Roșiile umplute cu carne tocată: coapte la cuptor, cuptor cu microunde

Este foarte simplu să gătești roșii gustoase cu carne tocată. Sub rețete

Conţinut

Roșiile pot fi numite pe bună dreptate un produs universal. Dintre aceste legume, ambele salată pot fi preparate, cât și conservarea pentru iarnă și multe feluri de mâncare diferite și foarte gustoase. Unul dintre aceste feluri de mâncare poate fi numit roșii umplute și coapte.

Roșiile umplute cu carne tocată și coapte la cuptor

Metoda de pregătire a roșiilor umplute în cuptor poate fi considerată tradițională și poate cea mai ușoară. Pentru umplere, puteți utiliza ingrediente complet diferite, combinați -le și experimentați cu aditivi.

Se dovedește mâncarea suculentă și foarte aromată.

Roșiile - 5 buc.
Pulpă de porc - 150 g
Pulpă Kurina - 100 g
Ceapă - 45 g
Usturoi - 3 cuișoare
Alergați cu gust de nuc - 120 g
Ulei de floarea -soarelui - 50 ml
Smântână - 1 lingură. l.
Verdeaţă
Sare, mirodenii

Roșiile pot fi utilizate de orice dimensiune, cu toate acestea, cele mai convenabile sunt legumele medii. Este important să înțelegem că cantitatea de umplutură depinde de dimensiunea tomatei, care se va potrivi cu timpul de gătit în cuptor. Spălați legumele, tăiați partea superioară din ele, alegeți miezul.
Puteți cumpăra carne tocată sau puteți face singur. Am preferat a doua opțiune. Spălați carnea, uscați -vă și treceți printr -o râșniță de carne sau măcinați cu un blender.
Cojiți ceapa și usturoiul și tocați -o fin. Dacă doriți, legumele pot fi măcinate cu carne. Combinați legumele cu pulpa.
Macinați brânza.
Spălați și tăiați verdele.
Speuzează uleiul, puneți carnea tocată în recipient, prăjiți -l timp de 10 minute.
După aceea, adăugați verzi la ea, nucleu de roșii, sare și mirodenii cu smântână. Continuați să gătiți încă 10 minute.
Apoi începeți fiecare roșie cu conținutul cratiței. Pune o brânză mică deasupra cărnii tocate.
Astfel, înscrieți -vă toate legumele și puneți -le într -un vas de copt.
Trimiteți forma la un cuptor de încălzire timp de 15-25 de minute. În funcție de dimensiunea roșiilor și a cuptorului.
Cu cât legumele sunt refuzate, cu atât le păstrați mai mult la cuptor.
Este necesar să serviți o astfel de delicioasă în formă fierbinte până la topirea brânzei.

Roșii, umplut cu carne tocată și copt într -un aragaz lent

Puteți coace roșii nu numai la cuptor. Un multicooker face față acestei sarcini nu mai rău. Roșiile sunt suculente, moi și utile.

Roșiile - 4 buc.
Pulpă de vită și pui - 100 g
Pătrunjel - 1 linguriță. l.
Usturoi - 2 cuișoare
Ceapă - 1 PC.
Ou de pui - 1 computer.
Brânză - 50 g
Ulei vegetal - 35 ml
Sare, nucșoară, ierburi provensionale

Spălați roșiile, tăiați partea superioară din ele și îndepărtați miezul folosind o lingură. Înfundați fiecare legumă din interior cu sare.
Spălați carnea, uscați -vă, măcinați cu o râșniță de carne sau un blender
Spălați pătrunjelul și tăiați.
Cojiți ceapa și usturoiul și tocați -o fin.
Frecați brânza.
Combinați carnea zdrobită cu oul, legumele și miezul din roșii, ierburi, sare și mirodenii. Amestecați toate ingredientele.
Fiecare tomate se încadrează în amestecul rezultat.
Puneți brânză ușor zdrobită deasupra cărnii tocate.
Turnați uleiul în vasul multicooker, puneți cu atenție toate legumele umplute în el.
Porniți dispozitivul în modul „coacere/cuptor”. De regulă, timpul de gătit în acest mod este de 1 oră, cu toate acestea, pentru pregătirea roșiilor, o jumătate de oră va fi suficientă, așa că după acest timp, opriți aragazul lent și scoateți roșii aromatice.
Dacă doriți, vasul finit poate fi aromat cu smântână și ierburi.
Este mai bine să serviți astfel de roșii în formă fierbinte.

Roșiile umplute și coapte sunt un deliciu gustos și sănătos. Dacă doriți, legumele pot fi umplute nu numai cu carne tocată, ci și cu ciuperci, orez, precum și alte legume.