Culoarea produselor și sănătății. Produse de alb, roșu, galben, verde, portocaliu, violet, albastru

Vom vorbi despre efectul culorii produselor asupra sănătății umane și a corpului din acest articol.

Studii recente ale oamenilor de știință confirmă efectul nutrienților conținuti în legume și fructe, în funcție de fitonutrienții naturali conținuți în ei - fundamentul sistemului imunitar. Ei colorați în diferite culori, afectează pozitiv și corpul uman.
E chiar asa?
Să ne bazăm pe proprietățile benefice ale unor produse de diferite culori și să încercăm să înțelegem fiabilitatea acestor afirmații.

Produse: legume și fructe portocalii - vitamine și beneficii

• Masa de Anul Nou nu este în mod tradițional fără mandarină și portocaliu
• În vara cadourilor de portocale, o varietate uriașă: caise, piersici, ardei gras
• Sezonul de toamnă ne prezintă cu fructe de pâine de mare, dovleac, morcovi
• La sfârșitul toamnei te poți răsfăța cu un persimmon
• Și acest lucru este departe de întreaga listă de fructe disponibile în natură din această categorie

O astfel de paletă veselă frumoasă a acestor cadouri ale mediului se saturează beta caroten.
Cu ajutorul enzimelor, se transformă în vitamina A.care, la rândul său:

• Contribuie la sintetizarea proteinelor și la procesul metabolic corect al organismului
• Întărește dinții și oasele
• Accelerează procesul de formare a celulelor tinere și inhibă îmbătrânirea
• Îmbunătățește viziunea
• Crește imunitatea
• Protejează de flora infecțioasă

Conținutul mic al acestei vitamine în corpul uman afectează negativ activitatea sistemelor endocrine și cardiovasculare, starea pielii.

Fructele portocalii sunt bogate vitamina C și beta-cripoxanină. Acest lucru le oferă proprietăți antiinflamatorii și le face un antioxidant excelent, prevenind îmbătrânirea și distrugerea corpului.
Având acțiuni pozitive generale, fiecare dintre acest produs are un anumit efect individual asupra organismului.
De exemplu, morcov, În plus față de substanțele utile deja menționate, are în compoziția sa în, pp, la vitamine și numeroase elemente de urmă, deci utilizarea sa:

• Normalizează colesterolul din sânge, ceea ce împiedică vasele de inimă și sânge
• Ajută la îmbunătățirea digestiei, are proprietăți coleretice și diuretice. Acest lucru are un efect benefic asupra activității ficatului și a rinichilor
• Util pentru diabet zaharat
• Îmbunătățește pofta de mâncare, crește performanța, reduce încărcarea pe pancreas
• Foarte utile pentru copii, femeile în poziție
  Și mame care alăptează
• Eficient în cosmetologie
• Mare antioxidant

Citrice, Ei au superioritatea lor în conținutul ridicat de vitamina C. ale căror beneficii au fost deja menționate mai sus.
In plus portocale și mandarine:

• Saturați de vitamine B. Sunt o sursă indispensabilă pentru a asigura o performanță completă a structurii cardiovasculare, lupta cu insomnie, hrăniți pielea și părul oferindu -le forță și luminozitate. Sunt o componentă stimulantă bună în lupta împotriva depresiei
• Disponibilitate fitoncides - le face un agent antibacterian excelent
• Acid folic - contribuie la dezvoltarea puternică și deplină a fătului la femeile însărcinate

Caisă:

• Are un conținut ridicat potasiu, care crește în timpul procesului de uscare al acestui făt.
  În kurag -ul acestui macroelent este mai mult decât într -un fruct proaspăt.
  Este necesar să folosiți caise pentru a trata și preveni problemele cardiovasculare și bolile rinichilor
• Conținut în caise fosfor și magneziu contribuie la îmbunătățirea activității creierului, reînnoirea celulelor nervoase

Dovleac — acesta este un depozit de vitamine B, C, D, T, E, fier, potasiu, zinc, magneziu, fosfor, fibre, pectină, acizi organici.
Este ușor absorbit de organism și, prin urmare, este indispensabil pentru nutriție pentru copii și iubitori de mâncare vegetariană.
Recomandat:

• Pentru probleme de tract gastrointestinal cu aciditate ridicată
• Cu constipație, ateroscleroză
• Diabet
• Boli pulmonare
• Gută
• Colelitiază
• Cu boala renală
• Umflarea la femei în poziție
• Cu obezitate
• Pentru a preveni vergeturile pielii, cu o pierdere în greutate accentuată

Produse: legume și fructe verzi

• Una dintre cele mai puternice culori de vindecare. Are un efect benefic asupra glandei hipofizare, contribuind astfel la metabolismul corect și stabil
• Echilibrează eficient activitatea ficatului și a splinei, regenerează efectul asupra mușchilor și țesutului conjunctiv
• Ameliorează durerea și iritarea din ochi

Pigment natural clorofilă A dat fructe verzi o astfel de culoare.
Produsele acestui grup conțin:

• Isotiocite - contribuie la creșterea celulelor
• Izoflavonoide - cheia sistemului osoasă organică
• Epagallokatehin - este responsabil pentru nivelul colesterolului din sânge
• Luthein - Pigmet responsabil pentru acuitatea vizuală
• Flavonide - Consolidarea pereților vaselor de sânge
• Beta-caroten-protectează împotriva radicalilor liberi, crește rezistența la stres, înmoaie efectele nocive ale mediului
• Carotinoide de săruri de acid folic - armonizează hematopoieza, nivelul homocisteinei, metabolismul sistemului imunitar, diviziunea celulară, sinteza aminoacizilor
• Stabilizați presiunea în vase, combate stresul și au un efect benefic asupra viziunii vitaminelor tuturor grupurilor (A, C, C, K), minerale, folate și potasiu, fier și calciu.

O mică listă a acestor produse include: varză verde, anon, mazăre, jackfright, castraveți, pătrunjel și alte verzi, avocado, rubarbă, struguri, mere verzi și ardei, măsline etc.

Produse: legume și fructe roșii și roz

• Acid ellagic și licopen - Stabilizați activitățile inimii și vaselor de sânge, stimulați activitatea vieții. Sunt antidepresive excelente.

Cei mai strălucitori reprezentanți ai acestui grup:
Struguri roşii:

• Datorită unui număr imens de conținut în el antioxidanți prelungește tinerețea și frumusețea, păstrează armonia
• Flawonaids Acest soi de struguri oprește creșterea formațiunilor maligne.
  Astfel de struguri sunt utile pentru bolile cardiovasculare.
  Are o proprietate antiinflamatoare și anti -alergică, curăță și dă elasticitate vaselor de sânge

Contraindicat în diabet zaharat

Cireașă :

• Datorită conținutului kumarinareduce coagularea sângelui și combate cheagurile de sânge
• Utilizarea constantă a fructelor de pădure și a sucului reduce angina pectorală și dureri de inimă
• Cu gută, artrită și ateroscleroză, este utilizată în mod eficient o jumătate de kilogram de fructe de pădure cu lapte
• El îndepărtează bine greața, normalizează munca stomacului, stinge setea și reduc temperatura. Facilitați starea cu tuse, boli ale tractului respirator superior
• Au o ușoară proprietate laxativă
• Clătirea eficientă a sucului pentru dureri în gât, stomatită, flux de sânge al gingiei
• Crește hemoglobina din sânge, ajută după operații cu pierderi mari de sânge

În plus față de aceste fructe, acest grup include: pepene verde, zmeură, ardei roșu, roșii, papaya, căpșuni.

Produse: legume și fructe de galben

• Alfa-caroten
• Beta caroten
• Beta Cryptoxantin
• Zeaksantin
• Kurkumin
• Luthein
• Vitamina C

În plus, curcumina luptă cu diverse infecții ale corpului.
Conform ultimelor cercetări științifice, produsele galbene normalizează performanța proceselor creierului și stabilizează activitatea fizică și au un efect benefic cu semne de depresie.
Lista lor este bogată, iată unele dintre ele: durian, ananas, prun galben, carambola și kumkvat, lămâie, pepene, porumb.

Produse: legume și fructe albe

• Queretecin - ajută la procesarea vitaminei C și armonizează performanța vaselor de sânge
• Allistină - Reducerea tensiunii arteriale și a conținutului de sterină. Stabilizează norma conținutului de zahăr

Produse: legume și fructe violete

• Potasiu - Stabilizarea activității inimii, luptându -se cu problema oboselii cronice. Servește ca un excelent instrument anti -sclez
• Resveratrol -substanță antiaalergică
• Pectină- Curăță sângele. Mare antioxidant. Îmbunătățește tractul digestiv

Produse: legume și fructe colorate albastru

• Perfect salvează spasmul și tahicardia de mușchi
• Reduce colesterolul
• Întărește memoria și coordonarea
• Stimulează funcționarea mușchiului inimii
• Normalizează somnul și echilibrul emoțional

În aceste produse zinc:

• Este necesar pentru producerea de testosteron
• Benefic afectează procesul de reînnoire a celulelor
• Întărește sistemul imunitar

Coacăze - Fără îndoială liderul acestui grup.

• Conține nu numai antioxidanți, ci și vitamine C, K și fibre. Datorită cărora rămâne, rămân o mare vârstă, o memorie excelentă și o viziune.
• Utilizarea constantă a acestuia reduce riscul de boli ale sistemului cardiovascular, elimină excesul de obezitate, combate bolile infecțioase.
• Este, de asemenea, un diuretic, coleretic și astringent

Acest grup include, de asemenea,: coacăze negre, struguri și prune.
Rezumând, putem spune că, într -adevăr, efectul lor asupra sănătății unei persoane în ansamblu depinde de culoarea produselor.
Prin urmare, se consumă eficient zilnic, cel puțin mai multe fructe de culori diferite, saturatându -se astfel cu substanțe utile diferite.

VIDEO: Fructele și legumele sub forma și culoarea lor nu sunt în zadar similare cu organele noastre