Neste artigo, consideraremos as condições para aterrissagem, cuidados e cebolas em crescimento.
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As cebolas ou cebolas são uma planta herbácea de dois anos que é um dos tipos de cebola. Esta planta ganhou fama mesmo na Roma e no Egito antigo, mas a Rússia não estava familiarizada com ele mesmo no início do século XX. A propósito, naqueles dias, o arco era considerado um sinal de prosperidade, porque apenas pessoas ricas podiam ser comidas pela comida.
Hoje, as lágrimas são inferiores à posição de liderança apenas com alho e cebola, pois parece difícil no campo de cultivo e limpeza. Portanto, neste artigo, o material será fornecido sobre como remover e armazenar corretamente essas cebolas para preservar suas propriedades benéficas o máximo possível.
Quando limpar a cebola - quebra dos leitos de variedades precoces, médias e tardias na faixa do meio da Rússia, região de Moscou, Sibéria, nos Urais no outono para o armazenamento?
Este arco difere de outras espécies com sua aparência. A propósito, há outro nome - este é o arco real. E ele o recebeu não apenas para dados externos, mas também para uma composição rica. Portanto, antes de tudo, vale a pena considerar o arco - se aproxima.
Características biológicas externas:
- A lâmpada é uma das partes incomuns da planta. Não tem cebolas ou são expressas em quantidades fracas. Sua cor é de prata branca e a forma é oblonga e alongada, cujo comprimento é de cerca de 10 cm.
- Muitas vezes, a cebola também é chamada de perna ou caule falso. As qualidades do paladar também são um pouco diferentes - elas são muito mais macias, mais suculentas e mais aromáticas do que uma variedade diferente de cebola (por exemplo, a mão usual).
- A haste sai do meio da lâmpada e aparece, como se fosse sua continuação. Também passa suavemente para as folhas. Sua altura varia na faixa de 30 a 80 cm.
- Seu tamanho depende da variedade de cebolas. Quanto mais tarde a colheita amadurece, mais espessa e mais maciça, mas o comprimento da “perna branca” será mais curta. E nas primeiras variedades maduras - é fino, mas longo.
Em uma nota! As cebolas podem ser aumentadas artificialmente. Para fazer isso, torça a planta para que o caule não tenha tempo para ficar verde. O procedimento em si é chamado de "clareamento branco" e é realizado várias vezes por temporada.
- Folhas. Então eles dão esse valor real. Seu comprimento varia de 60 cm a 1 m de forma, as folhas são lanceoladas lineares com nariz estreito. Eles são um pouco semelhantes às folhas de alho, apenas aumentadas de tamanho. Localizado por ventilador e ligeiramente embrulhado.
- A inflorescência é um guarda-chuva foi originalmente fechado por uma tampa, e as próprias flores são pequenas e rosa branco, o que é típico para a subfamília na cebola.
- As cebolas são propagadas por sementes. Dá a eles e expulsa a flecha no segundo ano de pouso e, por exemplo, nas regiões do sul pode manter rendimentos até 4 anos.
- O sistema raiz é poderoso e maduro. Também vale a pena notar que os intervalos não têm medo de geada e tolera frio, especialmente em áreas com invernos de neve.
Limpeza de cebolas, dependendo das características varietais:
Precoce ou médio
Eles têm o período de amadurecimento mais manso por cerca de 90 dias, mas alguns representantes atingem 130 dias. A colheita cai em agosto a setembro. A perna cresce no máximo 40-50 cm. Essa variedade é mais adequada para uso sazonal ou processamento de verão. As variedades mais famosas:
- Columbus. Uma excelente variedade de seleção holandesa, que não precisa ser distorcida. A altura da planta atinge apenas 70-80 cm e a vantagem de 20 cm e cerca de 6 cm de diâmetro.
- Vesta. A cebola do fabricante doméstico, que se distingue por um sabor um pouco doce. Cresce até 1,5 m de altura, mas a perna é um pouco maior que o “holandês” - 30 cm. Essa variedade é preferível para cultivar um método de mudas, especialmente em regiões com um clima temperado. A propósito, essa variedade requer 120 dias para amadurecer após a semeadura.
- Trunk do elefante. O nome eloquente, mas não responde pelo comprimento do caule. Ele atinge 30 cm fornecido, torção oportuna por temporada.
Ladrões do meio
Sua perna já tem mais 4-8 cm de espessura e até 20-40 cm de altura. Difere com as folhas. Eles são pintados em sabor azul - verde e cobertos com um revestimento ceroso. As mudas amadurecem 150-160 dias após o plantio. O inverno é perfeitamente tolerado. A raiz deve ser preenchida com turfa e areia, e no ano seguinte dará sementes. Você pode armazenar essas cebolas até 3 meses.
- Casimir - A variedade doméstica, cuja perna atinge 30 cm e as folhas estão localizadas quase na posição vertical. Ele é exigente na umidade e prefere a propagação com mudas.
- Vencedora. Embora a variedade não se destaque seu tamanho (perna apenas 20 cm), é resistente à geada. Mesmo para os invernos severos, o que o tornou popular mesmo nas regiões do norte. As folhas são pintadas de verde com uma tonalidade cinza e com um pequeno revestimento azul.
- Elefante. Cresce com pausas de até 1,5 m, mas a perna atinge apenas 20-25 cm e depois, graças à torção. Embora seja bastante grande em diâmetro-5-7 cm. Adora uma versão de mudas da reprodução e se prepara para a limpeza em 130 dias.
Onion -ripening tardio e de bandas médias
Embora esse colapso seja destacado pela grande resistência à geada, mas nas regiões de inverno, por exemplo, na Sibéria ou nos Urais, ele não tem tempo para amadurecer. De fato, neles o período sem cérebro cobre apenas 150 dias, mas as cebolas precisam de pelo menos 180 e às vezes até 200 dias.
- Jacaré. Um representante claro de uma variedade tardia com uma perna baixa, mas grossa. Sua característica excelente é um sabor delicado e aroma de alho leve.
- Karantan. A planta tem até 1 m de altura, com uma haste grande (até 300 g). Ele amadurece 200 dias após a semeadura; portanto, mesmo nas regiões do sul, é aconselhável plantá -lo no início da primavera na forma de mudas por 70 dias.
- Bandido. A variedade holandesa de poros, que tem folhas verdes escuras com uma pequena tonalidade azul. A perna é enorme o suficiente, mas curta. Em regiões com um clima leve, transfere o inverno calmamente.
- Gigante do outono. O nome é justificado pela aparência. A perna cresce para 40-50 cm e, de diâmetro, pode atingir 8-9 cm. A propósito, essa variedade ainda é destacada por uma grande capacidade de ficar por um longo tempo durante o armazenamento.
Algumas nuances que devem ser consideradas antes da colheita:
- Certifique -se de olhar para o período de amadurecimento da variedade. Mas a coisa mais importante - as folhas do poro não devem ter tempo para ficar amarelo ou, pior ainda, desaparecer ou secar.
- O fato de o verão também ter sido levado em consideração. Se a planta recebida na quantidade necessária de umidade, luz e calor durante o verão (ou seja, os dias ensolarados foram substituídos pelas chuvas), você precisará colher 1-2 semanas antes.
- Considere o nível de umidade. Sim, a lâmpada está na superfície da terra. E mesmo uma raiz poderosa não atingirá reservas de águas profundas. Portanto, siga a rega regular ou a irrigação. Mas, quando as chuvas vão constantemente, as lâmpadas estão muito molhadas, você precisa se envolver em cavar e secar. Caso contrário, eles simplesmente apodrecerão.
- Este item está mais relacionado ao pouso e ao crescimento, mas as cebolas não toleram solos pesados, azedos ou salgados. Anteriormente, eles precisam ser processados \u200b\u200be os minerais necessários. Caso contrário, as lágrimas não crescerão ou desaparecem mesmo antes do período de colheita.
Importante! As cebolas podem ser removidas antes das primeiras geadas. Tolera o frio a -7 ° C bem. Mas isso é apenas se as geadas vieram inesperadamente. A temperatura mínima permitida para coletar muito é -5 ° C.
A localização geográfica da região é importante. Arme -se com esse padrão - quanto mais frio o clima, mais rápidas os intervalos devem amadurecer. Ele, em princípio, amadurece um pouco mais do que outro, como cebola. Portanto, as sementes devem primeiro ser plantadas com mudas ou transplantar o arco para a estufa antes do frio. Especialmente isso se aplica a regiões frias e do norte. Nesta área, as variedades de ripenamento tardias são contra -indicadas e até o meio da ripening são indesejáveis.
A faixa do meio da Rússia e a região de Moscou
- Nesta área, um clima mais suave e quente, portanto, deve ser colhido anteriormente. Em média, esse período cai de 2 a 4 semanas de setembro. Mas lembre -se de que as condições climáticas estão contribuindo para o verão.
- Se o verão acabou quente e seco, a colheita será transferida para a primeira metade do mês, porque o arco corre muito mais rápido. E pelo sol escaldante, as penas podem simplesmente queimar.
- Se o verão estiver nublado e chuvoso, vale a pena adiar a limpeza no início de outubro ou mesmo no meio do mês. O principal é que você precisa cavar a garganta antes do início do período chuvoso.
Regiões do Noroeste e Sibéria
- Nessas regiões, a limpeza cai aproximadamente ao mesmo tempo - este é o final de setembro - o início ou até meados de outubro (dependendo da variedade). Mais tarde no meio do segundo mês de outono, a cebola não deve ser coletada. No futuro, o período chuvoso começará, após o qual os intervalos não ousarão, mas apenas apodrecem.
- O próprio Luke torna possível saber sobre sua prontidão - veja a condição das folhas. Se nas bordas eles já começam a secar ou amarelo, a colheita poderá ser colhida 2-3 semanas antes. Isto é, no início do outono.
Ural
- Depende muito de em que latitude você está. Mas a hora certa é o dia 20 do segundo mês de outono.
- Novamente, um verão frio e úmido promete uma colheita tardia, nos últimos dias de outubro. Mas o clima seco e seco criará condições para limpar a cebola 1-2 semanas antes do previsto.
Em uma nota! Os sinais externos de cebola são o primeiro sinal de que é hora de cavar. Mas jardineiros experientes ainda recorrem à ajuda do calendário lunar. Você não precisa calcular independentemente dias favoráveis, basta comprar o calendário certo. E lembre -se, você precisa limpar o arco na lua cheia. É durante esse período que ele desenha o maior valor nutricional da terra. A propósito, neste caso, é armazenado por mais tempo.
Como cavar as cebolas adequadamente para o inverno para armazenamento: dicas
As lágrimas não podem ser chamadas muito caprichosas em termos de crescimento ou armazenamento, além disso, essa cebola se destina a uma longa sabotagem de inverno e até a geada sofrerá bem em terreno aberto. Sim, para isso, ele deve estar adequadamente envolvido. Mas esse processo não é mais pesado que a preparação, por exemplo, morangos. E, no entanto, as lágrimas são ligeiramente inferiores em popularidade na cebola e no alho, embora suas propriedades benéficas não sejam piores.
- A limpeza da cebola é realizada apenas em clima ensolarado. Se, de acordo com a previsão, as chuvas prolongadas promessa que estragarão seus planos, depois que as penas um pouco no chão. Assim, eles deixarão de serem alimentados e rapidamente começarão a secar.
Importante! Em nenhum caso não corte as penas do buraco. Este é o seu principal valor. Além disso, esse procedimento não acelerará o amadurecimento das cebolas, mas apenas infecta a planta. E bactérias e microorganismos adversos provocam apodrecimento rápido do feto.
- Se o solo estiver solto e não for feito demais, a cebola será simplesmente puxada para fora do chão. Mas muitas vezes o solo mantém a cebola firmemente, o que leva a uma ruptura das pernas e do caule. Portanto, arme -se com um forcado.
Importante! Não use uma pá. Você não conhece o comprimento da lâmpada. A pá pode cortá -la ou danificá -la, o que reduzirá o tempo de armazenamento.
- Se você tiver várias cebolas, a limpeza levará apenas um dia. Mas com grandes plantações, lembre -se - você precisa coletar os intervalos inteiros por 10 dias. As últimas lâmpadas serão mais úmidas, e isso provocará a apodrecimento de todo o lote.
- Certifique -se de remover os seios da terra, se houver. Mas não bata no arco no chão ou em outro objeto. A integridade da lâmpada pode ser violada e o turgor será perdido. Remova suavemente o excesso manualmente.
- O próximo passo estará secando, o que leva cerca de 2 semanas. Você pode deixar a colheita no jardim, espalhando uniformemente uma camada de pare.
- Para que a cebola não seja atacada por pragas e parasitas, é melhor colocá -lo em polietileno, que é anteriormente coberto com cobertores velhos ou colcha.
- No clima chuvoso, as cebolas são transferidas para uma sala fechada, mas bem ventilada. No clima bruto ou nublado, o período de secagem aumenta em mais 1 semana.
Em uma nota! O forno pode ajudar. Ele acelerará o processo e lidará com um grande volume de cebola e ajudará em caso de chuva. Especialmente se o arco tivesse que ser desviado da terra crua. Aquecer o forno a 50° с, coloque uma camada de pesca e deixe "alcançar" por 7-8 horas.
- Antes de enviar para a sala preparada, a cebola é necessariamente resolvida e cuidada de sua condição. As lâmpadas podres ou danificadas são descartadas, para não estragar toda a festa.
Alguns segredos sobre o armazenamento de cebolas:
- Como contêiner, você pode usar caixas de papelão ou madeira ou fazer pequenos racks. O principal é que você não usa polietileno ou plástico para seu armazenamento! Nele, a planta não respira, por isso é rapidamente proibida e deteriorada.
Importante! Fern ajudará a prolongar a vida útil do pare. Portanto, coloque várias folhas em uma caixa com cebola.
- Você precisa colocar as lágrimas com uma camada. Em seguida, polvilhe com areia e coloque outra camada. Você não deve fazer mais de duas camadas, é melhor pegar um contêiner adicional.
- Certifique -se de pensar na ventilação. Nas caixas, pré -fazer buracos, selecione as gavetas apenas com as ranhuras entre as tábuas, e a própria sala deve "respirar".
- O local deve estar escuro e frio, para que o porão ou o porão seja a opção perfeita. Você também pode usar um celeiro, uma varanda envidraçada. No apartamento, infelizmente, as lágrimas não poderão ser armazenadas por um longo tempo.
- A temperatura da sala deve estar dentro de -5 -+5 ° C. Com umidade de 60-80%.
- E não se esqueça de verificar a colheita uma vez a cada 1-2 semanas para remover as lâmpadas podres ou estragadas no tempo.