Poate o clătită să fie o mamă care alăptează? Clătite în timpul alăptării: umplutură de clătite, componente utile și rețetă

Ești o tânără mămică și vrei să gătești clătite? Să aflăm dacă poți.

Conţinut

Clătitele sunt o parte integrantă a bucătăriei noastre. Le mâncăm la micul dejun sau la cină și nu ne imaginăm masa festivă fără acest fel de mâncare. Dar ce să faci dacă familia are o mami sân -freastfeed? Poate mânca astfel de alimente și acest lucru va afecta calitatea laptelui?

PRO și contra contra cu clătite de către o mamă care alăptează

Primul despre bine. Clătitele sunt considerate în mod tradițional produse de patiserie dulci și dulciuri, după cum știți, stimulează producția de bucurie hormonalăceea ce afectează pozitiv ca lapte matern. Acesta este un fel de mâncare copios, care este important și pentru bunăstarea și starea de spirit a mamei și, prin urmare, afectează cantitatea și calitatea laptelui. Laptele sau produsele lactate incluse în test sunt bogate în calciu atât de necesare pentru copil. Poate că asta este totul.
Acum luați în considerare dezavantajele. In primul rand, conținut ridicat de caloriiÎn al doilea rând, procesul de prăjire în sine nu este cel mai bun mod de a găti mâncare pentru o mamă care alăptează. Gras Blinov poate provoca aspectul de colici și balonare la copil după alăptare, iar multe produse pot fi alergeni în test.

Pentru început, să vedem ce face parte din clătite. S -ar părea obișnuit, laptele și untul, ouăle tradiționale și făina, bine, zahărul, desigur. Problema este însă că copilul poate avea o alergie pentru același lapte, deoarece, din păcate, organismele unora dintre copii nu tolerează lactoza conținută în laptele de vacă. Prin urmare, este mai bine să nu vă asumați riscuri, dar dacă doriți cu adevărat clătite, pregătiți -le cu siguranță maximă pentru compoziția laptelui matern și, în consecință, copilul.

Cum să gătești clătite, astfel încât să poată fi consumate de o mamă care alăptează?

În primul rând, luați orz în loc de făină de grâu. Are un conținut suficient de beta-gluten, care ajută la reducerea nivelului de colesterol și este necesar pentru sistemul cardiovascular. Magneziu și fosfor, foarte necesare exact în timpul restaurării corpului mamei.
Puteți lua în mod egal făina și făina de ovăz măcinată. Și, apropo, există făină, concepută special pentru coacerea clătitelor, în care făina de grâu este amestecată cu hrișcă și secară - îl puteți folosi.
Înlocuiți laptele cu produse lactate fermentate: kefir, jug sau ser și chiar mai bine cu apă fiartă. Aceasta este cea mai sigură și, apropo, o opțiune utilă, deoarece numărul de calorii va scădea semnificativ în test.
Nu există cerințe speciale pentru ouă, cu excepția singurii - acestea nu ar trebui să fie proaspete și în niciun fel cumpărate din mâinile lor pentru a exclude conținutul posibil al Salmonella din ele. Multe mame sunt adăugate la aluat nu pui, ci ouă de prepeliță. Au mai mulți nutrienți pentru firimituri, în plus, oferă clătite o culoare aurie frumoasă.
Este mai dificil cu zahărul, deoarece în timpul alăptării nu este absolut necesar. Prin urmare, încercați să îndulciți clătite cu miere, dar doar puțin, deoarece mierea poate fi și un produs alergen. Și dacă dintr -o dată copilul are o alergie la miere, refuză imediat să -l folosească. Și, desigur, în niciun caz nu introduceți drojdia în test!

Este important să alegeți ingredientele potrivite

Este de dorit să prăjiți clătitele într -o tigaie de teflon, deoarece grăsimile și uleiurile nu au nevoie de deloc de grăsimi și uleiuri, iar clătitele pot arde într -o tigaie convențională fără ele. Dacă acest lucru nu este posibil, cel puțin prăjiți în ulei de floarea soarelui, doar fără a -l turna într -o tigaie, dar lubrifierea fundului cu o perie.

Care este completarea clătitelor mamei care alăptează?

Astfel încât beneficiile pentru copil și mamă sunt maxime, umpleți clătitele lOOF COASTAGE BASKE. Sau pur și simplu scufundați -le în miere sau gem (dar numai în condiții, din nou, că copilul nu are alergii la aceste produse).

Astfel încât clătitele să fie mai hrănitoare și mai utile, o puteți lua pentru umplutură carne fiartă sau pește (de preferință roșu), faceți un amestec de legume sau de fructe la care va fi bine să adăugați smântână.

Fără ciuperci, șuncă sau carne tocată, fără condimente acute, iar dintele dulce reamintește separat că, de asemenea, nu trebuie utilizat laptele condensat. Bucura-te de masa ta!

Clătite pentru o mamă care alăptează: rețetă

Iată una dintre rețetele ușor de pregătit și este suficient de sigură pentru copil.

Bate bine oul. După ce am adăugat două pahare de apă fiertă la ea și bici din nou acest amestec, turnăm treptat trei sferturi din făină, amestecând tot timpul.
Când obțineți consistența kefirului, turnați o lingură de ulei și amestecați bine. Puneți deoparte aluatul timp de 40 de minute, apoi, din nou, amestecând, începeți să coaceți.

Începeți cu un lucru mic. La fel ca în cazul introducerii oricărui produs nou sau vas pentru copilul tău, observați cu atenție reacția copilului după ce ați hrănit câteva zile. Și numai atunci când asigurați -vă că totul este în ordine, vă puteți răsfăța cu clătite, fără a uita, desigur, despre un sentiment de proporție. La urma urmei, mama însăși nu are nevoie deloc de greutate în exces.

Deci mami se poate răsfăța cu clătite? De ce nu? Principalul lucru este să ascultați recomandările de mai sus. În plus, trebuie să știți că pediatrii recomandă să utilizeze clătite pentru mama care alăptează nu mai devreme decât copilul va împlini trei luni, înainte de a fi dificil pentru el să digere o astfel de componentă a laptelui.