O que pode animar, refrescar e dar força no verão no calor: as melhores receitas para refrigerantes. Que tipo de bebida fresca pode ser preparada no verão: idéias, receitas de chás macios, café, bebidas de frutas, mochito, limonadas, coquetéis de laticínios, kvass

O que pode animar, refrescar e dar força no verão no calor: as melhores receitas para refrigerantes. Que tipo de bebida fresca pode ser preparada no verão: idéias, receitas de chás macios, café, bebidas de frutas, mochito, limonadas, coquetéis de laticínios, kvass

Neste artigo, forneceremos uma seleção dos refrigerantes mais deliciosos e refrigerantes que iluminarão as férias de verão.

O que pode animar -se, atualizar e dar força no verão melhor do que refrigerantes? Cozinhados de forma independente, eles ajudarão no jantar em casa, no trabalho e na estrada. Oferecemos uma pequena seleção de receitas.

Bebidas legais - chás: receitas, fotos

Para a preparação do chá de frutas macias, você precisa:

  • Brewing de chá - 4 colheres de sopa. eu
  • Limão - 3 pcs.
  • Strawberries - Chega de 5 ou 6 pcs.
  • Licor de baga - aproximadamente 400 ml
  • Açúcar - cerca de 100 g
  • Hortelã - suficiente 20 g
  • Gelo - a quantidade não é limitada
  • Laranja - 3 pcs.

IMPORTANTE: As laranjas são preferíveis para escolher grandes.

O procedimento para fazer esse chá:

  • Eles são colocados em uma chaleira segurando e metade da quantidade especificada de hortelã
  • Em seguida, despeje aproximadamente aproximadamente 1.2 L água fervente
  • Tudo isso é insistido 10 minutos
  • Então você precisa produzir filtragem Através de uma pequena peneira
  • Agora você pode adicionar açúcar
  • Tudo misturado e é deixado nesta forma até que esteja esfriando
  • Enquanto isso, de 2 laranjas e o mesmo número de limões Suco é espremido
Por conveniência na fabricação de um refrigerante, é melhor usar um espremedor
Por conveniência na fabricação de um refrigerante, é melhor usar um espremedor
  • Mais longe suco, Curti licor, adicionado ao chá já infundido
  • A peça de trabalho para a bebida é enviada por um tempo Na geladeira
  • Agora você precisa disso despeje água fervente no limão e laranja restantes
  • Essas frutas cortar na forma de fatias finas, que são então colocadas em copos ou óculos
  • Eles são colocados lá folhas de menta, também fatias fatiadas strawberry, gelo
  • Deixei despeje o chá resfriado - e você pode aproveitar sua frescura
Chá de frutas frias para o verão
Chá de frutas frias para o verão

Para a preparação de chá macio com tomilho e limão, você precisa:

  • Chá preto - cerca de 3 sacolas
  • Um e meio litros de água
  • Tomilho - 5 galhos
  • Limão - 2 pcs.
  • Canela é uma varinha
  • Açúcar a gosto

IMPORTANTE: Se desejado, você pode substituir o açúcar por uma colher de chá de estévia.

Processo de cozimento:

  • Uma panela espaçosa é derramada em um espaçoso agua
  • Adicionado Especiarias e limões. Além disso, suco e raspas se encaixam. Tudo isso aquecimento em fogo baixo
  • Então você deve esperar ebulição. Assim que aconteceu, a água é removida do fogo
  • Eles são colocados nele saquinhos de chá, além de açúcar ou estévia. Tudo isso deve ser inferior aproximadamente 15 minutos
  • Mais longe segurando é retirado. Beber É infundido por mais uma hora. A temperatura deve ter espaço
  • Agora você pode beber uma bebida despeje em um jarro. Recomenda -se usar peneira para esse fim. Você pode dar chá para ficar na geladeira antes de usar
Chá frio com limão e tomilho se tornará uma descoberta na estação quente
Chá frio com limão e tomilho se tornará uma descoberta na estação quente

Café frio no calor: fotos, receitas

Existem muitas máquinas de café e, para sua alegria, sua bebida favorita pode ser bebida, mesmo no calor! Por exemplo, juntos com leite condensado. Para isso, você precisará:

  • Café forte - aproximadamente 500 ml
  • Leite - cerca de 125 ml
  • Quantidade semelhante de leite condensado
  • Gelo - aproximadamente um litro

Esse café é muito simples:

  • Todos os ingredientes misturar

IMPORTANTE: É melhor usar uma combinação de alimentos ou liquidificador.

  • Depois que a massa se torna homogênea, só permanecerá despeje em xícaras - Você pode aproveitar!
Café fresco com leite condensado
Café fresco com leite condensado

O mesmo que prefere especiarias com doces deve prestar atenção a latte picante frio. Isso consiste de:

  • Café cozido - 180 ml
  • Água fervente - cerca de um litro
  • Leite concentrado - 120 ml
  • Creme é mais gordo - 125 ml
  • Canela - cerca de 1 colher de chá.
  • Cartão de moagem - uma quantidade semelhante
  • Gengibre moído - meia colher de chá
  • Cravos da moagem - cerca de ¼ h.
  • Sal - o suficiente e uma pitada
  • Açúcar ou estévia - a critério

A bebida é feita da seguinte maneira:

  • Eles derramaram em uma jaqueta café, especiarias
  • Eles são derramados agua E eles insistem minutos 4

Importante: somente depois disso, o pistão da imprensa pode ser omitido.

  • Café brilha em um jarro. Ele precisa dar tempo legal Para começar à temperatura ambiente
  • Então o café vai na geladeira
  • Então adicionado leite concentrado, tudo é misturado. Você pode provar!
Resfriamento de café com leite
Resfriamento de café com leite

Bebidas frias de frutas: receitas, fotos

Para preparar uma grossa refrescante infrutífera sem frutas, você precisa:

  • Na verdade, as próprias bagas são 250 g
  • Litro de água
  • Açúcar - cerca de 5 colheres de sopa. eu será suficiente

Agora você pode começar:

  • Primeiro de tudo, segue -se lave a groselha em água fria. Então ela seco e libertado de galhos
  • Após esta etapa preparatória da baga coloque em uma tigela e levemente cozido colher
  • Agora adicionado 2 colheres de sopa. l água fria. A água certamente deve ser pré - fervido
  • Tudo misturado
  • Em seguida, as bagas são colocadas em uma peneira. Deles o suco é espremido

IMPORTANTE: Se o suco não quiser aumentar, você poderá adicionar um pouco de água.

  • Agora suco É colocado Na geladeira
  • Enquanto isso Bagas comidas são colocadas em um ensopado. Eles são adicionados a eles 3 copos de água. Desta vez quente
  • Mistura É trazido para ferver, então o fogo é reduzido. Nesta forma, a peça de trabalho para bebidas de frutas é mais processada cerca de 8 minutos
  • É isso removido do incêndio e insistiu por meia hora Sob uma tampa fechada
  • O próximo é uma decocção filtro
  • Agora você pode adicionar ao caldo açúcar. Segue-se misturar antes de se dissolver
  • Depois disso, a peça de trabalho deve esfriar até a temperatura ambiente
  • Agora ele flui para a decocção o suco resfriado na geladeira. Tudo está misto - e retorna Na geladeira
Frutas de groselha vermelha ajudarão em clima quente
Frutas de groselha vermelha ajudarão em clima quente

Para a preparação de bebidas laranja de frutas macias:

  • Laranja - 4 pcs.
  • Água - cerca de 3 litros
  • Açúcar - aproximadamente 2 xícaras
  • Canela moída - a gosto

Morse é cozido da seguinte maneira:

  • Fruta Limpo. As fibras de entusiasmo e brancas são removidas

IMPORTANTE: O entusiasmo não deve ser jogado fora.

  • Então é espremido suco
  • Os restos da polpa são esmagados Com a ajuda de um liquidificador, o suco espremido é adicionado lá
  • À polpa é adicionada agua
  • Agora permanece despeje raspas esmagadas, açúcar, canela. Tudo isso é colocado em chamas
  • Depois de ferver a mistura Precisa ser mantido no fogo mais baixo 10 minutos
  • Agora você precisa dar a peça de trabalho Dirija por meia hora
  • Depois disso, você precisa produzir striining, Suco gordinho
  • Deixei Despeje suco por recipientes - e lugar na geladeira para provar
De laranjas, é bem possível preparar frutas refrescantes
De laranjas, é bem possível preparar frutas refrescantes

Cool Mochito no calor: receitas, fotos

Para a preparação de mochito refrescante não alcoólico, você precisa:

  • Sprite - aproximadamente 150 ml
  • Hortelã, certamente fresco - 10 g
  • Meia Lima
  • Gelo - cerca de 8 peças, mas a quantidade pode ser ajustada
  • Açúcar - à vontade

IMPORTANTE: O açúcar de palheta se estabeleceu bem nesta bebida.

Então, cozinhando:

  • Lime é cortado fatias
  • A hortelã está rasgada em pedaços
  • Tudo isso é formado em um copo e de cima polvilhado com açúcar
  • O próximo é tudo alertas
  • O gelo está esmagado ao estado do bebê e é adicionado ao restante do componente do mochito
  • Além disso, toda a mistura é direcionada para shaker, Bater lá
  • Resta apenas transferir a massa chicote em óculos e despeje com um sprite
Mojito é uma ótima solução no calor
Mojito é uma ótima solução no calor

Para os amantes do álcool mohito, você precisa estocar os seguintes ingredientes:

  • Rum branco - 30 ml
  • Refrigerante ou tônico - à vontade
  • Hortelã - 10 g
  • Lima
  • Açúcar mascavo - uma colher de chá
  • Gelo

Processo de cozimento:

  • Folhas de menta e fatias pré -escolhidas Lima Eles são colocados em um copo

IMPORTANTE: Do limão, você também precisa espremer o suco com antecedência. Você precisa se espremer em um copo do qual a bebida será provada.

  • Agora adormece no vidro açúcar
  • Todo o conteúdo rembles argamassa de madeira ou, por falta dela, a colher mais comum
  • Derrama ainda mais rum E tudo está misturado
  • É derramado de cima gelo
  • Próximo vá tônico ou refrigerante
  • Os remanescentes de cal e hortelã vão para decoração
Álcool mohito também, muitos vão gostar
Álcool mohito também, muitos vão gostar

Limonadas legais: receitas, fotos

Para preparar a próxima limonada refrescante, você deve estocar:

  • Lima
  • Pepino - aproximadamente 150 g
  • Strawberry - cerca de 300 g
  • Gelo - suficiente 300 g

Limonada cozida assim:

  • No fundo do decantador são colocados Cubos de gelo
  • Agora chegou uma vez de pré -escolhida morangos

IMPORTANTE: É aconselhável cortá -lo com pedaços não muito finos.

  • Agora as peças são colocadas Lima
  • Então você precisa criar uma camada de pepino
  • O próximo é o esquema novamente "Ice Club-Lim-Agurets"
  • Tudo isso deve preencher água fria
  • A bebida deveria É pelo menos meia hora. Melhor deixá -lo por uma hora
Lamp fria de pepino, limão e morangos
Lamp fria de pepino, limão e morangos

E para criar a limonada mais simples de limão e mel é necessária:

  • Água - um litros e meio
  • Mel de Linden Transparente - cerca de uma colheres de sopa e meia
  • O limão está maduro
  • Gelo

O processo de cozimento é o seguinte:

  • O mel é derramado de água temperatura do quarto
  • Então misturado até dissolver completamente
  • Agora você precisa adormecer no recipiente pré -escolhido limão
  • O próximo está indo gelo
  • Também é possível se desejar enriqueça o sabor da canela, abacaxi, gengibre moído
Tendo uma limonada simples
Limonada simples refrescante

Coquetéis de laticínios no calor: fotos, receitas

Para criar um coquetel de laticínios de caramelo será útil:

  • Leite - cerca de meio litro
  • Iriski - 60 g é suficiente
  • Gelo - Chega de 6 cubos

Então, aqui está como cozinhar um coquetel:

  • O leite é necessário para começar despeje em uma panela

IMPORTANTE: Ele aquece um estado quente, mas não quente.

  • Então, em leite já pré -aquecido Irisk é adicionado pré -escrito em pequenos cubos
  • Irisk precisa ser agitado até que sejam completamente dissolvidos no leite
  • Depois disso A panela é removida do fogo, seu conteúdo é resfriado. É preferível remover a bebida na geladeira
  • Então em um copo o gelo é colocado e regado com uma bebida resfriada. O coquetel está pronto para uso!
Coquetel de leite de caramelo para clima quente
Coquetel de leite de caramelo para clima quente

O próximo coquetel de laticínios precisa dos seguintes ingredientes:

  • Leite - aproximadamente 250 ml
  • Água - meio copo
  • Pimbir - 250 g
  • Maçãs - cerca de 600 g. Estas são três peças grandes
  • Canela - meia colher de chá
  • Açúcar mascavo - aproximadamente 4 colheres de sopa. eu

Importante: A quantidade indicada de açúcar é adequada para frutas doces e azedas. Se apenas doce à mão, vale a pena tomar açúcar por uma colher a menos.

Cozinhando um coquetel da seguinte maneira:

  • Principalmente, maçãs são processadas. Ou seja, eles são limpos de sementes, peelings. Somente depois disso você pode cortá -los não muito grandes.
  • Mais longe maçãs são colocadas em uma panela, onde eles enchem agua E polvilhe canela.
  • Agora a panela é colocada Em um fogo lentoem que seu conteúdo é extinto 15 minutos. Periodicamente, as maçãs devem ser agitadas.
  • Mais purê de maçã é necessário legal. Se você deseja economizar tempo, precisará transferi -lo para um contêiner com paredes finas e colocar na geladeira.
  • Depois de esfriar o purê de maçãs, é deslocado em um recipiente de liquidificadoronde é derramado leite.
  • Agora pré -escolhido em cubos é adicionado às maçãs creme.
  • Toda a massa bater novamente.
Apple Milk Cocktail refrescante
Apple Milk Cocktail refrescante

Cool Kvass: receitas e fotos

Para criar kvass a partir de biscoitos de centeio:

  • Pão de centeio - suficiente 400 g
  • Água - cerca de 2 L
  • Fermento fresco - 20 g
  • Farinha - colher de sopa
  • Inferno recentemente ralado - 50 g
  • Mel - aproximadamente 2 colheres de sopa. eu
  • Passas - cerca de 50 g
  • Açúcar - suficientes 100 g

Então, você pode prosseguir:

  • Pão corte e seco.

IMPORTANTE: Não é necessário secar muito.

Pão para uma bebida fresca é cortado primeiro como este
Pão para uma bebida fresca é cortado primeiro como este
  • É necessária água ferver.
  • Mais longe pão é cortado ainda menor -Mus, para que as peças possam subir pelo pescoço de uma jarra de 3 litros.
  • Depois de colocar pão no banco, ele precisa Despeje água fervente. Nesta forma, ele deve beba 3 ou 4 horas. Tenha certeza de Cubra a jarra com uma tampa.
  • Agora você precisa Dilua o fermento com água morna e adicione a farinha a eles. Tudo está misturado e saiu por uma hora.
  • Depois disso, o líquido precisa bem tensão - Broshka não deve ficar.

Importante: portanto, é preferível usar um menor.

  • Agora adicione à infusão Açúcar, fermento. O recipiente com todos esses ingredientes é coberto com um guardanapo e é limpo em alguns um local quente por cerca de 24 horas. Ou mesmo 48.
  • Então a bebida resfriamento.
  • Eles são adicionados a isso metade do inferno, querida E com cuidado misturar.
  • Enquanto isso, é necessário Trabalhe com passas. Ou seja, cozinhe -o por cerca de meia hora. Em seguida, as passas são jogadas de volta em uma peneira e adicionadas a Kvass.
  • Também vai lá e a segunda parte do inferno.
Kvass, do Bread Crackers
Kvass, do Bread Crackers

Você pode cozinhar beterraba kvass - Ele esfriará e ajudará a lidar com o excesso de peso. Componentes Pequena:

  • Beterraba - um quilograma
  • Água cozida quente - 3 L
  • Açúcar - 100 g

É fácil cozinhar tão kvass:

  • Vegetal Lave e corte
  • Além disso, as beterrabas são colocadas em alguns pratos adequados, polvilhado com açúcar
  • Próximo à beterraba e o açúcar é adicionado agua
  • Agora o recipiente deve ser coberto com uma tampa e deixe para vagar pela bebida por uma semana

Importante: A fermentação deve ocorrer à temperatura ambiente.

Beterraba kvass - legal e útil
Beterraba kvass - legal e útil

Existem tantas opções para refrigerantes que eles podem satisfazer todos os gostos. Gostaria de esperar que essa seleção ajudasse os especialistas culinários de qualquer nível.

Várias receitas de bebidas suaves de verão:



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