Conţinut
Despre ce este sare, oamenii au învățat în cele mai vechi timpuri când au colectat -o din pietre de pe malul mării. Atunci a meritat greutatea sa în aur, era un obiect de comerț și un simbol al fertilității. Despre măreția ei este compusă din câteva ziceri, proverbe și tradiții. De -a lungul timpului, o persoană a învățat să o extragă din surse diferite și să producă în cantități mari, iar sarea a devenit o componentă alimentară obișnuită.
Numărul de tipuri de sare alimentară este foarte divers: suplimentar, iodizat, piatră, bucătar, mare, negru, dietetic, himalaya roz, hawaian roșu, măcinare fină, măcinare medie și măcinare mare. Și zonele aplicării sale sunt, de asemenea, numeroase: gătit, medicină, cosmetologie, activități gospodărești și gospodării.
Beneficiile sării alimentare pentru corpul uman
Să analizăm proprietățile benefice ale sării alimentare acolo unde sunt utilizate și care este rolul lor:
Pentru corp:
Sare sau nume științific de clorură de sodiu, joacă un rol important în procesul digestiv și în echilibrul acid-bazic al corpului nostru.
Deci, cu ajutorul clorului, se produce o enzimă de amilază, care ajută la absorbția produselor care conțin carbohidrați și se formează sucul gastric. Clorul stimulează funcționarea sistemului nervos și este implicat în metabolismul grăsimilor. Sodiul reglează raportul dintre acid și alcalin, menținând astfel echilibrul de apă, funcționează în desfășurarea impulsurilor nervoase și a contracțiilor musculare. Participă la transportul de oxigen, exclude astfel posibilitatea formării de cheaguri de sânge și aminoacizi.
Important: cu lipsa de sare, o persoană are probleme cu sistemul digestiv, se observă tensiunea arterială, oboseala, slăbiciunea, lipsa respirației și durerile de cap.
Este strict imposibil să excludeți sarea din dieta dvs.!
Utilizarea sării alimentare în medicină
- Toate capelinii din spital sunt făcute pe un salin, iar aceasta este o soluție obișnuită de sare alimentară.
- Aderarea socială are cea mai largă utilizare în scopuri terapeutice.
Folosind sare alimentară în medicina populară
- Cu răcelile tractului respirator, cavitatea nazală este spălată cu soluție salină de apă și gâtul este mângâiat. Sinusurile nasului sunt încălzite într -o tigaie. Faceți inhalații cu boala bronhiei.
- Odată cu otrăvirea, o soluție de sare elimină toxinele și compensează pierderea de lichide de către organism
- Cu boală de gumă și de dinți
- Cu mușcături de insecte, mâncărime și umflături ușoară
- În tratamentul osteochondrozei, reumatismului și artritei
- Cu vânătăi, dureri de cap etc.
Folosind sare alimentară în Cosmetologie:
Sarea, ca parte cu alte componente, este foarte populară în procedurile cosmetice. Este utilizat pentru pregătirea scruburilor pentru față, tonicuri de curățare și măști, loțiuni pentru acnee și pentru tot felul de băi. Aceasta este asociată cu proprietățile antiseptice, de albire a sării, cu conținutul saturat de minerale, macro și urme în compoziția sa și capacitatea de a elimina pielea din excesul de umiditate și grăsime.
Important: atât în \u200b\u200bmedicină, cât și în cosmetologie, observați proporțiile recomandate ale utilizării sării, pentru a nu vă dăuna corpului
Abaterea sării alimentare pentru corpul uman
Important: Așa cum am menționat deja, corpul nu poate exista fără sare, dar conținutul său excesiv este periculos pentru acesta.
Deci, care este răul de copt?
- in primul rand, tensiunea arterială crește din cauza consumului excesiv de sare, ceea ce poate duce la accident vascular cerebral și atac de cord
- În al doilea rând, conductele sunt înfundate și lichidul nu poate părăsi celulele, ceea ce duce la apariția umflăturii
- al treilea, sarea îndepărtează calciul din corp - componenta principală a țesutului osos
-Al patrulea, o cantitate excesivă de ponderi de sare munca rinichilor, provocând diferite tipuri de boală
-A cincea, 3-4 grame de sare pe zi, orice altceva este depus în țesuturile articulațiilor pe zi.
- La al șaselea, Obiceiul de a suge hrana duce la o încălcare a sensibilității receptorilor gustului
IMPORTANT: Utilizarea sării este contraindicată pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială, boli renale, sistem cardiovascular, piele, sistem nervos, precum și reprezentanți supraponderali.
Sare rațională zilnică pe zi pentru oameni
Folosiți sare în cantitatea potrivită!
IMPORTANT: Rata zilnică de utilizare a sării pentru o persoană sănătoasă conform datelor Organizației Mondiale a Sănătății este de 5 grame (o linguriță).
Indicatorul mediu de la 6 la 10 g.
VIDEO: Beneficiile sării