Alimentos de alimentação Power: Lista. Falta de proteína no corpo: sintomas e consequências

Proteína: em que produtos são produtos de gravação de proteínas. O que acontecerá se a proteína não for suficiente no corpo, o que acontecerá se a proteína estiver em excesso?

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A proteína, ou proteína, é uma das três baleias nas quais nosso corpo repousa. A base do nosso corpo com precisão coincide com o mundo animal - ossos e músculos, que consistem principalmente nessa mesma proteína. Quer ter um corpo saudável, um corpo forte e vigor de manhã à noite? Portanto, este artigo é para você - aqui falaremos sobre quais produtos existem muitas proteínas, normas de consumo e o que acontece se a proteína for consumida muito ou, pelo contrário, não for suficiente.

Por que as proteínas são necessárias no corpo?

Proteína - o componente de muitos produtos e pode ser condicionalmente dividido em proteína de origem animal e proteína de origem da planta. Além disso, a proteína animal é dividida em proteínas a partir de carne, proteínas de produtos azedos e proteína de peixe, também inclui proteínas obtidas de camarão, moluscos e outros frutos do mar.

Por muitos anos, os esporos quentes estão em andamento em relação à necessidade de proteína animal para o corpo. Obviamente, as teorias dos vegetarianas são confirmadas pelos cientistas, mas não se esqueça de que existe uma categoria de população com o primeiro grupo sanguíneo, no qual a assimilação da proteína vegetal é muito escassa e, sem proteínas animais, não apenas a pressão diminui e Bem -estar piora, mas também ocorrem consequências irreversíveis.

Os vegetarianos geralmente dão um exemplo "indiscutível" - no trigo sarraceno, como nas lentilhas, contém uma enorme quantidade de proteína, nada menos que na mesma carne de porco ou carne! Concordamos completamente, mas por que muitos não poderiam ser as lentilhas para substituir a carne de porco? Hábitos de gosto? Robutiva em abandonar a essência predatória? De jeito nenhum! O motivo é simples-a proteína vegetal é absorvida pelo corpo humano às vezes pior a, portanto, se a carne for suficiente para comer, por exemplo, 100 gr, então para obter a mesma porção de proteína do trigo sarraceno, ela irá ser necessário para usar-500-600 g de mingau.

Quais são os produtos de muita proteína?

Agora imagine o almoço com 600 g de trigo sarraceno cozido. Sim, isso é vida sem proteína animal - muita comida para compensar a necessidade de uma dose diária de proteína no corpo. Portanto, vale a pena considerar não apenas a quantidade de proteína no produto, mas também sua digestibilidade.

Portanto, respondendo à pergunta de quais produtos existem muita proteína, ainda indicaremos os produtos nos quais a proporção ideal da quantidade de proteína e sua digestibilidade. Como nosso interesse não está na quantidade de proteína nos produtos, estamos interessados \u200b\u200bno que comer para satisfazer completamente nossas necessidades de proteínas.

Digestibilidade do esquilo em alimentos: uma lista das melhores proteínas de digestibilidade

O líder na digestibilidade da proteína é a proteína do ovo de galinha. Observe que é o ovo de galinha. Sim, os ovos de codorna são dietéticos, ganso e pato também são comestíveis, mas apenas os ovos de galinha estão localizados no topo da nossa pirâmide de proteína!
O segundo produto que leva na digestibilidade das proteínas é o leite. Você não gosta de leite? Coma queijo cottage, beba kefirs, iogurtes, leite assado fermentado e iogurte. Queijos sólidos e ainda mais para que os queijos derretidos da loja não pertencem a esse critério.
O terceiro da lista será carne de aves com carne de coelho! São esses tipos de carne que mais produtivamente dão nossa proteína corporal.
O quarto lugar da lista é dividido por peixes e animais marinhos. Também é discutível para este item, mas a soja pertence.
O quinto lugar é dividido por todos os tipos de carne, e apenas da sexta etapa começam as nozes. Os cereais, que são tão elogiados pelos vegetarianos, estão apenas em 7 a 8º lugar.

Segredo do esquilo: após o tratamento térmico, a proteína é absorvida pelo corpo humano não apenas mais rápido, mas também em mais quantidades!

Produtos com alto teor de proteína: lista

Tendo recebido uma resposta para a pergunta em que produtos existem proteínas, ela não é menos importante - em que os produtos são o máximo possível. De fato, às vezes o componente de vários produtos apenas reabastece a necessidade diária de proteína no corpo humano.

Lembre -se de que em um pássaro crescido rapidamente, a proteína de uma qualidade diferente não é absorvida, assim como um pássaro cultivado em condições normais. Além disso, nas fazendas de aves, eles estão cada vez mais pecando uma mutação genética excessiva e uma quantidade colossal de antibióticos. Recomendamos escolher uma ave de porco ou carne de porco, que entra no mercado com um conteúdo mais baixo de substâncias nocivas. A resposta para a pergunta em que os produtos são muita proteína na maioria dos casos - em carne.

Uma quantidade suficiente de proteína está em nozes, mas, dependendo do grau de noz, contém uma quantidade maior ou menor de proteína. Os nutricionistas recomendam avelãs alimentares, amêndoas, cânhamo e sementes de abóbora, amendoim e pinhões.

As proteínas animais estão contidas em ovos, carne, peixe, laticínios

A proteína é suficiente em cereais. Obviamente, eles não compensarão toda a porção de proteína, mas até 50% da dose diária pode ser reabastecida. Para fazer isso, adicione o trigo sarraceno, o arroz e a aveia à dieta. As leguminosas também são recomendadas na mesa se você estiver tentando preencher a proteína com ingredientes vegetais. A mais popular e "significativa" na proporção da digestibilidade da proteína - soja, feijão, lentilha e amada por muitas ervilhas. Ao mesmo tempo, a proteína é da mesma maneira, tanto em ervilhas verdes quanto em ervilhas maduras amarelas.

A farinha de gargalhada, assim como o centeio e as misturas, enchem perfeitamente a proteína no corpo humano. Portanto, não negue -se pão, pães com tanta farinha, bem como em macarrão com farinha com graça.

Comer vegetais e reabastecer o corpo com proteína é real! Inclua na dieta:

As batatas (de preferência assadas, uma vez que a proteína de batata assada é melhor absorvida);
Cor para o repolho de cor e Bruxelas;
Abobrinha e tsukini;
Pepinos;
Figs em todas as suas variações;
Abacate;
Espargos.

Para aqueles que desejam obter a quantidade máxima de proteína com uma quantidade mínima de alimentos, fornecemos uma tabela, que contém dez dos produtos mais proteicos de nossa região.

produtos	A quantidade de proteína por 100 g do produto
Carne de aves	17-22
Carne (carne de porco, carne, cordeiro)	15-20
Peixe e frutos do mar	15-18
Ovos de galinha (que são os líderes na digestibilidade da proteína)	12
Queijo cottage e queijo macio	14-18
Queijos duros	25-27
Legumes (lentilhas, feijões, feijões)	20-25
Cereais (trigo sarraceno, arroz, etc.)	8-12
Nozes	15-30

Conteúdo de proteína em alimentos: Tabela

Desmontagem ou excesso de proteína: sintomas e consequências, tabela

E, é claro, em um artigo sobre proteínas, simplesmente devemos afetar a questão do que acontece com aqueles que têm falta ou pelo contrário, um excesso de proteína no corpo.

Proteínas vegetais - a base da nutrição dos vegetarianos

Para descobrir quanta proteína é necessária para você - você deve conhecer seu peso. Cada quilograma requer 1,4 g de proteína. Assim, por exemplo, uma garota está 56 kg, ela precisa de 56 * 1,4 \u003d 78,4 g de proteína.

Se uma pessoa trabalha fisicamente, 1 kg de peso requer 1,5 g de proteína e para atletas de 2,5 g.

E, em conclusão, adicionamos uma tabela que mostra os sintomas e problemas que ocorrem durante um excesso ou falta de proteína.

Deficiência de Belon no corpo	Excesso de proteína no corpo
Fraqueza excessiva, um sentimento de fadiga constante. Mesmo depois de alguns minutos de caminhada calma, a sensação de balançar as pernas, tremer dos músculos e prejudicar a coordenação dos movimentos.	Intoxicação e em 80% dos casos vem da proteína animal.
Dores de cabeça, enxaquecas, interrupções do sono.	Mapas do fígado e rins, pois não têm tempo para lidar com um grande número de toxinas.
Mudanças dramáticas no caráter. Passividade ou agressividade oposta. A interrupção dos hormônios balança o corpo e a psique humana. Sinto irritabilidade, ansiedade, suspeita, etc.	Um aumento no colesterol no sangue.
Violação do metabolismo e, como resultado, palidez da pele, erupções cutâneas frequentes, pele seca e descascamento.	Problemas com o sistema cardiovascular.
A presença de edema, especialmente nas pernas e quadris. Se a proteína não for suficiente por um longo tempo, todo o corpo incha.	Vomitando e desmaiado.
As feridas começaram a curar mais e se deteriorarem - prestar atenção à quantidade de proteína no corpo.
Com falta de proteína, o cabelo cai e as unhas ficam com nervuras.
A rápida perda de peso não tem todo o efeito de uma dieta mágica, provavelmente a massa muscular é destruída. Gordura das folhas do corpo lenta e porções pequenas.
Além disso, com deficiência prolongada de proteínas, o coração e o sistema circulatório, o trabalho dos rins, pulmões etc. são perturbados.
Com uma falta sistemática de proteínas, ocorrem consequências irreversíveis, levando à morte.

Apesar do fato de que, com um excesso de proteína, os sintomas são menores, isso não significa que um excesso não seja tão terrível quanto uma desvantagem. Nos dois casos, pode haver um resultado muito triste. Mas não se assuste e calcule cuidadosamente a proteína para cada refeição, porque nem notaremos uma escassez ou exagero - é assim que nosso corpo está organizado.

Respondemos em quais produtos existem muita proteína, bem como quais são os sintomas com falta ou excesso de proteína no corpo. Lembre -se - tudo é bom com moderação!