Cum să îndepărtați mirosul cărnii putrede în frigider și în bucătărie: o revizuire a metodelor populare, a sfaturilor, a instrucțiunilor. Cum să distingem carnea răsfățată pe piață de proaspăt?

Cum să îndepărtați mirosul de carne putredă în frigider și în bucătărie. Alegeți carnea pe piață.

Mirosul cărnii putrede este foarte persistent și neplăcut, astfel încât poate provoca apariția vărsăturilor. Pentru a scăpa de un miros atât de neplăcut, va trebui să încercați. În acest articol vom vorbi despre cum să facem față aromei cărnii putrede și cum să alegem acest produs pe piață.

Cum să îndepărtați mirosul de carne putredă în frigider?

Carnea se poate deteriora direct în timpul depozitării la frigider din cauza nerespectării regimului de temperatură sau a duratei depozitării. Dacă frigiderul dvs. este saturat de mirosul de carne putredă, nu ar trebui să așteptați. Nu veți putea face cu sânge mic, va trebui să extrageți complet produse din aparatele de uz casnic, toate ghivecele cu mâncare, să opriți rețeaua electrică și să vă implicați în spălarea dispozitivului.

Cel mai interesant lucru este că, cu ajutorul unei ape de săpun, mirosul nu poate fi acoperit, deoarece aroma este foarte caustică și este foarte absorbită în pereți, precum și produse. Carnea trebuie înfășurată într -o pungă și aruncată, astfel încât o aromă neplăcută să nu se răspândească în bucătărie. În continuare, trebuie să vă dați seama cum veți curăța frigiderul. În acest scop, atât remediile speciale, cât și cele populare sunt potrivite.

Revizuirea metodelor populare, sfaturi, instrucțiuni:

• Oţet. Este necesar să amestecați un reactiv cu apă într -un raport de 1: 1. Dragă țesătura din soluție și ștergeți pereții. După aceea, ușile frigiderului ar trebui lăsate deschise pentru toată ziua sau noaptea. Pentru a putea miros, nu uitați să deschideți fereastra.
• Sifon. Este necesară dizolvarea unei linguri de bicarbonat de sodiu într -un litru de apă caldă și spălarea frigiderului cu soluția rezultată.
• Suc de lămâie și vodcă. Ingredientele sunt amestecate într -un raport de 1:10 Apoi, există o parte din sucul de lămâie și 10 părți de vodcă. Un tampon de bumbac este impregnat cu o soluție, iar apoi ușa congelatorului și frigiderul sunt șterse.

IMPORTANT: Amintiți -vă că, după spălare, este necesar să lăsați frigiderul să fie ventilat. Dacă închideți imediat ușa, mirosul va apărea din nou. Poate că nu atât de persistent, dar veți simți o aromă abia perceptibilă.

Ce să faci dacă carnea miroase rău?

Pentru a preveni apariția unui miros neplăcut, este necesar să se pună ceva absorbant la frigider. În acest scop, puteți utiliza substanțe gata pregătite, care sunt implementate în magazinele chimice de uz casnic sau un remediu care poate fi făcut independent.

Absorbanți:

• Pentru a face acest lucru, turnați un pic de sodiu de copt într -o farfurie și puneți la frigider
• Sacii de ceai sunt potriviți. Trebuie să fie așezate pe rafturile frigiderului
• Potrivit cu scopul de a absorbi mirosuri și o bucată de pâine neagră. Este necesar să tăiați pâinea învechită în bucăți mici și să le puneți la frigider
• Astfel de înseamnă a absorbi perfect mirosurile, preveni apariția unei arome neplăcute la frigider

Cum să îndepărtați mirosul de carne putredă în bucătărie?

Dacă în procesul de decongelare, se descoperă că carnea a dispărut, iar acum miroase foarte bine în bucătărie, trebuie să arunci mai întâi produsul, să speli masa, precum și podeaua. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza instrumente speciale.

Modalități de a elimina mirosul:

• Este posibil ca apa de săpun să nu fie foarte eficientă, așa că este mai bine să dizolvați jumătate de pahar de bicarbonat de sodiu în 5 litri de apă, să înmuiați o cârpă și să spălați podeaua cu această cârpă, precum și pereți și mobilier. Nu uitați să vă ventilați bine și lăsați fereastra deschisă o perioadă.
• De asemenea, puteți face față mirosului cu o soluție de oțet. Nu este necesar să spălați podeaua. Este necesar să puneți o tigaie pe foc, să turnați 2 litri de apă și 100 ml de oțet. Puneți un foc puternic, astfel încât să se formeze o mulțime de aburi. Datorită acestei mici ceață, mirosul din bucătărie va dispărea. Pentru a scăpa de aroma de oțet, este necesar să ventilați camera.
• De asemenea, puteți face față mirosului de carne putredă folosind cruste de citrice . Pentru a face acest lucru, așezați mai multe bucăți de lămâie și coajă de portocală pe arzător. În procesul de combustie, vor fi eliberate uleiuri esențiale, care vor umple bucătăria cu un miros plăcut.

Cum să distingem carnea răsfățată de proaspăt?

Dacă în timpul alegerii cărnii, ați observat că miroase prost, nu poate fi achiziționată în niciun caz. Există mai multe moduri de a recunoaște carnea răsfățată și nu poate întotdeauna să miroasă rău. Vânzătorii lipsiți de scrupule maschează adesea carnea, o unge cu compuși speciali sau o tratează cu mijloace pentru a elimina mirosurile. Pentru a elimina mirosul, acestea sunt adesea frecate cu condimente sau înmuiate în oțet, într -o soluție de permanganat de potasiu. Din această cauză, carnea încetează să epuizeze aroma neplăcută.

Instrucțiuni:

• Există însă și alte semne ale unui produs neterminat. Pentru a le detecta, este necesar să se atingă, precum și să examineze cu atenție bucățile de carne. Dacă ați observat că există o placă galbenă pe oase, nu merită să cumpărați astfel de bucăți de carne. Pentru că acesta este primul semn de deteriorare a produsului. În niciun caz nu ar trebui să existe gri intercalat la suprafață, carnea nu ar trebui să fie lipicioasă.
• Nu ar trebui să aibă mucus. Când este apăsat pe o bucată de carne cu un deget, un dent trebuie aliniat după un timp. În acest caz, degetul nu trebuie să fie cufundat în produs, ca și în ulei. De asemenea, puteți detecta carne răsfățată folosind vizualizarea vizuală. De obicei, petele gri, maro apar pe bucăți nu foarte proaspete, culoarea se schimbă, devine eterogenă.
• În carnea proaspătă, culoarea ar trebui să fie roz deschis, eventual maro, dacă este carne de vită. Puiul este permis o nuanță de albastru deschis, este caracteristic puiului tânăr. Dacă cumpărați un pui, în niciun caz nu ar trebui să existe o piele galbenă pe el. Dacă carnea în sine este albastră sau alb, cu o nuanță albastră, iar pielea este galbenă, acest lucru înseamnă că produsul nu este destul de proaspăt.

Miroase carnea, acest lucru va ajuta la simțirea aromei subtile a laptelui, dacă este vițel sau grăsime afumată, dacă este carne de porc. Dacă mirosul nu este destul de caracteristic cărnii, aroma condimentelor, nu achiziționați un produs. Cel mai probabil, vânzătorul a deghizat pur și simplu carnea răsfățată asfaltată în permanganat de potasiu sau soluție.

Video: carne putredă