As melhores receitas para bolinhos de bolinhos para bolinhos com uma surpresa para o Ano Novo do Ano Novo

Nos familiarizamos com as melhores receitas de bolinhos de bolinhos de bolinhos com uma surpresa.

O Ano Novo Old é uma celebração tranquila, confortável em uma família. Em uma noite festiva, muitas famílias praticam adivinhando o destino em bolinhos. Embora seja considerado cômico, muitos previsões escondidos nos códigos de milagres se tornam realidade.

Massa de bolinho de massa com uma surpresa para o antigo novo

Existem muitas receitas de teste, mas para que, ao preparar bolinhos não sejam coladas, você precisa ter uma certa experiência.

Receita nº 1: massa de creme para bolinhos com uma surpresa para o ano novo

Há um layout dos ingredientes, funcionando perfeitamente - a massa sai elástica, balança e se conecta facilmente, não quebra durante o cozimento.

Aqui estão quais componentes estão contidos nesta receita:

• grama de farinha 400;
• Água - 200 ml;
• óleo vegetal - 0,5 xícaras;
• ovos - 3 PCs.;
• o sal não passa de uma pitada.

Esquema clássico:

• peneirar a farinha;
• despeje óleo;
• adicione líquido cozido;
• sal.

Quando a massa esfriar um pouco - para quebrar os testículos um após o outro, sempre misturando tudo bem. Se acabou sendo líquido, você precisará adicionar farinha ainda.

Importante: bolinhos com uma surpresa - a mais antiga fortuna que foi inventada na Rússia. O simbolismo é que o alimento principal dos eslavos sempre foi prato de farinha.

Como resultado, a massa deve sair macia e densa ao mesmo tempo, não grudando nas mãos. Agora ele precisa descansar por cerca de uma hora no mesmo recipiente em que ele foi amassado. Então:

• pegue um alfinete e role não uma camada muito espessa;
• corte os círculos com um copo;
• coloque o preenchimento no centro;
• conecte as bordas firmemente.

Você pode fazer um pouco diferente:

• Faça um rolo de um pequeno pedaço de massa;
• Corte -o nas mesmas peças;
• Role em círculos.
• Em seguida, resta para bolinhos cegos.

Receita nº 2: massa para bolinhos vapor, misturada no kefir

Para 30 bolinhos magníficos que você precisa tomar:

• 5 copos de farinha;
• 400 ml de leite azedo ou kefir;
• 1 colher de chá. sais;
• 2 colher de chá. refrigerante.

Em um recipiente razoavelmente volumoso, o primeiro ingrediente é pré -certificado. Adicione sal, refrigerante e misture.

No ponto central, algo como uma cratera é feito e um produto de leite fermentado à temperatura ambiente é derramado nele. A massa é amassada rapidamente. As bolhas emergentes indicam a correção do processo.

Iniciando bolinhos em uma caldeira dupla. Caso contrário, apenas uma panela é cercada com gaze, dobrada ao meio; depois, após a água fervente, os bolinhos são colocados nela e cobertos com uma tampa convexa. O produto está pronto após 5-7 minutos.

Receita nº 3: massa para bolinhos de vapor no fermento com uma surpresa

Para esse teste, você precisa:

• farinha - 4 copos aproximadamente;
• Água aquecida - 2 copos;
• fermento seco - 5 g;
• o açúcar é uma colher de sobremesa.

O doce componente do conjunto é dispensado em água, é adicionado levedura. Quando o último ingrediente inchar, despeje sal, peneirou a farinha.

Após a mistura completa, deixe a massa em um local quente por 35 minutos. Além disso, tudo, como de costume: ROLUÇÃO, FAÇA Círculos, coloque o recheio, o giro dos bolinhos.

Receita nº 4: uma receita para bolinhos para bolinhos com uma surpresa em uma água mineral

Esta é uma das melhores receitas para bolinhos de bolinhos para bolinhos com uma surpresa para o ano novo.

Ingredientes:

• um copo de água com gás com gás;
• o ovo é um;
• sal - 1 colher de chá;
• açúcar - Meio H. L.;
• Óleo quarente - 4 colheres de sopa. eu.;
• farinha - por necessidade.

Os ingredientes, todos com exceção da farinha, são combinados em um recipiente. Um pouco de adição de farinha, amasse a massa. Ao toque, não deve ser difícil, elástico, não preso às mãos. Essa massa é universal, mas pode não apenas ser cozida, mas também frita.

IMPORTANTE: Para que todas as previsões tenham grande poder, todos que posteriormente se sentarão na mesa devem estar envolvidos na modelagem de bolinhos.

Receita nº 5: Doute para bolinhos com uma surpresa no leite

Para bolinhos de massa com uma surpresa para o Ano Novo, há uma receita especial:

• farinha - 2 copos do trigo + 1 do trigo sarraceno;
• ovo - 1 pc.;
• água - 0,5 xícaras;
• sal - 0,5 colher de chá;
• substituto de enchimento.

• Duas espécies de farinha são misturadas, despejadas na bancada por uma colina, e um funil é feito no meio. O ovo é quebrado no buraco, fluido com sal diluído nele.
• Em seguida, misture a massa com a elasticidade e, em seguida, colocado em um recipiente e coberto com um guardanapo. Depois de meia hora, pode ser lançado, feito de círculos, coloca o recheio, beliscar. Bolinhos prontos -feitos com uma surpresa precisam ser servidos quentes.
• Dumplings todos devem ser os mesmos. Como eles são "mágicos", você precisa cozinhá -los apenas manualmente. Você não pode usar um misturador, liquidificador, um pedaço de massa.

IMPORTANTE: Para que todas as previsões tenham grande poder, todos que posteriormente se sentarão na mesa devem estar envolvidos na modelagem de bolinhos.

Somente à primeira vista a massa para bolinhos é difícil de cozinhar. De fato, você precisa ter cuidado e aderir a todas as recomendações. Esperamos que nossas melhores receitas para bolinhos com um segredo para o Ano Novo Ano Novo ajudem nisso.

Vídeo: bolinhos de massa com uma surpresa para o ano novo