Intoleranță la lactoză, lapte la adulți și copii: simptome, cauze, tratament. Cum se determină intoleranța la lactoză la un nou -născut?

Cauze, simptome și metode de tratare a deficienței de lactază.

Produsele lactate sunt ingrediente indispensabile din meniul zilnic. Sunt bogate în calciu și proteine, ceea ce contribuie la creșterea oaselor și, de asemenea, protejează sănătatea dinților, unghiilor și părului. Există însă oameni care nu tolerează laptele.

Intoleranță la lapte, lactoză: simptome, cauze

Laptele conține un compus complex - lactoză, se rupe în tractul gastrointestinal în glucoză și galactoză, care sunt apoi absorbite în intestine. Pentru ca organismul să poată împărți lactoza, este necesară o enzimă specială - lactaza, care se formează în intestinul subțire. Cu o lipsă de producție a acestei enzime, se observă intoleranța la lapte.

Simptome ale intoleranței la lapte:

• Diaree, formare de gaze
• Balonare
• Durere abdominală
• Spasme

Dacă după luarea produselor lactate, aveți astfel de simptome, merită să verificați concentrația de lactază. Acest lucru se poate face în laborator.

Deficitul de lactat poate fi congenital, dar este extrem de rar. Cel mai adesea, medicii au diagnosticat intoleranța la lapte. Apare din cauza unor astfel de afecțiuni:

• Colită ulcerativă
• Gastroenterită
• Infecții intestinale bacteriene
• Alergie
• Boala Crohn
• Valikalia
• Boluri virale ale intestinului

Chiar și intoxicațiile alimentare obișnuite pot duce la intoleranță la lapte.

Cum se determină intoleranța la lactoză la nou -născut și sugari?

La sugari, deficiența de lactază se manifestă puternic. Acest lucru se datorează faptului că copilul se naște cu un stomac practic steril. Nu are microflora necesară pentru a digera lactoza. Dar acest lucru este ușor corectat, mai întâi trebuie să vă asigurați că eșecul lactazei.

Simptome de intoleranță la lapte la sugari:

• Îndoind cu o fântână
• Anxietate la piept sau la o sticlă cu un amestec
• Scaun lichid cu bulgări albe
• Mirosul acru al unui scaun

Analiză pentru intoleranța la lactoză

Simptomele nu sunt suficiente pentru a face un diagnostic, de obicei medicii prescriu studii suplimentare.

Teste de intoleranță la lactoză:

• Analiza zahărului. Aceasta este o analiză comună pe care pacienții cu diabet zaharat trec adesea. În timpul testului, o persoană cu stomacul gol donează sânge devreme dimineața. După aceea, bea un pahar de lapte și merge din nou la laborator pentru a trece analiza. Odată cu descompunerea normală a lactozei, nivelul de zahăr crește semnificativ. Dacă există deficiență de lactază, atunci indicatorii nu se vor schimba practic
• Analiza hidrogenului. Acestea sunt studii asupra aerului expirat. Cu o cantitate imensă de hidrogen după ce am luat lapte, putem judeca eșecul lactazei
• Livrări ale mucoasei. Mai simplu spus - acesta este un studiu, în timpul căruia este luată o bucată din mucoasă și structura sa este studiată. Acum acest tip de cercetare nu este aplicat

Intoleranță genetică la lactoză

Intoleranța genetică este caracteristică tuturor nou -născuților. La urma urmei, copilul se naște în lumină, fără niciun locuitor în intestin. După primul atașament la piept, intestinele sunt populate de microorganisme. În funcție de vârstă, toate simptomele asociate cu deficiența de lactază dispar.

Există o categorie de oameni a căror lactază nu este produs deloc. În consecință, ei trebuie să trăiască fără utilizarea produselor lactate. Această caracteristică este asociată cu mutația genei, datorită căreia intestinele funcționează incorect.

Alergii la intoleranță la lactoză

Există concepte diferite pe care oamenii le confundă. Alergia la lapte și intoleranța sunt diferite afecțiuni. Cu alergii, în organism se formează multă histamină. Cu insuficiență lactază, organismul pur și simplu nu poate digera laptele.

Pentru a clarifica diagnosticul, trebuie să contactați un gastroenterolog sau alergolog. Este suficient să faceți un test de sânge pentru alergeni și fecale.

Ce produse conțin lactoză?

În ciuda încrederii multora că lactoza este disponibilă doar în lapte și produse lactate, nu este așa. Ciudat, dar această proteină este conținută chiar și în zahăr și tablete.

Lista produselor de lactoză:

• Inghetata
• Lactat
• Ciocolată
• Piure de cartofi
• Produse de patiserie
• Cofetărie și coacere
• Fast food
• Ketchup, muștar, maioneză
• Supe în pungi
• Cârnați

Este posibil să le înlocuiți cu brânză lactică și lapte?

• Totul depinde de diagnostic, dacă sunteți alergic la lactoză, apoi în lapte lactic sau brânză, proteina din lapte rămâne neschimbată
• Veți avea în continuare un scaun lichid, lacrimare și erupții cutanate. Dacă aveți eșec lactază, atunci puteți mânca în siguranță alimente fără lactoză
• În astfel de produse, lactoza este deja împărțită în galactoză și, respectiv, în glucoză, în corpul tău, produsul nu va trebui să se împartă
• În general, compoziția produselor este ca în lactatele obișnuite. Brânza și laptele conțin proteine, calciu și urme utile

Droguri de intoleranță la lactoză

Totul depinde de tipul de afecțiune. Copiii de până la un an sunt deseori prescrise medicamente cu lactobacilli, ei vor vindeca microflora și vor permite intestinelor să funcționeze normal.

Medicamente pentru intoleranță la lactoză:

• Lactază
• Lactraz
• Lactozim
• Maxilak
• Lac de lac

Toate aceste medicamente compensează deficiența de lactază și sunt eficiente pentru eșecul genetic lactază la copii.

Tratament de intoleranță la lactoză

Dacă vorbim despre deficiența de lactază dobândită, atunci este necesară vindecarea bolii principale. Adică trebuie să beți medicamente antibacteriene și antivirale pentru colită și gastroenterită.

După eliminarea problemei principale, producția de lactază va rezolva. După antibioterapie, medicamentele care conțin lactobacilli sunt adesea prescrise:

• Linex
• Lactovit
• Biogay
• Lactiala

Dacă este confirmată intoleranța genetică asociată cu o încălcare a producției de lactază, atunci pacientului i se prescrie o dietă. Întreaga dietă nu trebuie să conțină lactoză. În acest caz, pacientului i se prescris calciu și vitamine.

Este imposibil să se limiteze în mod independent consumul de lapte și produse lactate. Merită să aflați cauza intoleranței la lapte și să o eliminați.

Deficiența lactică este o boală complexă și comună, din care suferă 16% din populația Pământului. Doar 1% dintre pacienți au insuficiență genetică lactacus, care este tratată cu refuzul produselor lactate. Este imposibil să abandonați laptele cu insuficiență secundară.

Video: Deficit de lactază