Neste artigo, você aprenderá informações úteis sobre a limpeza de panelas com vários revestimentos. E também sobre como remover a queima e a ferrugem com métodos folclóricos.
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Mesmo os cozinheiros mais precisos têm gordura e fuligem em uma panela, especialmente se você não lavar imediatamente os remanescentes dos alimentos, é formada uma espessa camada de queima. A remoção da placa de gordura é bastante desagradável e meticulosa, mas se você dedicar um pouco de tempo e esforço, até a panela preta poderá ser lavada com vários remédios folclóricos que podem ser encontrados em todas as cozinhas.
Mas se você não tomar nenhuma medida, logo poderá esquecer completamente a forma impecável de uma nova frigideira.
Mas o pior é que isso afeta negativamente a saúde humana. A gordura presa pode levar a várias doenças do trato gastrointestinal e até leva ao desenvolvimento do câncer.
Como limpar a panela do elenco do carro: receitas folclóricas, dicas
Na maioria das vezes, os produtos químicos são usados \u200b\u200bpara combater um solo. Se você usar esse método, você deve definitivamente usar luvas de proteção.
Para não se machucar e não estragar a panela, para iniciantes, você deve experimentar maneiras folclóricas de combater uma crira obsoleta.
As maneiras mais populares e eficazes que ajudarão a limpar a panela:
- É necessário misturar vinagre (9%) e água em uma proporção de 1: 4, despeje a composição na panela e prepare -se para aquecer. Ferva por 2-3 horas. Não há necessidade de esperar até que a água esfrie, vale a pena remover imediatamente os pedaços esfolidos de Gary usando um pano duro, usando luvas de borracha. Vale lembrar que essa mistura é mais adequada para panelas de ferro fundido, porque O vinagre pode arruinar o delicado revestimento anti -fluxo de utensílios modernos.
- Provavelmente, o cheiro de vinagre permanecerá, com o qual é fácil lidar, fervendo algumas vezes água limpa com a adição de limão ou suco de maçã (apenas fresco).
- Você também pode umedecer a panela, moer a superfície com carvão ativado triturado (10-15 comprimidos são suficientes). Depois que o produto é aplicado ao revestimento, você deve esperar até 2 horas e lavar bem a panela.
- Da mesma forma, você pode usar sal marinho ou moagem grande em vez de carvão ativado. Da mesma forma, é necessário aplicar sal e distribuir por toda a superfície.
- Uma solução de água e ácido cítrico é considerada eficaz, que deve ser fervida em recipientes. Este método também é mais adequado para panelas antigas sem revestimento anti -palito.
Se a placa tiver uma cor dourada, é mais fácil lavá -la e, ao mesmo tempo, a roupa comum, o pó de dente ou a lavagem ajuda. O sabão deve ser esfregado e despeje água fervente por meia hora. Depois, é bom enxaguar a superfície.
Se você não lavar imediatamente fritar de elenco -Frading Pan, é muito difícil limpá -lo da gordura e da escala. Se você conseguiu lavar os utensílios no brilho, vale a pena aquecer o óleo vegetal antes de cozinhar, que forma a camada protetora necessária. Em seguida, escorra o óleo, mas não lave a panela.
IMPORTANTE: Lave uma placa desatualizada com uma panela de ferro fundido pode ser o seguinte: despeje 2 colheres de sopa. eu. Sal, despeje vinagre e coloque o fogão. Quando a solução ferver, adicione ¼ colher de sopa. Refrigerante e espere até que o líquido não ferva completamente. Em seguida, enxágue bem em água limpa.
Deve -se ter em mente que esse método é melhor usado em salas grandes, porque Um cheiro persistente e cáustico pode ficar por um longo tempo. É melhor realizar o procedimento em uma sala ventilada.
Se o violino do carbono comeu muito, é extremamente difícil fazer sem um agente químico. Para lavar a poluição, você vale a pena:
- Despeje 1 colher de chá em uma superfície fria. gel de lavagem
- Despeje água fervente
- Lave a panela com um pano, enxágue sob água fria e limpe -se com um waffle ou toalha de papel
- Pulverize a composição especial para lavar fornos em toda a superfície, ou qualquer outro remédio que resolva bem a gordura
- Coloque em um saco plástico, amarre e saia por um dia.
Após tais manipulações, toda a gordura e o preto queimam instantaneamente desaparecem da superfície da panela. Obviamente, o recipiente deve ser completamente lavado e até ferver algumas vezes na água com ácido cítrico antes de começar a cozinhar.
Uma máquina de lavar louça também pode lidar com gordura e fuligem. O principal é organizar o modo de limpeza máxima e repetir o procedimento pelo menos 2 vezes. Qualquer frigideira não pode ser submetida a diferenças acentuadas de temperatura, isso deve ser fornecido ao usar uma máquina de lavar louça.
Como limpar a panela de cerâmica de Nagar: receitas folclóricas, dicas
Comida cozida uma frigideira com uma superfície de cerâmica Muito raramente enterra. Mas se a queima se formou, lavar esses utensílios é o mais cuidadoso possível. Para evitar microcracks, é necessário evitar água fria, além de evitar mudanças acentuadas de temperatura. Ao mesmo tempo, vale lembrar que os métodos acima adequados para panelas de ferro fundido não podem ser usados \u200b\u200bcategoricamente para uma superfície "delicada".
Em uma superfície de cerâmica Vale a pena colocar 5 colheres de sopa. O sal está bem quente. Em seguida, enxágue suavemente o conteúdo com um pano e detergente. Em seguida, vale a pena limpar com um tecido macio ou uma toalha de papel.
Você pode limpar o “casaco de pele” resultante em uma panela de maneira mecânica, para isso você deve usar um bico na forma de uma escova de arame para metal para um moedor e, é claro, não se esqueça de proteção - óculos, um Máscara respiratória e luvas. É necessário limpar dessa maneira da maneira mais perfeita e cuidadosa possível. Graças a este método, você pode limpar a panela para brilhar, mas é adequado apenas para o lado externo da superfície.
Se a comida começar a grudar após a limpeza, você poderá aquecer o óleo vegetal nele ou um pouco de sal da cozinha. O sal deve aquecer em uma panela por 20 minutos, assim que começa a "quebrar", vale a pena se misturar bem. Para tal procedimento, esse sal pode ser usado novamente.
Como limpar a panela da ferrugem?
Para livre -se da ferrugem em uma panela você precisa:
- Limpe a panela de qualquer maneira usada para remover a camada de gordura descrita acima
- É bom secar os utensílios
- Coloque em um forno pré -aquecido a 120 ° C por 40 minutos.
- Remova a panela, ute com óleo vegetal e cubra o fundo com papel alumínio
- Aqueça o forno em 230 ° C e coloque uma frigideira por 1 hora
- Em seguida, pegue e unte novamente com uma pequena quantidade de óleo vegetal.
Após esse procedimento, os alimentos não devem seguir a superfície.
- Areia comum e batata crua, que devem ralar áreas danificadas, ajudarão você a se livrar da ferrugem.
- Uma panela queimada pode ser salva fervendo em um balde com a adição de 2-3 lâmpadas e 3 colheres de chá. bicarbonato de sódio.
Panelas de alumínio Vale a pena lavar da maneira usual. Para começar, com a ajuda de detergentes comuns e pó de limpeza, enxágue bem depois disso. Imediatamente após o cozimento, enquanto a frigideira ainda está quente, você pode ralar o lado externo com sal grande, que pode ser evitado pela formação de um "casaco de pele" grosso.
Como limpar a panela Teplon com revestimento anti -palito?
O revestimento de Teflon deve proteger contra várias poluição e fuligem, bem como de enfiar os alimentos na superfície, mas, infelizmente, devido ao uso inadequado, é muito difícil evitar a formação de queima e gordura em uma panela. Portanto, antes de prosseguir diretamente para a preparação do prato, você precisa se familiarizar com as instruções e regras de operação dos utensílios de cozinha.
Para cozinhar, essas panelas são ideais, mas apenas se você as usar corretamente. Vale lembrar que essas panelas não podem ser arranhadas, usadas lâminas de metal e aquecidas com força. Mas você precisa limpar os utensílios de Teflon com muito cuidado.
O revestimento de anitrito não sofrerá ao lavar se você usar este método:
- Misture 200 g de detergente para pratos, 3 colheres de sopa. bicarbonato de sódio e 3 L de água
- Nesta solução, ferva a panela por 30 minutos.
Defina o modo máximo na máquina de lavar louça e lave os utensílios de cozinha 2-3 vezes, depois não haverá danos ao revestimento e, o mais importante, você pode facilmente se livrar da gordura queimada.
É fácil lavar a queima de luz com uma panela, pois vale a pena derramar água nas bordas, despeje algumas colheres de sopa Ácido Cítrico E prepare -se para aquecer. Assim que a solução ferver, enxágue todos os restos da “casca” com um pano regular para lavar a louça.
Em vez de ácido cítrico, você pode usar bicarbonato de sódio comum - 3 colheres de sopa. Refrigerante, despeje água fervente e deixe ferver por 5 a 10 minutos. O conteúdo é facilmente lavado sob uma corrente de água. Você pode usar um fermento em pó, não refrigerante, 1 bolsa é suficiente por frigideira. Enxágue com uma esponja sob água corrente. O fermento em pó afeta com mais ternura a superfície, mesmo que a primeira vez que não fosse possível se livrar de toda a placa, você pode repetir o procedimento.
O suco de maçã ajudará a se livrar de uma pequena quantidade de gordura. Vale a pena cortar o feto em duas partes, coma metade da maçã com uma faca, para que ele inicie o suco e rale a panela com essa parte, deixe repousar por 15 minutos. O vinagre de maçã em pequenas quantidades também é adequado. Você pode umedecer um pano e ralar a panela, também sair por um tempo e depois lavar com um gel de lavagem.
Mas, se a panela não lavar por um longo tempo, uma camada muito espessa de gordura e forma se forma. Vale lembrar que, ao contrário das panelas de ferro fundido, o revestimento de Teflon não tolera a limpeza em pó, sal e escovas com uma superfície áspera, por isso é melhor usar esses produtos:
- Coca Cola, que deve ser aquecido em uma panela, deixe ferver. Em seguida, lave da maneira usual, depois que a bebida esfria. Se a primeira vez que toda a queima não se esfolia das paredes, o procedimento poderá ser repetido várias vezes até que toda a barra desapareça.
- Além disso, você pode ralar a superfície do usual pasta de dentes E deixe -o preparar. Nesse caso, o pó de dente não deve ser usado.
- O nevoeiro desaparecerá rapidamente se você esfregar a frigideira Álcool etílico.
Uma grande quantidade de gordura desatualizada, que é difícil de lavar com um pano regular, pode ser removida da seguinte maneira:
- Para 7 litros de água, tome 100 g de refrigerante e 200 ml de cola (papelaria). Misture bem e abaixe a panela de Teflon por 24 horas na solução. A gordura deve ser desencorajada em tal solução, após a superfície, lavada da maneira usual.
- Rale 1 bar de sabão em um balde e adicione 200 g de refrigerante, abaixe os utensílios e ferva por 2 horas.
- Para 3 litros de água, tome 200 g de líquido de lavagem, 50 g de cola e 200 g de refrigerante. Nesta solução, abaixe a panela por 2 dias. E vale a pena lavar apenas com água quente, mas vale a pena aumentar a temperatura gradualmente para não levar à formação de rachaduras. A água fria não é categoricamente adequada, provavelmente, uma pequena camada de gordura permanecerá em uma panela. E o pior de tudo é que arruinará a panela completamente.
O exterior de tal panela pode ser lavado por qualquer meio, porque Não tem nada a ver com comida e também não tem um revestimento especial e não afeta a qualidade da cozinha no futuro. E para limpeza, você pode usar escovas de ferro, pós, pastas, sal e areia. O principal é impedir esses fundos e dispositivos por dentro.
Para manter o revestimento de Teflon o máximo possível, antes de usar qualquer método, tente mergulhar uma frigideira em água comum à noite. Essas panelas são convenientes, pois os alimentos restantes raramente estão aderindo a eles, mas se isso aconteceu, a lavagem também é muito simples se você iniciar o procedimento imediatamente.
Apesar de a superfície de Teflon ser bastante macia, não é muito difícil lavá -lo se você seguir todas as regras. Se você precisar lavar os utensílios com muita frequência, é melhor alterar a panela, porque isso sugere que a superfície já está danificada e é extremamente indesejável usá -la.
Gordura e pedaços de comida que permanecem após cozinhar às vezes o suficiente para lavar, especialmente se você não fizer isso no tempo. Se as panelas comuns do elenco -as panelas de ferro puderem ser lavadas de várias maneiras, os utensílios com revestimento anti -palito devem ser limpos com muito cuidado para não estragar a camada protetora.
Em nenhum caso a frigideira pode ser submetida a manipulações físicas, os efeitos de ácidos fortes e álcalis. Portanto, você precisa agir com muito cuidado e é melhor não colocar a panela com efeitos químicos mais uma vez, vale a pena usar métodos confiáveis \u200b\u200bfolclóricos. O uso frequente de meios agressivos pode levar a danos a essa superfície; no futuro, a panela não será adequada para uso.
Para começar, você deve tentar lavar a queima resultante com água fervente comum. Para fazer isso, encha a panela na parte superior e deixe ficar em pé até que a água esfrie. Em seguida, lave com água morna com a adição de gel de lavagem.
Se não foi capaz de se livrar de Gary, vale a pena tomar outras medidas.
- Para limpar a panela por dentro, vale a pena usar uma toxicidade reduzida. O sabão se refere a esses meios. Para limpar os utensílios, vale a pena dissolver 1 pedaço de sabão em 5 litros de água e abaixar a panela lá. Em seguida, ferva e deixe -o se preparar por 3 horas e depois lave da maneira usual.
- Diluta 5 colheres de sopa. refrigerante em 1 litro de água. Abaixe a panela e ferva por 30 minutos. Depois disso, esfrie a solução e lave a panela com uma cozinha comum.
- Mergulhe os utensílios a um balde de água, adicione 1 tubo de cola de papelaria e 1/3 da bolsa de refrigerante. Ferva por uma hora. Em seguida, deixe -o preparar durante o dia. Em seguida, lave da maneira usual.
- Exatamente da mesma maneira, vale a pena ferver uma panela com um detergente (200 ml de detergente é suficiente para 5 litros de água). Depois que a panela foi infundida, ela deve ser completamente lavada sob água corrente e, em seguida, ferva por 40 minutos. Em água limpa.
Vários fundos são adequados para limpar as panelas do lado de fora, mas com a condição de que não entrem. Você pode usar vários sprays e pós de limpeza. O princípio básico de seu uso é que qualquer ferramenta deve ser aplicada à superfície e à esquerda por um tempo e depois lavada da maneira usual.
Mas antes de recorrer a soluções tão radicais, vale a pena experimentar a ebulição comum, o que ajudará a limpar a panela do “casaco de pele” nas paredes externas. Vários meios improvisados \u200b\u200bajudarão a acelerar o processo, e o sabão ou líquido de lavanderia comum para lavar pratos é mais adequado.
É importante lembrar várias regras:
- Para cozinhar, não use dispositivos metálicos, é melhor usar material de madeira ou silicone.
- A parte interna deve ser lavada todas as vezes após o uso e o externo um-1-2 vezes por semana o suficiente.
- Se a camada Gary permanecer após cada cozimento, essa panela deve ser jogada fora.
- Se a queima for formada após a preparação de certos pratos, eles não devem ser preparados nesta panela.
- Não aqueça a louça acima de 250 ° C. Nesta temperatura, a camada protetora e a integridade do colapso do revestimento. E lavar a panela será muito mais difícil.