Dacă v -a plăcut o dietă pentru pierderea în greutate a celebrului medic francez Pierre Dukan, atunci în acest articol puteți găsi rețete pentru prepararea primelor feluri de mâncare, carne, legume și alte gustări.
Conţinut
- De -a lungul anilor, din ce în ce mai mulți kilograme s -au așezat în corpul nostru. Cauzele acestui fenomen constă în încălcarea metabolismului, a mobilității mici, a stresului, a supraalimentarii
- Și atunci când sunt depășite consecințe neplăcute (obezitate, scurtare a respirației, presiune crescută), atunci doar ne gândim cum să scăpăm de stratul de grăsime excesiv. Dieta Pierre Dukan vă poate ajuta cu asta
- De mai bine de un an a fost folosit de utilizatori. Cu o respectare prețioasă a celor patru faze, acestea pierd până la 30 de kilograme de exces în greutate pe tot parcursul anului. Cel mai interesant lucru este că meniul dietetic nu este la fel de monoton ca și pe mono -diets. Pe acest sistem de putere puteți mânca gustos și variat
Supe pe Ducan
Este de remarcat faptul că există multe rețete pentru supe. Și se petrece foarte puțin timp pentru pregătirea primelor feluri de mâncare. În plus, ingredientele pentru alimente lichide sunt destul de simple, pot fi cumpărate la orice supermarket. Judecă pentru tine.
Supă gustoasă
Ingrediente:
- Carne proaspătă de vită tocată - 160 de grame
- Ouă - două bucăți
- Apa - trei căni
- Condimente, sare
- Verdeaţă
Ordine de pregătire:
- puneți o tigaie cu apă pe foc
- În timp ce ea fierbe, faceți carne tocată și ouă cu sare, ierburi
- apoi formați chiftele, coborâți -l în apă clocotită sărată
- lasă -le să fiarbă aproximativ douăzeci de minute
- Între timp, sudați un ou, curățați -l și tăiați -l frumos
- pregătiți verdeața și puneți totul în supă - atât oul, cât și mărarul cu pătrunjel
- lasă -l să inundați foc timp de cinci minute
- serviți cald la cină
Solyanka pe Dukan
Ingrediente:
- Carnea de vită - 180 grame de pulpă
- Șuncă - 145 grame
- Apă - 1,2 mililitri
- Piept de pui - 1 bucată (grătar)
- Ketchup - 1 lingură mare
- Murături
- Ceapă - 1 PC. mărime medie
- Ulei de măsline - trei linguri mici
- Sare, frunze de dafin, ardei parfumat
Pregătire:
- puneți o tigaie cu apă pe foc
- adăugați carnea tăiată de cuburi acolo
- aruncați apă clocotită, sare, frunze de dafin, piper
- În timp ce carnea este gătită, faceți o combustibil
- prăjiți ceapa într -o tigaie cu ketchup de roșii și castraveți
- apoi tăiați perișorul cu fâșii frumos, șuncă
- când carnea este gătită, colectați HodgePodge
- lăsați supa să fiarbă aproximativ 6 minute, adăugați verzi și scoateți din cuptor
Salate Ducan
Prima etapă a dietei Pierre Dukan este cea mai dificilă pentru care nu puteți mânca nici măcar legume, doar alimente proteice și tărâțe. Sunt permise doar ceapa verde. În etapele următoare, puteți mânca legume. Vom lua în considerare rețete pentru diverse perioade ale acestui sistem de putere. Deci, rețete de salată:
Salata delicată Dyukanovsky
Ingrediente:
- Ouă - 6 bucăți
- Pește conserve de mâncare - un borcan
- Ceapă - 1 bucată
- Oțet - linguriță incompletă
- Bastoane de crab - 8 bucăți
- Brânză de căsuță scăzută - două linguri mari
- Muștar - 1 linguriță
- Sarat la gust
Pregătire:
- fierbeți ouăle, curățați -le, separați proteinele, gălbenușurile unul de celălalt
- conectați ceapa tocată de inele în oțet cu apă și sare
- tăiați bețe de crab
- amintiți -vă de conserve cu o furculiță sau o altă sală de mese
- frecați ouăle pe răzătoare și frecați două gălbenușuri într -un alt recipient (vor avea nevoie de maioneză Dukanovsky)
- mayonnaise este pregătită pur și simplu - luați, amestecați gălbenușurile cu brânză de căsuță, muștar, bateți compoziția cu un blender
- apoi întindeți alimentele gătite în straturi, puneți peștele pe farfurie
- unge -l sos pregătit
- următorul strat: Ceapă, Mayonnaise
- apoi: jumătate din proteinele ras, maioneză
- de asemenea, răspândim bețe de crab cu sos
- al cincilea strat este a doua jumătate a proteinelor cu maioneză
- puneți gălbenușuri ras deasupra și nu ungeți
- puneți salata la frigider timp de 40 de minute, apoi serviți la masă
Salata Dyukanovsky cu Champignons
Ingrediente:
- Brizer fiert scăzut -fat (pui) - 250 de grame
- Castraveți proaspeți - 2 bucăți
- Champignons conserve - 2 borcane mici (400 de grame fiecare)
- Maioneză dyukanovsky - jumătate de pahar
- Sare, verdeață, piper
Pregătire:
- tăiați sânul cu cuburi
- grătiți castraveți
- castraveți tăiați, verzi
- amestecați toate componentele și treceți la masă
Tăieturi Ducan
Pentru dieta celebrului medic francez Pierre Dukan, tăieturile preparate fără ulei din soiuri de carne scăzute cu un nivel scăzut de carne sunt potrivite.
Cutiere de pui
Ingrediente:
- Piept de pui - 700 de grame
- Brânză de căsuță scăzută - 260 grame
- Ou - 1 bucată
- Ceapă - 1 bucată
- Sare, verdeață, condimente
Pregătire:
- macinați sânul într -o polizor de carne, ceapă
- se amestecă carnea cu blenderul de brânză de căsuță
- adăugați ou, verdeață, condimente acolo
- cozi mici rotunde
- coaceți la cuptor până la gătit
Tăieturi de vită
Ingrediente:
- Carne de vițel scăzut - 250 de grame
- Ceapă rasă - o jumătate de pahar
- Morcovul grăbit pe o răzătoare fină - jumătate de pahar
- Pătrunjel - o jumătate de cană
- Ketchup de roșii - o lingură mare
- Ou - 1 bucată
- Lapte scăzut - un sfert de ceașcă
- Piper, paprika, sare
Pregătire:
- amestecați toate componentele
- lasă carnea tocată să stea la frigider cel puțin o jumătate de oră
- faceți tăieturi din carne tocată
- apoi se prăjește într -o tigaie cu acoperire cu teflon
Pui pe Ducan
Carnea de pui este practic cea mai accesibilă ca preț de la alte produse din carne. În dieta bine cunoscută a lui Dukan, puiul este folosit pentru fabricarea diferitelor feluri de mâncare, de la tăieturi, care se termină cu rulouri de pui.
Kurita Roll
Ingrediente:
- Filet de pui (sân) - 1 bucată
- Orch - 3 bucăți
- Usturoi - două dinți
- Condimentează pentru pui
- Sare
Pregătire:
- Începeți cu picioarele, sau mai bine zis, scoateți oasele din ele
- tăiați -le în straturi
- brisket -ul este, de asemenea, tăiat în straturi subțiri (dacă este posibil)
- gățiți usturoiul pe răzătoare, amestecați cu sare, condimente
- grătați straturile cu usturoi
- răspândindu -le ușor în apropiere
- rotiți -vă într -o rolă, legați -vă cu fire
- coaceți în cuptorul cu microunde în modul: „convecție”
Kebab de pui
Ingrediente:
- Șolduri de pui - 700 de grame
- Ceapă - 2 piese cu dimensiuni medii
- Condiment, sare, oțet
- Apă - 350 mililitri
Pregătire:
- tăiați ceapa cu inele
- separați șoldurile de oase și piele
- apoi tăiați -le în bucăți
- așezați în feluri de mâncare emailate
- amestecați toate ingredientele
- lăsați grătarul pentru noapte în frigider
- apoi prăjiți -l la miză
Pește pe Ducan
Pește grecesc
Ingrediente:
- Pește alb (COD) - 800 de grame de fileuri
- Ulei de măsline - 2 linguri
- Maioneză Ducan - 2 linguri mari
- Roșiile - 2 bucăți
- Ceapă - 1 bucată
- Ouă - 2 bucăți
- Brânză grasă - 100 de grame
Pregătire:
- tăiați peștele alb în aceleași bucăți
- prăjiți într -o tigaie, puneți bucăți pe o foaie de copt
- fierbeți ouăle, tăiați -le
- tăiați ceapa cu inele și prăjiți ușor într -o tigaie
- apoi puneți ouă pe bucăți de pește
- de sus - un cerc de roșii
- apoi ceapă, maioneză, felie de brânză
- puneți la cuptorul cu microunde câteva minute până când brânza se topește
Ficatul de pe Ducan
Ficat de vită pe Dukan (Stew)
Ingrediente:
- Ficat - 500 de grame
- Ceapă - 1 bucată
- Apa - o treime dintr -un pahar
- Kefir - o jumătate de cană
- Brânză de căsuță - 2 linguri mari
- Verdeaţă
- Sare
Pregătire:
- tăiați ficatul în bucăți
- tăiați cuburile de ceapă
- turnați ceapa pe tigaia anti -stâlp, lăsați -o să se încălzească puțin
- turnați apa apoi, fierbeți timp de șase minute cu un capac
- apoi turnați ficatul, sarea și lăsați -l să se topei
- Între timp, faceți un sos de kefir, brânză de căsuță, amestecați -le pentru asta
- adăugați amestecul și verdeața la ficat, puneți -vă și și scoateți din cuptor
Maioneza Ducan
Pentru aproape toate dietele - maioneza este considerată un produs interzis. La dieta lui Pierre Dukan, maioneza nu este interzisă. Acest sos poate fi consumat, numai acesta trebuie să fie gătit conform unei rețete speciale. Luați în considerare una dintre aceste rețete.
Maioneză Dyukanovsky
Ingrediente:
- Iaurt - jumătate de cană
- Gălbenuș - 2 bucăți
- Muștar - 1 lingură mică
- Oțet - 1 linguriță
- Zahăr -substituter - 1 tabletă
- Sare
Pregătire:
- Într -un blender, amestecați iaurt, gălbenușuri
- adăugați treptat restul componentelor, de asemenea, amestecați
- folosiți carne și alte produse cu salate
Brânză pe Ducan
Nu brânză grasă
Ingrediente:
- Skimmed, depozitați lapte - două căni
- Brânză de căsuță (nu grăsime) - o jumătate de kilogram
- Ou - 1 bucată
- Soda - o jumătate de lingură
- Sare - 1/2 linguriță
Pregătire:
- turna lapte într -o tigaie
- turnați brânză de căsuță acolo
- pune pe cineva pe aragaz
- nu aduceți la fierbere cât de mare va fi masa fierbinte, lăsați deoparte recipientul de la foc
- când masa se răcește, strângeți -o prin tifon curat
- Într -un recipient separat, amestecați oul, sarea, sifonul
- apoi adăugați -le la brânză de căsuță
- pune din nou pe sobă
- bea și căldură
- când să topiți brânza de căsuță, scoateți din sobă
- transferați masa într -o momeală cu un film alimentar
- după răcire, vă puteți abține
Dieta lui Pierre Dukan diferă de alte sisteme de putere într -o mare varietate de vase. După ce ai citit rețetele de mai sus, tu însuți vă puteți asigura de acest lucru.
VIDEO: Rețete pentru un atac asupra Ducanului
