Spokojnosť
Domáce víno vyrobené z čierneho ríbu s malinami: recept
Zaujímavá kombinácia chuti v domácom víne vyrobenom z čierneho ríbu s malinami. Okrem toho poskytuje fermentačný proces a úplne nahrádza priemyselné kvasinky.
Pripraviť sa:
- pre kvásk - pohár maliny a pol pohára cukru
- 2 litre čerstvo vylisovanej šťavy z čierneho ríbu a vody
- 1 kg cukru, rozdelenie na tri časti na vstup do mladšej
Príprava
- Upevnite drvené vybalenie malých s cukrom na teplé miesto na dva až tri dni
- Prepnutia cez gázu alebo cedník a kombinujte sa s džúsom čierneho ríbu, vodou a jednou časťou cukru vo fľaši naplnenej 75%
- Nechajte ho potulovať po dobu 3 týždňov pod gumovou rukavicou s otvorom v prstom alebo vodným tvorcom
- Vyberte mladinu zo sedimentu transfúziou do čistej nádoby a znova pridajte časť cukru
- Po 3 týždňoch zopakujte predchádzajúcu akciu
- Jemne namáčajte mladé víno cez cedník s malými otvormi a vložte do fľaše pod bavlnenou podložkou
- Ak máte radi obohatené víno, pridajte vodku pred blokovaním rýchlosťou 50-100 g pre každý liter domáceho nápoja bobúľ. Majte na pamäti, že to úplne zastaví proces fermentácie
- Preneste ho na chladné miesto s teplotou až do +12 ℃ počas nasledujúcich dvoch týždňov mesiacov
- Vypustite víno zo sedimentu do menšej skladovacej nádoby vo forme uzavretej konvenčnými dopravnými zápchami/viečkami v chladnom suteréne
Takže sme podrobne preskúmali recepty na výrobu domáceho vína z čiernych červených ríše v mono a kombinovanej s malinami, husiami, čerešňami, ako aj od hotového jamu
Currant je užitočný pre ľudské telo nielen s vysokým obsahom vitamínu C, ale aj v širokej škále jedál, ktoré sa z neho môžu pripraviť.
Vykonajte experiment a začnite domáce víno z týchto bobúľ, aby ste prekvapili priateľov pri slávnostnom stole.
Množstvo cukru a vody na prípravu malinového a čierneho rízového vína: Proporcie
Pod tabuľkou je pomer vody a cukru na prípravu vín z rôznych bobúľ a ovocia.
Video: Víno z malých a čiernych ríže
