O que são vitaminas em tomates: elementos benéficos de vitamina-mininerais e substâncias nocivas

O que são vitaminas em tomates: elementos benéficos de vitamina-mininerais e substâncias nocivas

Lista de vitaminas em tomates.

O tomate é o produto que todos os nutricionistas e médicos recomendam comer pessoas que levam um estilo de vida ativo. A propósito, os tomates, que os franceses chamam de "bagas do amor", ajudam a combater a depressão, a tensão nervosa e o excesso de peso. Mas o mérito está precisamente em sua composição. Portanto, oferecemos descobrir quais minerais e vitaminas úteis estão contidos em tomates.

O que são vitaminas em tomates: composição vitamina-minineral

Concordo, o tomate pertence a um dos vegetais populares em todo o mundo. Os frutos se apaixonaram massivamente pela população precisamente através de seu gosto, e só então devido à presença de um grande número de nutrientes e vitaminas nos próprios tomates. Ou seja, eles têm tais componentes nos quais o corpo humano precisa.

As principais vitaminas e elementos de rastreamento em tomates

As principais vitaminas dos tomates:

  • vitaminas B.. Existem cerca de 1-2 mg nos frutos, que são 2-5 % da norma diária. Nomeadamente:
    • EM 1 Ou tiamina, que contribui para a conduta de processos metabólicos no corpo humano. E também normaliza a digestão, estabiliza o estado nervoso e afeta positivamente o estado dos vasos sanguíneos e da função cardíaca;
    • EM 2, o que aumenta a condição geral do sistema imunológico do corpo, ajuda no processo de regeneração da pele. E também afeta positivamente o estado de visão;
    • ÀS 5 Promove a absorção normal de antibióticos. E também ajuda no processo de crescimento ósseo e seus tecidos;
    • ÀS 6que realiza a síntese do hormônio da felicidade e também afeta positivamente o estado de todo o organismo;
    • ÀS 9 ou ácido fólico,o que é um componente integrante de todo o organismo. Uma vez que contribui para a estabilização de todos os processos que ocorrem no corpo. Afeta especialmente positivamente o funcionamento dos músculos do coração, glândula tireoidiana e sistema nervoso. E nas mulheres, o ciclo menstrual se estabiliza, ajuda a engravidar e a dar à luz uma criança com imunidade saudável.
  • vitaminas B,ou seja, o retinol, o que ajuda a melhorar a visão e fortalecer a imunidade. Em 100 gramas do produto, ele ocupa 0,25 mg de vitamina;
  • vitaminas B. Ajuda na purificação do sangue e renovação do corpo de todos os tipos de toxinas e doenças infecciosas. Nos seus tomates, existem até 12,7 mg;
  • vitaminas B (Tocoferol) Participa da estabilização da pressão, evita o envelhecimento e melhora o trabalho dos órgãos genitais, mas nos tomates existem apenas 0,5 mg;
  • vitaminas B. (vitaminas raras), que ajudam no trabalho dos rins e contribuem para a passagem estável de todos os processos metabólicos no corpo, ocupam 7,9 mg;
  • vitamina PP ou ácido nicotínico.Existem apenas 0,6 mg em tomates, mas estimula perfeitamente o crescimento de cabelos e unhas e também faz uma parte ativa na formação de enzimas.
  • fibra de planta (1,0 mg) serve como um bom assistente no trabalho do trato gastrointestinal, pois remove toxinas do corpo com danos mínimos para os seres humanos.
Composição vitamina do tomate
Composição vitamina do tomate

O conteúdo dos elementos de rastreamento nos tomates:

  • cálcio(10 mg) , o que é simplesmente necessário para tecidos ósseos e dentes;
  • fósforo (24 mg) ou assistente ativo do corpo nos processos de metabolismo e atividade cerebral. Outro elemento é necessário com a síntese de enzimas;
  • sódio(5 mg), que está ativamente envolvido no assentamento do nível de fluido extracelular e celular, além de estabilizar o equilíbrio do sal. E também cria um equilíbrio de ácidos e promove o funcionamento das células no corpo humano;
  • ferro(0,3 mg), que impede o desenvolvimento de anemia e é responsável pela composição da qualidade do sangue;
  • magnésio (11 mg) é considerado um elemento especial. É graças a ele que o corpo é capaz de manter o equilíbrio em todo o seu trabalho. E isso normaliza o sistema nervoso e protege do estresse;
  • zincona quantidade de 0,2 mg é responsável pela renovação das células da pele;
  • cobre (0,1 mg) contribui para a produção de colágeno e possui um antioxidante, bem como efeitos anti -inflamatórios;
  • potássio Na quantidade de 237 mg por 100 g de tomate, é indispensável para o ritmo cardíaco e o equilíbrio do sal;
  • 0,002 mg flúor ajuda a aumentar a imunidade;
  • selênio (0,2 mg) impede o crescimento de células cancerígenas, melhora as habilidades mentais e aumenta a imunidade.
Este é um depósito real de vitaminas e elementos úteis
Este é um depósito real de vitaminas e elementos úteis

Componentes adicionais de vitaminas em tomates

Ácidos de vitaminas em tomates:

  • Ácido de maçã,o que ajuda a melhorar a circulação sanguínea. E também ativa o trabalho do trato gastrointestinal e do sistema cardiovascular;
  • ácido vinho ajuda no processo de digestão;
  • ácido limão Serve como uma excelente ferramenta para limpar o fígado de toxinas e venenos. E também ajuda a estabilizar o funcionamento do pâncreas e também ajuda a perder peso e manter o peso normal;
  • ácido oxálico Afeta positivamente o processo digestivo no corpo e contribui para a estabilização do sistema nervoso.
  • ácido succínico É um dos componentes das células do corpo humano, que se manifesta durante o preenchimento do corpo com oxigênio, e também participa da maioria dos processos metabólicos.

Componentes importantes adicionais dos tomates:

  • likopin Refere -se a antioxidantes suficientemente fortes. Ajuda a manter a juventude e a prevenir a potência. Propriedades especiais incluem efeito anti -câncer - a licopina é capaz de matar células cancerígenas;
  • kholin Ajuda a se livrar do colesterol e aumenta a quantidade de hemoglobina no sangue.
Mas você não pode transmitir tomates
Mas você não pode transmitir tomates

Existem componentes ou vitaminas prejudiciais em tomates?

  • O inimigo mais importante é solanina. Há muito em tomate, e não apenas nos frutos. A propósito, graças a ele, e não na cor vermelha, os tomates são um alérgeno alto. Afinal, basta perder as folhas para que coceira, erupção cutânea e febre apareçam. E ele piora o metabolismo e não afeta bem o trabalho do intestino.
  • Ácido oxálico ao comer demais Torna -se perigoso para o estômago e seu equilíbrio ácido. Afinal, azia, e também pode levar a doenças com articulações.
  • Também útil lycopen em grandes doses Torna -se um alérgeno bastante forte.
  • E vitaminas e elementos que têm um efeito colerético, ao preservar e o tomate em conserva, podem levar a certas doenças dos rins e da vesícula biliar. A bordas de flip também é possível ao comer demais os tomates salgados.
  • E há muita frutose nos tomates, então eles precisam ter cuidado com os diabéticos. Afinal, é capaz de entrar em glicose, bem como um aumento no ácido úrico.
A cor diferente fala de diferentes composições
A cor diferente fala de diferentes composições

A cor da fruta relatará vitaminas em tomates

  • Tomates vermelhos - Esta é uma abundância de vitamina A e C, então faça as reservas necessárias no verão.
  • Mas cor rosa Os tomates são obtidos graças ao grande número de selênio. Mas você não deve exagerar, uma vez que a motilidade intestinal aumenta.
  • Bagas amarelas Mais rico em licopina. E eles também têm menos água e alérgenos.
  • Frutas pretas Eles contêm mais antioxidantes. E este é um afrodisíaco natural.
  • Tomates verdes ou verdes Eles exigem separar algumas palavras. Eles ainda são benéficos para o corpo. Ou seja, eles ajudam a animar e aumentar o tom. No entanto, esses tomates devem ser consumidos em pequenas quantidades. Afinal, eles têm muita solanina. Portanto, é desejável comê -los somente após o tratamento térmico.

Com base em uma breve descrição dos elementos e vitaminas constituintes em tomates, há um enorme benefício desse vegetal para o corpo humano. Mas você sempre deve se lembrar de que é proibido abusar de apenas um tipo específico de alimento. Portanto, coma tomates com moderação. Como todos os componentes que são bastante significativos para o corpo, quando saturados, se transformam em pragas diretas para os seres humanos.

Vídeo: Quais são as vitaminas dos tomates?



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