Beneficiile și vătămarea avocado. Ulei de avocado în cosmetologie. sfaturi

Avocado este rodul copacului perenă din Persei, care crește în America de Sud, Africa și Israel. Până în prezent, sunt cunoscute peste 400 de soiuri din acest fruct. Dar, doar câteva dintre ele pot fi consumate. Avocado se numește „Aligator”. Pe lângă forma în formă de pere, acest fruct poate avea o formă ovală și sferică. După gust, avocado seamănă în același timp cu nuci, verzi și unt.

Conţinut

Pulpa uleioasă galben-verde a acestui fruct este consumată pentru hrană. Conține multe substanțe utile pentru organism. Dar osul acestui fruct este otrăvitor. Conține substanțe care intră în corp pot afecta sistemul digestiv.

Avocado este utilizat în bucătăria vegetariană și tradițională. Salatele și sandvișurile sunt făcute din pulpa acestui fruct. Foarte des, avocado sunt folosiți ca parte a diferitelor diete. Datorită compoziției sale, avocado poate înlocui ouăle și carnea în dietă.

Important: în fructele coapte, avocado sunt substanțe mai utile decât într -un fruct necoapte. De aceea, trebuie să alegeți avocado -ul potrivit în magazin înainte de a cumpăra. A face este foarte simplu. Trebuie să luați fructele care au atras și să apăsați pe el. Dacă coaja nu este împinsă, atunci avocado nu s -a maturizat. Dar, nu vă refuzați o achiziție a unui fruct necoapte. În câteva zile la temperatura camerei, el va „ajunge” la starea dorită. Și, iată pete și fisuri întunecate, dimpotrivă, spun că avocado s -a depășit și se deteriorează curând.

Care este avocado util: compoziție și proprietăți

Avocado este un fruct foarte util. Include un număr mare de vitamine și nutrienți. Datorită căruia avocado oferă proprietăți de vindecare pe aproape toate organele umane. Studiile au arătat că acest fruct are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și este recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială.

IMPORTANT: Avocado conține o cantitate mare de acizi grași. Datorită lor, utilizarea avocado îmbunătățește memoria și creează prevenirea aterosclerozei. Substanțele conductoare din acest fruct vor ajuta la returnarea echilibrului de apă al sarelor de apă și la îmbunătățirea opoziției sale față de stres.

Compoziția avocadoului include cupru și fier. Aceste metale reduc riscul de anemie și îmbunătățesc cantitatea de cărucioare roșii din sânge. De asemenea, îmbunătățește compoziția sângelui de riboflavină, care este conținută în fructele avocado în cantități mari. Acest fruct este, de asemenea, utilizat pentru a trata gastrita și constipația. Pulpa avocado este ușor absorbită de organism și stabilește sistemul digestiv.

Utilizarea a 70 de grame de avocado de trei ori pe săptămână reduce riscul de celule canceroase și are un efect semnificativ asupra consolidării generale a organismului.

100 de grame de avocado conține:
• 33% din norma zilnică a fibrei dietetice;
• 27% din norma zilnică a vitaminei B5;
• 20% din norma zilnică a vitaminei B9;
• 19,5% din norma zilnică de potasiu;
• 19% din norma zilnică a cuprului;
• 17% din norma zilnică a vitaminei K;
• 13% din norma zilnică a vitaminei B6;
• 11% din norma zilnică a vitaminei C;
• 9% din vitamina PP zilnică;
• 7% din norma zilnică a vitaminei B2;
• 7% din rata zilnică de magneziu;
• 7% din norma zilnică a manganului;
• 6,5% din norma zilnică a fosforului;
• 5% din norma zilnică de zinc;
• 4,5% din norma zilnică a vitaminei B1.

Important: substanțe benefice din avocado sunt utilizate pe scară largă pentru tratamentul prostatei și glandei mamare. Conținutul de potasiu în avocado este mai mult decât conținutul acestui element de urmărire în banane. Datorită utilizării regulate a acestui produs, afectează tensiunea arterială.

Cum se folosește avocado pentru a reduce greutatea?

Avocado este utilizat pe scară largă în dietetică. Există o dietă eficientă de trei zile bazată pe acest fruct, care activează procesele metabolice din organism și va ajuta la pierderea mai multor kilograme inutile. Cu o astfel de dietă, puteți folosi avocado, brânză de căsuță scăzută, pui fiert și verdeață.

Autorul unei diete mai „avansate” bazate pe acest fruct este specialistul culinar grecesc Blazas. El consideră că avocado în compoziția sa are toate substanțele utile necesare. Care, atunci când adăugați proteine \u200b\u200bși fibre, nu numai că va ajuta la reducerea greutății, dar va curăța corpul diferitelor substanțe nocive.

Dieta lui Blazas bazată pe avocado este împărțită în trei etape. În prima etapă, se produce „descărcarea” corpului. Durează trei zile. În această etapă, există o scădere a lichidului în exces în organism, stabilizarea glicemiei și a curățării intestinale.

Meniul primei etape a dietei pentru avocado:
• Micul dejun: pulpă jumătate de avocado cu brânză de căsuță scăzută (100 g) și ierburi. O ceașcă de cafea sau ceai.
• Prânz: patru proteine, un gălbenuș, un castravete, o grămadă de verzi și pulpa din jumătățile de avocado sunt amestecate într -un blender. Gălbenușul și proteina trebuie fierte.
• Cina: De asemenea, un fel de mâncare, în ceea ce privește micul dejun.
• Înainte de a merge la culcare: carne de vită fiartă (90 g) cu jumătate de lămâie.

În prima etapă a acestei diete, gustările sunt interzise.

În cea de -a doua etapă, lucrările au loc la reducerea excesului de greutate. Meniul dietei de pe avocado al celei de -a doua etape repetă meniul primei etape. Dar, gustările au fost deja permise. Puteți adăuga fructe și carne în meniu. Durata celei de-a doua etape a acestei diete este de 3-4 luni.

În a treia etapă a unei astfel de diete, meniul poate fi extins datorită unei perechi de pahare de vin pe săptămână, fructe dulci și chiar o cantitate mică de coacere. Durata acestei etape nu este limitată. De îndată ce greutatea începe să crească, puteți reveni la meniul celei de -a doua etape a acestei diete interesante.

IMPORTANT: Dieta de avocado este destul de ușor de transferat. Pulpa acestui fruct este foarte hrănitoare și, cu ajutorul său, puteți satisface rapid foamea. Dar, nu merită să folosiți un punct mono pentru avocado. Utilizarea numai a acestui fruct poate provoca o tulburare metabolică.

Rețete utile cu avocado

Avocado este utilizat pe scară largă la gătit. Acest fruct poate fi utilizat pentru fabricarea rulourilor de casă, sandvișuri sănătoase și salate.

Salată de creveți și avocado

Fructele de mare merge bine cu acest fruct exotic. Pentru a pregăti această salată, este necesar să fierbeți 125 de grame de creveți mari și să le curățați de scoici. Creveții pot „colecta” apă la gătit. Poate fi îndepărtat apăsând pe aceste linguri de crustacee.

Apoi, trebuie să luați patru avocado cu dimensiuni medii, să le tăiați pe fiecare în două jumătăți și să extrageți oase și pulpă. Acest lucru trebuie făcut astfel încât 4-5 mm de pulpă să rămână pe coajă. Atunci va fi mai ușor să umpleți avocado.

La extragerea, pulpa trebuie separată prin bucăți. Pot fi amestecate cu bucăți de banane, pui fiert și ierburi.

Important: astfel încât avocado să nu -l înnegrească, trebuie să -l stropiți cu lămâie.

Pulpa avocado este amestecată cu restul ingredientelor (cu excepția creveților). Apoi, trebuie să fie cufundat în matrițele cojii de fructe și așezați creveții pe fiecare deasupra.

Sandwich de avocado pentru o gustare utilă

Sandwich -ul de avocado poate fi folosit pentru un mic dejun util sau pentru o gustare la mijlocul zilei. Un astfel de sandwich este pregătit foarte ușor. Pentru a face acest lucru, tăiați avocado în două părți, scoateți osul și coji. Apoi, pulpa trebuie tăiată în mai multe bucăți, presărată cu lămâie și tocată cu o presă de usturoi sau un blender.

Masa rezultată trebuie să fie piper și sare. Adăugați ulei de măsline. Este recomandabil să folosiți uleiul primului spin. Este mai util.

Pentru ca sandvișul să fie cu adevărat util, trebuie să luați pâine cu tărâțe sau gătite din cereale integrale. „Pastele” rezultate trebuie să fie pâine pe pâine și să pună o lămâie deasupra.

Beneficiile uleiului de avocado în cosmetologie

Uleiul de avocado este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Se crede că conține mai mulți acizi grași polinesaturați decât în \u200b\u200buleiul de pește. Puteți să -l utilizați ca parte a produselor cosmetice gata de pregătire sau adăugarea la crema preferată, loțiunea sau balsamul. Doza optimă de 10 picături de ulei de avocado la 10 grame de bază.
Puteți adăuga acest ulei de fructe la șampon. Acest lucru va ajuta la consolidarea părului și la reducerea problemei capetelor împărțite. Acest ulei de fructe va oferi părului o strălucire sănătoasă.

Pentru a întări unghiile, puteți utiliza și ulei de avocado. Mai mult, poate fi utilizat în forma sa pură sau amestecat cu ulei de migdale de caise în proporții 1: 1. Un astfel de instrument poate fi aplicat pe unghii în fiecare zi. După aplicare, trebuie să vă masați degetele până când uleiul este complet absorbit.

Important: Uleiul de avocado este utilizat ca produs de bronzare, pentru masajul anti -celulită și ca parte a măștilor de față. Unicitatea acestui produs este că, în compoziția sa de grăsime, este aproape de grăsimile pielii umane. Ceea ce ajută substanțele benefice din acest ulei este mai bine absorbit de organism.

Avocado: sfaturi utile

Consiliul #1. Avocado este un dușman al colesterolului. De aceea, oamenii, cu un nivel ridicat al acestui compus organic din organism, trebuie să mănânce în mod regulat pulpa de avocado. Utilizarea zilnică a jumătăților de avocado duce la o reducere semnificativă a colesterolului din sânge într -o lună.

Consiliul nr. 2. Avocado merge bine cu carne de pasăre, pește și fructe de mare. Dar, ca urmare a tratamentului termic, fructele își pierde proprietățile benefice. Prin urmare, este mai bine să folosiți pulpa acestui fruct în acele rețete unde nu este supus unui astfel de proces.

Sfat #3. Oamenii, cu o predispoziție la cancer, sunt obligatorii să includă avocado în dieta lor. Chestia este că în acest fruct există mult acid folic, ceea ce reduce cantitatea de celule canceroase din sânge.