Receitas para cozinhar abobrinha são como carregadores.
Contente
- Abobrinha ensolarada, como lavagens: receita para o inverno
- Abobrinha salgada, como lavagens: receita para o inverno
- Abobrinha, como enxágüe para o inverno, lamba seus dedos: receita
- Abobrinha para o inverno, como lavagens com cenouras: receita
- Espaços em branco arredondados, como cargas sem esterilização: receita para o inverno
- Abobrinha com berinjela, como lavagens: receita para o inverno
- Rubgent do Aplicação Complicada: Receita para o inverno
- Abobrinha como cogumelos em coreano para o inverno: receita
- Abobrinha como uma carga com endro seco: uma receita para o inverno
- Salada de abobrinha como uma carga para o inverno: receita
- Lanche de abobrinha como carga: receita para o inverno
- Abobrinha, como enxágüe para o inverno: comentários
- Vídeo: abobrinha como uma carga
A abobrinha são vegetais baratos, que são muito em anos produtivos. Apesar do baixo custo, um grande número de deliciosos pratos e espaços em branco para o inverno pode ser preparado a partir de abobrinha. Os picles de abobrinha, cozinham caviar e uma variedade de lanches de legumes.
Abobrinha ensolarada, como lavagens: receita para o inverno
A receita é simples e não requer muito esforço e tempo. Portanto, no momento, você pode cozinhar um grande número de vegetais.
Ingredientes:
- 3 cenouras
- 3 kg de abobrinha
- 150 ml de óleo de girassol
- 150 g de açúcar
- 50 g de sal
- 180 ml de vinagre
- 2 pacote de salsa e endro
Receita:
- Inicialmente, é necessário avaliar a frescura dos frutos. Se eles são jovens, podem ser cortados e cozinhar imediatamente após a lavagem. Se velho, você precisa limpar a pele e remover as sementes
- Depois disso, corte em fatias finas ou cubos
- Prepare o preenchimento de vinagre, óleo, sal e açúcar. É necessário que os cristais se dissolvem
- Depois disso, despeje os legumes com molho e deixe repousar por 3-4 horas. Durante esse período, a quantidade de suco aumentará
- Pique as verduras com alho e entre na peça de trabalho. Encha os frascos com uma mistura e despeje o suco formado
- Cubra com tampas e deixe ficar em uma panela com água fervente por 5 minutos. Enrolar e gire os frascos
Abobrinha salgada, como lavagens: receita para o inverno
De acordo com esta receita, a abobrinha é picante e tem gosto de cogumelos. Para preparar a peça de trabalho, é melhor escolher a jovem abobrinha.
Ingredientes:
- 3 kg de abobrinha
- Um monte de coentro
- Meio copo de alho limpo
- 200 g de açúcar
- 50 g de sal
- 120 ml de óleo
- 120 ml de vinagre
Receita:
- Descasque os vegetais da pele e corte em pequenas fatias. Não é necessário limpar se os frutos forem jovens
- Prepare o recheio de vinagre, sal, açúcar, verduras e alho, óleo
- É melhor passar o alho pela imprensa. Despeje os vegetais com uma mistura e deixe de molho por 4 horas
- Depois disso, coloque a substância em chamas e ferva por 10 minutos com agitação constante
- Despeje em potes e enrole
Abobrinha, como enxágüe para o inverno, lamba seus dedos: receita
Uma receita simples de lanches que é armazenada por muito tempo.
Ingredientes:
- 1,5 kg de abobrinha
- Um monte de endro
- 25 g de sal
- 100 g de açúcar
- 110 g de vinagre
- 120 g de óleo
- Pimenta é moída preta
Receita:
- Limpe a casca e corte os vegetais finamente
- Coloque -os em uma tigela, despeje sal, açúcar, pimenta, despeje vinagre com manteiga, coloque alho esmagado
- Misture tudo com as mãos e deixe repousar por 4 horas. Durante esse período, os ingredientes são nutridos ao preencher
- Depois disso, coloque frascos e coloque em uma panela. É necessário que a água no recipiente esteja nos ombros
- Depois de ferver, definhar por 7 minutos, enrole frascos, você não precisa cobrir um cobertor com um cobertor
Abobrinha para o inverno, como lavagens com cenouras: receita
As cenouras oferecem ao prato um sabor e cor agradável.
Lista de produtos:
- 1,5 kg de abobrinha
- Um monte de vegetação
- 120 g de vinagre
- 150 g de óleo
- 100 g de alho ralado
- 50 g de sal
- 200 g de açúcar
- Pimenta
- 3 cenouras
- Dill guarda -chuvas
Receita:
- Descasque os vegetais e corte em anéis finos. Despeje todas as especiarias, sal, manteiga e vinagre. Corte as cenouras em círculos
- Adicione guarda -chuvas picadas e greens de endro, alho
- Irrce
- Coloque os frascos dos vegetais e despeje suco. Coloque em uma panela e aumente os frascos de 10 minutos na água
- Enrole os recipientes e deixe -os esfriar
Espaços em branco arredondados, como cargas sem esterilização: receita para o inverno
A receita é simples e economiza tempo. Não há necessidade de mexer com vasos e esterilização.
Ingredientes:
- 2,5 kg de abobrinha
- 110 g de vinagre
- 110 g de óleo
- 40 g de sal
- 180 g de açúcar
- Um monte de vegetação
- 3 cenouras
- Um punhado de alho
Receita:
- Descasque a abobrinha e corte em fatias finas ou canudos
- Despeje sal e pimenta, açúcar. Digite verduras picadas
- Grate cenouras em um ralador para cenouras coreanas e adicione a abobrinha
- Despeje óleo e vinagre, lembre -se de tudo com as mãos e deixe absorver 4 horas
- Coloque o cozimento em fogo baixo por 10 a 12 minutos com agitação constante
- Estabeleceu frascos com suco e enrolando
Abobrinha com berinjela, como lavagens: receita para o inverno
A receita é semelhante à anterior, apenas a abobrinha é misturada com berinjelas descascadas. O número de vegetais deve ser igual.
Rubgent do Aplicação Complicada: Receita para o inverno
Como preparar esse espaço em branco pode ser visto no vídeo.
Abobrinha como cogumelos em coreano para o inverno: receita
Esta receita é muito incomum, esse lanche é o primeiro a voar para longe da mesa.
Lista de produtos:
- 3 kg de abobrinha
- 0,5 kg de cenoura
- 0,5 kg de cebola
- 0,5 kg de pimentão
- Um copo de alho
- 150 ml de óleo
- 250 g de açúcar
- 150 ml de vinagre
- 50 g de sal
- 2 pacotes de temperos em coreano
Receita:
- É necessário lavar todos os vegetais e remover a casca da cebola
- Coloque vegetais, exceto o feixe e o alho no ralador coreano. Corte o feixe e o alho em fatias finas. Corte as tiras de pimenta
- Despeje tudo em uma tigela e adicione seus verdes favoritos. Despeje sal, temperos e açúcar
- Despeje tudo com vinagre e óleo vegetal, calculado a média
- Deixe o aperitivo por 4 horas, período durante o qual os vegetais são nutridos no preenchimento
- Depois disso, coloque -o em potes limpos e esterilize por 15 minutos, enrole
Abobrinha como uma carga com endro seco: uma receita para o inverno
Basta cozinhar um lanche com verduras secas. Isso se deve ao fato de que, quando há muita abobrinha à venda, já existem poucos verdes. Estes são principalmente guarda -chuvas de endro.
Lista de produtos:
- 1,5 kg de abobrinha
- Embalagem de endro seco
- 25 g de sal
- 100 g de açúcar
- 110 g de vinagre
- 120 g de óleo
- Pimenta é moída preta
Receita:
- Moer abobrinha descascada e insira todas as especiarias, açúcar, mordida e óleo
- Polvilhe tudo com pimenta preta e endro seco. Sair por 4 horas
- Depois disso, coloque tudo em frascos e esterilize por 12 minutos, enrole
Salada de abobrinha como uma carga para o inverno: receita
Esta receita apareceu nos anos 90. Foi então que os cubos de caldo apareceram. Foi então que o lanche da abobrinha se tornou popular.
Ingredientes:
- 1,5 kg de abobrinha
- 2 pimentões búlgaros vermelhos
- Uma colher de pimenta moída
- 25 g de sal
- 50 g de açúcar
- 150 g de óleo
- Um punhado de dentes de alho
- Guarda -chuvas de endro
- 100 ml de vinagre
Receita:
- Para fazer isso, é melhor levar a salada Tsukini. Eles são gentis e muito saborosos
- Descasque -os e corte -os em pequenos cubos
- Despeje sal, açúcar, despeje vinagre. Corte o pimentão em listras
- Adicione a pimenta à abobrinha e pique os guarda -chuvas. Pressione o alho
- Adicione óleo e lembre -se de suas mãos. Deixe os vegetais absorver a marinada 5 horas
- Distribua aos bancos e coloque-os em água fervente por 5-7 minutos. Rolar
Lanche de abobrinha como carga: receita para o inverno
Não há vinagre nesta receita, ela é substituída por ácido cítrico.
Lista de produtos:
- 2 kg de abobrinha
- 10 g de ácido cítrico
- 200 ml de óleo
- 2 noz -moscada
- Uma mistura de pimentão
- 20 g de sal
- 55 g de açúcar
- Vegetação
- 5 dentes de alho
Receita:
- Corte a abobrinha em pequenos círculos e coloque uma tigela
- Adicione o alho, verdes a eles. Grate noz -moscada
- Despeje uma mistura de pimentão e noz -moscada em abobrinha, entre óleo, sal e ácido cítrico
- Deixe de molho por 5 horas. Depois disso, misture a mistura novamente e coloque -a em potes
- Coloque -os em uma panela e prenda -os depois de ferver por 12 minutos. Roll Jars
Abobrinha, como enxágüe para o inverno: comentários
As resenhas sobre este lanche são excelentes. Sua vantagem mais importante é o barato. Há muita abobrinha na temporada e eles valem um centavo. Além disso, esse prato combina bem com batatas, espaguete. Este lanche pode ser colocado na mesa para os convidados que de repente vieram até você. De acordo com as revisões, esse lanche custa perfeitamente à temperatura ambiente e os frascos não explodem.
Avaliações:
Natalia, Surgut. Eu amo essa banha, ele só tem um gosto incomum. Terei um cogumelo com um cubo de cogumelo ou tempero. Graças ao uso de tais temperos, a abobrinha se torna acastanhada. É muito difícil entender o gosto e a aparência que é abobrinha, não uma carga. Eu sempre trato os convidados, tudo está encantado.
Olga, Saratov. Lnack saboroso para batatas. Esta é apenas uma ótima opção quando não há tempo para fazer o jantar. É o suficiente para ferver batatas e servir com abobrinha. O sabor é incomum e rico.
Elena, Nizhny Novgorod. Minha família inteira adora esta salada. Vai bem com massas e mingau. Você pode alimentar os convidados se eles viessem completamente inesperadamente.
A abobrinha são vegetais baratos e bastante úteis. Eles podem ser usados \u200b\u200bcom segurança para a preparação de saladas, caviar e espaços em branco para o inverno.
Vídeo: abobrinha como uma carga
ruckers com berinjela, está escrito que a receita é semelhante à receita acima. A partir daqui, segue -se a pergunta, devido ao fato de haver 2 vezes mais vegetais, é necessário aumentar em dois - vinagre, óleo, sal, açúcar, verduras e alho?