľa toho istého princípu, ale má vstavaný vykurovací prvok.

Odkvapkávanie. Princíp prevádzky je celkom primitívny: nalejte vodu do nádrže, po zahrievaní na 95 ° C sa prechádza cez filter s kávou, týmto spôsobom sa získa hotový nápoj. Tento typ kávovaru produkuje iba filtrovanú nenasýtenú kávu, a preto je najlacnejšia. O espresso a ešte viac - cappuccino nemôže ani byť. Ak chcete kávu viac -menej nasýtiť, musíte použiť malú mletnú kávu a vo veľkom množstve.
Kapsula. Najbežnejší typ kávovaru. Veľmi jednoduchý princíp prevádzky, preto musíte umiestniť kávovú kapsulu do bunkra, stlačte „Štart“. Pri silnom tlaku prechádza voda cez kapsulu, hotová káva sa vyleje do misky. Kapsuly sa predávajú samostatne a používajú sa jednorazové. S pomocou takéhoto výrobcu kávy môžete nainštalovať silu nápoja, objem porcie je regulovaný, môžete variť cappuccino, je tiež veľmi ľahké postarať sa o stroj. Samozrejme, kvôli mnohým výhodám tohto typu kávovaru nie je jeho cena najnižšia, ale nákup stojí za to.
Mlynček na kávu. Princíp prevádzky takéhoto kávovaru je podobný princípu predchádzajúceho typu, ale namiesto vody nasýtená para prechádza cez mletú kávu. Najdôležitejšou výhodou výrobcu kávy je úplná absencia vnútorností a je tiež možné udržať v čo najväčšej možnej miere chuť a aróma kávy. Vďaka vzhľadu podobnému káve môžete získať skutočne skutočné espresso. Pomocou tohto stroja môžete rýchlo získať požadovaný nápoj. Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť rohu, ak si kúpite domáce použitie, je vhodný roh pre jednu šálku kávy, pre kancelárie budete potrebovať model, ktorý poskytuje prípravu 2 alebo viac nápojov súčasne.

Čo je automatický kávovar a kávovar kapsuly?

Kaviareň je špeciálne kuchynské vybavenie, ktoré je navrhnuté tak, aby automaticky pripravili horúca nápoj, napríklad kávu. Kávové stroje nevyžadujú zásah barista alebo barmana a všetky funkcie sú automatizované a zahŕňajú také fázy:

Uzemňujúce kávové zrná
Dávka vriacej vody
Ak je to potrebné - šľahanie mlieka do peny
Ohrievanie šálok

Kávovar sa líši nielen rýchlosťou varenia a automatizácie samotného procesu, ale aj s chuťou pripraveného nápoja, pretože Na varenie sa používajú čerstvo mleté \u200b\u200bzrná. Takýto stroj je samozrejme náročný na údržbu, je potrebné každý deň čistiť a umývať zariadenie, a preto sa takéto kávovary častejšie používajú v baroch a reštauráciách.

Kapsulárne kávové stroje sú opísané v predchádzajúcom odseku článku. Sa tiež považujú za automatizované vybavenie, ako V procese prípravy dokončená automatická vpich kapsuly, varenie, ako aj likvidácia použitej kapsuly, ktorá výrazne zjednodušuje prácu so strojom.
Zvláštnosťou takého malého kávovaru je rýchla príprava horúceho nápoja, ktorý je ráno veľmi dôležitý pre ľudí, ktorí sa ponáhľajú.
Rozdiel medzi strojmi spočíva v tom, že čerstvo mletá káva sa používa na prípravu nápoja v automatickom vybavení. A pre kapsuly sa podľa toho používajú špeciálne kapsuly, ktoré už s mletými zrnami.
Odborníci tvrdia, že po 15 minútach. Po brúsení kávových zŕn sa stratia chuť a prospešné látky.

Rozdiel spočíva v starostlivosti o samotný stroj, ak automatické kávovary vyžadujú neustály zásah a čistenie, potom so strojmi kapsúl je oveľa jednoduchšie, a preto sú vhodnejšie na domáce použitie.

Aký je rozdiel medzi kávovarom a kávovarom Geyser?

V prípade kávovaru sa naznačuje plne automatizovaný proces výroby kávového nápoja. Osoba, ktorá pripravuje kávu, by mala v závislosti od typu kávovaru len pravidelne vyplniť kávové zrná a nalievať vodu alebo mlieko. To sa líšia od výrobcov kávy, najmä od spoločnosti Geyser.

Princíp prevádzky výrobcu kávy Geyser je pomerne jednoduchý a takéto „Turci“ sa ukážu ako veľmi voňavá, pretože Nápoj sa varí pod tlakom, čím sa vytlačí všetky éterické oleje. Mnoho kávových strojov pracuje podľa rovnakého princípu, ale robte to oveľa rýchlejšie a bez ľudského zásahu.

Rozdiel je v tom, že pomocou automatického kávovaru môžete pripraviť niekoľko nápojov v rade a niekedy aj súčasne, v závislosti od počtu a prítomnosti špeciálnych rohov. Ale s pomocou kávovaru Geyser, najmä ak nemá elektrickú jazdu, môžete uvariť iba jednu kávu, pretože Výrobcovia kávy tohto druhu sú vyrobené z kovu, musíte počkať nejaký čas, aby sa zariadenie ochladilo, a potom sa začnite pripravovať ďalší nápoj.

Výhoda kávových strojov Geyser za nízku cenu, na rozdiel od nákladov na kávovary. Je tiež oveľa ľahšie starať sa o kávovary, s výnimkou toho, že je potrebné venovať pozornosť špeciálnym filtrom a tesneniam a pravidelne ich meniť, musíte tiež sledovať ventil. Tieto akcie nie je ťažké vykonávať a môžu nezávisle, ale kávovary vyžadujú denné čistenie a starostlivosť, v niektorých prípadoch musíte kontaktovať špecialistu, najmä v prípade poruchy.

Aký je rozdiel medzi kávovarom kapsuly a kávovarom typu kapsuly?

V skutočnosti sú kávovar kapsuly a kávovar na kávu to isté, hoci sú rôznymi typmi, veľkostiami a líšia sa u výrobcov, ako aj kávové stroje sú vždy prítomné v vstavanej kávovej mlynčeku.

Princíp prevádzky takýchto zariadení je jedným z najjednoduchších: keď sa voda zahrieva na určitú teplotu, kapsula s mletou kávou sa automaticky prepichne, cez ktorú prechádza pod silným tlakom vriacej vody.
Na takéto stroje neexistujú žiadna osobitná starostlivosť, s výnimkou mierne vyčistených po použití.
Kapsula je vyrobená zo špeciálneho polyméru, hliníka alebo lisovaného papiera, v ktorom je umiestnená časť vyprážanej mletej kávy (od 6 do 9 g). Pre tento typ stroja sa používajú iba kapsuly, v ktorých je upchaná určitá škála kávy.
Takéto zariadenie je samozrejme veľmi vhodné používať doma aj v rôznych kanceláriách. Pretože dnes sú veľmi populárne, rozsah výberu vám umožní zvoliť si, čo potrebujete. Pri nákupe musíte venovať pozornosť veľkosti a funkčnosti, ktorú potrebujete.
Samozrejme, pre veľké kancelárie je potrebný veľký kávovar, ktorý vyrába niekoľko nápojov súčasne. Ak si kúpite pre svoj dom, je vhodný malý prístroj.

Aký je rozdiel medzi kávovarom od kávovaru starého typu?

Kávové stroje sa líšia od svojich predchádzajúcich analógov, pretože majú veľkú energiu a majú funkciu brúsenia kávových zŕn. V skutočnosti sú kávovar a kávová farma starého typu typu rovnaká jednotka založená na prejdení horúcej pary cez roh. Preto názov takéhoto stroja.

Pevnosť kávy závisí od toho, čo je káva tak tesná a komprimovaná, ako aj od samotného brúsenia. Čím menšia - čím silnejšia je káva silnejšia, takáto brúsenie sa častejšie používa na výrobu espresso a turistických nápojov (cappuccino, latte) a pre americano je vhodnejšia veľká brúsna káva.
Kávové stroje Horn sú oceňované vysokou kvalitou a spoľahlivosťou. Častejšie sa kupujú na prípravu kávových nápojov v reštauráciách a iných stravovacích zariadeniach, kde je potrebné variť niekoľko nápojov súčasne.

Skvelá vlastnosť takýchto kávovarov je schopnosť zmiešať odrody kávy, ktorá vám umožňuje vytvoriť si vlastnú jedinečnú chuť nápoja.

Aký je rozdiel medzi kávovarom a kávovým strojom typu kvapka?

Na trhu s kaviarňou sú výrobcovia kávy kapsuly najjednoduchším a najdostupnejším produktom. Princíp takéhoto stroja je veľmi primitívny: Voda sa zahrieva v nádrži a prechádza filtrom s mletou kávou a do nádoby spadá hotový nápoj.

Ak chcete vyčistiť osobitné úsilie, nemusíte sa uplatňovať, hneď po použití mierne opláchnutia zo znečistenia.
Tento typ kávovaru je pripravený iba filtrovaná káva, a to je mínus, pretože Pre skutočných znalcov skutočnej silnej kávy nie je taký prístroj vhodný.
Používanie takéhoto stroja je, samozrejme, veľmi pohodlné a jednoduché, je však potrebné si uvedomiť, že všetka prilepená voda do nádrže prechádza filtrom, až kým nebude vypnutá. Preto, ak chcete silný nápoj, musíte použiť malé množstvo vody a malé kávové zrná.

Kávovar na odkvapkávanie je najprimitívnejším a najjednoduchším kávovarom, ktorý je veľmi obľúbený pre domáce použitie, pretože Má nízku cenu a relatívne dobrý výsledok. Aj keď rýchlosť nie je najvyššia, musíte počkať, kým sa voda zahreje a prechádza filtrom.

Čo si vybrať, čo je lepšie pre domov: kávovar alebo kávovar?

Pre znalcov voňavej skutočnej kávy je problém s výberom potrebného vybavenia na výrobu nápoja veľmi dôležitá. Mnohé dávajú preferencie „starodávnych“ metód prípravy v Turkoch alebo Jezvas (Ibrik), zatiaľ čo iní uprednostňujú nové technológie pred automatizovanými kávovarmi a kávovými strojmi.

Automatické kávové stroje majú doteraz veľké dopyt a veľké množstvo výhod, na rozdiel od bežných kovových Turkov. Minimálne je rýchlosť prípravy nápoja omnoho rýchlejšia, v procese stroja nie je potrebné neustále prítomné.

Kávovar a kávovar sú samozrejme špeciálne vybavenie na prípravu kávy. V prvej skupine strojov sú zahrnuté iba jednoduché mechanizmy, zahŕňajú: zahŕňajú:

Francúzske lisy a Turci, ktoré nepotrebujú elektrinu
Gejzíry parných a kávovky, s ktorými môžete pripraviť filtračnú kávu
Kávovar

Výrobcovia kávy sú oveľa lacnejšie ako plne automatizované moderné kávové stroje, pretože Všetky procesy - od brúsenia, končiaceho varenia - sú úplne vykonávané samotným strojom. Jednou z výhod automatizovaných strojov je neprítomnosť Gulsh, ktorú mnohým nepáčia, pretože Proces prípravy nezabezpečuje pridanie mletia do vody, ale iba s pomocou silného tlaku vriacej vody alebo horúcej pary cez mleté \u200b\u200bkávové zrná.

Okrem toho, pretože Kávové stroje často zahŕňajú funkciu mletia zŕn, potom na prípravu každej jednotky nápoja, vždy sa používa čerstvo mletá káva, takže nápoj je vždy voňavý a chutný. Samozrejme, na prípravu nápoja v Turku alebo s akýmkoľvek iným kávovarom môžete použiť aj čerstvé brúsenie, ale v prítomnosti mlynčeka na kávu.

Aby sa úplne zistil, aký je rozdiel medzi kávovým strojom a kávovarom, je potrebné si zapamätať: kávovar - káva sa musí variť a často manuálne; Kávové stroje - nápoj automaticky varte. Aké vybavenie by sa malo kúpiť na prípravu vášho obľúbeného nápoja, je vyriešenie iba pre vás. Všetky autá majú výhody aj nevýhody, a preto sa každý rozhodne, že je vhodnejšie na osobné použitie. K dnešnému dňu na trhu kávových strojov a výrobcov kávy nájdete tovar pre každú chuť a s rôznymi funkciami je hlavnou vecou určiť, aké vybavenie musíte pred nákupom rozhodnúť.