Como beber e morder champanhe em etiqueta?

Como beber e morder champanhe em etiqueta?

Como e como beber champanhe sobre etiqueta: instruções detalhadas, dicas e recomendações.

Etiqueta é o que enfatiza seus educadores e cortesia em relação à sociedade. Neste artigo, falaremos sobre a etiqueta de champanhe - como servir, com o que e como beber? Também é importante armazenar champanhe corretamente. E eu preciso esfriar?

Como armazenar, esfriar e servir champanhe em etiqueta?

Champagne é uma bebida de reis que se tornou disponível para todos hoje. Mas aqui é importante distinguir uma bebida de elite, de uma falsa barata, que se assemelha a vinagre do que um doce fervente com acidez.

  • Champagne é armazenado em adegas a uma temperatura de +10c 0 - +12s 0. Mas o armazenamento em temperaturas de +5 a +15 s também é aceitável 0.
  • Champagne for Etiquette é fornecido resfriado a uma temperatura +6c 0. Anteriormente, não há necessidade de esfriar a bebida na geladeira, apenas no balde cheio de gelo. Também vale a pena notar que o champanhe é servido no mesmo balde em que é resfriado.
Como armazenar, esfriar e servir champanhe em etiqueta?
Como armazenar, esfriar e servir champanhe em etiqueta?

Como escolher champanhe?

Se você deseja apreciar a bebida real, é importante escolher um produto de qualidade para o fornecimento de champanhe para etiqueta, não uma farsa. E para isso, é necessário conhecer várias regras para escolher um produto de qualidade original:

  • Um produto de qualidade pode ser vendido apenas em uma loja certificada e, em quiosques de orçamento e "mão", é fácil comprar uma falsa, mesmo que um código de barras exótico e inscrições de marca exibam em uma garrafa;
  • Peça para dar champanhe não da janela, porque sob a luz destinada às mercadorias, o vinho "ferve" e se deteriora;
  • Um produto de qualidade não pode, é barato. Também vale a pena notar que o preço baixo em relação a outros pontos de venda para o mesmo produto indica um produto de baixa qualidade, falso, etc.;
  • Os rótulos mais ascéticos - o champanhe mais caro, essa regra para vinhos espumantes existe há mais de 100 anos;
  • Preste atenção ao champanhe da coleção, que é produzido usando tecnologia de garrafas, e em qualidade às vezes melhor que o reservatório;
  • As variedades de brutas raramente são falsificadas em relação às opções semi -afogadas e doces, porque é mais fácil mascarar o produto com açúcar;
  • O engarrafamento natural não permite que vinhos e champanhe se deteriorem, oxidando, portanto, um produto de qualidade exclusivamente com viagens naturais.

E, em conclusão - muitos tentaram com sucesso um tipo de champanhe, eles tomam constantemente, com medo de "não adivinhar" no futuro. Mas apenas por degustação você pode descobrir muitos gostos e prazer estético desta deliciosa bebida.

Como escolher champanhe?
Como escolher champanhe?

Como abrir champanhe na etiqueta?

Sim, champanhe, por etiqueta, você precisa não apenas beber corretamente, mas também abri -lo corretamente. Existe até uma etapa -por meio de instruções para isso:

  • Pegue uma garrafa de champanhe de um balde de gelo e enrole -o em uma toalha de algodão para que as gotas não caam na mesa e no chão;
  • Você não pode remover o mexilhão (o fio que gira a cortiça);
  • Removemos a folha que envolve a cortiça;
  • Com um polegar, seguramos o músculo na cortiça e desaparafusamos a “cauda” com a segunda mão, são 6 revoluções;
  • Apertando o músculo com engarrafamento, giramos a garrafa com a mão até que a cortiça saia completamente;
  • Graças a esse esquema, ao abrir, você ouvirá um algodão e, se substituir rapidamente o primeiro copo, não perderá uma gota da bebida. Virando a cortiça, não uma garrafa, você corre o risco de surpreender os hóspedes com uma cortiça voadora e meia bebida derramada.
Como abrir champanhe na etiqueta?
Como abrir champanhe na etiqueta?

Que copos para servir por champanhe em etiqueta?

Copos de plástico para champanhe são muitos estudantes, e Champagne, por etiqueta, é servido em copos de três tipos:

  • Para conhecedores reais - em copos para vinho branco. Em tais copos, "Sparkling" revela seu aroma e permite que você aproveite as notas mais finas da bebida;
  • Para as comemorações, especialmente se o champanhe não for a melhor variedade - os copos luxuosos da "flauta", nos quais as bolhas são claramente visíveis e que criam um humor solene;
  • Também para as comemorações, eles servem champanhe em cupê, especialmente eles gostam de construí -los em pirâmides. Mas a desvantagem de tal copo é o intemperismo rápido das bolhas de aroma e champanhe.

Também vale a pena notar que os óculos estão cheios de 1/3 para que a bebida não se aqueça e não desapareça.

É necessário tomar óculos exclusivamente pela perna sem tocar o vidro.

Recomenda -se derramar champanhe no copo, segurando o fundo da garrafa com a mão, descansando com um polegar no aprofundamento da garrafa e formando um ângulo de 45 graus. Assim, a bebida espuma menos e encherá com mais eficiência o vidro.

Que copos para servir por champanhe em etiqueta?
Que copos para servir por champanhe em etiqueta?

Como beber champanhe em etiqueta?

Recomenda -se que o champanhe, por etiqueta, beba dessa maneira:

  • Tome um copo perto da perna mais perto do meio ou do fundo para não tocar o champanhe e prolongar o tempo até que a bebida permaneça resfriada;
  • Pegue um vidro levemente e leve -o para o seu rosto, desfrutando do aroma;
  • Tome um pequeno gole e segure sua boca, desfrutando de notas de champanhe e bolhas estourando;
  • Coloque um lanche na boca e, engolindo -o, tome o próximo gole de champanhe.

Qual é a mordida de champanhe na etiqueta?

E, em conclusão, descobriremos o que servir champanhe, por etiqueta, para que o lanche seja saboroso, diverso e complemente o sabor da bebida:

  • Variedades de champanhe vintage - A elite do espumante, que tem uma profundidade de paladar especial e um delicioso aroma e sabor profundo. Para tais variedades, frango, peru, todos os tipos de carne branca e pratos de queijo são recomendados;
  • Variedades de etiqueta rosa servido com ovelhas e queijo de cabra, camarão e variedades defumadas de peixe vermelho;
  • Se o champanhe for servido no final do jantar - É servido com sorvete e sobremesa.
Qual é a mordida de champanhe na etiqueta?
Qual é a mordida de champanhe na etiqueta?

O que não é recomendado para ser servido com champanhe?

Nesta seção, coletamos uma lista de produtos que não são recomendados para serem colocados sobre a mesa se você servir champanhe por etiqueta:

  • Todos os produtos que entupiram os receptores do sabor;
  • Spelling fortemente, afiado, fumado com ricos queijo e salsichas;
  • Batatas fritas;
  • Biscoitos;
  • Lanches;
  • Produtos de salga e sauer;
  • Sushi e rolos e qualquer outro fast food.

Que lanche é adequado para champanhe, para um jantar romântico?

Organize um jantar romântico e planeja servir champanhe em etiqueta? Você pode definir a tabela, dependendo de suas preferências, mas levando em consideração a etiqueta:

  • Queijo e placa de carne;
  • Pizza com ingredientes não resistentes;
  • Saladas leves;
  • Chocolate, doces, sobremesas e bolos, além de fonte de chocolate;
  • Corte fácil de frutas cítricas;
  • Frutos do mar e torradas com caviar.

O que servir na mesa de pratos, frutas para champanhe?

Oferecemos várias opções para a mesa sueca para champanhe - por etiqueta. A primeira opção para torradas em espetos com peixe, frutos do mar, carne e azeitonas, além de tortinas com molhos de queijo delicados.

Brindes e tortinas para champanhe
Brindes e tortinas para champanhe

Um corte de frutas leves de frutas locais, bem como de frutas cítricas.

Corte de frutas para champanhe
Corte de frutas para champanhe

Um itens de queijo com torradas.

Um item de queijo
Um item de queijo

Sutilezas da etiqueta de champanhe

Você estava na sociedade e tem que beber champanhe? Existem várias regras que devem ser observadas para beber champanhe em etiqueta:

  • Champagne é aberto pelo proprietário da casa ou garçom, mas nunca convidados;
  • Champagne é derramado em um ângulo 45 0;
  • Se você esticar champanhe, mas não bebe - não cultivado para recusar um copo, pegar, pegá -lo com todos e depois colocá -lo gentilmente na mesa;
  • Se alguém não engoliu champanhe, mas colocou a copa intocada-a etiqueta faz perguntas fracuralmente;
  • Se o champanhe é usado na bandeja, primeiro as mulheres tomam, depois homens;
  • Se você precisar ir ao bar para champanhe - os homens carregam a si mesmos e às mulheres;
  • Bursts entusiasmados são permitidos na etiqueta ao abrir champanhe, mas é categoricamente impossível gritar e organizar um comportamento indigno na sociedade.

Como beber e morder champanhe na etiqueta: dicas e críticas

Marina: O primeiro emprego, e fui instruído a cozinhar uma mesa de buffet com champanhe para férias corporativas. Estudei as sutilezas da etiqueta, peguei um item de queijo, bem como um corte de frutas e coloquei alguns fondu. Os colegas ficaram agradavelmente surpresos, e eu me provei perfeitamente em uma nova posição.

Gennady: Vivemos por cinco anos e decidi fazer um jantar romântico real, no final do qual oferecer meu amado para casar comigo. Eu não sei como cozinhar, então pedi a entrega de pizza com abacaxi e frutos do mar, transferida para a bandeja e também fiz um prato de frutas de chocolate no qual todos os tipos de frutas foram cortados, entre os quais eram as fatias do Chocolate do autor e doces feitos à mão. O champanhe escolheu um brut e, no final da noite, ela ficou feliz disse: "Sim!".

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Vídeo: Vogue-Etiket. Lição 10: Convite para um copo



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