O astfel de plăcintă va fi o adevărată mântuire pentru cei care au aflat brusc despre invazia oaspeților sau au vrut să se bucure de desert.
Conţinut
Plăcintă cu căpșuni în grabă, plăcintă rapidă de căpșuni
Nu este dificil să -l gătești și pentru gătit este necesar să fie cel mai simplu set de ingrediente.
Vei avea nevoie:
- boabele de căpșuni - Aproximativ 250 de grame, dar mai puțin. Nu ar trebui să luați mai mult această sumă, deoarece boabele este destul de suculent și oferă multă apă
- făină - Un pahar de făină de grâu pre -răspândită de cea mai mare grad
- ouă - Două ouă, dacă acordați preferință ouălor de acasă, atunci vasul se va dovedi incredibil de gustos
- zahăr - Îi ajustați singur numărul, o jumătate de pahar va fi o mulțime de
- ulei de floarea soarelui - o treime dintr -un pahar, astfel încât aluatul să fie moale, iar plăcinta rămâne bine în urma formei
- lapte - o treime dintr -un pahar de lapte din orice conținut de grăsime
- geantă de vanilină sau extract de vanilie
- pungă de praf de copt pentru aluat
- un vârf de cuțit de sare
Pregătirea în etape:
- Astfel încât aluatul să fie biciul magnific proteinele separat de gălbenușurile cu zahăr
- După ce ai primit spumă proteică, amestecă treptat restul ingredientelor
- Forma în care aveți de gând să coaceți (ceramică, teflon sau silicon) lubrifiați bine cu unt sau ulei vegetal
- Turnați aluatul rezultat și destul de lichid într -o formă și așezați căpșunile tocate cu farfurii deasupra aluatului.
- Coaceți plăcinta timp de aproximativ patruzeci de minute la o temperatură de cel mult 200 de grade
- Presărați plăcinta finisată pentru zahăr de înfrumusețare și decorați cu fructe de căpșuni proaspete
VIDEO: " Rețetă de tort de căpșuni. Aluat incredibil de gustos!«
Rețeta pentru o prăjitură care se revarsă cu căpșuni, cum să gătești o astfel de plăcintă?
O plăcintă de turnare este întotdeauna simplă și gustoasă. Căpșunile ca nimic nu sunt mai potrivite pentru o astfel de rețetă, o face bogată, gustoasă și incredibil de „vară”. Pentru gătit, este necesar:
- ulei -untul dintre cel mai mare procent de conținut de grăsime este o jumătate de pachet, în plus, undeva în jur de 20 de grame va trebui să unge forma forma
- ouă -sau mai degrabă, unele gălbenușuri în cantitate de trei bucăți, plus încă două ouă de pui
- zahăr -astfel încât plăcinta să fie dulce pentru a nu avea nevoie de un pahar complet de zahăr
- făină -făină seded de cea mai mare grad de cel puțin 250 de grame, puteți adăuga încă câteva linguri dacă aluatul este prea lichid
- smântână -nu mai mult de 200 de mililitri, smântâna trebuie să fie grasă, cel puțin 20%
- praf de copt
- căpșună -aproximativ 250-300 grame, nu mai mult
Pregătirea plăcintei nu este dificilă:
- Uleiul (neapărat moale) este amestecat cu trei gălbenușuri și zahăr
- Două linguri complete de smântână și întreaga cantitate de făină sunt adăugate la masă, aluatul este frământat
- Aluatul este rulat în tort, forma este căptușită cu acest tort
- Tortul poate fi perfecționat de mai multe ori cu o furculiță, astfel încât să fie bine copt
- Se preparați: două proteine \u200b\u200bcu zahăr sunt bătute în spumă, smântână și gălbenușuri
- Căpșunile sunt așezate pe tort și acoperite cu umplutură
- Placinta este coaptă cel puțin o jumătate de oră la o temperatură de 200 de grade, pregătirea sa este verificată de o scobitoare
Video: „Turnarea tortului cu căpșuni. Opțiunea de acasă "
