Lista de vitaminas em tomates.
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O tomate é o produto que todos os nutricionistas e médicos recomendam comer pessoas que levam um estilo de vida ativo. A propósito, os tomates, que os franceses chamam de "bagas do amor", ajudam a combater a depressão, a tensão nervosa e o excesso de peso. Mas o mérito está precisamente em sua composição. Portanto, oferecemos descobrir quais minerais e vitaminas úteis estão contidos em tomates.
O que são vitaminas em tomates: composição vitamina-minineral
Concordo, o tomate pertence a um dos vegetais populares em todo o mundo. Os frutos se apaixonaram massivamente pela população precisamente através de seu gosto, e só então devido à presença de um grande número de nutrientes e vitaminas nos próprios tomates. Ou seja, eles têm tais componentes nos quais o corpo humano precisa.
As principais vitaminas e elementos de rastreamento em tomates
As principais vitaminas dos tomates:
- vitaminas B.. Existem cerca de 1-2 mg nos frutos, que são 2-5 % da norma diária. Nomeadamente:
- EM 1 Ou tiamina, que contribui para a conduta de processos metabólicos no corpo humano. E também normaliza a digestão, estabiliza o estado nervoso e afeta positivamente o estado dos vasos sanguíneos e da função cardíaca;
- EM 2, o que aumenta a condição geral do sistema imunológico do corpo, ajuda no processo de regeneração da pele. E também afeta positivamente o estado de visão;
- ÀS 5 Promove a absorção normal de antibióticos. E também ajuda no processo de crescimento ósseo e seus tecidos;
- ÀS 6que realiza a síntese do hormônio da felicidade e também afeta positivamente o estado de todo o organismo;
- ÀS 9 ou ácido fólico,o que é um componente integrante de todo o organismo. Uma vez que contribui para a estabilização de todos os processos que ocorrem no corpo. Afeta especialmente positivamente o funcionamento dos músculos do coração, glândula tireoidiana e sistema nervoso. E nas mulheres, o ciclo menstrual se estabiliza, ajuda a engravidar e a dar à luz uma criança com imunidade saudável.
- vitaminas B,ou seja, o retinol, o que ajuda a melhorar a visão e fortalecer a imunidade. Em 100 gramas do produto, ele ocupa 0,25 mg de vitamina;
- vitaminas B. Ajuda na purificação do sangue e renovação do corpo de todos os tipos de toxinas e doenças infecciosas. Nos seus tomates, existem até 12,7 mg;
- vitaminas B (Tocoferol) Participa da estabilização da pressão, evita o envelhecimento e melhora o trabalho dos órgãos genitais, mas nos tomates existem apenas 0,5 mg;
- vitaminas B. (vitaminas raras), que ajudam no trabalho dos rins e contribuem para a passagem estável de todos os processos metabólicos no corpo, ocupam 7,9 mg;
- vitamina PP ou ácido nicotínico.Existem apenas 0,6 mg em tomates, mas estimula perfeitamente o crescimento de cabelos e unhas e também faz uma parte ativa na formação de enzimas.
- fibra de planta (1,0 mg) serve como um bom assistente no trabalho do trato gastrointestinal, pois remove toxinas do corpo com danos mínimos para os seres humanos.
O conteúdo dos elementos de rastreamento nos tomates:
- cálcio(10 mg) , o que é simplesmente necessário para tecidos ósseos e dentes;
- fósforo (24 mg) ou assistente ativo do corpo nos processos de metabolismo e atividade cerebral. Outro elemento é necessário com a síntese de enzimas;
- sódio(5 mg), que está ativamente envolvido no assentamento do nível de fluido extracelular e celular, além de estabilizar o equilíbrio do sal. E também cria um equilíbrio de ácidos e promove o funcionamento das células no corpo humano;
- ferro(0,3 mg), que impede o desenvolvimento de anemia e é responsável pela composição da qualidade do sangue;
- magnésio (11 mg) é considerado um elemento especial. É graças a ele que o corpo é capaz de manter o equilíbrio em todo o seu trabalho. E isso normaliza o sistema nervoso e protege do estresse;
- zincona quantidade de 0,2 mg é responsável pela renovação das células da pele;
- cobre (0,1 mg) contribui para a produção de colágeno e possui um antioxidante, bem como efeitos anti -inflamatórios;
- potássio Na quantidade de 237 mg por 100 g de tomate, é indispensável para o ritmo cardíaco e o equilíbrio do sal;
- 0,002 mg flúor ajuda a aumentar a imunidade;
- selênio (0,2 mg) impede o crescimento de células cancerígenas, melhora as habilidades mentais e aumenta a imunidade.
Componentes adicionais de vitaminas em tomates
Ácidos de vitaminas em tomates:
- Ácido de maçã,o que ajuda a melhorar a circulação sanguínea. E também ativa o trabalho do trato gastrointestinal e do sistema cardiovascular;
- ácido vinho ajuda no processo de digestão;
- ácido limão Serve como uma excelente ferramenta para limpar o fígado de toxinas e venenos. E também ajuda a estabilizar o funcionamento do pâncreas e também ajuda a perder peso e manter o peso normal;
- ácido oxálico Afeta positivamente o processo digestivo no corpo e contribui para a estabilização do sistema nervoso.
- ácido succínico É um dos componentes das células do corpo humano, que se manifesta durante o preenchimento do corpo com oxigênio, e também participa da maioria dos processos metabólicos.
Componentes importantes adicionais dos tomates:
- likopin Refere -se a antioxidantes suficientemente fortes. Ajuda a manter a juventude e a prevenir a potência. Propriedades especiais incluem efeito anti -câncer - a licopina é capaz de matar células cancerígenas;
- kholin Ajuda a se livrar do colesterol e aumenta a quantidade de hemoglobina no sangue.
Existem componentes ou vitaminas prejudiciais em tomates?
- O inimigo mais importante é solanina. Há muito em tomate, e não apenas nos frutos. A propósito, graças a ele, e não na cor vermelha, os tomates são um alérgeno alto. Afinal, basta perder as folhas para que coceira, erupção cutânea e febre apareçam. E ele piora o metabolismo e não afeta bem o trabalho do intestino.
- Ácido oxálico ao comer demais Torna -se perigoso para o estômago e seu equilíbrio ácido. Afinal, azia, e também pode levar a doenças com articulações.
- Também útil lycopen em grandes doses Torna -se um alérgeno bastante forte.
- E vitaminas e elementos que têm um efeito colerético, ao preservar e o tomate em conserva, podem levar a certas doenças dos rins e da vesícula biliar. A bordas de flip também é possível ao comer demais os tomates salgados.
- E há muita frutose nos tomates, então eles precisam ter cuidado com os diabéticos. Afinal, é capaz de entrar em glicose, bem como um aumento no ácido úrico.
A cor da fruta relatará vitaminas em tomates
- Tomates vermelhos - Esta é uma abundância de vitamina A e C, então faça as reservas necessárias no verão.
- Mas cor rosa Os tomates são obtidos graças ao grande número de selênio. Mas você não deve exagerar, uma vez que a motilidade intestinal aumenta.
- Bagas amarelas Mais rico em licopina. E eles também têm menos água e alérgenos.
- Frutas pretas Eles contêm mais antioxidantes. E este é um afrodisíaco natural.
- Tomates verdes ou verdes Eles exigem separar algumas palavras. Eles ainda são benéficos para o corpo. Ou seja, eles ajudam a animar e aumentar o tom. No entanto, esses tomates devem ser consumidos em pequenas quantidades. Afinal, eles têm muita solanina. Portanto, é desejável comê -los somente após o tratamento térmico.
Com base em uma breve descrição dos elementos e vitaminas constituintes em tomates, há um enorme benefício desse vegetal para o corpo humano. Mas você sempre deve se lembrar de que é proibido abusar de apenas um tipo específico de alimento. Portanto, coma tomates com moderação. Como todos os componentes que são bastante significativos para o corpo, quando saturados, se transformam em pragas diretas para os seres humanos.