Ovos e conchas crus e cozidos: benefícios e danos ao corpo. Codorna, frango, ganso, pato, cautzars, peru, ovos de faisão: benefícios e danos para homens, mulheres, crianças, como aceitá -lo?

Os ovos são um produto indispensável de uma dieta diária, mas nem todos são igualmente úteis. Vamos tentar descobrir os benefícios e os danos de diferentes tipos de ovos.

Ovos são suficientes alérgenos fortes, mas os benefícios deles são inegáveis. Vamos descobrir quais ovos e como usá -lo corretamente para não prejudicar a saúde.

Ovos crus e cozidos de codornas: benefícios e danos às mulheres, como usar?

Em sua composição química, os ovos de codorna ocupam o primeiro lugar em termos de valor para a saúde humana. Eles contêm um espectro inteiro de elementos de rastreamento, graças ao qual:

• contribuir para diminuir o colesterol
• não causa alergias
• tem um efeito favorável no sistema nervoso
• ter propriedades antibacterianas e imunomoduladoras

A rica composição dos ovos de codorna os torna um produto indispensável para a saúde das mulheres:

• vitaminas A e Eque são considerados com razão as principais vitaminas da beleza, forneça efeito favorável na pele. Além disso, eles são antioxidantes que desempenham um papel significativo na prevenção do desenvolvimento de oncologia
• a composição mineral reduz a probabilidade de um colapso nervoso e depressão, para o qual uma mulher é tão predisposta em vista de sua natureza.
• a tirosina melhora a aparência de uma mulher
• Ácido fólico e proteínacontribuir melhorando o fundo hormonal feminino
• quando usado durante a gravidez, há uma diminuição significativa na toxicose em mulheres e prevenção de abortos

Você pode levar ovos de codorna como este:

• beba um ovo cru no estômago vazio por hora - um e meio antes do café da manhã. Você pode misturar com mel ou suco de limão
• ferver ovos de codorna com uma concha
• para um efeito tangível, leve de 4 a 6 testículos de codorna por dia

Não abuse o uso de ovos, se você tiver:

• aumento do colesterol
• aterosclerose
• doenças hepáticas
• propensão à trombose
• obesidade
• intolerância individual à proteína

Ao usá -lo, siga essas regras:

• use apenas ovos frescos. Verifique a data de validade. A vida útil máxima dos ovos de codorna não passa de uma semana
• não use ovos se houver rachaduras neles, pois com a integridade perturbada da casca do ovo, há uma alta probabilidade de germes e bactérias.
• antes do uso, enxágue completamente os ovos em água corrente, de preferência com refrigerante. Isso ajudará você a evitar a infecção por Salmonella

Ovos crus e cozidos de codornas: benefícios e danos aos homens, como tomar?

O conjunto mais rico de micro e macroelementos, ricos em ovos de codorna, torna este produto indispensável para a metade forte da humanidade. Devido ao fato de que nossos homens, em regra, não monitoram sua nutrição e não recusam maus hábitos, eles recomendam o uso sistemático de ovos de codorna, como resultado disso:

• sistema Cardíaco Fortalecido - Vascular
• o nível de colesterol é reduzido
• a imunidade melhora
• o alto teor de proteína é necessário com o aumento do esforço físico

Além disso, os ovos de codorna contribuem para um significativo melhorando a vida íntima de um homem. Estresse, um estilo de vida incorreto geralmente leva a uma diminuição da potência. Os testículos de codorna ajudam a lidar com esse problema, uma vez que a presença de aminoácidos e fósforo:

• melhora significativamente a função erétil
• ajuda a reduzir o período refratário
• afeta positivamente a quantidade e a qualidade das ejaculações

Oferecemos receitas comprovadas com ovos de codorna para melhorar a potência:

• beba 4 ovos antes de comer, bebendo uma colher de vodka infundida nas partições da nogueira
• tome tintura feita de 150 g de água mineral, 2 testículos, 20 ml de conhaque, colheres de sopa de açúcar, suco de limão. O efeito desta tintura é comparado com a ação de "viagra"

Mas o uso simples de codornas de ovos cruas em uma quantidade de 4 a 5 peças por dia também ajuda a melhorar a potência.

No entanto, não se esqueça que, no caso de consumir ovos obsoletos ou não lavados, alergias ou intolerância a proteínas, esse produto útil pode prejudicar o corpo.

Vídeo: Codornos de codornos benefícios para mulheres, ovos de codorna para homens

Ovos de codorna: benefícios e danos a crianças

Perepels raramente são vacinados E eles praticamente não adicionam drogas à comida. Esse fato reduz o risco de alergias ao usar seus ovos, o que é importante para a comida para bebês.

Sendo um produto hipoalergênico, os ovos de codorna têm todo um conjunto de vantagens importantes para a saúde dos bebês

• facilmente absorvido pelo corpo
• evite o desenvolvimento de raquitismo
• contribuir para o crescimento
• estimular o desenvolvimento mental
• ajuda com doenças respiratórias frequentes
• facilitar a condição com dermatite

Entre os ovos de codorna na dieta da criança gradualmente, não antes do bebê é um ano. De acordo com as recomendações dos médicos, dependendo da idade, o produto deve ser dado em tais doses:

• de 1 a 3 anos - 1 pc.
• de 3 a 7 - 2 PCs.
• mais de 7 - 4 PCs.

De que forma é mais útil para os ovos de codorna de crianças? Recomendamos fortemente fervê -los por dois motivos:

• a probabilidade de infecções intestinais é reduzida
• a proteína na forma bruta é pouco absorvida, para que possa causar inchaço e transtorno intestinal e de gênero

Não arrisque a saúde do seu bebê. Além disso, vitaminas e minerais no ovo são preservados mesmo após 10 minutos de ebulição.

Vídeo: ovos de codorna crua como usar. Ovos de codorna benefícios e danos

Ovos crus e cozidos de frango: danos e benefícios para homens e mulheres

O ovo de galinha é um produto alimentar valioso. Os benefícios que ele traz para a nossa saúde se devem a uma rica composição química, que está incluída:

• proteína, que é facilmente absorvido por uma pessoa e inclui os componentes necessários para ele
• leucin, um dos tipos de aminoácidos que ajuda a reduzir o colesterol no sangue
• minerais e vitaminasque são responsáveis \u200b\u200bpor garantir a vida (selênio, fósforo, ferro, biotina, c, e etc.)

A este respeito, os ovos de galinha ajudam:

• com doenças cardiovasculares devido à presença de vitamina E em sua composição
• como prevenção de oncologia graças a Luthein e à mesma vitamina E
• fortalecer ossos e dentes com fósforo e vitamina D
• melhorar a visão através da cisteína, prata e outros aminoácidos
• as mulheres apóiam um fundo hormonal favorável devido à presença de colina e ácido fólico
• os homens aumentam significativamente a potência

Os ovos de galinha são quase completamente absorvidos pelo nosso corpo. É útil usá -los brutos e após tratamento térmico.

Os perigos que os ovos podem causar saúde não são frequentemente ditos. Como esse produto pode ser perigoso?

• possível infecção por salmonelose
• Colesterol "nocivo" contido em gema de ovo
• antibióticos, hormônios e nitratos com os quais a vida das galinhas nas fazendas de aves é apoiada e que então se acumulam nos ovos

Vídeo: ovos de galinha. Os benefícios do dano. Quais são os ovos úteis (composição de propriedades)

Ovos durante a gravidez: benefício e dano

Gravidez - a condição de uma mulher que exige maior atenção à sua saúde. Muitos médicos recomendam fortemente que, neste período, incluam pratos de ovos em seu menu.

Sua rica composição vitamina-minineral fornece efeito benéfico no desenvolvimento do feto e no corpo da mulher:

• proteína - é um tipo de material de construção de células
• colina - ajuda a prevenir o desenvolvimento do vício do tubo nervoso
• fósforo e potássio - contribuem para fortalecer as unhas e ossos
• ferro - ajuda a normalizar o nível de hemoglobina

No entanto, em alguns casos, o uso de ovos pode prejudicar a mãe expectante:

• alergias devido à presença de ovomucoide e vitelina
• a infecção por salmonell, cujas bactérias podem estar na concha. É durante a gravidez que não é recomendável comer vidros, ovos macios e ainda mais tão cru
• os efeitos negativos das substâncias que alimentam galinhas nas fábricas. Portanto, é melhor usar ovos de aves

Ovos de cesar e codornas são especialmente úteis para a saúde da futura mãe. Mas os ovos de aves aquáticas devem ser abandonadas.

Ovos crus em um estômago vazio: benefício e dano

O uso de ovos crus com o estômago vazio é uma recomendação bastante comum de muitas doenças. Os benefícios de comer ovos crus são os seguintes:

• as vitaminas e minerais mais úteis para nós, que são valiosos, o ovo, sem tratamento térmico, persistem
• um ovo cru hidrata a membrana mucosa da garganta
• É na forma bruta que os ovos são ricos albuminaafetando a condição sanguínea
• reduz a inflamação em doenças do trato gastrointestinal, pois é um tipo de graxa para as paredes do estômago
• afeta positivamente a qualidade e o número de ereções em homens

No entanto, há outra opinião sobre o uso de ovos em forma bruta:

• um ovo cru é absorvido pelo corpo muito pior do que fervido
• há um perigo de infecção
• pode causar uma reação alérgica
• o ovo contém não apenas componentes úteis, mas também nitratos, hormônios e antibióticos prejudiciais à saúde.

Se você ainda usa ovos crus, siga essas regras:

• use apenas ovos frescosde preferência aves
• não beba ovos com uma concha danificada
• lave bem os ovos sob água corrente

Ovos de gema crua e cozida: benefício e dano

A composição da gema rica em vitaminas e aminoácidos se deve ao fato de que o ovo se destina principalmente a garantir o desenvolvimento do embrião.

O colesterol contido nas gemas dos ovos é rapidamente dividido sem permanecer no corpo. Além disso, os benefícios da gema são a presença de componentes únicos que afetam a melhoria dos órgãos:

• vitaminas e ferro estão lutando ativamente à fadiga e depressão
• a lecitina é uma ferramenta anti -sclerótica, também ajuda no trabalho do fígado
• fósforo e vitaminaD. ajudar a fortalecer os dentes e o tecido ósseo
• zeaksantin e Luthein reduzem o risco de catarata
• omegazhirs são úteis para o trabalho cardíaco
• a colina tem um efeito positivo no metabolismo

• a melatonina está envolvida na formação de células e promove o rejuvenescimento do corpo
• aminoácidos de tirosina e trigofanos sob a influência de enzimas gástricas são estimulantes da formação de peptídeos que impedem o desenvolvimento da oncologia, reduzem a pressão arterial

No tratamento térmico, as propriedades anti -oxidadas das gemas são reduzidas em quase 2 vezes. Portanto, é mais útil comê -lo em forma bruta.

No entanto, deve -se lembrar que o uso excessivo de gemas é indesejável devido ao alto teor de gorduras e colesterol. Uma norma diária aproximada para uma pessoa saudável é de 1 gema por dia.

Ovos de proteína crua e cozida: benefícios e danos

A proteína do ovo contém muito poucas calorias, porque seu componente principal é a água. No entanto, a proteína também inclui aminoácidos e vitaminas que ajudam a melhorar o funcionamento do nosso corpo.

As propriedades benéficas da proteína são baseadas em sua composição química:

• devido à falta de colesterol e gorduras, é um produto alimentar
• uma fonte poderosa de proteínas
• reduz o colesterol
• alta vitamina D aumenta a imunidade, melhora a função cerebral

A proteína do ovo é absorvida melhor em cozido do que cru. No entanto, não é necessário sujeitá -lo a tratamento térmico de longo prazo para manter as propriedades nutricionais o máximo possível.

Os efeitos colaterais do uso de proteínas praticamente não são observados. Este produto pode causar danos apenas nos casos

• intolerância a proteínas
• alergias (a proteína é um produto mais alergênico que a gema)
• infecções infecções (devido ao contato próximo com cascas de ovos)

Polelife de codorna e ovos de galinha: benefícios e danos

A casca de ovo pode servir como excelente suplemento alimentar Na dieta do homem, porque muitos elementos incluem a composição da concha dos ovos:

• carbonato de cálcio
• enxofre
• manganês
• zinco
• molibdênio
• silício
• fósforo
• sódio

Portanto, este produto valioso é prescrito para:

• osteoporose (anualmente com cursos de 3 semanas)
• fraturas (para acelerar o firmware ósseo)
• azia (age melhor que refrigerante)
• dor no estômago (equivalente ao efeito de antiácidos)
• diátese infantil (misture com suco de limão)
• o sangramento de várias natureza (o cálcio tem um efeito benéfico na coagulação do sangue)

Também é útil usar o shell como uma prevenção:

• rachita
• cárie
• fragilidade dos ossos
• anemia

Dependendo do tipo de tratamento, a concha é tomada na forma:

• pó triturado (adicione alimentos, diluído em suco ou leite)
• tinturas de água, conchas e ácido cítrico
• pó extinto com suco de limão

A casca do ovo pode ser prejudicial apenas em caso de desinfecção insuficiente. Portanto, antes do uso, abaixe -o por 5 minutos em água fervente.

Fritar ovos: benefícios e danos

Os ovos são um produto alimentar valioso. E mesmo de forma frita, embora em menor grau, eles mantêm suas qualidades úteis.

O uso de ovos fritos tem várias vantagens:

• é absorvido melhor do que cru
• a probabilidade de infecções intestinais é praticamente excluída

Desvantagens significativas dos ovos fritos são:

• aumentar o teor de calorias, como resultado do qual o produto não pode ser usado para nutrição alimentar
• durante o tratamento térmico, ocorre a destruição parcial de vitaminas e microelementos

Para obter os maiores benefícios para o seu corpo de ovos fritos, prepare ovos mexidos - omelete de vidros ou vapore antes de se dividir na panela, enxágue em água corrente para evitar o risco de infecção.

Ovos de software: benefícios e danos

O uso de ovos crus é inseguro para uma pessoa devido à oportunidade de ser infectado com uma infecção. Além disso, a proteína de ovo cru é muito pior absorvido. E a gema, pelo contrário, é melhor absorvida precisamente nesta forma. Portanto, para obter o máximo benefício dos ovos, os nutricionistas recomendam usá -los, software preparado.

Os benefícios desse método de cozinha são significativos:

• quase todos os elementos de traço na gema são preservados
• o risco de infecções intestinais é reduzido
• a proteína é completamente absorvida pelo corpo

Maneiras de preparar um ovo "em uma bolsa":

• mais baixo em água fervente por 3 minutos
• despeje o ovo com água fervente, deixe por 7 a 10 minutos, escorra. Despeje água fervente novamente, mantenha 2 minutos

Este produto pode causar danos à saúde nos casos:

• uso de ovos obsoletos
• não conformidade com as regras de processamento antes da preparação
• alergias

Ovos para o café da manhã: benefícios e danos

Muitos nutricionistas recomendam fortemente comece o seu dia com comer ovos no café da manhã. De fato, o valor alimentar e energético do ovo é comprovado por muitos estudos.

A favor do uso de ovos pela manhã, especialistas dão tais argumentos:

• digestibilidade leve do produto, que torna a primeira refeição leve, sem gravidade no estômago
• uma sensação de saciedade permanece por um longo tempo
• baixo teor de calorias do produto
• a composição mineral-vitamina oferece uma poderosa acusação de energia durante todo o dia
• barato do produto

Além disso, foi experimentalmente provado que o uso de ovos emcafé da manhã com dieta alimentar Ajuda a acelerar a perda de peso.

Não há danos ao recebimento de ovos no café da manhã, exceto nos casos em que as pessoas são contra -indicadas pelo uso de ovos em geral por razões médicas.

Vídeo: Ovos para o café da manhã: benefícios e danos

Ovos crus para gastrite: benefício e dano  

O uso de ovos crus provou no tratamento da gastrite.

Um ovo cru tem um efeito benéfico no corpo devido às suas características únicas:

• tem um efeito envolvente
• os aminoácidos contidos aceleram a restauração da membrana mucosa afetada do estômago
• graças à anti -séptica natural, a lyisicina impede a propagação de Helicobacter
• reduz a flora patogênica
• aumenta a imunidade
• reduz a acidez

Para tratar a gastrite, os ovos de frango e codorna podem ser consumidos. No entanto, os médicos observam que é preferível usar ovos de codorna, pois eles

• hipoalergênico
• menos comumente são portadores de infecções intestinais
• ter uma composição de vitamina mais rica

Você pode usar ovos crus para gastrite das seguintes maneiras:

• uma hora antes das refeições bebem 1 frango ou 2 ovos de codorna
• misture a proteína do ovo com óleo vegetal em uma proporção de 1: 1. Tome uma colher de sopa uma hora antes das refeições

Antes de iniciar o tratamento com ovos crus, consulte seu médico para não prejudicar sua saúde.

Ovos de codorna: benefícios e danos com diabetes

Devido à sua composição, que inclui muitos componentes biologicamente ativos, os ovos de codorna são amplamente utilizados para diferentes doenças. Eles são recomendados para diabetes.

Com o diabetes, use ovos das seguintes maneiras:

• crua com o estômago vazio, lavado com água quente. Comece com 3 peças, aumentando gradualmente a dose para 6 peças
• Misture 10 ovos com 100 ml de suco de alcachofra de Jerusalém. Tome meia hora antes das refeições
• misture os ovos com suco de limão em uma proporção de 1: 1. Tire uma hora antes das refeições por 3 dias, depois faça uma pausa de três dias e novamente de acordo com o esquema

Se você não puder beber ovos crus, use -os em forma preparada. Mesmo com o tratamento térmico, eles têm um efeito benéfico no corpo.

No entanto, lembre -se de que o colesterol contido no ovo pode causar danos significativos à saúde em excesso, especialmente durante o período de exacerbação da doença. Use este medicamento natural corretamente, dado o estado de sua saúde.

Cesard ovos: benefícios e danos

Em termos de valor energético, os ovos da Cesca ocupam o segundo lugar após a codorna.

A concha tem baixa porosidade, a concha sob ela é muito durável. Portanto, o risco de penetração de micróbios patogênicos dentro do ovo está praticamente ausente. Pelo mesmo motivo, mesmo após o armazenamento longo, os ovos Cesar mantêm todas as suas propriedades benéficas:

• baixa gordura e colesterol
• digestibilidade quase completa
• alto teor de aminoácidos, minerais e vitaminas
• hipoalergenicidade
• ação antibacteriana

A composição dos ovos cesar é caracterizada por um alto teor de ferro, por isso é especialmente recomendado para incluir na dieta:

• com alto esforço físico
• durante a gravidez
• durante distúrbios nervosos e depressão
• no período pós -operatório
• com anemia
• em comida de bebê

Você pode usar ovos cesar de qualquer forma. É melhor para as crianças ferverem.

Ovos de Caesar podem causar danos apenas a pessoas que sofrem:

• intolerância ao esquilo
• alergias a alguns componentes contidos no ovo
• ao comer demais

Ovos de pato: benefícios e danos

Como todos os ovos de pássaros, a composição do ovo de pato inclui muitos micro e macroelementos. No entanto, é caracterizado por um conteúdo muito alto de gorduras, que estão mais no ovo do que as proteínas. Devido a isso, a estrutura do ovo é distinguida por oleosamente (viscosidade), que é frequentemente usada pelos confeiteiros ao assar biscoitos.

Juntamente com o alto teor de vitaminas e aminoácidos, os ovos de pato diferem alto conteúdo de calorias. Portanto, eles são recomendados para serem incluídos na dieta com:

• exaustão física
• o estado do corpo em que seu consumo de energia aumenta

As principais desvantagens que os ovos de pato têm, podemos incluir o seguinte:

• alto risco de infecção por salmonelose e outras infecções. Portanto, na forma bruta, os ovos de pato não podem ser usados \u200b\u200bcategoricamente. Antes de cozinhar, lave -os completamente
• o conteúdo de alto teor de calorias exclui esses ovos da lista de produtos dietéticos
• eles são difíceis o suficiente para a digestão. Portanto, não os dê a crianças menores de 6 anos
• tem um sabor e cheiro específico

Ovos de ganso: benefícios e danos

Os óvulos de gansos também são considerados um valioso complexo mineral-vitamina que tem um efeito positivo no corpo humano. Eles também são diferentes alta nutrição.

Ovos de ganso têm uma variedade de propriedades benéficas:

• contribuir para a limpeza do sistema circulatório
• afetar positivamente o fundo hormonal
• melhorar o cérebro
• ter um efeito antioxidante

No entanto, lembre -se de que, juntamente com um efeito positivo no corpo, os ovos de gansos têm os seguintes recursos:

• eles são distinguidos por um gosto específico
• a concha possui poros muito grandes, o que aumenta o risco de vírus em proteínas e gema. Portanto, use ovos somente após tratamento térmico prolongado, tendo lavado previamente bem
• pode causar uma reação alérgica
• não recomendado para comida para bebês

Ovos de pheasanha: benefícios e danos

O valor dos ovos de faisão é um conjunto de substâncias únicas que fazem parte dele. Acredita -se que é um dos produtos mais valiosos para os humanos. Esses ovos têm uma estrutura muito delicada, a gema excede significativamente a quantidade de proteína.

Os ovos de Pheion são dotados das seguintes propriedades:

• eles diferem em alta nutrição
• ter um aumento do teor de potássio, enxofre e fósforo
• aumente as funções imunes do corpo
• acelerar significativamente a restauração de órgãos em doenças
• tem um sabor delicado que depende da dieta do pássaro

Portanto, o uso de ovos de faisão é extremamente útil

• durante a gravidez
• com estresse físico e mental intensivo
• durante doenças graves
• com resfriados frequentes

Incluindo ovos de pheasum na dieta, lembre -se:

• não coma ovos crus
• lave -os bem antes de cozinhar. É importante que a água não seja 40 graus, pois isso impede a penetração de micróbios dentro do ovo
• esses ovos são muito altos, então não são recomendados com excesso de peso
• não inclua no menu infantil para evitar reações alérgicas

Ovos de peru: benefícios e danos

Os ovos incorretos em seu valor nutricional ficam em terceiro lugar após codornas e cesar. A proporção de nutrientes e o equilíbrio de vitaminas tornam este produto indispensável para fins terapêuticos e preventivos.

Com o uso sistemático de ovos de peru, note -se:

• aumento da imunidade
• aceleração do metabolismo
• cabelo e fortalecimento das unhas
• melhorando a memória
• falta de alergias

Ao usar ovos de peru, lembre -se:

• os ovos mais úteis são demolidos no início do verão, pois têm um alto teor de proteínas e aminoácidos
• não os guarde junto com produtos com cheiro fortemente, já que a concha tem poros grandes, o que ajuda a penetrar nos cheiros no ovo
• lave bem antes de usar
• não coma cru, porque nesta forma o ovo é mal absorvido

Devido à alta presença de colesterol, não é recomendável usar ovos de peru

• pessoas com excesso de peso
• com um alto nível de colesterol
• em fígado grave e doenças renais

Ovos de gaivota: benefícios e danos

Ovos têm ovos sabor específico de peixe. Sua gema é muito gorda e perfumada, e a proteína tem uma consistência espessa. O ovo gaivota, assim como outros pássaros selvagens, tem um alto teor de componentes naturais saudáveis.

Acredita -se que a ingestão sistemática de ovos de chá contribua para:

• fortalecer o músculo cardíaco
• aumento da atividade cerebral
• prevenção de doenças de pele
• rejuvenescimento do corpo
• fortalecendo a atividade sexual

Você pode usar esses ovos apenas fervidos para evitar infecções por infecções. Além disso, leve em consideração o fato de que as gaivotas se alimentam não apenas em peixes, mas também por carniça. Portanto, seus ovos podem conter toxinas perigosas para a nossa saúde.

VÍDEO: Dano de ovo: verdadeiro ou mito?