Quantos anos você pode comer cogumelos para crianças? É possível que as crianças comam cogumelos brancos, Champignon, cogumelos ostras, raposas, doces, cogumelos fritos?

As crianças podem dar cogumelos e com que idade?

Cogumelos, desde que crescessem em um local ecológico, são considerados um produto útil. Eles são uma fonte de proteína, magnésio, fósforo, sódio, bem como vitaminas dos grupos A e B. Além disso, esse produto natural tem muito bom gosto, o que permite que ele seja usado para preparar pratos completamente diferentes. Mas ainda assim, apesar de tudo isso, o uso de cogumelos deve ser abordado com bastante cuidado.

Como são um produto muito pesado, eles podem provocar problemas com o trato gastrointestinal. Particularmente com cuidado, eles precisam ser introduzidos na dieta das crianças. Como a prática mostra, até uma certa idade do trato digestivo das crianças não lida com este produto, o que leva a envenenamento grave. Em vista disso, vamos descobrir quando você pode dar cogumelos às crianças e como fazê -lo certo.

Quantos anos você pode comer cogumelos para crianças?

Alguns pais se relacionam com cogumelos tão bem que eles os entregam calmamente aos filhos. Mas agindo dessa maneira, eles nem pensam que a carne da floresta pode causar danos muito graves ao corpo de uma pessoa pequena. O mais desagradável é que, quando a criança tem problemas de saúde, os adultos os escrevem, os cogumelos não estavam bem preparados corretamente ou que a criança simplesmente os moveu.

De fato, o corpo do bebê reage aos cogumelos dessa maneira apenas porque seu sistema digestivo não pode lidar com uma quantidade tão grande de proteína pesada. É por isso que a maioria dos pediatras aconselha como entrar neste produto na dieta de seus filhos mais tarde. Em vista de tudo isso, se você não deseja que sua filha ou filho seja envenenada, pelo menos até 2 anos não os prepara pratos com cogumelos.

Então:

• 2 anos. Sem danos à sua saúde, o bebê pode comer apenas os cogumelos culturais de som cultivados nas condições mais estéreis, sem tratamento químico. Pode ser, por exemplo, Champignon ou cogumelos ostras.
• 5 anos. Você pode adicionar uma pequena quantidade de cogumelos a molhos ou molho. É verdade que, neste caso, você deve dar preferência a cogumelos mais úteis - branco, boletus ou boletus.
• 7 anos. A partir dessa idade, você pode tentar adicionar cogumelos ao recheio para tortas, caçarolas ou pratos de carne. Mas ainda lembre -se de que você cozinha comida para uma pessoa pequena, portanto a quantidade de carne florestal nela deve ser mínima.
• 10 anos. Nessa idade, o sistema digestivo da criança já está totalmente formado, para que os cogumelos possam ser um prato independente. Mas saiba, apenas cogumelos frescos e ecológicos podem estar presentes na dieta da criança. Em nenhum caso eles podem ser em conserva ou secar.

É possível que as crianças comam branco, cogumelos, Champignon, cogumelos ostras, raposas, doces?

Como você provavelmente já entendeu do exposto, é melhor para as crianças darem a cogumelos a partir dos 10 anos de idade. Como mostra a prática, nessa idade, as crianças já podem comer alimentos adequados para pessoas mais velhas, apesar de levar em conta o fato de que não será muito agudo e salgado. Ainda assim, além da idade da criança, também é extremamente importante levar em consideração a variedade de cogumelos.

Afinal, não importa o quão lamentável fosse reconhecer isso, todos os cogumelos têm uma quantidade diferente de substâncias úteis. Em vista disso, se você já decidiu alimentar seu filho com carne florestal, dê preferência aos mais úteis.

Então:

• A opção mais ideal para crianças são cargas, cogumelos ostras, grogs, manteiga e campeões. Eles contêm uma quantidade mínima de proteínas pesadas, o que significa que certamente não sobrecarregarão o sistema digestivo de uma pessoa pequena.
• A segunda posição é ocupada por cogumelos brancos, Boletus e Boletus. Eles também contêm muitas vitaminas e elementos de rastreamento e, o mais importante, são rapidamente absorvidos pelo corpo.
• Mas os chanterelles, rahs e avermelhados contêm uma quantidade mínima de substâncias úteis. Por esse motivo, eles são melhor utilizados apenas como um suplemento de sabor no molho.

Champignons de um ano -Volta e criança aos 2 anos de idade?

Definitivamente, pode -se dizer que o bebê de um ano não pode categoricamente dar categoricamente nem a mais alta qualidade Champignons. Como você sabe, o primeiro ano da vida da criança continua a se desenvolver intensamente. Por esse motivo, até 12 meses, seu sistema digestivo pode facilmente lidar com alimentos dietéticos com baixo teor de gordura.

Sobre se é possível dar cogumelos à criança quando ele completou 2 anos ainda tem disputas terríveis. Alguns especialistas afirmam que isso não pode ser feito, outros garantem que, se a criança não tiver características individuais ou patologias graves do trato gastrointestinal, os Champignões podem ser dados a ele com bastante calma. É verdade que isso deve ser feito seguindo algumas regras.

Então:

• Comece a introduzir Champignons na dieta de uma criança a partir do valor mínimo
• A princípio, adicione -os exclusivamente a sopas e molhos
• Quando uma criança se acostuma a um novo produto, você pode começar a adicionar Champignons ao acompanhamento
• Assim que você garante que o corpo do seu filho perceba bem os cogumelos, você pode começar a cozinhar pratos de forma completa a partir deles
• Dê ao bebê Champignon não mais de uma vez por semana

As crianças podem ser cogumelos fritos?

Se você leu cuidadosamente nosso artigo, provavelmente percebeu que os cogumelos são um produto muito pesado para um corpo da criança ainda não formado. E se você ainda os fritar, tornará ainda menos útil e até prejudicial. Qual é o problema? Em primeiro lugar, ao fritar, você definitivamente terá que usar óleo vegetal, o que aumentará bastante o conteúdo de calorias do prato acabado. E se o bebê comer muito, então a gravidade no estômago e na inchaço será fornecida a ele.

Em segundo lugar, deve -se lembrar que, no processo de fritar, substâncias carcinogênicas e tóxicas aparecem inevitavelmente que podem ter um efeito negativo em todo o organismo de uma pessoa pequena. Como resultado, ele pode ter problemas não apenas com estômago e intestino, mas também com o coração e os vasos sanguíneos.

Bem, é claro, não esqueça que qualquer tratamento térmico reduz a quantidade de substâncias úteis nos produtos. E se você levar em consideração que ferverá os cogumelos primeiro e depois fritará, com confiança, podemos dizer que o número mínimo de vitaminas e minerais permanecerá neles.

Por que as crianças não podem comer cogumelos?

Acima, já mencionamos que a carne florestal contém proteínas pesadas em sua composição, que o corpo da criança simplesmente não pode lidar. Portanto, se você fornecer regularmente este produto ao seu bebê, isso poderá causar mudanças patológicas em seu sistema digestivo. Você também deve se lembrar que o cogumelo é uma espécie de esponja natural, que todos os dias absorve não apenas substâncias benéficas, mas também muito prejudiciais.

E se esse cogumelo crescer perto da pista movimentada, será muito saturada com todos os tipos de toxinas. Se este produto comer seu filho, definitivamente será envenenado. Em vista disso, se você já decidiu cozinhar um prato ou uma filha da Forest Carne, se possível, cozinhe -o de Champignons ou Cogumelos Oyster ou colete os cogumelos.

Outra razão pela qual as crianças não podem dar este produto é a presença de quitina nele. Esta substância não é absorvida mesmo por um adulto, sem mencionar o sistema digestivo não formado da criança. Uma vez no estômago das migalhas, começa a interferir na absorção de outras substâncias benéficas e também reduz a produção de suco gástrico e enzimas digestivas. Como resultado, uma pessoa pequena pode começar a diarréia e o vômito grave pode aparecer.

VÍDEO: As crianças pequenas podem dar cogumelos? - Dr. Komarovsky