Ce să facă cu un os de avocado, oamenii îl pot mânca? Osul avocado: proprietăți terapeutice, beneficii și vătămare pentru corpul uman. Os, nucleu de avocado: rețete pentru gătit, meșteșuguri, mască de față

În acest articol, vom analiza beneficiile și metodele utilizării osului avocado.

Avocado este, de asemenea, numit „Perseus american” sau „Pear Aligator”. La urma urmei, fructele plantei seamănă cu adevărat cu o pere mare, verde, cu pielea unui crocodil. Dar compoziția sa nu poate fi comparată cu niciun fruct sau fructe de pădure. Acesta este cu adevărat un depozit de elemente utile și nu numai pulpa a obținut o astfel de faimă, ci și sămânța sa. Prin urmare, în acest material veți găsi informații despre proprietățile osului, despre posibilitățile utilizării sale în cosmetologie, în gătit și chiar în decorare.

Ce să facă cu un os de avocado, oamenii îl pot mânca?

De obicei, ideea îmi vine în minte că osul avocado trebuie să fie plantat pentru a crește o plantă exotică pe pervazul tău. Da, nu este ușor, dar și pentru a primi fructe utile și comestibile de la el. Dar poate fi consumat, doar cu atenție și ca supliment alimentar.

Ce ar trebui să știți despre avocado:

• America de Sud este considerată patriei plantei. Dar astăzi puteți găsi fructe care cresc într -un climat tropical și subtropical. De exemplu, în SUA, Brazilia, Mexic, Israel (de acolo sunt livrate în principal). Și, de asemenea, în Africa, China și Spania.
• Există peste 400 de tipuri de avocado. În Rusia, cea mai faimoasă varietate este Haas. El este el că ne întâlnim pe rafturile magazinelor.
• Gwen este un aspect foarte gustos. Are un gust de nuci foarte bogat și luminos. Dar fructele mari sunt observate în soiurile de Choqeuette și Reid.

• Fructele de avocado au colectat o mică controversă lângă el. Unii, în special nutriționiști, susțin că osul este incredibil de util și potrivit pentru mâncare. Alții văd în ea o amenințare serioasă pentru sănătate.
  • Pulpa în sine a provocat, de asemenea, o mică diferență de opinie. Gourmetele sunt înnebunite de avocado, comparându -l cu unt delicios, în timp ce altele sunt perplexe, cum să te obișnuiești cu un gust atât de puțin particular.
  • Dar principala dilemă este o legumă sau un fruct. O astfel de neînțelegere este cauzată, cel mai probabil, din cauza pulpei cărnoase, uleioase, suculente și hrănitoare, care nu este foarte asemănătoare cu fructele obișnuite. Dar amintește-ți! Avocado este un fruct. Crește pe un copac de 10-20 m, deci nu se poate raporta la culturile de legume.

IMPORTANT: Avocado aparține familiei Laurel. Poate de aceea se remarcă cu o aromă atât de puternică și un conținut ridicat de uleiuri aromatice. Acest fruct a fost cultivat deja în mileniul al treilea î.Hr. Și atunci s -a numit „ulei de pădure”, ceea ce este destul de justificat.

Unde să folosești și ce să faci cu osul avocado:

• Osul este capabil să acumuleze toate substanțele necesare de mai multe ori mai mult decât pulpa sau coaja. Apropo, nu numai un astfel de fruct precum avocado are familii miraculoase.
• Osul a fost folosit de mult timp pentru producerea de cerneală. Da, nu doar pentru vopsea, ci pentru cerneală de neșters. Când măcinați, osul începe să lase suc de portocale sau roz, care, atunci când este în contact cu aerul, este vopsit cu aromă roșie. Poate avea un ton mai roșu sau negru, în funcție de specie.
  • Apropo, acesta este un înlocuitor minunat pentru unii coloranți alimentari. La urma urmei, un astfel de pigment nu se teme de temperaturi ridicate, apă și chiar un mediu acid.
• De asemenea, poate deveni un conservant natural, deoarece previne deteriorarea produselor și nu permite înmulțirii bacteriilor patogene.
• În cosmetologie nu există rivali egali cu acest fruct. Mai precis, osul lui. Semința este folosită ca mască, tonic sau loțiune, scrub. Mai mult, compoziția combate ridurile și dă un efect preventiv.
• Cu probleme sub formă de puncte negre sau acnee, chiar și cu vergeturile vor face față „cu un bang”. Mai ales în decolteu.
• Părul va putea deveni mai puternic după efectul avocado. Și puteți uita complet de problema cu matreata dacă faceți în mod regulat măști preventive.

• Crește puterea masculină și ajută femeile să transfere menopauză sau zile critice severe. Mai mult, acesta va avea un efect benefic în general asupra intimă, în special a sănătății femeilor.

IMPORTANT: Mamelor care alăptează li se interzice să folosească un os de avocado. Stomacul copilului nu a fost încă complet format și nu poate învăța substanțele benefice „donate” mamei sale. Chiar și aztecii au remarcat că, din cauza lui, poate exista diaree sau, chiar mai rău, otrăvire a corpului copilului.

• Despre gătit Se poate spune un lucru - puteți folosi sămânța de avocado, dar cu atenție! În cantități mari poate dăuna organismului.
  • Practic, osul este utilizat sub forma unui aditiv de vitamină sau condiment pentru vase.
  • Dar cu ea puteți pregăti siropuri, prăjituri și alte feluri de mâncare pentru desert. Chiar și siropul de ciocolată este preparat în unele țări, de exemplu, în Maroc, cu adăugarea de semințe.
  • Sandwits, prăjituri, paste și diverse salate, precum și mâncăruri japoneze și sosuri mexicane nu pot face fără astfel de feluri de mâncare minunate.

Ce este un avocado în interiorul osului?

În ciuda disputelor despre oasele alimentare ale avocado, compoziția internă a substanțelor utile nu este îndoială. Se știe chiar și altfel că avocado conține multă fibre. Cu toate acestea, la fel ca majoritatea fructelor străine, de exemplu, Kiwi. Dar osul de avocado include la fel de multă fibră pe cât corpul uman are nevoie de el într -o zi.

• Celuloză Este foarte important nu numai pentru sistemul nostru digestiv, ci și pentru creșterea normală a corpului.
• Antioxidanți. În os există mai mult de 70% din volumul lor zilnic. Acestea vor ajuta la eliminarea bolilor inimii sau la performanța ca măsuri preventive. Și cel mai important, este distrugerea radicalilor liberi și o scădere a colesterolului.
• Potasiu. Acest element este foarte important pentru corp. Iar conținutul său în os este de aproape 2 ori mai mult decât în \u200b\u200bbanane.

Important: Pe măsură ce fătul se coacă, conținutul unui astfel de element scade treptat. Dar osul acționează în metoda opusă - îl acumulează. Prin urmare, cu cât este mai dormit fătul, cu atât osul va fi mai bogat.

• Printre ceilalți  urmează elemente Compoziția include mai mult de 50 ml de fosfor și aproximativ 30 ml de magneziu. În plus, conține și calciu și sodiu. Da, de exemplu, în kurag sau nuci de potasiu și magneziu, mult mai mult, dar totuși, nu este de asemenea rău.
• Printre vitamine Majoritatea grupului B (de la 1 la 6 categorie, precum și 9). Mai ales, în cantități mari, există Vitamina B 4. În plus, nu se poate realiza „Elixirul frumuseții și tinereții” -beta-caroten. Vitamina PP, A, C și K.

• Si cat de mult urmează elemente Poti numara:
  • fier
  • zinc
  • cupru
  • fluor
  • mangan
  • și seleniu
• Mannogeptuloză. Această substanță este inclusă doar în compoziția avocado și a oaselor sale. Literal, există un pic mai mult în exotic, cum ar fi Mango sau Marakuya. Datorită acesteia, toate substanțele sunt absorbite cu 30% mai bune. De asemenea, acest element ameliorează tensiunea nervoasă, iritabilitatea și îmbunătățește concentrația de atenție și performanță.
• Saponine Triterpena. Această componentă face parte din multe siropuri de expectorante, ajută la consolidarea activității hormonilor și enzimelor, precum și la restabilirea echilibrului de apă al sarelor de apă. Și, de asemenea, el rezolvă plăci de grăsime și colesterol.
• Osul conține luthein și Zeaksantin. Aceste substanțe vor deveni o prevenire a cataractei și a altor boli ale ochilor.

• De asemenea, merită subliniat faptul că semința conține mult fibre solubile. Mai mult, niciun alt fruct nu poate fi comparat cu cantitate.
• Osul conține multe grăsimi saturate și nesaturate, dar trebuie menționat acid oleic. Procentul său este de până la 77%. Aceasta nu este întreaga listă de conținut intern al osului, ci doar principalele și componentele importante.

Osul avocado: proprietăți terapeutice, beneficii și vătămare pentru corpul uman

Pe baza paragrafului anterior, putem concluziona că aceasta este o parte nesăbuită de utilă a fătului și nu ar trebui să o aruncați. Pe lângă elementele utile dintr -o compoziție bogată, merită să analizăm efectul seminței asupra corpului.

• Avocado și osul său contribuie dezvoltarea „hormonului fericirii” Sau, în limbaj științific, serotonină. Prin urmare, pentru a elimina depresia sau simptomele acesteia, sau doar pentru a crește starea de spirit, adăugați semințele de ulei de semințe la alimente.
• Are multe antioxidanți. Ele susțin funcționarea normală a inimii, împiedicând diverse boli, vase „curate” de la colesterolul „sărac”.
  • În plus, osul avocado va avea și un efect analgezic. Astfel, îmbunătățirea stării pacientului, de exemplu, artrita sau artroza.
• Meritul lor constă și în netezind ridurile, deoarece aceste substanțe contribuie la producerea de colagen. Și acesta este primul mod de a întineri pielea. Semința ajută, de asemenea, la producerea de elastină și are, de asemenea, un efect anti -inflamator. Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare de către cei care au pielea problematică.
  • Apropo, cu semnele primare ale acneei, pulpa osului va face față într -o chestiune de timp, eliminând rapid inflamația și simptomele acesteia.
• De asemenea, este demn de remarcat un antioxidant atât de important gLATE. Este arătat celor care au probleme de viziune sau doar pentru prevenire. Dar principalul său merit este o oportunitate de a neutraliza și elimina aproape 20 de substanțe cancerigene.
• Acest lucru este adevărat antibiotic natural. Osul conține substanțe bactericide și dezinfectate care pot rezista la infecții fungice. Numărul include, de asemenea, Candida Mushroom, care va face față avocado.

Important: Osul de avocado ajută din febră galbenăPurtătorii cărora sunt țânțari. De asemenea, poate face față altor afecțiuni fungice și infecțioase din climatul tropical.

• aceasta „Luptă” cu cancer! Și nu doar, ci printre alte fructe i s -a acordat primul loc. Datorită conținutului ridicat de flavanol, se creează un efect antitumoral. Iar vocația B duce la autodestrarea celulelor leucemice.
• Avocado în ansamblu are un indice glicemic scăzut (nu mai mult de 10), iar în compoziție cu un conținut ridicat de acid oleic, acesta este doar un fruct necesar pentru suferind de diabet.
• Munca se îmbunătățește Tract gastrointestinal. O contribuție specială aparține fibrei. Dar antioxidanții și alte substanțe vor contribui la vindecarea ulcerelor. De asemenea, avocado va ajuta la constipație sau va elimina simptomele diareei.
• Este, de asemenea, asistent și pentru sistemul imunitar. Elementele necesare vor face față, de asemenea, viralului și răcelii, de aceea este extrem de important să folosiți osul și pulpa în sine în epidemia de gripă.
• În ciuda conținutului ridicat de grăsimi, acesta este un lucru indispensabil pentru cei care încearcă să slăbească. Întregul secret este că nivelul de glucoză în sânge scade și apare un sentiment de sațietate. Și aceasta este deja jumătate din caz pe drum la pierderea în greutate.

• Dă vigoare și activitate. Nu doare să adăugați un vârf de os ras la ceaiul de dimineață sau cafea pentru încărcare pentru toată ziua. Apropo, trezirea dimineața va fi mult mai ușoară.
• Va ajuta la prevenirea unei boli teribile, periculoase și complet inutile - epilepsie.
• Și va fi și un medicament natural din astm. Mai mult, osul are un efect expectorant, care este foarte important pentru bolile pulmonare. Apropo, mulți producători de medicamente iau avocado la baza siropurilor. Și nu numai, medicamentele anti -cancer includ și un os de avocado.
• Reglementează munca glanda tiroida.
• Osul conține multe acid folic. În ea, corpul feminin are nevoie nu numai în timpul sarcinii, ci și în altă perioadă a vieții.
• Și ar trebui să știți că semința se îmbunătățește starea oaselor. Prin urmare, ar trebui să fie inclus în dietă după răni sau fracturi. Aceasta va reduce perioada de reabilitare.
• Încărcare energetică Iar întregul corp primește vigoare, inclusiv creierul. Prin urmare, avocado și osul său ar trebui să fie consumate de cei care au încordare activitatea creierului.

În ciuda unei liste lungi de proprietăți utile și vindecătoare, osul avocado are o „latură negativă”:

• Ca orice fruct exotic, semințele de avocado provoacă o reacție alergică. Se manifestă mai des sub forma unei erupții cutanate, care este mai caracteristică alergiilor alimentare. Dar poate fi exprimat prin alte simptome, de exemplu, lacrimă sau un nas curgător și poate mâncărime.
• Pentru mamele care alăptează, acest lucru este extrem de nesigur. Și nu numai din cauza sensibilității copilului. Avocado, iar osul reduce în special producția de lapte. Și, în ciuda conținutului de grăsime al fătului, laptele își pierde utilitatea.

Important: Copiii sub 3 ani avocado și, mai ales, semințele sale sunt contraindicate.

• Ciudat, dar cu ficatul, avocado nu „și -a făcut prieteni” prea mult. Și totul datorită numărului mare de uleiuri esențiale care afectează negativ sănătatea „filtrului”.
• Dacă mâncați sămânța mai mare decât norma, atunci stomacul, greața sau vărsăturile sunt posibile.
• Și cu supradozaj sever, se observă adesea umflarea mucoasei și a limbii. Acesta este un simptom foarte periculos, deoarece poate provoca sufocare.
• Când luați droguri, clarificați -vă dieta. Cert este că un os de avocado neutralizează unele medicamente. Prin urmare, primirea lor va fi inutilă.
• De asemenea, nu vă lăsați cu avocado pentru diete. Ajută la arderea grăsimii, dar, în același timp, un fruct foarte mare. Prin urmare, atât pulpa, cât și osul trebuie consumate cu moderație.

Osul de avocado este otrăvitor sau nu?

Nu există un răspuns definit. Frunzele, coaja și nucleul sunt considerate o parte toxică a plantei. Dar în mod moderat, un os nu este doar posibil, dar trebuie să mănânci pentru mâncare. Pentru a înțelege mai detaliat această problemă, ar trebui să luați în considerare osul nostru mai aproape.

• Pe lângă toți nutrienții din os, precum și în coajă și frunze, există o toxină fungicidă - Persen. Acesta este un element solubil în ulei care este similar în structură cu acizii grași. Este periculos nu numai pentru oameni, ci și pentru animale.
• Cei mai noi reprezentanți suferă cel mai mult. Mai ales periculos va fi avocado pentru capre, cai, vite și alte animale mari. Cert este că pot înghiți întregul făt. Și acest lucru va face rău semnificativ.
• La vaci și capre în doze mici, acesta va provoca mastită și va afecta negativ producția de lapte.
• Pisicile și câinii, de exemplu, atunci când mănâncă chiar și o pondere nesemnificativă din sămânța de avocado, vor primi vărsături și otrăvire severă cu diaree.
• Iepurii, șobolanii și alte rozătoare vor câștiga gastrită sau chiar forme ascuțite ale altor boli de stomac.
• Păsările au mai mulți mușchi ai inimii, iar ritmul său este pierdut.

Important! O doză mare pentru toate animalele va fi mortală! Persen poate provoca o prostie în corp prin blocarea tractului respirator. Și, de asemenea, au efecte inhibitoare asupra muncii inimii.

• Pentru un individ adult al clasei umane, osul nu va provoca daune semnificative. Dacă vorbim despre doze mici. De exemplu, jumătate sau un nucleu pe zi este inclus în normele admise. Dar numai ca un element de condiment sau ca un element suplimentar. Da, și nu uitați că nu ar trebui să fie transportați prea mult.
• O supradoză poate provoca adesea alergii, nici măcar la bolnavii de alergii. Și uneori provoacă o tulburare de stomac și chiar diaree.

Foarte important! Nu dați un os și coajă copiilor. Corpul lor într -o formă mai acută va percepe o supradoză. Și în niciun caz nu lăsați copilul să se joace cu avocado osoasă.

Os, nucleu de avocado: rețete pentru gătit

Va fi cel mai mult proces de conștientizare a timpului de măcinare și pregătire a osului. Anterior, trebuie eliminat de la făt. Pentru a face acest lucru, tăiați fructele în jumătate de -a lungul axei osului. Se face pur și simplu, deoarece miezul este destul de mare. Pentru a face mai ușor și precis să efectuați acțiune, înarmați -vă cu o lingură de desert.

IMPORTANT: Semința are un gust amar. Mai mult, fără tratament termic, doza sa trebuie redusă de mai multe ori pentru a nu vă dăuna sănătății. Asigurați -vă că prăjiți sau coaceți în cuptor înainte de utilizare.

Osul poate fi tăiat în mai multe feluri:

• Cea mai ușoară și cea mai rapidă metodă este utilizarea unui blender. Doar curățați miezul de peel inițial. Și nu încercați să aruncați un nucleu întreg, altfel strică tehnica. Tăiate în bucăți mici.
• Puteți efectua această operație cu o răzătoare. Nucleul avocado este destul de moale și suplu, așa că oferindu -i că va fi, de asemenea, destul de simplu și rapid.
• Și o altă opțiune este un știft de rulare sau un mufă al unui ciocan și o pungă de plastic. Anterior, merită tăiat în bucăți mici. Apropo, în acest fel este mai bine să lucrezi cu un nucleu uscat.
• Dacă doriți să obțineți făină de avocado, atunci tocați miezul uscat într -o râșniță de cafea. Aruncați doar porții mici, atunci va fi mai bun decât măcinarea.
• După măcinare sau în fața ei, trebuie să prăjiți sau să coaceți la cuptor până la culoarea aurie. Rețineți că temperatura ar trebui să fie minimă. Chiar va spune mai corect că nucleul trebuie uscat. Atunci acea amărăciune lasă.
  • Dacă intenționați să coaceți în cuptor, atunci alegeți o temperatură de cel mult 70-80 ° C. Cu timpul, va dura aproximativ o oră.
  • Dacă doriți să coaceți un nucleu întreg, atunci timpul de uscare este prelungit la 2-2,5 ore.
  • Apropo, osul poate fi, de asemenea, copt în bucăți, apoi timpul durează aproximativ 1,5 ore.

Osul de avocado nu poate fi un fel de ingredient în farfurie, este doar un condiment care este bogat în substanțe utile. Nucleul poate fi adăugat în siguranță:

• În pastă sau terci. Doar presărați un vârf de sus
• Puteți găti ceai de vindecare. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie să fiarbă puțin mai mult timp de 10-15 minute. Adăugați zahăr sau miere (din moment ce gustul amar este inerent) și puteți bea chiar și în loc de cafea de dimineață
• Este bine să pregătiți salate cu miezul avocado. Mai mult, atât legume, cât și fructe
• Puteți adăuga chiar ca aditiv și în primele feluri de mâncare
• Puteți găti compete sau puteți face sandvișuri

Meșteșuguri din osul avocado: descriere, fotografie

Din avocado, din păcate, nu puteți face multe meserii. Osul are o formă în formă de ou și o dimensiune destul de mare. Multe dintre opțiunile obișnuite vor arăta nepoliticos și nu cu atenție, așa cum nu încercați.

• Dar atunci puteți tăia figurile minunate mici. Adevărat, trebuie să poți deține bine un cuțit.

Interesant! „Mama” unor astfel de meșteșuguri este artistul Jen Kempbel. Observând o formă interesantă de semințe de avocado, a văzut în ele figuri frumoase în miniatură ale creaturilor forestiere. Apropo, colecția se numește - „fețe de piatră din avocado”.

• Puteți înfășura nucleul cu folie sau altă hârtie strălucitoare și strălucitoare, atașați panglica și veți obține o jucărie neobișnuită de Crăciun.
• Jumătățile de oase pot fi lipite cu un cadru foto și, dacă doriți, decorate în culorile preferate. Dar rețineți că o astfel de abilitate este potrivită pentru obiecte mari.

• Puteți chiar să faceți un stand pentru fierbinte. Din nou, pentru aceasta este mai bine să luați jumătăți ale seminței. Sau folosiți complet doar mijlocul, astfel încât să existe chiar motive.
• Dacă porniți imaginația, puteți veni cu meșteșuguri de animale. Acest lucru va ieși și un pasionat minunat cu copii. De exemplu, puteți face un struț. Vor fi necesare doar accesorii suplimentare: pene (acestea vor fi aripi), mărgele (pentru cap), sârmă (picioare și gât) și fir pentru a înfășura toate părțile corpului.

Masca facială de la Avocado Bone: rețetă

Din avocado osoasă puteți face scruburi, pregătiți tincturi și loțiuni. Măștile pentru față, corp și chiar păr sunt foarte utile. Avocado hrănește foliculii de păr, prevenind căderea părului și consolidându -l din interior.

Important: Când utilizați o scrub sau o mască, nu uitați că osul conține pigmenți de colorat. Și, prin urmare, poate da efectul bronzului. Urmați timpul de aplicare și proporțiile de semințe cu alte componente.

• Este necesar să se amestece în proporții egale miezul zdrobit de avocado și argilă. Diluați cu apă până la consistența smântânii. Aplicați nu mai mult de 15 minute. După spălare, aplicați crema.
  • Aceasta este cea mai simplă mască care poate fi numită chiar și universală. Ea va face față ridurilor și va îmbunătăți starea pielii și va scuti problemele inflamatorii.
  • O mască de față poate avea diverse ingrediente care vor fi potrivite pentru tipul tău de piele. Puteți adăuga iaurt sau kefir, gălbenuș, banane sau miere.

Pe o notă! Din acnee, făina osului zdrobit și câteva picături de arbore de ceai vor ajuta. Trebuie să faci puțin. Un astfel de gruel este aplicat pe un loc inflamat timp de 5 minute.

Tratamentul de thrush cu un avocado osos: rețetă

Trushul provoacă o ciupercă care se află în corpul fiecărei femei. Doar că activitatea maximă și reproducerea sa depind de anumite condiții. Acest lucru se datorează în principal slăbirii sistemului imunitar sau cu o tensiune nervoasă severă, deficiența de climă sau de vitamine poate afecta.

• Fapt interesant! Mărimea și forma avocado este aceeași cu cea a fătului uman timp de 16 săptămâni de sarcină. Poate că natura a indicat relația subtilă a utilității acestui fruct și a sistemului reproducător feminin.

În primul rând, trebuie să creșteți imunitatea. Pentru a face acest lucru, turnați:

• 1 linguriță. l. Avocado nucleu tocat
• 250 ml apă clocotită

• După două ore, tinctura trebuie să fie încordare
• Băutul merită să mănânci 1 lingură. l. De 3 ori pe zi
• Cursul este de 2-3 săptămâni, dar nu mai mult de o lună
• Pentru un efect suplimentar, acest lichid poate fi utilizat pentru duș. Suficient 1 timp pe zi
• Este necesar să efectuați o astfel de acțiune nu mai mult de 10 zile, dar, de regulă, după 3-5 zile, un rezultat semnificativ este deja vizibil

De asemenea, vă puteți înarma cu această rețetă:

• pe 4 lingurițe. semințe zdrobite
• luați 0,5 L de vin alb

• Nu joacă un rol special, ce varietate veți alege, principalul lucru este calitatea produsului.
• Osul este turnat cu vin și este dat foc lent. Lichidul trebuie încălzit. Dar nu fierbe!
• Apoi răciți conținutul și turnați într -un borcan sau o sticlă întunecată.
• Puneți într -un loc întunecat și rece timp de 10 zile.
• După expirarea acestei perioade, strecurați tinctura și mâncați de 2 ori pe zi pentru 2 lingurițe. l. înainte de a mânca.
• Rețineți că acesta este un medicament foarte puternic și va ajuta de la diverse boli, inclusiv de forme cronice sau agravate. Nu numai din thrush.
• Dar nu vă lăsați cu ei mai mult de 14 zile. După o pauză de 2-3 luni, tratamentul poate fi repetat.

Puteți obține un instrument atât de util acasă. Puteți citi cum să creșteți avocado acasă aici.

Video: Avocado Bones: Merită să aruncați un agent antitumoral, antifungic, antioxidant?