Ovăzul delicios este un plus excelent la micul dejun. Se poate face cu dulce, carne, umplutură de legume.
Conţinut
Produsele care sunt probabil în fiecare casă sunt implicate în pregătirea făinii de ovăz. Umpluturile delicioase ajută la a face acest fel de mâncare divers. Pregătirea făinii de ovăz durează minimum și oferă întotdeauna un rezultat excelent.
Rețeta clasică pentru ovăz
Ovsyanoblin este una dintre opțiunile pentru micul dejun perfect. Un astfel de fel de mâncare este foarte popular la persoanele care respectă o dietă completă și sănătoasă.
Numele acestui fel de mâncare vorbește de la sine. Ovăzul este un aliment hrănitor și ușor pentru micul dejun. Carbohidrații complexi, ca parte a fulgiului de ovăz, asigură perfect corpul energiilor necesare și păstrează un sentiment de sațietate pentru o perioadă lungă de timp. Pregătirea vasului începe cu amestecarea ingredientelor pentru bază.
Pentru ovăz, este necesar să se pregătească următorul set de produse:
- 1-2 PC. Ouă de pui
- 3-4 linguriță. l. ovaz
- 4 linguriță. l. lapte
În loc de făină de ovăz, se poate folosi fulgi de ovăz. Combinația dintre lapte și făină de ovăz va deveni o alternativă excelentă la clătitele clasice. Dacă sunteți un susținător al nutriției dietetice, atunci utilizați doar proteine \u200b\u200bde ou în rețetă. Laptele oferă compoziției consistența dorită, dar puteți face fără ea complet.
- Toate produsele enumerate trebuie să fie mixte. Aluatul ar trebui să se dovedească gros. În funcție de soi, făina de ovăz poate avea nevoie de puțin mai fluid decât rețeta.
- Turnăm piesa de lucru rezultată într -o tigaie bine încălzită. Câteva minute pentru fiecare parte sunt suficiente pentru prăjirea fulgiului de ovăz. După ce prima parte a fost prăjită și ați transformat ovsyanoblin la a doua, este recomandabil să reduceți puțin focul. Acest lucru vă va permite să vă țineți mâncarea puțin mai mult într -o tigaie și să o prăjiți bine.
Pentru comoditate, făina de ovăz este pliată la jumătate. Felul culinar este complet gata de utilizare. Dacă un astfel de mic dejun a venit după bunul plac, atunci încercați să diversificați vasul cu diverse umpluturi.
Ovsyanoblin: rețetă pentru multicooker și grătar
Avantajul de a face fulgi de ovăz într -un aragaz lent este o oportunitate de a extinde gătitul și de a elimina arderea acesteia. Dacă este recomandabil să folosiți fulgi care se prăbușesc rapid pentru prepararea fulgiului de ovăz într -o tigaie, atunci cu un aragaz lent, dimpotrivă, folosim cereale mari nepellised.
Această formă de făină de ovăz va permite corpului să extindă sentimentul de sațietate. Ouăle de pui din această rețetă sunt o sursă de proteine \u200b\u200bși elemente utile de urme. În același timp, acestea vă permit să mențineți un conținut scăzut de calorii.
Pentru pregătirea fulgiului de ovăz într -un aragaz lent, vom avea nevoie de:
- 2 linguriță. l. ovaz
- ¼ cană de lapte
- 2 oua
- ulei de floarea -soarelui pentru coacere
Ingredientele listate trebuie să fie amestecate și să fie puse deoparte o jumătate de oră. Acest lucru va permite fulgiului de ovăz să hrănească umiditatea necesară. Dacă doriți, la consistență sunt adăugate diverse condimente și ierburi.
- Ovsyanoblin este preparat în modul „coacere”. Înainte de a turna ingrediente mixte, ungeți forma cu ulei. Prima parte trebuie prăjită cu un capac închis timp de 5-7 minute.
- În continuare, Oathanblin trebuie să fie întors. Pentru confort, împărțiți mai întâi vasul în 4 bucăți porționate și întoarceți fiecare individual. Închideți capacul și gătiți încă 10 minute.
- Un gust interesant de fulgi de ovăz va oferi brânză shabby și bucăți de roșii. Tăiați brânza și roșia cu pătrate în avans. Imediat după gătit, puneți umplutura pentru câteva bucăți și acoperiți -le cu jumătăți deasupra. Ovsyanoblin va oferi căldură umpluturii și brânza se va topi.
- Pregătirea rețetei clasice pentru fulgi de ovăz pe grătar va ajuta la farfuria o crustă crocantă. În acest caz, consistența aluatului ar trebui să fie puțin mai groasă decât pentru multicooker.
O umplutură ideală pentru fulgi de ovăz pe grătar este brânza. Când pregătiți făina de ovăz pentru cină, puteți adăuga puțin usturoi la umplutură. Gătitul în acest fel este ideal pentru o companie mare.
Umplutură interesantă pentru ovăz
Opțiuni pentru realizarea umpluturilor dulci:
- Brânză de căsuță cu fructe.Pentru prepararea umpluturii de brânză de căsuță ai nevoie de 150 g de brânză de căsuță și 50 g de orice fructe. Ingredientele selectate trebuie amestecate cu un blender. Banana este cea mai potrivită pentru ovsyanoblin. Starea sa de piure nu secretă mult lichid și nu va permite umplerea să se estompeze. Dacă doriți să adăugați cireșe, atunci mai întâi trebuie să scăpați de oase și să îi oferiți posibilitatea de a se scurge. Brânza de căsuță merge bine cu fructele de pădure. De exemplu, căpșunile vor oferi mâncărurilor o aromă minunată.
- Fructe asortate.Tăierea fructelor poate fi o umplutură completă și fără brânză de căsuță. Pentru a face acest lucru, tăiați fructele cu inele, acoperiți -le cu o jumătate din fulgi de ovăz și acoperiți cu a doua parte.
- Hurma cu miere.În timpul iernii, Persimmon cu miere este perfect ca umplutură. Pentru un fulgi de ovăz, este suficient să amestecați pulpa un singur persimmon cu două linguri de miere.
- Paste de ciocolată cu nuci. Dintele dulce îi va plăcea cu siguranță făina de ovăz cu pastă de ciocolată. Dacă doriți, puteți adăuga alune prăjite sau nuci prăjite.
Pentru a pregăti umpluturi sărate, nu ar trebui să recurgeți la adăugarea de sosuri acute și maioneză. Cu o astfel de combinație, nu este nevoie să recoltați o bază alimentară utilă.
Opțiuni de pregătire pentru umpluturi sărate:
- Brânză cu roșii.Pentru comoditate, brânza trebuie să fie frecată pe o răzătoare și să taie roșia cu jumătate de inele. În loc de brânză, puteți folosi Mozarella.
- Brânză de căsuță cu caviar.Brânza de căsuță scăzută este bine cu caviarul roșu. Numărul de ingrediente este selectat pe baza preferințelor dvs.
- Brânză cu pui.Pentru umplutură, sunt necesare 150-200 g de vită fiartă și 50 g de brânză. Puteți adăuga un morcov fiert la brânza rasă.
- Pui cu roșii și busuioc. Roșia este tăiată în inele, se așază un pui zdrobit și busuiocul este presărat.
- Brânză de caș cu un produs de pește. Pentru această rețetă, puteți alege mai multe tipuri de pești. Somonul mic sau tonul sunt ideale. Piquanța gustului va adăuga un castravete sau roșii.
- Carne cu piper bulgar.Pentru umplutură, puteți utiliza carne de porc sau carne de vită în combinație cu ardei dulce proaspăt. Ingredientele pot fi zdrobite cu un blender.
- Brânză de căsuță cu ierburi.O astfel de umplutură este ideală pentru fulgi de ovăz la grătar.
Ovsyanoblin: rețetă pentru cuptor
Această opțiune de gătit este adesea folosită atunci când pierdeți în greutate.
- Pentru a coace fulgi de ovăz în cuptor, în loc de lapte, veți avea nevoie de 200 g de kefir. Sub făină de ovăz obișnuită, preferați tărâțele de ovăz. Destul de 3-4 lingurițe. l.
- Fructele vor da aromă și dulceață pentru vase-este necesar pentru a pregăti pulpa de 2-3 fructe.
- Fructele trebuie tăiate într -o stare de piure. Combinați cu tărâțe de ovăz și kefir.
- Pe o foaie de copt încălzită, uns cu ulei de floarea soarelui, așezați aluatul 1-2 linguriță. l.
- Pentru o pornire convenabilă pe o foaie de copt, așezați nu mai mult de 6 prăjituri. Timpul de gătit va fi de aproximativ 15 minute.
Rețeta pentru a face fulgi de ovăz poate fi schimbată la discreția ta. Laptele poate fi întotdeauna înlocuit cu apă. În timpul postului, puteți exclude ouăle din rețetă. Un mic dejun delicios și corect vă va oferi o dispoziție bună și va oferi organismului energia necesară.