Fazer tequila em casa é simples.
Contente
- Como fazer deliciosas tequila em casa de luar: step -y -e -step receita
- Como fazer deliciosos tequila feita de vodka, álcool e fé de aloe: step -by -etapa de receita
- Como fazer deliciosos tequila de agave: step -by -tap receita
- Como fazer deliciosos cactos tequila: step -by -tap receita
- Vídeo: imitação têxtil, receita de tintura
Tequila é uma bebida nacional mexicana. É chamado Mescal de outra maneira.
- O principal componente do ingrediente tequila é a agave azul. Os matagais desta planta no México são encontrados em todos os lugares.
- Os moradores deste país sabem como e quando cortar as folhas de agaves, para que sejam carnudas e se transformem em uma bebida forte.
- Diremos a você como substituir a agave pela preparação de tequila em nosso país.
- Afinal, não temos essa planta, mas existem outras culturas verdes semelhantes ao sabor e, se uma pessoa não for um gourmet, ela não será capaz de distinguir a tequila real da imitação.
Como fazer deliciosas tequila em casa de luar: step -y -e -step receita
Não há enorme agave do mexicano, como no México, em nosso país. Mas nossos compatriotas adaptaram outra matéria -prima para criar tequila: Aloe Vera e Agava American, que crescem em nossas soleiras.
- Aloe está em quase todas as casas, e muitas pessoas também se reproduzem agave e, se você olhar, poderá encontrá -la.
- Os artesãos caseiros fazem uma imitação de tequila de Moonshine e Aloe, já que a fortaleza da tequila mexicana é de 55 graus, e é o puro luar que será um excelente substituto para o ingrediente do álcool nesta bebida.
Aqui está uma etapa -receita de etapa:
- 150 gramas de folhas de agave ou lavagem de aloe e pique finamente. Coloque-os em uma jarra de 3 litros.
- Adicione uma colher de sopa de açúcar com um slide à mesma jarra. É necessário remover a amargura excessiva das folhas verdes.
- Despeje o açúcar e as folhas picadas no topo de um Junin para o topo. Feche a tampa e agite bem para dissolver os cristais de açúcar se dissolver.
- Coloque a jarra em um local escuro à temperatura ambiente por 14 dias.
- Coe, despeje em garrafas e beba com sal e limão. Você pode substituir o limão por limão.
É importante saber: Quando você conseguir o banco em 2 semanas, sua tequila feita em casa terá uma cor esverdeada. Se você deseja que a bebida seja transparente, pode colocar a jarra na janela. Ao insistir na luz, a cor da bebida será transparente e o sabor será o mesmo que na tintura no escuro.
Muitos artesãos domésticos usam outra maneira de aliviar a bebida depois de insistir. Eles diluem a bebida verde com 1x1 com água e destilativa. Mas muitas pessoas afirmam que, após essas manipulações, o gosto e o aroma estão perdidos.
Lembrar: Aloe é uma planta que possui várias propriedades de cura. Existem contra -indicações para sua aplicação. Por exemplo, é proibido para pessoas com muitas doenças cardiovasculares e doenças do cérebro de aloe de qualquer forma. Quando o álcool é adicionado, as propriedades desta planta se tornam mais pronunciadas. Portanto, tenha cuidado na presença de quaisquer doenças, para consumo oral, prepare melhor tequila a partir de um concentrado comprado na loja.
Há outra receita para preparar tequila usando um concentrado especial que é vendido nas lojas.
Aqui está a receita:
- Misture o concentrado com o luar na proporção, conforme indicado no rótulo.
- Agora prepare um frasco de três litros. Coloque os chips de carvalho (serragem) no fundo.
- Despeje a mistura diluída do concentrado e da lua e insista por 2 semanas.
- Em seguida, coe e pode ser consumido.
Mesmo o especialista não será capaz de distinguir o sabor desta bebida do sabor da tequila mexicana real.
Como fazer deliciosos tequila feita de vodka, álcool e fé de aloe: step -by -etapa de receita
Foi descrito acima como fazer tequila de Aloe Vera e luar ou concentrado e luar. Mas você pode cozinhar esta bebida de vodka ou álcool e aloe vera. A tecnologia de preparação será a mesma que o luar.
Uma receita de etapa -etapa de vodka e aloe vera:
- 150 gramas de folhas de aloe lavam e piquem finamente. Coloque-os em uma jarra de 3 litros.
- Adicione 3 colheres de chá de açúcar com um slide à mesma jarra. É necessário remover a amargura excessiva das folhas verdes.
- Despeje o açúcar e as folhas picadas no topo da jarra com vodka. Feche a tampa e agite bem para dissolver os cristais de açúcar se dissolver.
- Coloque a jarra em um local escuro à temperatura ambiente por 14 dias.
- Coe, despeje em garrafas e beba com sal e limão. Você pode substituir o limão por limão.
Uma etapa -BO -ETAPEP RECEIRA PARA O ÁLCOOL E ALOE VERA:
- 96%de álcool deve primeiro ser diluído ao meio com água filtrada ou cozida limpa. Em seguida, a tecnologia de cozimento será a mesma que na preparação de tequila da vodka.
- 150 gramas de folhas de aloe lavam e piquem finamente. Coloque-os em uma jarra de 3 litros.
- Adicione 3 colheres de chá de açúcar com um slide à mesma jarra. É necessário remover a amargura excessiva das folhas verdes.
- Despeje o açúcar e as folhas picadas no topo da lata com um álcool de álcool e água. Feche a tampa e agite bem para dissolver os cristais de açúcar se dissolver.
- Coloque a jarra em um local escuro à temperatura ambiente por 14 dias.
- Coe, despeje em garrafas e beba com sal e limão.
Mas a saborosa tequila pode ser preparada não apenas a partir de folhas de aloe, mas como mencionado acima, da agave americana, que cresce em muitas casas nas janelas.
Como fazer deliciosos tequila de agave: step -by -tap receita
Se você ainda conseguiu encontrar Agawa American, prepare Tekila para surpreender seus amigos ou parentes com um sabor único dessa bebida.
- Os mexicanos são colocados na autoclave, de modo que dá o açúcar contido, que, quando exposto ao amido, se transforma em uma substância contendo álcool.
- Em seguida, as matérias -primas resultantes são colocadas para obter mais fermentação para obter tequila.
- Em casa, repita todo o processo tecnológico, pois não há equipamentos e matérias -primas necessárias.
- Mas você pode tentar fazer uma bebida de Agawa, que cresce em muitas casas.
Aqui está uma receita de etapa de etapa para fazer deliciosos tequila agava:
- Para preparar a bebida, é necessário pegar o núcleo da planta, o que significa que ela deve ser grande e crescer por vários anos.
- O núcleo é esmagado, coberto com 1 colher de sopa de açúcar.
- Transfira tudo isso para o frasco, despeje vodka e insista por 2 semanas.
- Em seguida, coe e pode ser consumido.
É importante saber: Lembre -se de que as propriedades da planta aumentam muitas vezes ao se misturar com vodka, álcool ou luar. Portanto, Agawa deve ser americano real e, se você encontrar uma flor cruzada com outra cultura, poderá obter uma mistura perigosa para a saúde humana. Portanto, é melhor usar um concentrado especial comprado na loja ou em casos extremos, para a preparação de tequila, aloe vera.
Como fazer deliciosos cactos tequila: step -by -tap receita
Os artesãos russos criaram uma receita para preparar tequila de um cacto. É necessário usar uma espécie específica da família Cactus - este Opuntia ficus-indica, ela - "" Avião indiano", Ela -" " figo indiano».
- Esta planta também cresce no México, mas pode ser encontrada no Mediterrâneo e muito disso está crescendo na Crimeia.
- Botanistas profissionais e pessoas comuns - amantes de espaços verdes nas janelas, criam essa flor mesmo em casa.
- Frutas são usadas, a saber, gaxes em grandes folhas de cacto redondo e espinhoso.
Aqui está uma receita de etapa de etapa para fazer deliciosos tequila cactus:
- 150-200 gramas de pere "cacto farpado" da espinha e cortado finamente. Transferir pedaços cortados em uma jarra de 3 litros.
- Despeje 1 colher de sopa de açúcar e abra ligeiramente a colher inteira para que ela desapareça melhor.
- Despeje os pedaços cortados de cacto e o açúcar no topo da jarra com vodka e coloque em um local escuro.
- No dia seguinte, retire a jarra e agite bem para dissolver o açúcar. Novamente, remova o recipiente em um local escuro e não o pegue mais para que a bebida não fique enlameada.
- Após 3 semanas, coe a bebida e despeje em garrafas.
Algumas pessoas com convidados caseiros de tequila surpreendem, enquanto outras tratam amigdalite e fortalecem a imunidade. Mas lembre -se de que alergias, mulheres grávidas, pessoas com doenças cardíacas, fígado, rins e outras doenças crônicas, essa bebida não é recomendada. Pode ser perigoso para a saúde!