Feijão exigente: receitas para cozinhar pratos. Como cozinhar feijão deliciosamente fresco e congelado com cogumelos, legumes, ovo, alho, porco, carne, frango, massa?

Feijão exigente: receitas para cozinhar pratos. Como cozinhar feijão deliciosamente fresco e congelado com cogumelos, legumes, ovo, alho, porco, carne, frango, massa?

Os primeiros pratos, acompanhamentos e lanches são preparados a partir de feijão de espátio. Depois de ler o artigo, aprenda muitas receitas deliciosas.

Contente

É saboroso ferver o feijão francês e comê -lo com creme de leite e alho. Mas você pode experimentar usando um produto saudável para a preparação dos primeiros pratos, acompanhamentos e lanches.

Receita de Lobio feita de feijão de remendo em georgiano

Para preparar este prato, eles tomam:

  • 1 kg de feijão francês
  • 3-4 dentes de alho
  • 200 g de nozes
  • 6 tomates
  • 3 lâmpadas
  • 0,5 pimenta pimenta

A primeira etapa na preparação de um prato picante georgiano de vegetais será o purê de tomate. Para isso, 6 tomates com uma pequena quantidade de grãos internos são derramados com água fervente e limpa da pele. Cortado com cubos pequenos, eles são ensopados por até 5 minutos, depois de usar um liquidificador ou carcaça para purê de batatas se transformam em uma massa líquida.

Lobio georgiano feito de feijões de aspargos.
Lobio georgiano feito de feijões de aspargos.
  • 200 g de núcleos de noz, 3-4 dentes de alho e 0,5 pimenta são esmagados pelo liquidificador
  • 3 lâmpadas grandes picadas em meio anéis são fritos em óleo vegetal
  • os feijões franceses frescos ou congelados (1 kg) são fervidos separadamente por 3 minutos
  • cebola, uma massa de pimenta, nozes e alho, bem como vagens de feijão são adicionadas ao purê de tomate fervente
  • encontre por 5-7 minutos
  • verdes (coentro, manjericão, salsa) são esmagados e adicionados ao lobio

VÍDEO: Lobio de feijão verde

Podchkaya Beans: Receita

O feijão de remendo complementa os primeiros pratos em caldo de vegetais, carne e peixe. Muitas vezes, é fervido em leite, então a sopa é muito macia e nutritiva.

RECEITA: Sopa de camarão e feijão francês

Leva:

  • 300 g de feijão
  • 1 litro de água
  • 1 cebola
  • 1 cravo de alho
  • 4-5 nozes de amêndoa
  • coentro
  • 100 g de camarão
  • 0,5 L de leite de coco
  • limão
Sopa com camarão e feijão francês.
Sopa com camarão e feijão francês.
  1. As vagens de feijão francês são fervidas separadamente. Eles levam 300 g por 1 litro de água.
  2. 100 g de camarão congelado também são descongelados separadamente.
  3. 1 A cebola é cortada muito e frite em azeite para transparência.
  4. Em uma argamassa, 1 dente de alho com 4-5 PCs é interpretado. Amêndoa e 1 colher de chá do coentro. A massa resultante é adicionada à cebola e frite com ela literalmente 1 minuto.
  5. Eles fazem fervura de 0,5 litros de leite de coco, adicionam assar e ferva por um quarto de hora.
  6. O camarão, feijão indiscreto são adicionados à base desligada para a sopa.
  7. Decore a sopa com quartos de anéis de limão.

RECEITA: Sopa de purê com feijão de aspargos

Leva:

  • 700 g de feijão francês
  • 5 batatas
  • 400 ml de leite
  • 20 g de manteiga
  • pão de centeio
Sopa de purê com feijão de aspargos.
Sopa de purê com feijão de aspargos.
  1. 200 g de feijão de remendos são fervidos conforme o esperado. Eles servirão como uma decoração do prato.
  2. 5 batatas de tamanho médio são limpas, cortadas em cubos e cozidas em 1 litro de água.
  3. 0,5 kg de feijão são passados \u200b\u200batravés de um moedor de carne e adicionados à batata 3 minutos antes de estar pronta.
  4. Escorra o caldo de legumes, os vegetais são homogeneizados com um liquidificador.
  5. Adicione a uma massa de batatas e feijão francês 400 ml de leite quente e 20 g de manteiga, salva a patera de sopa a gosto.
  6. Sirva um prato com a adição de feijão integral e croutons de centeio.

VÍDEO: Mancha verde de feijão

Feijão de remendo congelado: receitas magras. Feijão atingido congelado com ovo: receita. Receitas coloridas de repolho e feijão de remendo

O feijão de inclinação é uma excelente base para o prato. É considerado literalmente com todos os produtos que podem estar em casa, por exemplo, com ovos de galinha, vegetais frescos e congelados.

RECEITA: Feijão francês com ovos

Leva:

  • 400 g de feijão francês
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 pimenta búlgara
  • 3 ovos
Feijão francês com ovos.
Feijão francês com ovos.
  1. Embalagem (400 g) de feijão de remendo da fervura do freezer por 3 minutos, deixe escorrer em uma peneira.
  2. No óleo vegetal, meio anéis de cebola são fritos (1 cebola). Se houver, também é bom adicionar 1 tomate sem pele, cortado por fatias e 1 pimentão picado por tiras.
  3. 3 ovos de galinha são agitados, mas não espancados. Solde -os.
  4. Adicione vagens de feijão à cebola (e vegetais) e despeje tudo a massa de ovos.
  5. Eles fritaram até que os ovos estejam prontos, mexendo periodicamente. Se desejar, você pode polvilhar o prato com queijo cottage ou queijo ralado.

RECEITA: Feijão francês cozido com couve -flor

Leva:

  • 1 cenoura
  • 400 g de repolho colorido e feijão em vagens
  • 1 cebola
  • pimenta búlgara, verduras à vontade
Feijão francês cozido com couve -flor.
Feijão francês cozido com couve -flor.
  1. Para um prato de vegetais, você precisa tomar 400 g de couve -flor congelada e feijão francês congelado. Eles são pré -cozidos em uma ou águas diferentes. Se em um, o primeiro repolho é abaixado em água fervente e após 3 minutos - vagens de feijão.
  2. Pique finamente 1 cebola, esfregue 1 cenoura, frite -os em óleo vegetal em um ensopado.
  3. Se houver pimenta búlgara, também está passando.
  4. As inflorescências de couve colorida e vagens de feijão são adicionadas aos vegetais fritos, todos os vegetais são cozidos sob a tampa por 7 minutos.
  5. No final, sal, pimenta, verduras são adicionados ao prato.
  6. Para cores e sabor, você pode adicionar pasta de tomate ou purê de tomates a vegetais cozidos.

Receitas de feijão de tubarão em uma panela lenta. Feijão Peckal: Receitas para fazer ensopados com vegetais. Bruck Beans com cogumelos, Champignons: Receita

Em uma panela lenta, o feijão francês se prepara rapidamente e quase sem a participação da anfitriã.

RECEITA: Feijão francês com legumes e frango

Leva:

  • 500 g de filé de frango
  • 1 cebola
  • 300 g de tomates
  • 1 cenoura
  • 400 g de feijão
Estrela em uma multicoker feita de feijão francês com legumes e frango.
Estrela em uma multicoker feita de feijão francês com legumes e frango.
  1. 0,5 kg de filetes de frango são bem lavados, cortados em cubos e frite em um cereal untado com óleo em um multicooker no modo de "panificação".
  2. Uma lâmpada grande picada com meio rings e uma cenoura grande em uma ralada grosseira com metade -rings é adicionada à carne semi -emboçada.
  3. Após 3 minutos, vagens congeladas ou frescas, sal, pimenta e quarto de tomate (300 g) são derramadas na tigela multicooker (300 g).
  4. Coloque o dispositivo no modo "extinção" por 40 minutos.
  5. Você pode servir o prato com creme de leite.

RECEITA: Champignons e Patch Beans

Champignons e Patch Beans em uma panela lenta.
Champignons e Patch Beans em uma panela lenta.
  1. Em uma panela lenta, que mantém as propriedades benéficas de feijões e cogumelos de aspargos, ambos os produtos são preparados juntos no modo de "extinção". Se desejado, as cebolas são pré -escritas, mas isso não pode ser feito.
  2. Prepare um posto de gasolina - Misture 1 colher de sopa. colher de molho de soja com 1 colher de sopa. colher de água, 0,5 colher de chá de mel, sal e pimenta.
  3. Sirva o feijão francês com Champignões sob reabastecimento e polvilhou 2 colheres de sopa. colheres de sementes de gergelim.

VÍDEO: Receita para carne cozida com feijão em uma panela lenta

Fígado de frango com feijão de remendos: receitas

Um acompanhamento e um prato de carne ou um lanche quente são preparados separadamente do fígado de frango. É necessário não fritar o fígado para que ele não se divirta nos flocos e não estrague a apresentação do prato.

Leva:

  • 1 cebola
  • 500 g de biscoitos frango
  • 300 g de feijão
  • 3 colheres de sopa. colheres de sopa de creme de leite
Fígado de frango cozido com feijão de aspargos.
Fígado de frango cozido com feijão de aspargos.
  1. 1 A cebola é cortada em meio anéis e dourada em óleo de girassol.
  2. As cenouras cortadas à cebola são adicionadas à cebola.
  3. 0,5 kg de encharcado por meia hora e o fígado de frango lavado é adicionado aos legumes e frito por 7 minutos.
  4. Os feijões franceses pré -cozidos são enviados para lá. Sal com pimenta - a gosto.
  5. Após 3 minutos, o prato é de 3 colheres de sopa. Coloque o creme de leite e servido à mesa.

Carne de porco com feijão: receita

A carne gordurosa não é a adição mais útil aos feijões de lascar dietéticos. Mas é tão saboroso que às vezes você pode se mimar!

Leva:

  • 500 G porco
  • 500 g de feijão francês
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja
Feijão francês com carne de porco.
Feijão francês com carne de porco.
  1. Peças de carne de porco com menor quantidade de gordura (0,5 kg), frite com cebola em óleo vegetal por cerca de 20 minutos.
  2. Adicione à carne 3 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja, sal e pimenta, frito por mais 20 minutos.
  3. Neste momento, 0,5 kg de feijão francês são fervidos, adicione -o à carne, ensopado por 2 minutos, não mais.

Carne com feijão: receita

Leva:

  • 400 g de carne bovina
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 400 g de feijão francês
  • verdes
Carne com vagens verdes de feijão.
Carne com vagens verdes de feijão.
  1. 400 g de carne bovina são cortados com cubos, como befstrogans.
  2. Coloque -o em uma camada na panela e frite até que todo o líquido esteja evaporado.
  3. Adicione à carne 1 cebola picada por meio anéis, 3 dentes de alho esmagado, sal e pimenta, fritos todos juntos por 10 minutos.
  4. Adicione 400 g de feijão soldado e cortado com anéis ou meio-rings ao prato (2-3 peças).
  5. Ao servir, complemente o prato com verduras.

Carne picada com feijão: receita

Uma caçarola saudável é preparada a partir de carne picada e feijão francês.

Nós levamos:

  • 1 cebola
  • 1 molhado
  • 1 ovo
  • 0,5 kg de carne picada
  • 400 g de feijão em vagens
  • 4 colheres de sopa de maionese e creme de leite
  • 300 g de queijo
Caçarola de carne picada e feijão verde.
Caçarola de carne picada e feijão verde.
  1. 1 cebola, 1 cenoura é limpa, lavada, cortada finamente e misturada com 0,5 kg de carne picada e 1 ovo de frango batido.
  2. A carne picada é abatida e deitada com uma camada uniforme em uma assadeira anteriormente untada com óleo vegetal.
  3. No topo, 400 g de feijão pushado fresco ou congelado em vagens também são dispostos de cima.
  4. Misture 4 colheres de sopa. colheres de sopa de creme de leite e maionese, uma mistura é manchada com uma caçarola.
  5. No forno, a 180 graus, um prato é assado por cerca de meia hora, depois 300 g de queijo duro ralado são retirados e polvilhados.
  6. Eles colocaram a caçarola no forno por mais 15 minutos.

VÍDEO: Cozinhando feijão verde com carne picada

Feijão congelado: receitas para cozinhar dieta para perda de peso, para uma dieta. Brócolis e feijão de remendo: receitas. Feijão em pó com peito: receita

Tendo perda de peso em nutrição ou dieta adequada, as combinações de feijão francês com pássaros e vegetais são ótimos. Existem poucas calorias, muitas proteínas e vitaminas - é isso que você precisa perder peso sem prejuízo da saúde.

RECEITA: Peito de frango com feijão de aspargos

Leva:

  • 1 peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • 300 g de feijão francês
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja e mel para reabastecer
Peito de frango com feijão de aspargos.
Peito de frango com feijão de aspargos.
  1. Um peito de frango é cortado em meio ou duas peças de arquivo. Eles os esfregam com especiarias, sal e alho. Em 35-40 minutos, assar embrulhado em papel alumínio no forno.
  2. O feijão de aspargos frescos ou congelados é fervido, resfriado com água gelada. Dê um ralo. Depois de fritar na manteiga.
  3. Como posto de gasolina, 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de chá de mel ou tomem creme de leite com baixo teor de gordura.

RECEITA: Feijão francês com brócolis

Em uma dieta ou em um dia de jejum, você pode comer uma salada de 100 g de feijão francês e 100 g de brócolis, cozido no vapor ou simplesmente fervido. É levemente sugado, pulverizado com azeite e vinagre de maçã. Este prato também pode ser consumido com carne de baixa gordura ou um prato de cereais ou cereais.

Salada alimentar de brócolis e feijão francês.
Salada alimentar de brócolis e feijão francês.

Feijão de remendos fritos: receita. Feijão em massa: receita

Depois que as vagens dos grãos francesos serão cozidos, eles podem ser fritados. Melhor na manteiga. Então eles se tornarão crocantes e elásticos. Eles são fritos por 3-5 minutos. Se você adicionar creme de leite ou creme no final do processo, um pouco de alho esmagado, o prato será chamado de "feijão em francês".

Bates esmagadores feitos de feijão de remendo.
Bates esmagadores feitos de feijão de remendo.

Como um lanche quente para cerveja ou em vez de batatas fritas nocivas, o feijão de aspargos é frito na massa.

Leva:

  • 150 g de farinha e amido
  • 2 ovos de galinha
  • 400 g de feijão
  • 0,5 L de água carbonatada
  1. A massa para paus crocantes é feita de 2 ovos de galinha, 150 g de farinha e 150 g de amido e água fria com gás (quanto a massa "levará").
  2. As vagens cozidas (400 g) são mergulhadas na massa e abaixadas para serem fritas para ferver o óleo vegetal até adquirir uma cor dourada.
  3. Para que o aperitivo analise ainda mais, as sementes de gergelim podem ser adicionadas à massa.

VÍDEO: Uma receita deliciosa para feijões de aspargos em biscoitos

Feijão para um prato de lateral receitas. Feijão exigente com creme de leite: receitas para cozinhar

RECEITA: Decore de feijão de aspargos e milho doce para peixe

Nós levamos:

  • 30 g de manteiga e 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 400 g de feijão
  • 200 milho
Decore de feijão de aspargos e milho doce para peixe.
Decore de feijão de aspargos e milho doce para peixe.
  1. 30 g de manteiga e 1 colher de sopa são misturados em uma panela. uma colher de azeite.
  2. Quando a mistura de petróleo ferve, 400 g de boxes preparados pela metade são dispostos em uma panela, preparados sob a tampa por 3 minutos.
  3. De um pote de milho, um líquido é drenado, 200 g de grãos de milho são adicionados às vagens e, sal e pitch, preparadas juntas por mais 2 minutos.
  4. Desligue a panela. Adicione a uma mistura de vegetais 1 colher de chá de suco de limão e segure sob uma tampa fechada por 10 minutos antes de servir.

RECEITA: Feijão francês com molho de creme de leite para costas de frango

Nós levamos:

  • 400 g de feijão
  • 200 g de smatan
  • 50 g de manteiga
  • alho
Feijão francês com molho de creme de leite a costeletas de frango.
Feijão francês com molho de creme de leite a costeletas de frango.
  1. 400 g de vagens são fervidas e fritas de manteiga.
  2. Um molho rápido de 200 g de creme de leite e 50 g de queijo cremoso é preparado: eles aquecem o creme de leite em banho -maria, adicione um queijo ralado, leve o molho à uniformidade. Se desejar, adicione o alho passou pela imprensa.

VÍDEO: Feijão em pó em creme de leite e alho

Feijão de remendo cozido: receitas para cozinhar. Feijão em pó com alho: receitas

As vagens são cozidas assim: 300 g de vagens cozidas são colocadas em uma panela com óleo vegetal e cobertas com uma tampa. Após 3 minutos, são adicionados 3 dentes de alho finamente picados.

Feijão exigente com alho esmagado.
Feijão exigente com alho esmagado.

Feijão exigente com batatas: receita

Leva:

  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 0,5 kg de batatas
  • 300 g de feijão de um patch
As batatas são cozidas com um feijão.
As batatas são cozidas com um feijão.
  1. 1 cebola e 1 cenoura são limpas, esmagadas e fritas em óleo vegetal.
  2. Em uma panela separada, 500 g de batatas limpas e fatiadas são cortadas.
  3. Conecte as batatas com legumes e ensopado até cozinhar.
  4. 300 g de feijão cozido, sal, pimenta, temperos favoritos são adicionados ao ensopado 300 g antes de desligar.

Feijão de remendo: receitas de vapor. Feijão em pó com arroz: receitas

Em uma panela lenta ou caldeira dupla, você pode cozinhar feijão francês com vegetais, carne, peixe e cereais. A opção de almoço de dieta são vagens verdes com arroz.

Leva:

  • 1 xícara de arroz
  • 300 g de feijão francês
Arroz a vapor com feijão de espátio.
Arroz a vapor com feijão de espátio.
  1. 1 xícara de arroz branco comprido branco é lavado, classificado, mas não encharcado.
  2. Para preparar o prato, você precisa de uma assadeira de vapor sem orifícios. Se for perfurado, é proposto cobri -lo com papel alumínio.
  3. O arroz é cozido no vapor por 40 minutos.
  4. Adicione 300 g de feijão verde, fresco ou congelado, além de sal, pimenta, especiarias a gosto da garupa.
  5. Prepare o prato por mais 20 minutos.
  6. Para a beleza e a integridade do paladar, 1 cenoura e 1 cebola estão passando, adicionadas ao prato acabado.

Feijão em pó com macarrão: receitas

Macarons com feijão, frango, cogumelos ou peixes estão preparados para um almoço saudável. Você pode pegar qualquer macarrão - chifres, conchas, espaguete, assim por diante.

Leva:

  • 200 g de qualquer macarrão
  • 300 g de feijão de aspargos
  • 200 ml de creme
  • 100 g de queijo
Produtos macarone com peixe e feijão de remendo.
Produtos macarone com peixe e feijão de remendo.
  1. 200 g de massas são fervidos de acordo com as regras.
  2. Separadamente cozido e 300 g de feijão (você pode tirar uma mistura de vegetais da loja).
  3. Em uma panela profunda, 200 ml de creme são misturados, 100 g de queijo duro ralado “velho holandês” ou “parmesão”, sal e pimenta são adicionados a eles.
  4. Massas prontas, vagens, vagens, pedaços de frango, peixe ou cogumelos separadamente são misturados. Regue o prato com molho.

Receita: Salada de feijão Podchkova

Leva:

  • 300 g de língua de carne
  • 300 g de feijão francês
  • 1 cebola
  • 1 pimenta búlgara
  • 50 ml de molho de soja
  • 1 Colher de Sopa. colher de mel
Exercite o feijão com uma língua em uma salada.
Exercite o feijão com uma língua em uma salada.
  1. 300 g de língua de carne são cortados em belos cubos e marinados em uma mistura de 1 colher de sopa. colheres de sopa de mel, 50 ml de molho de soja, pimentão vermelho e preto.
  2. Depois de um quarto de hora, frite a língua em óleo fervente.
  3. Quando a língua está quase pronta, 1 pimentão grande (tiras) é adicionado à panela com meia rola.
  4. Após 5 minutos, o feijão cozido em vagens (300 g) também é colocado lá. Todos juntos são cozidos no vapor sob a tampa por 2-3 minutos.
  5. Decore a salada com ervas picadas.

VÍDEO: Ovo com feijão de remendamento

Receita de cogumelo de poltrono

O Tursha armênio é o feijão em conserva. O prato pode ser muito diferente, porque todos os vegetais que estão em casa são em conserva com vagens - cenouras, repolho, pimenta e assim por diante.

Nós levamos:

  • 500 g de feijão em vagens
  • 0,5 L de água
  • 30 g de sal
  • especiarias e alho
Tursha feita de poços verdes.
Tursha feita de poços verdes.
  1. 500 g de poços são preparados para cozinhar e fervidos por 5 minutos.
  2. Para 0,5 litros de água, tome 30 g de sal. Ferva e esfrie a salmoura.
  3. Podley pods, 1 folha de louro, 3 dentes de alho triturados, 3 ervilhas de pimenta e um monte de verduras esmagadas são dispostas em uma jarra ou panela.
  4. Despeje tudo isso com uma salmoura fria, tampe com gaze e coloque a carga.
  5. Idealmente, Tursha está se preparando para 3 dias, mas você pode deixá -lo à noite.

VÍDEO: PODA ARMENIANA SAUERLY



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