Principalele modalități de a distinge alcoolul etilic de metil.
Conţinut
Cazurile frecvente de otrăvire devin cauza apariției unei cantități imense de informații în rețea, precum și știri. Recent, au fost descoperite cazuri de otrăvire generală a persoanelor care consumă alcool cu \u200b\u200bcalitate slabă. Apoi, peste 1000 de oameni au devenit victime. Conform multor rapoarte, s -a dezvăluit că alcoolul a inclus alcool metilic. În acest articol vă vom spune cum să distingeți alcoolul de metil și etil și să le determinăm prezența în alcool.
Care este diferența dintre alcoolul etil și metilic?
Este demn de remarcat faptul că, în ceea ce privește caracteristicile organoleptice, mirosul, gustul, precum și aspectul, alcoolul metilic nu este practic diferit de etil. Cu excepția cazului în care chimiștii care lucrează în laborator vor putea determina că au alcool metilic, nu etil. Un laic obișnuit, precum și un iubitor de băutură, nu deține astfel de informații și cunoștințe.
În consecință, fără ajutor în afara sau efectuarea unor studii, este puțin probabil să existe un surogat care să poată duce la otrăvire în fața acestuia. Dar totuși, chimiștii sunt recomandate în caz de îndoială, pentru a efectua mai multe experimente simple care vă permit să determinați surogatul. Puteți afla mai multe despre proprietățile alcoolului metilic aici.
Pentru început, puteți efectua experiență cu sârmă de cupru. În timpul manipulării, este necesar să încălziți o bucată de sârmă de cupru pe foc și să o încălziți aproape înroșită. Acum acest fir trebuie să fie coborât într -un vas cu alcool metilic sau o presupusă substanță.
După aceea, scoateți firul din recipient și adulmecați -l. Ca urmare a interacțiunii alcoolului metilic și a firului de cupru, se obține o formaldehidă, care se distinge printr -un miros dulce neplăcut. Adică, dacă simțiți aroma de formaldehidă din sârmă, aveți alcool metilic. În cazul alcoolului etilic, mirosul va rămâne neutru.
Cum să distingi alcoolul metilic de etil?
Dacă bei chiar și o cantitate mică de alcool metilic, acest lucru va afecta negativ starea sănătății tale. În cele mai multe cazuri, spitalul rezolvă problema. Dar această metodă de tratament este eficientă numai dacă este acceptată o cantitate mică de substanță de otrăvire. Când intră în corp 100 de mililitri de alcool metilic, o persoană poate muri. În vremurile sovietice, afișele au apărut adesea cu imaginea unui bărbat cu ochelari, precum și cu o baghetă care a băut alcool cu \u200b\u200bcalitate scăzută.
Într -adevăr, în perioada de drept uscat, populația a extras adesea băuturi alcoolice din vopsea, detergenți sintetici, precum și lichide chimice de uz casnic. Deci nu au fost conținute în compoziția lor nu în etil, ci alcool metilic. Acesta este motivul pentru care au existat afișe care i -au amenințat pe cei cărora le place să bea alcool cu \u200b\u200bcalitate scăzută, orbire. Este demn de remarcat faptul că este destul de dificil să se determine alcoolul de metil sau etil, dacă este în produse cu o concentrație mică. Dacă este mai puțin de jumătate în lichid, atunci este aproape imposibil de determinat utilizarea sârmei, precum și procesul de combustie.
Instrucțiuni:
- Stabiliți că sunteți alcool metilic în fața dvs., îl puteți folosi pentru a da foc. Acest test a fost cunoscut de mult timp Moonshine, precum și oameni care iau adesea alcool. Este necesar să selectați o cantitate mică de alcool, să o turnați într -o farfurie și să aprindeți focul.
- Alcoolul etilic, adică alimente obișnuite sau medicale, arde cu o flacără albastră cu vene portocalii. Dacă acesta este alcool metilic, atunci veți vedea o flacără verde. În consecință, dacă este detectată o radiație verde, un astfel de produs nu poate fi consumat. Desigur, acest lucru funcționează perfect dacă aveți alcool pur, este necesar să -i determinați originea.
- Dar metoda nu funcționează dacă este un fel de tinctură sau băutură scăzută de alcool. Recent, Hawthorn, precum și tincturi ieftine, cu conținut necunoscut, au fost vândute destul de des. Vă rugăm să rețineți că aproximativ 30 ml de alcool metilic poate duce la orbire. Această substanță are un efect puternic asupra sistemului nervos și cardiovascular, precum și asupra funcționării creierului.
Cum se recunoaște alcoolul metilic cu cartofi?
Sfaturi:
- Singurul lucru pe care îl puteți face este să gustați o cantitate mică de alcool achiziționat. Dacă vi se pare că miroase cumva ciudat, mirosul de alcool nu este practic simțit, vă sfătuim să nu beți această substanță.
- Deoarece doar substanțele create pe baza mirosului de alcool etilic caracterizat și diferă într -un miros dulce. Dacă mai achiziționați băutura, adică fără coloranți, absolut transparenti, atunci puteți determina prezența alcoolului metilic cu cartofi.
- Pentru a face acest lucru, turnați o cantitate mică de lichid studiat în recipient și cufundați o bucată de cartofi decojiți în ea. După câteva ore, evaluați culoarea legumelor. Dacă este alcool metilic, atunci cartofii vor fi pictați roz.
- În prezența alcoolului etilic în lichid, cartofii vor rămâne neschimbați, adică nu se va întuneca și nu va apărea o nuanță roz.
Cum să distingem alcoolul etil și metilic folosind un punct de fierbere?
Este demn de remarcat faptul că etilul și alcoolul metilic se fierbe la temperaturi diferite. În consecință, dacă aveți un produs curat, originea sa poate fi determinată prin măsurarea punctului de fierbere.
Instrucțiuni:
- Este posibil să distingem metilul de alcoolul etilic folosind distilare. Pentru a face acest lucru, turnați alcool metilic în recipientul metalic și selectați alcool etilic în celălalt. În ambele recipiente cu lichide, termometrele trebuie să fie cufundate.
- Și acum așteptați procesul de fierbere. Alcoolul metilic începe să fiarbă la o temperatură de 65 de grade. La rândul său, alcoolul etilic începe să fiarbă la o temperatură aproape de 80 de grade.
- În consecință, este destul de dificil să confundați alcoolul de etil și metilic. Cu toate acestea, acest lucru este dificil de făcut dacă alcoolul este divorțat sau tinctură, vodka sau un fel de produs alcoolic cu un conținut scăzut de alcool.
Principala cale este să nu fie otrăvit - să achiziționezi alcool de la vânzători de încredere. Nu cumpărați niciodată vodka, coniac de origine necunoscută.