Cherry Jam este un deliciu preferat care este relevant iarna și vara. Dacă v -ați plictisit de rețete tradiționale pentru acest desert, atunci aflați din acest articol opțiuni alternative pentru pregătirea blocajului de cireș.
Conţinut
- Rețeta pentru gem din cireșe pentru iarnă: cât de mult zahăr, cât să gătești, cât de mult va veni de la 1 kg de cireșe
- Gem de cireșe fără oase
- Gem de cireș cu oase cinci minute
- Video: Cherry Jam "Five -Minute"
- Gem de dens de vișine fără oase
- Gem de cireșe cu gelatină
- Jam de cireș simplu
- Jelly Jelly în jeleu
- Jam de cireș
- Gem gustos: cireș în ciocolată
- VIDEO: Wish -in -Chocolate Cherry Rețete
- Gem gustos: cireș cu coacăze
- Fișier blocaj de cireș
- Cireașă
- Jam Wryngery cu cireșe
- Căpșună și gem de cireșe
- Gem gustos: zmeură cu cireșe
- Cherry de la Alla Kovalchuk
- Jam Jam din cireșe
- Gem de cireșe cu nuci
- Cireș înghețat
- Conținut de calorii de cireș Jam
- Video: Cherry Jam cu un os
Jam de cireș - Acesta este tratamentul preferat al întregii familii. Dacă îl sudați corect pentru iarnă, atunci mâncați câteva linguri de gem cu ceai în timpul iernii, puteți reumpleți oferta de vitaminenecesar pentru corp. Acest articol este despre cum să faci gem de delicios și sănătos și cu ce produse poate fi combinat pentru un mix delicios.
Rețeta pentru gem din cireșe pentru iarnă: cât de mult zahăr, cât să gătești, cât de mult va veni de la 1 kg de cireșe
Jamul de cireș se combină în sine aromă delicată și gust plăcut, Prin urmare, împreună cu zmeură și măr, este cel mai popular și ușor de pregătit. Să ne uităm la una dintre cele mai optime rețete de delicioase și desert util de iarnă.
Pentru gem de cireș, folosiți soiuri de cireșe din sudAlegeți fructe de pădure întunecate. Cu cât sunt mai întunecate boabele, mai gustoase gem.
Astfel încât orice conservare pentru iarnă a fost bine păstrat Am avut culoarea și gustul potrivit, este necesar să pregătesc și să păstrez produsul în vasul potrivit. Pentru prelucrare și gătit fructe de pădure de care aveți nevoie folosiți doar feluri de mâncare emailate Sau un recipient din oțel inoxidabil. În caz contrar, capacitatea chiar înainte de a rula în bănci va achiziționa o nuanță neplăcută din cauza oxidării vaselor.
Trebuie doar să stocați Jam În borcane de sticlăcare trebuie mai întâi să fie sterilizat în cuptor sau pe ceainică (Scoateți capacul și gâtul borcanului din ceainicul din ceainică, astfel, apare sterilizare cu abur fierbinte).
Pentru ca gem -ul să fie gustos și dulce, de obicei gospodinele folosesc zahăr într -un raport de 1 kg de zahăr la 1 kg de cireșe. Cei cărora nu le plac dulciurile îl pot folosi mai mic, dar esența unei astfel de cantități de zahăr este că, în timp, dă gem densitatea dorită și datorită acestei conservări Este mai bine stocat.
Puteți găti gem de cireș în moduri diferite, în funcție de rețetă. În acest articol, veți învăța cu siguranță o varietate de rețete de gemuri cu instrucțiuni detaliate.
De la 1 kg de cireșe și 1 kg de zahăr veți reuși aproximativ 3-4 borcane de jumătate de litru gem. Acest lucru va depinde de asta cu sau fără oase Ai de gând să pregătești un desert dulce.
Nu încetați să citiți acest articol, apoi aflați rețete detaliate pentru delicioase gem de cireș în diferite combinații.
Gem de cireșe fără oase
Este foarte util să folosiți gem de cireș pentru cei care suferă boli cardiovasculare. Datorită faptului că cireșul tinde să subțire sânge, riscul de cheaguri de sânge este redus.
Pentru gatit veți avea nevoie de gem de cireș fără oase:
- 1 kg de cireșe
- 1,2 kg de zahăr (dacă nu vă place prea dulce, puteți reduce la 1 kg, dar nu mai puțin)
Pentru a pregăti un astfel de gem, cu siguranță va trebui să vă înarmați un dispozitiv care elimină oasele Sau obțineți -le manual. Spălați cireșul și turnați toate semințele din ea. Puneți cireșul finit în recipient și umpleți -l cu zahăr din calcul 2/3 de zahăr Pentru întreaga cireșă. După aceea, lăsați cireșul să stea timp de 2-3 ore.
După aceea, cireșa ar trebui să fie deja lasă sucul, aduceți amestecul la fierbere, amestecând constant. După fierbere, lăsați viitorul blocaj până la răcire completăȘi repetați din nou procedura, adăugând restul zahărului.
Gem răcit turnați în bănci Și desertul delicios de iarnă este gata. Datorită eforturilor depuse la pregătirea conservării, în serile reci de iarnă, veți fi bucuroși să vă bucurați de ceai fierbinte cu gem de delicios de vișine.
Gem de cireș cu oase cinci minute
Trebuie să fi citit acest nume, inspirat și ai decis că deja in 5 minute Veți avea o pivniță completă de gem de cireș. Obligat să te dezamăgească- asta nu cu siguranță în acest fel. Cel puțin pentru pregătirea blocajului conform acestei rețete cu adevărat durează 5 minute, dar cireșele în sine trebuie să fie asamblate, spălate și umplute cu zahăr. Acest lucru nu durează în mod natural timpul indicat.
Dar totuși, procesul de gătit în sine este foarte simplu datorită faptului că:
- din boabele nu trebuie să îndepărtați osul
- nu este necesar să presărați cireșele cu zahăr și să vă așteptați 2-3 ore. Dacă încă nu vă grăbiți, este mai bine să lăsați boabele să fie infuzate în sirop de zahăr, așa că ea va fi mai tandru Și gustos. Dar dacă nu aveți timp, atunci această rețetă nu implică mult timp
Pentru gatit "Cinci -minut" Vei avea nevoie 1 kg de cireșe și zahăr. Amestecați ingredientele și trimiteți imediat să gătiți. Fierbere 5 minute, agitând cu o lingură de lemn și poate fi turnat în bănci pre -sterilizate. De asemenea, puteți economisi timp cu băncile sterilizante în timp ce gătiți gem.
O astfel de consodă expresă poate face rapid semifabricate pentru tot anul. Principalul lucru este să vă amintiți că blocajul cu oase nu depozitați mai mult de un an, deoarece substanțele care pot provoca intoxicații alimentare vor fi alocate din oase, după depozitare.
Video: Cherry Jam "Five -Minute"
Gem de dens de vișine fără oase
Gem gros de cireș Fără oase, cea mai bună umplutură pentru plăcinte. Pentru un desert delicios ai nevoie de un kilogram cireșe și zahăr, precum și un pahar cu apă.
Scrieți sau amintiți -vă rețetă detaliată:
- Spălați fructele de pădure, îndepărtați semințele și umpleți -l cu zahăr, lăsați să stea 2-3 ore
- Când cireșul dă suficient suc, amestecați -l cu apă și gătiți până la fierbere, scoateți spuma și scoateți -l din sobă
- Prin 2-3 minute Repetați pasul anterior
- Repetați pasul anterior de 4 ori, scoțând constant spuma
- Scoateți blocajul de pe foc și puneți -l imediat în borcane uscate și curate
Acest gem este neobișnuit de gustos nu numai ca umplutură pentru plăcinte, ci și cu ceai sau ca desert independent. Deși pregătirea durează mult timp, dar după ce a gustat -o iarna, nu veți regreta ziua petrecută în bucătărie.
Gem de cireșe cu gelatină
O altă rețetă neobișnuit de delicioasă pentru gem de cireș este Gem cu gelatină. În acest fel, obțineți nu numai cireșe delicioase, ci și aromate jeleu de cireș. Veți avea nevoie: pentru a pregăti delicioasele:
- 1 kg de cireșe
- 2 linguriță Geatin
- 800 ml de apă
- 300 g de zahăr
Vei merge să pregătești un astfel de blocaj aproximativ 2 ore. Urmați următoarele instrucțiuni:
- Spălați cireșul, turnați apă, după fierbere și fierbeți 5 minute
- Diluați gelatina conform instrucțiunilor și adăugați la cireșe
- Gătiti la foc mic până la fierbere
- Turnați în băncile pre -sterilizate
Puteți stoca un astfel de blocaj la frigider sau subsol. Un desert foarte original poate fi creat dacă le decorați cu prăjituri, înghețată sau prăjituri.
Jam de cireș simplu
Cel mai rapid, dar nu mai puțin gustos, este gem de cireș gem cu oase. În primul rând, economisirea timpului pentru procesarea fructelor de pădure și, în al doilea rând, cireșele rămân suculente și gustoase. Vei avea nevoie de el conform unui kilogram de zahăr, cireșe și un pahar de apă Pentru prepararea siropului de zahăr.
Mai întâi trebuie doar să turnați apă în zahăr și fierbeți siropul de zahăr. După aceea, turnați cireșe și plecați să se infuzeze noaptea. Dimineața, separați cireșele de sirop cu o lingură pliată și puneți -o în bănci. Siropul fierbe la fierbere și turnați cireșe În bănci.
Un astfel de blocaj poate fi consumat Într-o săptămână. În acest timp, zahărul rămas se topește, iar cireșul este bine hrănit cu sirop de zahăr.
aceasta rețetă optimăt pentru pregătirea gemului de cireș. Nu vă necesită prea mult efort sau timp. Chiar și în ciuda faptului că cireșele în sirop ar trebui insistați toată noaptea, de la tine, de fapt, nu trebuie decât să speli fructele de pădure și să fierbei siropul. O rețetă rapidă și gustoasă pentru gem de cireșă simplă îi va plăcea cu siguranță gospodinele care au timp liber mic.
Jelly Jelly în jeleu
Un astfel de desert delicios vă este foarte util în serile de iarnă pentru ceai fierbinte. Folosiți pentru această rețetă, ca și pentru toți ceilalți, este de preferat Cireșe coapte proaspete.
Ai nevoie de tine să faci cireșe în jeleu:
- 1 kg de cireșe
- 0,7 kg de zahăr
- 2 linguriță .l gelatină
Turnați cireșa cu apă pentru câteva ore. Dacă este o cireșă de acasă din grădina ta, este posibil să poată trăi în interior close-Sneakers. Astfel încât blocajul să nu obțină o surpriză neplăcută, lăsați cireșul în apăDeci, toate suprafețele în exces. După aceea, scurgeți apa și curățați fructele de pădure.
Adăugați un amestec de zahăr cu gelatină la cireșe uscate și pleacă timp de 10 ore. După acest timp, fructele de pădure vor lăsa sucul și puteți începe pregătirea principală.
Puneți recipientul cu cireșe la foc mic și fierbeți după fierbere 2-3 minuteamestecând constant. O spumă care trebuie îndepărtată se poate forma deasupra fructelor de pădure. Am pus cireșa terminată în borcane, a întoarce cu susul în jos Și încălziți încălziți până a doua zi dimineață. A doua zi, Jam poate fi deja trimis la frigider sau subsol.
In iarna Cherry în jeleu Te va încânta cu un gust extraordinar. Un astfel de desert este foarte îndrăgit de copii, adăugându -l la înghețată. Un astfel de gem poate fi adăugat la plăcinte și chifle, cum ar fi umplutura principală sau ca un amestec de fructe.
Jam de cireș
Pentru gospodinele moderne, au fost create toate facilitățile de gătit - măcinare electrică de carne, combinați, multicooker. Cu ajutorul ultimului aparat, puteți găti și gem - rapid și simplu. Cât de exact, veți afla mai jos:
- Spălați cireșele, dacă doriți, îndepărtați semințele și puneți un bol multicooker
- Turnați fructele de sus cu zahăr și porniți modul „stingere” pentru 2 ore
- Spălați și sterilizați băncile în acest moment
- Așezați cireșele terminate în borcane, rostogoliți -vă și plecați pentru o zi la temperatura camerei
Blocați într -un aragaz lent nu numai rapid și pur și simplu în pregătire, dar și foarte util - datorită lui Langishing in the Bowl, fructe de pădure păstrează -le toate vitaminele.
Gem gustos: cireș în ciocolată
O altă rețetă uimitoare pentru gem de cireș este cireș acoperit cu ciocolată. În ciuda simplității gătitului, după ce ați încercat gustul desertului o dată, îl veți lăsa pentru totdeauna într -un loc din caiet. Îl puteți folosi ca o paste dulce pentru un sandwich sau ca o umplutură la orice coacere.
Pentru a pregăti cireșe în ciocolată Vei avea nevoie:
- 1 kg de cireșe
- 1 kg de zahăr
- 0,1 kg cacao
Nu folosiți prea multe fructe de pădure și nu dublați o porțiune pe baza rețetei de mai jos, veți înțelege motivul:
- Spălați și îndepărtați oasele din fructe de pădure
- Puneți cireșe cu zahăr într -un recipient adânc și gătiți până la fierbere
- Scoateți de pe foc și lăsați timp de o oră Conduce
- Cu ajutorul unui colizor, separați cireșele de sirop și aduceți lichidul la fierbere
- Amestecați cireșele cu lichid timp de o oră din nou, repetați procedura de trei ori mai mult
- Cu a cincea gătit, adăugați la cireșe cu sirop de cacao și, amestecând cu atenție, gătiți până la fierbere
- Turnați blocajul rezultat în bănci și doar magazinul la temperatura camerei
În spatele desertului primit, familia ta va face coadă, cerând o adăugare. Este atat de delicatese gustoaseCă ar trebui să încercați cu siguranță.
VIDEO: Wish -in -Chocolate Cherry Rețete
https://www.youtube.com/watch?v\u003d0wb9xmqu38c
Gem gustos: cireș cu coacăze
Există o mulțime de vitamine în coacăze care sunt utile în timpul iernii. Cu ajutorul Jamului de coacăz tratează răcelile și bronșita. Dar dacă adăugați cireșe la coacăze, veți primi doar un amestec exploziv de vitamine care trebuie să fie în cămară. Puteți găti gem delicios cu coacăze negre și roșii, gustul desertului în orice caz va fi uimitor. Pentru a pregăti un gem de cireș-somorodină, aveți nevoie:
- 2 kg de cireșe
- 1 kg de coacăz negru sau roșu
- 3 kg de zahăr
- 300 g de apă
Pregătirea gemului delicios cu aceste ingrediente este foarte simplă:
- Spălați fructele de pădure, îndepărtați oasele de vișine și crenguțele de coacăze
- Îndoiți fructele de pădure în recipient și gătiți o jumătate de oră
- Prin 30 minute Turnați zahăr și gătiți până când vedeți o masă omogenă
- Dacă gemul se îngroașă deja, atunci scoateți -l de pe foc și lăsați -l să se răcească
- Lăsați gem -ul răcit pe borcane și rostogoliți -vă
Gem de cireș cu coacăze este foarte gustos, Cu o mică acruitate. Adăugați copiilor la ceai pe o linguriță de gem în loc de zahăr și refaceți aprovizionarea cu vitamine în corpul copilului.
Fișier blocaj de cireș
Cireșul pâslă este un arbust pe care cresc cei mici, fructe de pădure dulci. Frunzele sale sunt moi, pufoase, asemănătoare cu Felt, motiv pentru care s -a dus numele. Un astfel de arbust crește în principal în vastitatea estului. Pentru a pregăti blocaj de la acest fructe de pădure, veți avea nevoie de simțit vișine și zahăr într -o proporție de 1: 1.
Metoda piesei de lucru este similară cu rețetele de mai sus:
- Pregătiți cireșe și completați -vă cu zahăr
- Dați fructele de pădure pentru a produce suc de zahăr câteva ore
- Gătiti la foc mediu înainte de fierbere
- După aceea, lăsați blocajul timp de o oră rece
- Repetați cei doi pași precedenți de două ori
- După un al treilea blocaj fierbinte, turnați în bănci
Fișier blocaj de cireș consistență foarte groasăCare va fi un avantaj indubitabil în pregătirea produselor de patiserie.
Cireașă
Pentru a pregăti astfel, la prima vedere, un desert neobișnuit de care veți avea nevoie 1 kg de cireșe înghețate. Bloca va fi pregătită într -o baie cu aburi, așa că ar trebui să găsiți două boluri - mai mari și mai mici. Scrieți un pas -rețeta de pas:
- Aduceți apa într -un bol mare la fierbere și puneți acolo un recipient mai mic cu cireșe congelate, astfel încât partea inferioară a unui bol mic să nu atingă apa
- bucătar 3 oreStârnind periodic. Dacă apa a fiert în vasul inferior, apoi adăugați din nou lichidul
- Deja aproximativ după 2,5 ore Gemul va fi destul de gros, dar dacă doriți o consistență mai densă, atunci ar trebui să lăsați blocajul pe baie cu aburi pentru o jumătate de oră
- Scoateți recipientul cu cireșe de pe foc și acoperiți -vă cu un film
- Când Gem se va răcoriPuneți borcane și închideți cu un capac cu șurub
Puteți stoca un astfel de desert într -un frigider Sau orice altă cameră mișto.
Un plus delicios la aroma de gem va fi vanilie sau scorțișoară Adăugat cu gătit. Un astfel de desert poate fi consumat cu produse de patiserie, ceai sau utilizat pentru prepararea jeleului sau a compotului.
Jam Wryngery cu cireșe
Cireașă gem cu gâscă de gâscă Acesta diferă cu accidentare rafinată, ceea ce oferă Jam un gust neobișnuit și plăcut. Va trebui să pregătiți un desert delicios 1 kg de cireșe, 1 kg de gâscă și 2 kg de zahăr, 0,5 L de apă. Un plus plăcut de gust va fi o baghetă pentru scorțișoară.
Metoda de pregătire a blocajului cu gâscă și cireșe:
- Spălați fructele de pădure și îndepărtați oasele
- Faceți sirop de zahăr cu scorțișoară
- Se fierbe amestecul de fructe de pădure cu sirop de zahăr fiert și se gătește 10 minute
- Lasă -l să se prepară cu blocaj 3-4 ore și repetați încă procedura anterioară de 4 ori la îngroșarea siropului
- Turnați în bănci
Vom împărtăși cu voi o altă rețetă delicioasă care poate fi pregătită cu aceleași ingrediente, dar fără apă:
- Glisați gâscă cu un blender și umpleți -l cu zahăr
- Adăugați cireș și gătiți la siropul de zahăr obținut cu gâscă 15 minute
- Așezați gem pe borcane și trimiteți -o într -o cameră mișto
Ambele rețete propuse nu sunt inferioare unul de celălalt în gust. Singura diferență va fi aceea că în prima rețetă va fi inițial mai lichid. Dar de cireșa de iarnă desert cu gâscă Va fi un plus indispensabil la petrecerea ceaiului de seară.
Căpșună și gem de cireșe
Când vara se încheie, vreau să las gustul căpșunilor coapte și al cireșelor în memoria mea. Abilitatea de a încerca fructe de delicioase în timpul iernii rămâne numai Cu ajutorul conservării. Acum veți învăța cum să gătiți căpșuni delicioase și cireșe. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de fructe de căpșuni și cireșe în proporția 1: 1 Și de două ori mai mult zahăr.
Procesul de gătit este foarte simplu și este format din astfel de etape:
- Fructele de pădure trebuie curățate și spălate
- Asigurați -vă că îndepărtați osul cu cireș
- Pune cireșele și căpșunile într -un bol sau pelvis și umple -l uniform cu zahăr
- Părăsiți fructele de pădure timp de 2-3 orepână când lasă sucul
- După aceea, gătiți la foc mic, amestecând periodic, astfel încât blocajul să nu se deranjeze
- După îngroșarea gemului, va dura aproximativ o oră, va turna desert în bănci și va rula
Cireașă gem cu căpșuni Foarte ușor de preparat, dar gustul unui astfel de amestec de fructe este foarte tandru și plăcut dulce.
Gem gustos: zmeură cu cireșe
Adulții și copiii adoră zmeura coaptă. Aroma ei minunată și gustul delicat dă o notă piquant În orice deserturi. Pentru a pregăti gem de delicat de vișine cu zmeură Vei avea nevoie:
- 1 kg de cireșe
- 0,5 kg de zmeură
- 2 kg de zahăr
- 300 ml de apă
Spălați bine fructele de pădure pentru început și asigurați -vă eliminați cireșele din cireșe. Amestecați zahărul cu apă și fierbeți siropul de zahăr. După pregătirea siropului, așezați fructele de pădure în el și Lasă -l peste noapte. În acest timp, cireșele și zmeura sunt hrănite cu dulceață și vor deveni și mai parfumate.
Dimineața, puneți amestecul rezultat pe foc și gătiți o oră și jumătate. În acest timp, gem -ul va deveni gros și fraged, tot zahărul ar trebui să se dizolve.
Determinați disponibilitatea desertului Vă puteți dori acest lucru: dacă aruncați o picătură de sirop pe o farfurie și înclinați placa puțin și în același timp picăturile nu se răspândește, atunci blocajul poate fi considerat gata.
Printre toate combinațiile posibile, este deosebit de popular că Gem de cireșe cu zmeură. Încercați, sau poate din acest moment și scrieți un desert delicios în favorite.
Cherry de la Alla Kovalchuk
Pentru a pregăti blocajul de cireș acasă, veți avea nevoie 1 kg de cireșe Fără oase și 1,5 kg de zahăr. Acum veți învăța o rețetă pentru cunoscutul bucătar alla kovalchuk:
- Spălați cireșele și curățați osul, turnați 1/3 de zahăr Și lasă -l peste noapte
- Dimineața, adăugați zahărul granulat rămas și puneți recipientul emailat la foc mediu
- bucătar 10 minuteAgitarea constantă (repetați de 2 ori)
- Fierbeți borcanele și turnați gem fierbinte în ele
Această rețetă este atât de simplă încât să gătești o mulțime de borcane de delicioase gem Este posibil în mai puțin de o zi. Nu regretați timpul petrecut - iarna, când doriți să simțiți gustul cireșelor de vară, o astfel de descoperire în cămară va fi foarte utilă.
Jam Jam din cireșe
Jem de la Cherry - Principalul apărător al imunității în timpul iernii. Este foarte util să -l utilizați pentru copiii cu infecții virale și o răceală. Folosiți blocaj pentru a pregăti blocaj vase din oțel inoxidabil - Deci gemul va păstra culoarea naturală.
Spălați -vă și sortați cireșa scoateți picioarele și fructele putrede. Pentru 3 kg de cireș veți avea nevoie de 1 kg de zahăr și 1 lingură de sodiu.
Pentru ca gem -ul să fie uniform și fără bulgări, treceți fructele de pădure printr -o polizor de carne sau folosiți blenderul. Turnați amestecul rezultat într -un bol și gătiți la foc mare. După fierberea amestecului, trebuie să -l fierbeți Încă 45 de minute.
Adăugați sodă la gem „Nu te speria dacă vezi o spumă verde.” Aceasta este o reacție obișnuită care se va schimba la culoarea cireșului obișnuit în timp. Când culoarea devine aceeași, adăugați zahăr și gătiți la foc mediu Încă 40 de minute.
După aceea, turnați blocaj În băncile sterilizate, cu volumul specificat de ingrediente, veți primi 3 borcane de jumătate de litru desert. Gem poate fi depozitat atât la temperatura camerei, cât și într -o cameră rece.
Gem de cireșe cu nuci
Ați studiat deja în detaliu diferitele opțiuni pentru blocaje și gem de cireș în combinații cu alte fructe de pădure, dar în sfârșit cel mai gustos rămâne - gem de cireș cu nuci. Prezentat deja? Este de fapt foarte gustos, deși este necesară o muncă dureroasă.
Pentru pregătirea gemului de vișine trebuie să vă aprovizionați cu următoarele ingrediente:
- 1 kg de cireșe
- 5 kg de zahăr
- 0,3 kg de nuci (puteți folosi oricare, dar nuc de preferat)
- 200 ml de apă
Amintiți -vă de detaliat rețeta originală de desert:
- Spălați fructele de pădure și scoateți cu atenție osul din ele
- Împărțiți nucleul kernel în bucăți egale cu osul cireșului
- Acțiune suplimentară depinde de răbdarea ta - opțiunea perfectă ar fi stivuiește toate cireșele nuci, dar dacă răbdarea nu este suficientă, atunci amestecați ingredientele
- Amestecați zahărul și apa, sudura Sirop de zahăr
- După dizolvarea zahărului, turnați ușor fructele de pădure într -un bol cu \u200b\u200bsirop și gătiți până la îngroșare
- Scoateți spuma și presărați pe borcane
Un astfel de gem este potrivit pentru depozitare pe termen lung. Dacă intenționați să mâncați desert după gătit, atunci cantitatea de zahăr poate fi redusă.
Cireș înghețat
Dacă în vara caldă nu ai avut timp să gătești gem de cireș, dar îngheță câteva kilograme de fructe de pădure, atunci îl poți găti Din cireșe înghețate. Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 g de cireșe
- 0,5 kg de zahăr
- 50 g de apă
Înainte de pregătirea blocajului este necesar dezghețe cireșe. Puteți face acest lucru în condiții de cameră fără niciun dispozitiv-doar puneți cireșa într-o tigaie sau un bol Într -un loc cald. Când fructele de pădure se topesc în tigaie, se formează suc, nu trebuie turnat.
Pregătirea blocajului:
- Turnați cireșa cu zahăr și turnați apă, dați foc
- După fierbere, este necesar să reduceți focul și să gătiți fructele de pădure timp de 25 de minute
- După aceea, scoateți blocajul de pe foc și lăsați -l să se răcească
- Sterilizați borcanele și, umplându -le cu gem, închideți capacele
Conținut de calorii de cireș Jam
Utilizarea Jam Cherry util pentru imunitateÎn plus, este extrem de gustos și nu va lăsa adulți sau copii indiferenți. Dar, în același timp, blocajul poate aduce un lucru semnificativ vătămare figurii voastre Iar utilizarea sa necontrolată va avea consecințe negative.
LA 100 g gem de cireș conține aproximativ 64 g carbohidrați puri care sunt egale 256 kcal. Prin urmare, vă puteți răsfăța cu gem doar ocazional și încantități minore.
Puteți reduce conținutul de calorii al cireșelor dacă gătește -l fără zahăr, una dintre rețetele propuse mai sus. Dacă vă place dulceața dulce, atunci este mai util Înlocuiți zahărul cu miere.
În acest articol, ați aflat despre majoritatea rețetelor de cireșă într -o anumită interpretare. Fiecare rețetă În felul său, gustos și neobișnuit. Alegeți optim pentru dvs. și bucurați -vă de un desert delicios pe tot parcursul anului. Bucura-te de masa ta!
Video: Cherry Jam cu un os