Cum și cât să sterilizezi capacele pentru a se rostogoli cu o bandă elastică, șurub, răsucire, nylon? Sterilizarea capacelor la cuptor, aragaz lent, cazan dublu, cuptor cu microunde

Instrucțiuni pentru sterilizarea capacelor pentru apusul soarelui.

Conţinut

În ciuda faptului că deja toamna, sezonul piesei nu a fost încă finalizat. În unele regiuni calde ale Rusiei, roșiile și sfecla continuă să dea roade, precum și unele fructe și legume. Vă vom ajuta cu sterilizarea și dezinfectarea capacelor care sunt folosite pentru a rula semifabricatele.

Tipuri de copertine

Vă rugăm să rețineți că există mai multe soiuri de copertine care sunt utilizate pentru piese pentru iarnă.

Tipuri de copertine:

Huse de sticlă. Multe gospodine cred că și -au depășit singuri, pentru că aproape acum nu sunt pe rafturile magazinelor. Principiul funcționării este foarte simplu, sunt reutilizabile, trebuie să fie fierte înainte de apusul soarelui. Sunt închise cu o clemă specială.
Înșurubarea capacelor cu fire. De fapt, acestea sunt de unică folosință, dar cel mai adesea gospodinele folosesc de mai multe ori. De asemenea, sunt acoperite cu vopsea specială și sunt purtate doar pe acele bănci care conțin și un fir.
Capacele obișnuite de staniu pentru apusul soarelui. Pot fi două tipuri: galben și argint. Capacele gri sunt descoperite cu un strat de lac. Ei interacționează mai repede cu conservarea, în special cu cea care conține o varietate de acizi. Datorită acestui fapt, capacul este acoperit cu rugină din interior, care poate fi adesea observat după ce deschideți un borcan cu castraveți sau roșii. Prin urmare, toate salatele de legume, precum și semifabricatele de castraveți și roșii, sunt recomandate să se rostogolească cu capace galbene, care sunt acoperite cu lac sau vopsea specială. Previne interacțiunea metalului cu ingredientele pieselor de lucru.
Huse din plastic. Sunt neobișnuite, adică nu cele care sunt vândute pentru conserve de sticlă. Astfel de capace nu trag doar pe piesa de lucru. Pentru întindere, acestea sunt încălzite anterior în apă foarte caldă, apoi întinse pe gât. După răcire, se comprimă, ceea ce împiedică pătrunderea aerului în piesa de prelucrat.

Cum și cât să sterilizezi șuruburile pentru șurubul de rulare, răsucire, nylon?

Opțiuni de sterilizare:

În funcție de copertinele pe care le utilizați, este selectată metoda de sterilizare. Acum există o mulțime de metode care sunt asociate cu utilizarea de noi dispozitive la modă, în principal multicooker, cazan dublu, microunde. Da, într -adevăr, capacele obișnuite de plastic, adică kapron sau sticlă, pot fi ușor sterilizate în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, un bol mare este umplut la jumătate cu apă, capacele sunt cufundate în el și așezate câteva minute în cuptorul cu microunde. Aceeași manipulare poate fi repetată pe aragaz. Astfel, ca urmare a apei clocotite, capacele sunt dezinfectate.
O altă opțiune de dezinfectare este utilizarea reactivilor chimici. În aceste scopuri, se utilizează o soluție slabă de permanganat de potasiu. Apa trebuie să fie roz deschis. Aplicați o soluție de furatsilină sau alcool medical. Acești reactivi sunt absolut inofensivi pentru organism în cantități mici și nu necesită expunere la temperatură. Astfel, cauciucul nu se va topi, ceea ce nu va contribui la distrugerea garniturii.
De obicei, capacele de staniu fără benzi de cauciuc pot fi sterilizate în siguranță în cuptor. Această metodă este ideală dacă sterilizați cutii cu această metodă. Adică, băncile sunt instalate pe zăbrele în sine, iar o foaie de copt metalică cu capacele răspândite uniform pe ea este instalată sub partea de jos. Astfel, capacele trebuie sterilizate pentru cel mult 10 minute. Încălzirea este permisă la 150 de grade în cuptor, nu mai merită. Vă rugăm să rețineți că, în acest fel, este imposibil să sterilizați capacele cu benzi elastice, deoarece acestea vor fi pur și simplu înclinate. Prin urmare, dacă aveți capace de staniu pentru rulare folosind o cheie specială, vă recomandăm să extrageți huse elastice din copertine, apoi să sterilizați separat, prin imersiunea în apă clocotită.

Cum și cât să sterilizezi capacele pentru a se lansa cu o bandă elastică?

Ce să faci cu capacele care conțin benzi elastice, adică huse obișnuite folosind taste speciale de ședere? Pentru ca aceste benzi elastice să nu izbucnească, să nu se topească și să se deformeze, este necesar să urmați anumite reguli.

Instrucțiuni:

Puteți steriliza capacele cu benzi elastice în mai multe moduri. Unul dintre cele mai simple este sterilizarea într -un cazan dublu sau într -un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, este necesar să apelați în recipientul cu apă, să instalați grătarul deasupra, să porniți modul „Cook” prin modul de gătit, „aburit” și să țineți aproximativ 10 minute după fierberea apei.
O altă opțiune bună pentru sterilizarea capacelor cu benzi elastice este sterilizarea aburită. Puteți să -l efectuați dacă nu aveți un cazan dublu sau un multicooker. Pentru a face acest lucru, apa este tastată într -o cratiță mică, unele grătar sunt instalate deasupra, de exemplu, de la cuptor și se stabilesc huse. Astfel, copertele ar trebui să se întindă pe grătar timp de 15 minute. Vă rugăm să rețineți că aceste copertine ar trebui să fie așezate în continuare pe un prosop curat sau pe borcane deja sterilizate.
O opțiune interesantă pentru sterilizarea copertinelor este utilizarea unei mașini de spălat vase. Pentru a face acest lucru, copertele sunt instalate direct cu benzi elastice într -o mașină de spălat vase, care nu este nevoie să adauge un detergent. Modul de 60 de grade este setat și la această temperatură este necesar să se efectueze întregul ciclu de spălare a capacelor. Astfel, majoritatea bacteriilor care se află pe capace vor fi distruse din cauza temperaturii ridicate. În același timp, benzile elastice din capace nu vor suferi, vor rămâne același elastic și durabil.

Capacele cu benzi elastice în niciun caz nu trebuie sterilizate în cuptor sau cuptor cu microunde. Cauciucul se va topi pur și simplu, veți strica capacele, nu veți putea să rulați conservarea.

Sterilizarea copertinelor este un proces destul de simplu. Nu ignorați sterilizarea capacelor, deoarece chiar și particulele minore și mai multe bacterii pot provoca balonare și deteriorare a piesei de lucru.