Sanny mingau sem caroços: as melhores receitas para adultos e crianças. Como cozinhar adequadamente o líquido, a sêmola média e grossa em leite, água, leite seco e condensado: receitas e proporções. Quanto cozinhar semolina em leite e água?

O artigo oferece várias receitas para fazer semolina sem caroços, com leite ou água.

Como cozinhar de maneira adequada semolina no leite sem caroços?

IMPORTANTE: Na maioria das vezes, a semolina é fervida no leite, porque enfatiza o sabor delicado dos cereais, faz com que o mingau um sincero com uma tonalidade de creme. Para melhorar o sabor, você também pode adicionar manteiga e açúcar, baunilha ou canela conforme desejado.

Você precisará:

• Leite (de preferência caseiro) -1 xícara (você pode tomar leite de qualquer conteúdo de gordura, o mais gordo - o mais saboroso).
• Grupo manku -4 colheres de sopa. (cheio, com uma colina)
• Sal -uma pequena pitada (o sal enfatiza e aprimora o sabor da semolina).
• Açúcar- Vários artes. eu. (De acordo com suas preferências, 2-3 colheres de sopa)

Preparação:

• Despeje o leite em pratos de cozinha
• O leite certamente ferverá
• Dissolva o açúcar (e outros aditivos opcionais)
• Para misturar, é aconselhável usar um batedor, não uma colher. Mistura mais minuciosamente o cereal e não permite se formar.
• O esquilo deve ser adicionado em pequenas porções e misture cada uma.
• Continue mexendo no mingau com um batedor por mais alguns minutos depois de desligar o fogo (idealmente cerca de 5 minutos).
• Cubra os pratos com uma tampa e deixe o mingau ficar antes de servir por mais de 5 a 7 minutos (para que possa esfriar um pouco e fique mais denso).

Como cozinhar semolina de leite para uma e duas porções, por 1 litro de leite: proporções de leite e sêmola

Para que o chamariz seja saboroso e homogêneo, consistência e densidade agradáveis, ao cozinhar, as proporções da parte seca e líquida devem ser claramente observadas. Para fazer isso, use a tabela de proporção proposta para uma, várias porções ou um litro inteiro de leite.

Como cozinhar um mannu em uma panela lenta: receita

A presença de eletrodomésticos modernos simplifica o processo de cozimento, não requer muito esforço e muito tempo. Um fogão como um fogão lento permitirá que você cozinhe semolina ou leite de maneira rápida e fácil e não precisará ficar constantemente atrás do fogão.

Como cozinhar semolina em uma panela lenta:

• Despeje a quantidade necessária de leite na tigela multicooker (veja as proporções acima).
• Ligue o modo "cozinheira", "sopa" ou "panificação"
• Após 5-7 minutos, despeje cereais, açúcar e sal no leite (Vanilin, canela à vontade).
• O tempo de cozimento é de 7 a 10 minutos, é melhor dar a mingau que é melhor depois de cozinhar.
• Adicione óleo após cozinhar ao servir

Como cozinhar um mannu em um microondas: receita

Acontece que você pode cozinhar semolina não apenas no fogão e em uma panela lenta, mas também com a ajuda de uma técnica de cozinha tão moderna como microondas. Todo mundo está acostumado a aquecer os alimentos e poucas pessoas sabem que mesmo um forno de microondas simples sem uma série de funções especiais poderá cozinhar e levar a Semolina à prontidão.

IMPORTANTE: Vale a pena notar que a semolina no microondas é mais uma necessidade do que "alimentos adequados e saudáveis". Para as crianças, é melhor cozinhar semolina de uma maneira habitual antiga. No entanto, a semolina no microondas é uniforme, arejada, muito leve e saborosa.

Você precisa:

• Sono (cereal) -2-2,5 TBSP. (com um slide)
• Leite ou água (o leite é preferível) -1 copo
• Açúcar -de acordo com suas preferências (1-3 colher de chá)
• Sal -1 pitada pequena (você pode ficar sem sal)

Como cozinhar:

• "JURAR" no microondas só deve estar em uma tigela especial ou de vidro.
• Todos os ingredientes secos devem ser derramados em uma tigela grande e misturá -los completamente com uma colher.
• Despeje o leite na tigela (você também pode usar água ou leite com água ao meio).
• Misture tudo bem e coloque no microondas para o modo de aquecimento habitual, o tempo é de 1 minuto.
• Depois de 1 minuto (não mais), retire a tigela e misture completamente o mingau novamente.
• O mesmo procedimento deve ser repetido mais três vezes, cada vez que retirou o mingau do microondas e misturando -o completamente - isso ajudará a se livrar do "no futuro" dos caroços.
• Reabasteça o mingau acabado antes de servir um pedaço de manteiga.

Como cozinhar semolina líquida no leite: receita, proporções

A semolina líquida e aquosa é uma boa nutrição para crianças pequenas que iniciam alimentos complementares ou se alimentam de misturas de leite. O mingau líquido feito de engodo é mais satisfatório e permite que você preencha o corpo da criança com energia. É muito conveniente derramar a semolina líquida em uma garrafa para se alimentar. Nenhum adulto também adora uma semolina bastante aquosa, que pode ser temperada com manteiga ou geléia. Dormir é muito onda no processo de cozinhar, cozinhar e insistir no vapor e, portanto, mingau sempre tem uma consistência agradável.

Como cozinhar:

• Despeje 2 xícaras de leite (são aproximadamente 450-500 mL, também podem ser substituídas por uma mistura de leite e água, além de água simples).
• Deixe o líquido ferver, dissolver os aditivos à vontade (você pode levemente açúcar e sal, eles também podem ser adicionados ao servir).
• Depois de ferver o leite, você deve adicionar uma pequena quantidade de cereais. A semolina incha bem e para que o mingau seja líquido, 1,5 colher de sopa é suficiente.
• Misture bem o cereal para evitar coágulos.
• Tempo de cozimento de 4 a 5 minutos, insistindo o tempo 5-7 minutos.

Como cozinhar o mingau de semolina média no leite: receita, proporções

IMPORTANTE: Ao cozinhar a semolina, é importante observar proporções estritas, uma vez que o cereal pode inchar com muita força (quase três vezes). Às vezes, uma violação de proporções transforma mingau em um caroço espesso, que quando o resfriamento se assemelha a uma caçarola.

Como cozinhar:

• Despeje 2 xícaras de leite (são aproximadamente 450-500 ml, você pode cozinhar na água ou no leite com água).
• Leve o líquido para ferver, dissolve a vanilina, o açúcar e o sal nele (se desejar).
• Depois de ferver o leite, despeje 4,5-5 colheres de sopa nele. Misture os cereais com um slide e misture bem (é aconselhável usar um batedor em vez de uma colher).
• Deixe ferver novamente, desligue o fogo e cubra a louça com uma tampa. Deixe o mingau fabricar por 5 a 10 minutos sob uma tampa fechada, você pode adicionar 1 colher de sopa. manteiga.

Como cozinhar semolina grossa no leite: receita, proporções

Muitas pessoas gostam de semolina grossa. Após o resfriamento e a solidificação, o prato se torna muito denso e visualmente parecido com uma caçarola. A semolina grossa resfriada é sobreposta com uma colher ou cortada em pedaços com uma faca. Ela mantém sua forma.

Ao cozinhar, esse mingau ainda permanecerá líquido, mas depois de insistir e resfriar, cada grão de trigo de moagem inchará várias vezes e o prato ganhará densidade. Se você cozinhar mingau grosso no leite, esse prato de sabor não é de forma alguma inferior ao italiano Panakota. Um peito de mingau grosso pode ser aromatizado com geléia ou leite condensado.

Você precisará:

• Leite de gordura (caseira ou loja) -0,5 litros (são aproximadamente dois óculos completos).
• Açúcar -vários colher de sopa. (Concentre -se em suas preferências de paladar).
• Açúcar baunilhado -0,5-1 colher de chá (Adicione a gosto e desejo).
• Sal -pequena pitada (enfatize e aprimore o sabor)
• Grupo manku -10 colheres de sopa. (Veja a consistência, mais menos 1-2 colher de sopa).

Preparação:

• O leite é colocado em chamas e sal, açúcar, vanilina se dissolve.
• Depois disso, você deve gradualmente adicionar semolina ao leite fervente em pequenas porções (1 colher de sopa) e misture tudo bem com uma colher ou bata.
• Não pare de interferir em mingau durante todo o processo de cozimento (7-8 minutos).
• Depois disso, desligue o fogo e cubra a louça com uma tampa. Deixe repousar por 5 minutos e misture o mingau novamente.
• Depois disso, cubra com uma tampa e segure até esfriar completamente (ou parcial). Quanto mais frio o mingau, mais espesso será.

Como cozinhar semolina no leite condensado: receita

Você pode cozinhar uma semolina deliciosa não apenas em água ou leite, mas também com leite condensado. Você receberá um prato com um sabor cremoso delicado e muito fino, doçura agradável. Esse mingau certamente atrairá adultos e crianças.

Você precisará:

• Leite condensado -80-100 ml. (O leite condensado deve ser diluído com água simples em proporções preferidas que você prove, você deve obter um copo cheio de líquido).
• Manteiga (não uma propagação e não margarina) -10-20 g (de acordo com suas preferências, você não pode adicionar).
• Grupo manku -6-7 colher de sopa. (Veja a consistência do prato)
• Sal -uma pequena pitada
• Vanilin -algumas pitadas
• Frutas ou bagas para servir(JAM ou JAM, como opção).

Como cozinhar:

• Na panela, aqueça a água e dissolva nela várias colher de sopa. leite condensado ao seu gosto. O açúcar não deve ser adicionado ao mingau, pois o leite condensado já é muito doce.
• Adicione sal e vanilina, derreta a manteiga (você não pode interferir no óleo em mingau, mas simplesmente coloque em cima ao servir).
• Depois de ferver o líquido, comece a adicionar cereais em pequenas porções, cada vez que mistura completamente tudo.
• Cozinhe o mingau no fogo mais baixo por não mais que 5 minutos, depois disso, deixou o mingau preparar por mais 5 a 10 minutos.
• Sirva mingau com corte de frutas, bagas frescas ou geléia de frutas.

Como cozinhar semolina no leite seco: receita

Mingau brilhante, que pode ser fervido em leite seco, sempre fica homogêneo e sem caroços. Existem vários segredos de culinária importantes e eficazes para isso.

Você precisará:

• Leite em pó -vários colher de sopa. (por uma porção aproximadamente 5 colheres de sopa).
• Mank Krupa -vários colher de sopa. (Dependendo da densidade de mingau que você deseja obter. Aproximadamente 4-6 colheres de sopa).
• Açúcar -vários colher de sopa. (de acordo com suas preferências).
• Água -0,5-1,5 xícaras (observe a espessura do mingau)
• Vanilin -uma pitada (opcional)

Como cozinhar:

• Todos os ingredientes secos devem ser derramados na panela: leite, sêmola e açúcar (adicione a vanilina, se quiser).
• Tudo está bem misturado com uma colher, despeje 0,5 xícaras de água, misture tudo com um batedor ou usando um liquidificador.
• A água fria, que você preenche a semolina, dará cereais para inchar, mas não a preparará e, portanto, você evitará caroços.
• Coloque a panela no fogo e comece a se ferrar em fogo baixo, sem parar de agitar o mingau.
• Landerly Adicione água para alcançar a consistência necessária e desejada do mingau. Antes de servir, deixe -o preparar, adicione baga, frutas ou óleo ao prato.

Como cozinhar semolina no leite sem caroços com abóbora: receita

A abóbora combina perfeitamente com o leite mankua, enfatiza o sabor cremoso do prato e o complementa com seu aroma. Você também pode cozinhar esse mingau com leite seco ou condensado, bem como em água comum. Dependendo das preferências, você pode cortar a polpa de abóbora com cubos pequenos, ralar o ralador ou purê com um liquidificador (apenas cozido).

Você precisará:

• Leite (caseiro ou loja) -250-300 ml. (Você pode usar leite em pó diluído ou condensado em água).
• Sono (cereal) -2-3 colher de sopa. (mingau acabará por ser densidade média)
• Polpa de abóbora (doce) -100-200 g (de acordo com suas preferências)
• Açúcar -vários colher de sopa. a gosto (pode ser substituído por mel)
• Sal -big a Pitch
• Manteiga -10-15 g. (Pode ser excluído ou substituído por vegetais).

Como cozinhar:

• Despeje o pote de leite e deixe ferver
• Dissolver sal, açúcar e vanilina no leite (opcional)
• Para que não haja caroços no mingau, divida a panela e frite a semolina por 5 minutos (deve adquirir uma cor de ouro agradável).
• Envie a semolina para ferver o leite e misturar bem, adicione a polpa de abóbora doce e ralada.
• Cozinhe o mingau em fogo baixo por 5-7 minutos o tempo todo misturando bem.
• Depois de cozinhar, adicione óleo

Receita para Semolina sobre leite com passas: como cozinhar?

Passas com sua acolhimento agradável e, ao mesmo tempo, com doçura enfatizam perfeitamente o sabor da semolina cremosa. É melhor cozinhar semolina grossa e adicionar passas, esse prato poderá realizar uma sobremesa e delicadeza completas, tanto para crianças quanto para adultos.

Você precisará:

• Leite de gordura (caseira ou loja) -0,5 litros (são aproximadamente dois óculos completos).
• Passas - 100 g (luz)
• Açúcar -vários colher de sopa. (Concentre -se em suas preferências de paladar).
• Açúcar baunilhado -0,5-1 colher de chá (Adicione a gosto e desejo).
• Sal -pequena pitada (enfatize e aprimore o sabor)
• Grupo manku -10 colheres de sopa. (Veja a consistência, mais menos 1-2 colher de sopa).

Preparação:

• As passas devem ser derramadas com antecedência com água fervente e deixá -la ficar por 10 minutos para se aprofundar.
• O leite é colocado em chamas e sal, açúcar, vanilina se dissolve.
• Depois disso, você deve gradualmente adicionar semolina ao leite fervente em pequenas porções (1 colher de sopa) e misture tudo bem com uma colher ou bata.
• Adicione as passas embebidas e espremidas do excesso de fluido ao mingau.
• Não pare de interferir em mingau durante todo o processo de cozimento (7-8 minutos).
• Depois disso, desligue o fogo e cubra a louça com uma tampa. Deixe repousar por 5 minutos e misture o mingau novamente.
• Depois disso, cubra com uma tampa e segure até esfriar completamente, para que fique denso e espesso.

Receita para Semolina sobre leite com frutas: Como cozinhar?

Para preparar a semolina "frutas", você pode usar não apenas frutas frescas de acordo com suas preferências. Frutas secas (damascos secos, ameixas, datas, figos, cerejas ou morangos, laranja e assim por diante), bem como suas combinações, também são adequados.

Como cozinhar:

• Despeje 2 xícaras de leite na água na água ou no leite com água).
• Leve o leite para ferver, dissolve a vanilina, o açúcar e o sal (opcional).
• Depois de ferver o leite, despeje 5-6 colheres de sopa nele. Cereais com um slide com um slide e misture bem.
• Pique finamente as frutas (banana, pêra, maçã, pêssego ou outras). Se você adicionar frutas secas, elas devem ser embebidas com antecedência por 5 a 10 minutos em água fervente e depois pique.
• Deixe ferver novamente, desligue o fogo e cubra a louça com uma tampa. Deixe o mingau fabricar por 5 a 10 minutos sob uma tampa fechada, você pode adicionar 1 colher de sopa. manteiga.

Receita para Semolina em leite com uma banana: como cozinhar?

A banana tem um sabor muito macio e saturado, que complementa perfeitamente a semolina, a tornará saturada, satisfatória e saudável. Você pode adicionar uma banana ao prato de várias maneiras: corte e colocá -la em cima antes de servir, pura e misturar mingau, cozinhe a semolina com bananas secas.

Você precisará:

• Leite (caseiro, loja, seco ou condensado) -250-300 ml.
• Sono (cereal) -2-3 colher de sopa. (mingau acabará por ser densidade média)
• Grande banana doce -1 pc.
• Açúcar -vários colher de sopa. a gosto (pode ser substituído por mel)
• Sal -big a Pitch
• Manteiga -10-15 g. (Pode ser excluído ou substituído por vegetais).

Como cozinhar:

• Despeje o pote de leite e deixe ferver
• Dissolver sal, açúcar e vanilina no leite (opcional)
• Envie a semolina para ferver o leite e misture bem.
• A banana deve ser roubada com um garfo ou picada com um liquidificador (você também pode simplesmente cortar em pedaços).
• Cozinhe o mingau em fogo baixo por 5-7 minutos o tempo todo misturando bem.
• Banana deve ser adicionada ao mingau somente depois de cozinhar
• Depois de cozinhar, adicione o óleo, misture novamente e deixe -o preparar por 5 minutos sob a tampa antes de servir.

Receita para Semolina no Leite "como no jardim de infância": cozinhar

Todo mundo, sendo criança, lembra -se parcialmente de sua comida no jardim de infância. Muitas vezes, no menu de nutrição, a Semolina foi encontrada, que era "de uma maneira especial" saborosa e delicada. Tente cozinhar em casa usando dicas simples.

Preparação:

• No Pial, misture várias colher de sopa. Sol com uma quantidade preferida de açúcar (foco no seu gosto).
• Despeje os componentes secos com um copo de água fria (você não pode estar completo, mas apenas 2/3).
• Misture a semolina e deixe inchar um pouco.
• Ferva um copo de leite no fogão.
• Despeje a semolina inchada no leite fervente e misture bem o mingau por 5 minutos.
• Desligue o mingau de fogo e tempere com óleo.

Receita para Semolina sobre leite para um bebê até um ano: como cozinhar?

Semolina fervendo para um bebê que ainda não esteve um ano, você deve saber sobre algumas precauções:

• Alimente a criança apenas com semolina líquida
• Para preparação, use apenas leite de alta qualidade
• Durante o cozimento, não deixe de ferver o leite
• Não adicione óleo, açúcar, sal e vanilina ao mingau
• Apresente a Semolina na dieta da criança somente depois de fazer seus primeiros alimentos complementares com outros cereais

Como cozinhar:

• Ferva 200-250 ml de leite.
• Adicione ao leite apenas um pouco de açúcar, 0,5 colher de chá é suficiente. (Doçura atrairá uma criança).
• Adicione 1 colher de sopa. Sunneck e amasse completamente o mingau.
• Leve a semolina para ferver e desligue o fogo, esfrie antes de dar à criança.

Receita para Semolina em leite para um bebê em 1 ano e depois: cozinhar

Dependendo de como exatamente seu filho come (através de uma garrafa ou de uma colher), você deve selecionar as proporções de leite e cereais ao fabricar semolina. Se o seu bebê comer um mingau de garrafa após um ano, a receita anterior é adequada (1 copo de leite e 1 colher de sopa de cereais). Faça um mingau um pouco mais espesso para alimentar o bebê da colher, você pode aumentar a parte dos cereais para 1,5 e 2 colheres de sopa. Você também pode aumentar uma parte de açúcar para 1-2 colher de chá.

Como cozinhar uma maneira magra de magro sem leite na água: receita

Você será útil:

• Manki -4-5 colher de sopa. (Ajuste o número de cereais por conta própria, dependendo da espessura preferida do mingau).
• Água - 250-300 ml.
• Vanilin - 1-2 Pinch a gosto
• Açúcar - Vários colher de sopa.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. (milho ou girassol).

Preparação:

• Ferver água e dissolver o açúcar nele, você pode adicionar vanilina e uma pitada de sal.
• Despeje o óleo vegetal em água fervente e despeje gradualmente a sêmola.
• Misture bem o mingau durante o cozimento para que não haja caroços.

Vídeo: "Sanny mingau sem caroços no leite"