Apple Jam - As melhores receitas para o inverno. Como deliberadamente cozinhar geléia de maçã transparente âmbar com fatias, cinco minuto, geléia, de maçãs paraíso, em uma panela lenta?

As maçãs são uma fruta tradicionalmente presente em nossas mesas, porque é um armazém de vitaminas com excelente gosto. No inverno, quando não encontrar maçãs domésticas à venda, a Apple Jam será uma salvação real.

No verão, é hora de cozinhar Deliciosa Jam Jam. Os espaços em branco para o inverno serão muito úteis no inverno frio, quando vitaminas e memórias de verão desejarem.

Quanto açúcar é colocado em geléia de maçãs para o inverno, quanto cozinhar?

Jam de maçãs é fervido aproximadamente de 20 a 30 minutos, muitas vezes as donas de casa dizem que a geléia é mais saborosa se você dividir o processo de cozimento em três etapas, depois de cada fervura, deixando a mistura para esfriar por 4-5 horas.

Para um sabor agradável, o espessamento e a doçura delicada devem ser usados 1 kg de açúcar por 1 kg de maçãs.

Uma nuance importante para obter uma jam deliciosa é a pureza dos ingredientes e latas Ou outros recipientes, portanto, antes de cozinhar, tudo é bem lavado, esterilize latas e tampas com vapor.

Deliciosos golpes de maçãs com fatias

Você pode obter uma deliciosa geléia de maçã com fatias em xarope transparente, se você tiver na cozinha 1 kg de maçãs, açúcar e:

• 400 ml de água
• Refrigerante na ponta de uma faca
• canela

Para fazer a geléia saborosa e bonita, siga as instruções abaixo:

• Corte o núcleo de maçãs limpas, corte em meio anéis
• Para que as maçãs não fervam, despeje fatias para a noite com uma solução de refrigerante com água - por 1 litro de água 1 colher de sopa de refrigerante E pressione no topo com a imprensa. Veja o número de maçãs, a solução deve cobrir completamente as frutas picadas
• Ferva o xarope de açúcar
• Coloque fatias de frutas no líquido e cozinhe 30 minutos
• Coloque a geléia imediatamente em bancos

Graças aos trouxos rápidos e não -não fatias de geléia de maçã. Na estação fria, será uma alegria para o dente doce em casa.

Transparente de mármore: step -by -tap receita

O geléia de mármore é distinguido por sua transparência e ternura do paladar. Prepare essa sobremesa não é difícil Você só deve estocar:

• 2 kg de maçãs
• 2 kg de açúcar
• canela

Você precisará de muito pouco tempo para preparar esse jam e cumprimento de tais recomendações:

• Corte as frutas com listras uniformes
• Coloque em um recipiente e despeje completamente açúcar, deixe -o durante a noite
• Cozinhar 20 minutosRemovendo a espuma
• Após a primeira vez, deixe a fruta para esfriar e repita o processo duas vezes
• No final da terceira culinária, adicione canela e role até os bancos

Tal jam deve completamente esfriar invertido, depois disso, pode ser enviado ao porão ou despensa. No inverno, pães e tortas deliciosas com geléia de maçã de mármore não deixarão seus convidados indiferentes.

Maçãs laranja

Essa geléia irá encantar o olho com a cor âmbar e um sabor requintado. Para preparar a sobremesa, você deve comprar maçãs e açúcar em uma proporção de 1: 1, bem como:

• 2 laranja
• 250 ml de água
• canela

Amber geléia feita de maçãs e laranja pode ser preparada de acordo com esta receita:

• Lave a laranja e corte em 4 partes, cítrus limpos não devem ser
• Lave as maçãs, limpe e corte em pequenos cubos
• Despeje laranja 250 ml água fervente, adicione açúcar e cozinhe até que a casca fique macia
• Adicione maçãs a laranjas com laranjas e cozinhe até que a fruta esteja amolecida
• Adicione a canela já no final
• Coloque a geléia em bancos e enrole

Surpreendentemente ternoso e saboroso geléia Muito fácil de preparar. O sabor de uma laranja dará um congestionamento a uma acidez sofisticada, e a canela é um aroma picante delicado.

Uma receita de geléia de maçãs em uma panela lenta

Você precisará preparar uma sobremesa tão não mais que 60 minutos Tempo, mas geléia saborosa no inverno será uma descoberta real, especialmente para os fãs de assar. Para cozinhar geléia estocar com esses ingredientes:

• 1 kg de maçãs
• 1 kg de açúcar
• 500 ml de água
• canela, baunilha

A preparação de geléia com uma multicooker o libertará de ficar perto do fogão e mexer a mistura. Para conseguir um doce deleite Aproveite esses conselhos:

• Lave as maçãs, limpe e grade, para que a geléia fique especialmente macia
• Despeje água na tigela multicooker e adicione açúcar lá, instale o modo "ensopado" e prepare o xarope 20 minutos
• Após esse período, coloque maçãs no xarope por 40 minutos
• Despeje a geléia acabada em potes e envie para um lugar escuro frio

Em apenas uma hora você pode cozinhar 3 frascos de meio litro Jam delicioso. Essa sobremesa pode ser consumida com biscoitos, queijo cottage ou torradas.

Geléia de maçã de Pyatumin

Há outra maneira de preparar a geléia em que você gastará apenas 5 minutos do seu tempo. Com esse método, as maçãs mantêm suas propriedades benéficas. Prepare os seguintes produtos:

• 1 kg de maçãs
• 1 kg de açúcar
• canela

O processo de atolamento expresso de vazamento consiste em tais etapas:

• Corte a maçã com pequenas fatias. Para economizar tempo, não corte a fruta e não corte o núcleo, apenas torça a maçã ao redor do eixo e corte as peças
• Misture maçãs com açúcar, deixe -o preparar 10 horas
• De manhã, coloque maçãs no fogo e cozinhe 15 minutos
• No final da cozinha, adicione canela
• Despeje o produto acabado em potes esterilizados e enrole

Infelizmente, o nome da geléia é apenas por causa do tempo de cozimento, para todo o processo Você vai gastar um pouco mais de esforço. Mas então essa sobremesa pode ser armazenada na despensa até 2 anos, embora seja improvável que um deleite tão delicioso fique no porão por tanto tempo.

Geléia de ruibarbo com maçãs

Se, para você, em uma curiosidade, uma receita para geléia com ruibarbo e maçãs, não se assuste, de fato, a sobremesa ficará muito saborosa e perfumada. Para obter uma iguaria incomum, prepare ruibarbo e maçãs na proporção 1: 2, bem como:

• 1 laranja
• 2 kg de açúcar
• 250 ml de água

Para cozinhar atolamento de acordo com os ingredientes indicados siga as instruções:

• Lave e limpe a pele do ruibarbo, pique finamente
• Limpe o entusiasmo da laranja e adicione ao ruibarbo
• Esprema o suco de laranja em uma panela com um ruibarpo
• Descasque as maçãs, pique e envie para a panela, despeje água
• Cozinhe geléia 40 minutosDepois de derramar açúcar e ferver mais 25 minutos
• Roll Hot Jam em potes e mantenha o calor antes de esfriar

No dia seguinte, você pode transferir potes para a despensa, onde vale a pena armazenar. O sabor perfumado da geléia de maçã no inverno o lembrará de dias quentes e quentes.

Receita de Jabs de inundação branca para jabs

Branco se derramando com uma variedade muito saborosa de maçãs e tocando Verdadeiramente divino. Frutas suculentas e maduras darão à sobremesa um sabor delicado e doce. Para Apple Jam, você precisará:

• 5 kg de maçãs
• 3 kg de açúcar
• ½ colher de chá de ácido cítrico

Uma etapa -por receita de etapa A geléia de assadeira branca parece o seguinte:

• Maçãs limpas e cortado finamente
• Despeje açúcar e ácido cítrico, deixe -o durante a noite
• De manhã, coloque a mistura em fogo médio e cozinhe 2 horasmexendo constantemente
• Imediatamente deite os bancos, embrulhe -o até a próxima da manhã

Essa iguaria pode ser armazenada em reservas pelo menos um ano, mas como mostram as críticas, no inverno, uma sobremesa perfumada sai rapidamente das prateleiras.

Geléia com limão

Raspas de limão dá uma acidez agradável a muitos pratos. Jam das maçãs não será uma exceção. Para todos que querem cozinhar geléia de maçã com limão deve levante -se com esses ingredientes:

• 1 kg de maçãs
• 1 kg de açúcar
• 1 limão

Método de cozimento consiste nas seguintes etapas:

• Lave as maçãs, pique finamente e adicione raspas de limão a elas
• Coloque maçãs com açúcar em uma tigela em camadas, adicione suco de limão
• Despeje um pouco de água no fundo e coloque a geléia para cozinhar até o açúcar ser dissolvido
• O limão do qual o suco foi espremido, jogue -o em geléia e, tendo se afastado do calor, saia para esfriar durante a noite
• De manhã, ferva a geléia 5 minutos Depois de ferver e, tendo jogado fora o limão, despeje em bancos

A saborosa geléia de limão de maçã está pronta, você passará bastante tempo em sua preparação no verão.

Vídeo: Apple Jam com limão

Jaba de maçãs e damascos

Jam feito de maçãs e damascos tem uma cor rica e um sabor delicado. Para preparar uma sobremesa, você deve tomar 1 kg damasco e maçãs, acrescente a eles:

• 1,5 kg de açúcar
• 500 ml de água
• ½ colher de chá de ácido cítrico

Anote a sequência de ações para obter geléia de maçã-Apticot:

• Corte as maçãs com fatias e ferva até ficar macio
• Divida os damascos, remova as sementes
• Prepare o xarope de açúcar e coloque as maçãs nele 4 horas
• Traga o xarope com maçãs para ferver e adicione damascos, cozinhe 40 minutos
• Por 5 minutos Adicione ácido cítrico até o final da cozinha

O congestionamento de maçãs e damasco deve ser tentado, uma vez que o sabor incomparável de uma sobremesa delicada não deixará o dente doce indiferente.

Jam de maçãs pequenas paraíso

Paradise Jam Das maçãs do paraíso não é ficção, mas realidade. Sabor azedo delicado e aroma doce - esta é a marca registrada desta delicadeza, que consiste em:

• 1 kg de maçãs pequenas
• 1 kg de açúcar
• 250 ml de água

Para fazer o geléia saboroso e perfumado, use as dicas indicadas:

• Lave as maçãs e perfure -as com um palito para que haja mais suco
• Despeje no fundo dos vasos 200 g açúcar e maçãs em cima, deixe -o durante a noite
• Se o suco não for liberado o suficiente, adicione água à panela
• Cozinhe maçãs após ferver 10 minutos, deixe esfriar e repita o procedimento duas vezes
• Coloque a geléia resfriada em potes, primeiro despeje o xarope e depois as próprias maçãs

O produto acabado tem gosto de doces, que sem dúvida encantará seus filhos.

Apple Jam-Jam

Para cozinhar geléia de maçã, não é necessário tomar maçãs bonitas, para essas maçãs que caíram de uma árvore ou ligeiramente amassadas. Para preparar uma geléia, você deve tomar açúcar e maçãs em uma proporção de 1: 2, e então de acordo com as instruções:

• Lave as maçãs, corte em pequenas fatias, despeje completamente água e cozinhe 20 minutos
• Coe as frutas através de uma peneira e separe -se do xarope
• Despeje o açúcar no líquido e cozinhe 30 minutos
• No final, você pode adicionar canela ou cravo perfumado
• Adicione o purê de maçã ao xarope e ferva 5 minutos
• Jam quente deitou as margens e rola

O Apple Jam pode ser armazenado na geladeira e consumido diariamente no café da manhã com torradas e chá verde.

Vídeo: Apple Jam. Receita clássica

Jabs verdes e imaturos

Acontece que devido a uma grande colheita de um ramo, as maçãs quebram com maçãs ainda verdes. É uma pena jogar fora tais frutas, especialmente porque elas podem ser preparadas, para isso, tome:

• 1 kg de maçãs
• 1,5 kg de açúcar
• 250 ml de água

De maçãs verdes, é melhor cozinhar algo como uma geléia, com muito açúcarEntão, no inverno, você não sentirá um possível sabor desagradável de uma fatia verde.

Siga estas dicas:

• Lave as maçãs e pique
• Despeje água no recipiente, adicione açúcar e cozinhe 30 minutos
• Adicione uma mistura de maçã ao xarope e cozinhe mais meia hora
• Coloque geléia quente em potes e envie para armazenamento

As maçãs de vegetação rasteira são melhores para se misturar com bagas doces, para que o sabor seja mais saturado e doce.

Geléia de maçã inteira

Geléia de maçã inteira - Esta é uma descoberta para as donas de casa, esse deleite não deixará convidados indiferentes e todos os membros da família, além de ficar incomumente bonita no banco. Para conseguir uma sobremesa, pegue 1 kg de maçãs e 1 kg de açúcarAlém disso, de acordo com a receita:

• Remova cuidadosamente o núcleo de todas as maçãs e preencha -o com açúcar por 12 horas
• Cozinhe maçãs para ferver, deixe esfriar, esmagando -a com uma carga para que fiquem saturadas com xarope

• Repita o processo duas vezes mais
• Espalhe suavemente as maçãs em bancos, eles serão transparentes, cor âmbar

Não é necessário rolar com geléia em bancos - ele pode ser usado como uma sobremesa original. Uma agradável festa do chá com esse deleite é fornecida a você. Desfrute de sua refeição!

Geléia de groselha e maçãs

Groselha - Esta é uma das frutas mais aromáticas que darão ao Apple Jam um sabor incomum. Para obter uma sobremesa deliciosa, você precisa se preparar tais ingredientes:

• 0,3 kg de groselhas
• 1 kg de maçãs e açúcar
• 1 limão

O esquema de ação é o seguinte:

• Moer açúcar e groselhas e ferver 5 minutos
• Lave as maçãs, limpe e corte com fatias médias, adicione suco de limão
• Em purê de batatas, adicione maçãs e cozinhe 10 minutos
• Deite os bancos

Essa geléia pode ser enrolada para o inverno ou consumida pela manhã com panquecas ou panquecas.

Peras e maçãs gelatina

A preparação desse congestionamento levará cerca de dois dias. Mas, tendo tentado a sobremesa acabada, você não se arrependerá do tempo gasto. Por esta Você devia ter:

• 1 kg de peras
• 1 kg de maçãs
• 1,5 kg de açúcar

O processo de cozimento é o seguinte:

• Lave as frutas e limpe as pernas e o núcleo
• Corte cada fruta 8 lóbulos
• Coloque as frutas em uma panela, encha -a com açúcar e cozinhe até ferver
• Deixe maçãs e peras para infundir por 12 horas
• Repita o processo três vezes
• Coloque o compeado quente em potes e, enrolando uma tampa, deixe esfriar em uma forma invertida

Esse congestionamento será grosso e será uma ótima opção para preencher tortas ou pães.

Brusniki Jam com maçãs

Este é um atoleiro feito de deliciosos e delicados Lingonberry Berry com um maravilhoso aroma de maçã. Para preparar uma sobremesa assim é necessária:

• 2 kg de lingonberries
• 0,5 kg de açúcar
• 2 kg de açúcar
• 250 ml de água

Método de cozimento Não levará muito tempo:

• Pique as maçãs limpas, coloque -se na água e cozinhe até ferver
• Despeje açúcar e mexendo, cozinhe até se dissolver
• Adicione bagas e cozinhe após ferver 5 minutos
• Deixe -me esfriar 10 minutos e deite -se em potes esterilizados
• Desça as tampas e saia até a manhã seguinte

A geléia acaba com uma bela cor vermelha brilhante e tem um sabor rico de baga.

Jabs de maçãs e nozes

A partir desses ingredientes, você receberá 2 frascos de meio litro de um delicioso produto:

• 1 kg de maçãs
• 150 ml de água
• 200 g de açúcar
• 1 limão
• 2 colher de sopa .l conhaque
• 250 gramas de nozes

Nós oferecemos para usar o fogão lento para preparação rápida de geléia de maçã com nozes:

• Maçãs devem ser lavadas, removidas e cortadas em fatias de tamanho médio
• Pique finamente as raspas de limão e adicione às maçãs, aperte o suco da mesma forma
• Em uma panela lenta, ferva água ou despeje líquido pré -preparado lá
• Coloque maçãs e açúcar na tigela
• No modo de fruta "fritura" deve estar preparado 20 minutos
• Chegou a hora de conhaque e nozes com os quais a geléia vai extinguir 10 minutos mais
• Coloque a geléia em potes e envie para um lugar frio

O sabor do prato acabará por ser fantástico. Certifique -se de usar a receita especificada e você definitivamente não se arrependerá. Além disso, você gastará em cozinhar não mais que 2 horas.

Jam de morango e maçãs

Uma sobremesa de morango tão doce com uma acumulação leve de maçã definitivamente apreciará todos os membros da sua família. Para prepará -lo, você precisará:

• 1,5 kg de morangos
• 1 kg de maçãs
• 1,5 kg de açúcar
• 500 ml de água

Preparação de geléia consiste em tais etapas:

• Lave os morangos, despeje 250 ml de água e ferva 5 minutos
• Cubra os morangos através de uma peneira
• Lave maçãs, limpe e corte em fatias médias
• Despeje as frutas com o resto da água e ferva 10 minutos Depois de ferver
• Também moa as maçãs através de uma peneira ou moer no liquidificador
• Misture os morangos e maçãs do purê e, adicionando açúcar, cozinhe 30 minutos

Essa geléia precisa ser esterilizada. Jarros de meio litro-20 minutos, litro - 30 minutos. Depois disso, enrole e envie para uma sala fria.

Plum and Apples Jam

A Apple Jam, complementada por ameixas, é extraordinariamente bonita e tem um aroma chique. Geralmente preparar esse jam não requer uma estadia longa na cozinha, bem como 1 kg de maçãs, Broca e açúcar, bem como um copo de água.

O método da peça de trabalho consiste de tais etapas:

• Ameixas e maçãs lavam e removem as sementes
• Corte as maçãs em pequenas fatias, divida as ameixas ao meio
• Despeje água em uma tigela e coloque frutas lá, cozinhe em fogo médio até amaciar
• Despeje o açúcar e cozinhe até dissolver

Quando o congestionamento estiver pronto, você verá ingredientes transparentes. Coloque a mistura quente em frascos, role e guarde de cabeça para baixo até esfriar.

Jam de banana e maçãs

Se você não se surpreende com as maçãs e os morangos, uma combinação como Apple Jam com uma banana deve definitivamente atrair a atenção das donas de casa. Para sua preparação compre esses produtos:

• 2 kg de maçãs
• 1 kg de banana
• 0,7 kg de açúcar
• 100 ml de água

Escreva receita:

• Despeje água na panela e coloque maçãs picadas lá, cozinhe até ficarem amolecidas
• Remova a casca das bananas e corte
• Adicione açúcar e banana ao recipiente às maçãs e cozinhe até que o açúcar se dissolva
• Moa o produto acabado com um liquidificador e despeje em bancos

A geléia será extraordinariamente delicada e doce. Tome uma nota esta receita e faça um espaço em branco para o inverno.

Canela

A Apple Jam com canela atingirá você com seu aroma e sabor. O método de cozimento não causará problemas, porque requer muitos ingredientes:

• 2 kg de maçãs
• 1 kg de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha e canela

Cozinhar vai te levar não mais que 1,5 horas O tempo consiste em tais etapas:

• Lave as maçãs e remova o núcleo, não limpe a casca, ele contém pectina saudável
• Coloque as fatias em uma tigela misturando açúcar, deixe -a preparar
• Primeiro ferva as maçãs 20 minutosDeixe esfriar
• Repita a etapa anterior duas vezes
• No final da terceira culinária, adicione canela e baunilha, despeje em bancos

Agora você conhece uma receita muito rápida e saborosa para geléia de maçã com canela. Use -o no verão e aproveite os espaços em branco no inverno.

Jabs Jam com as cinzas da montanha

Uma das receitas interessantes para o Apple Jam é uma mistura de maçãs e cinzas da montanha, que dá a Jam um sabor agradável e um aroma picante. Para 1 kg de maçãs, você precisará dos seguintes componentes:

• 0,7 kg de açúcar
• 250 ml de água
• 0,1 kg de cinzas de montanha

Receita para fazer geléia com maçãs e cinzas de montanha consiste nas seguintes etapas:

• Pique as maçãs finamente
• Faça xarope de açúcar e coloque maçãs e cinzas de montanha lá, cozinhe 5 minutos
• Deixe o congestionamento para esfriar por 8 horas e depois de repetir a etapa anterior duas vezes
• Despeje a sobremesa acabada em potes e guarde na sala com temperatura ambiente

Todas essas receitas são muito fáceis de preparar. O sabor de cada um é peculiar. Experimente cada uma das opções propostas e escolha sua sobremesa favorita, que no inverno encantará seus entes queridos.

Vídeo: geléia de maçã seca. Colhendo para o inverno