Os cogumelos são agarics, outono, suposição, inverno: quando começam a se acumular na pista do meio da Rússia, Sibéria, Bielorrússia? Quando os primeiros cogumelos do outono aparecem, quando começam a crescer na floresta, em que mês? Cogumelos de cogumelos de mel crescem em quais árvores e tocos, a que temperatura?

Os cogumelos são agarics, outono, suposição, inverno: quando começam a se acumular na pista do meio da Rússia, Sibéria, Bielorrússia? Quando os primeiros cogumelos do outono aparecem, quando começam a crescer na floresta, em que mês? Cogumelos de cogumelos de mel crescem em quais árvores e tocos, a que temperatura?

Que tipo de cogumelos e quando coletar em diferentes regiões/

Todo outono, os ávidos catadores de cogumelos são avançados na busca por cogumelos deliciosos e perfumados. Neste material, você pode encontrar informações úteis sobre cogumelos. Esperamos que seja útil.

Cogumelo de mel: Descrição da variedade de cogumelos

Cogumelos de cogumelos de mel receberam seu próprio nome devido ao fato de que, como regra, eles crescem em tocos. Há também cogumelos de mel que crescem nos prados. Se você se transferir para o latim, o mel agarico é uma "pulseira", que tem muitas contas.

  • Nedata é cogumelos comestíveis. Além disso, eles são bastante saborosos e contêm muitas substâncias benéficas em sua própria composição, por exemplo, proteínas, fibras.
  • Esses cogumelos tendem a cultivar famílias numerosas. Muitas vezes, não é possível encontrar cogumelos crescendo sozinhos.
  • Open é um pequeno cogumelo. Ele tem uma altura não superior a 15 cm. Se esses cogumelos não cultivassem famílias numerosas, seria difícil distingui -los de cogumelos venenosos comuns.
Honey Agaric
Honey Agaric
  • O chapéu desde o início tem uma forma hemisférica. Com o tempo, as bordas do chapéu são dobradas, lembrando um guarda -chuva em miniatura. O diâmetro da parte superior pode ser de 2 cm a 10 cm. A cor do chapéu também é diferente: de bege a avermelhado. Mas muitas vezes existem cogumelos vermelhos amarelos ta.
  • A polpa de todos os representantes deste cogumelo é suave, delicada, com uma cor amarelada pálida. Além disso, geralmente é molhado, pois coleta a umidade para a melhor viabilidade. A carne de cogumelo tem gosto saboroso, dando madeira crua.
  • Quanto à perna, seu comprimento pode atingir até 15 cm e ter uma cor de meio leve a marrom. Muitas vezes, há uma "saia" na perna do cogumelo, que conecta a parte superior e inferior dos cogumelos, além de servir como uma montagem adicional.

Quando os primeiros cogumelos do outono aparecem, quando começam a crescer na floresta, em que mês?

Você pode se encontrar em qualquer período do ano. Tudo depende, antes de tudo, de uma variedade de cogumelos e de condições climáticas. Por exemplo, autumn Honey Cogumelos Eles começam a crescer no final do verão e você pode ver o último fungo no início de dezembro. Wrap -up Honey AgericsConsequentemente, eles dão uma excelente colheita no período frio do ano, e a primavera e os que crescem no verão começam a crescer quando o primeiro calor chegar.

IMPORTANTE: É melhor crescer no outono, quando chove - é neste momento que eles têm umidade suficiente, portanto, a estação dos cogumelos é o final do outono e o início da primavera.

A propósito, você provavelmente percebeu que, quando as chuvas passam, o número de cogumelos aumenta. Isso se deve ao fato de que esses cogumelos simplesmente adoram umidade e precisam de solo de queijo muito para se desenvolver bem. O regime de temperatura não é muito importante durante o crescimento de cogumelos, pois com o advento do clima frio um tipo de cogumelos cresce e com o advento dos dias quentes - o outro.

Autumn Honey Cogumelos
Autumn Honey Cogumelos

Autumn Honey Cogumelos tem algumas características distintas:

  • Para germinar, muitas variedades de árvores são adequadas para cogumelos. Sua quantidade aproximada é 200. Em alguns casos, os cogumelos de mel podem brotar, mesmo em batatas. À noite, os cogumelos de outono se destacam lindamente: eles são destacados.
  • As condições ideais necessárias para o crescimento de cogumelos na floresta crua - tocos, por exemplo, bétula, aspen, bem como a madeira morta de algumas árvores.
  • O diâmetro do feno do mamilo do outono é de aproximadamente 16 cm e o comprimento das pernas é de até 10 cm.

Os cogumelos de outono estão crescendo em agosto, setembro, outubro, novembro?

Os cogumelos de mel de outono adoram crescer "bandos". Eles crescem, em regra, em tocos, mas também podem ser encontrados em árvores mortas ou doentes, em arbustos saudáveis, perto de estradas, no corte. O período em que o mel agarico está crescendo abundantemente, a curto prazo. Como regra, isso acontece dentro de 14 dias no início do outono ou no final do outono.

Os cogumelos de mel de outono são divididos em 3 categorias:

  • Outono real
  • Clube -em forma de emo
  • Forma tardia
Autumn Honey Cogumelos
Autumn Honey Cogumelos

Os cogumelos de mel de outono são muito úteis:

  • Há muito cobre e zinco nos cogumelos de outono. É por isso que eles ajudam a combater problemas como perda de cabelo
  • Cogumelos afetam positivamente o trato gastrointestinal
  • Esquilos que fazem parte dos cogumelos de outono, diminuem o desenvolvimento da oncologia
  • O pó, que é feito de cogumelos crus de outono, destrói microflora negativa e ajuda muito bem com transtorno intestinal
  • Decocção e tintura preparadas a partir das pernas dos cogumelos são recomendadas para doenças hepáticas
  • Substâncias que fazem parte dos cogumelos aumentam a resistência do corpo humano e normalizam a funcionalidade da imunidade

Os cogumelos são agarics, outono, suposição, inverno: quando começam a se acumular na pista do meio da Rússia, Sibéria, Bielorrússia?

Estamos acostumados a chamar cogumelos para ser comestíveis, cogumelos de placa. O Nedata é considerado os cogumelos mais produtivos e coletados do território da Federação Russa, Sibéria e Bielorrússia. Como regra, esses cogumelos tendem a completar a temporada de cogumelos.

Nas partes centrais da Rússia, os cogumelos de mel são frequentemente chamados de nome incomum de "suposição". E tudo porque a enorme coleção cai em um grande feriado da igreja, a saber, o pressuposto da abençoada Virgem Maria. É em 28 de agosto que os catadores profissionais de cogumelos vão para a floresta para cogumelos, que dão boas frutas por 3 semanas.

Quadril em um período diferente
Quadril em um período diferente

Em muitas regiões, há uma segunda onda, quando os cogumelos de mel são frutas. Novamente, tudo depende das condições climáticas e climáticas de uma região específica. Nesses lugares, as pessoas reúnem cogumelos de outono antes do final de outubro.

Quanto aos cogumelos de inverno, eles são considerados os mais tarde. As geadas não têm medo de cogumelos. Eles podem até congelar, se transformar em "lentes". Mas quando derretem, não fiquem muito macios, não perdem a forma. Os frutos dos cogumelos de mel de inverno podem ser coletados no final do outono ou no início de dezembro, em um momento em que a neve já está por aí e outros cogumelos não podem ser encontrados.

Cogumelos de agarics de mel: onde eles estão crescendo, em quais florestas?

Freqüentemente, esses cogumelos podem ser encontrados em um ravino, em um toco, perto do pântano ou da floresta crua. Eles crescem No hemisfério norte Nosso planeta, quase em todos os lugares. Há realmente uma exceção - os cogumelos de mel não podem ser encontrados nas áreas onde há um eterno permafrost.

  • O rendimento depende do fator importante - a floresta em que os cogumelos vivem. Por exemplo, cogumelos de verão são encontrados na floresta de coníferas. Mas apenas com a condição de que, se houver uma área montanhosa. Eles nunca se estabelecerão de outras maneiras, pois terão pouca água.
  • Quanto à floresta decídua, aqui você pode coletar facilmente as cestas completas de cogumelos. Como apenas em um cânhamo, você pode pegar muitos cogumelos, que são suficientes para preparar uma sopa, a segunda, lanches. Em tal floresta, todos os tipos dessa categoria de cogumelos são encontrados: inverno, verão, outono e primavera.
Honey Agaric na floresta
Honey Agaric na floresta
  • Em uma floresta mista, você também pode notar o mel agarico, mas há muito menos deles. Tudo depende de qual área para viver escolherá um cogumelo - mais umidade, mais em tamanho para a família.
  • Para que os agarics de mel cresçam confortavelmente, eles precisam de uma grande quantidade de água, além de um clima quente. É por isso que os cogumelos não são frequentemente encontrados em prados. Os cogumelos não toleram raios diretos do sol, eles gostam mais da sombra.

Mas há momentos em que os agarics de mel ainda se estabelecem em tocos que estão nas estepes. No entanto, esse fenômeno é extremamente raro.

Cogumelos de cogumelos de mel crescem sob o que e em que árvores e tocos de que árvores?

A colheita de cogumelos depende principalmente da árvore sob a qual eles crescem. Os cogumelos adoram árvores decíduas, em particular Birch e Linden. Mas deve -se lembrar que esse grupo de cogumelos adora crescer exclusivamente em árvores e tocos mortos. Eles também podem ocorrer sob um carvalho, lena, acácia e outras árvores.

Agora, vejamos todos os tipos de cogumelos e as árvores em que crescem principalmente:

  • Fita de primavera e outono Ele adora crescer mais em árvores decíduas. Eles usam os troncos que já estão danificados e têm podridão na superfície com uma preferência especial. Nas montanhas, as variedades de verão podem ser atendidas em abetos ou em tocos de abeto.
  • Nynat, que cresce em raças coníferas de árvores, têm um sabor amargo e uma cor escura. Em uma floresta decídua, os cogumelos de mel de verão se reuniram de meados da primavera até o final do verão. Se o clima for favorável, os cogumelos crescem sem interrupção, dando -nos seus frutos nutricionais.
Envolver uma árvore
Envolver uma árvore
  • Cogumelos de outono Eles são considerados os mais populares. Openka, acima de tudo, gosta de morar em bétula, toco de bétula, aspen, bordo, carvalho. Como regra, os representantes do outono escolhem as árvores que começam a apodrecer e a ficar doente. Embora em alguns casos, os cogumelos escolhem uma árvore completamente saudável. Especialmente como os cogumelos de outono de bétulas velhas, nas quais os troncos são pendurados, e árvores pantanosas, tendo um grande número de milho e tocos.
  • Cogumelos de mel de inverno Eles também adoram tocos de árvores decíduas. Os cogumelos são frutíferos o suficiente em troncos muito altos e espessados \u200b\u200bde árvores como: Aspen, Poplar, Willow. Os representantes de inverno podem até se estabelecer em jardins onde as árvores frutíferas crescem, destruindo gradualmente seus troncos. É dada preferência: Elm, Poplar, Iva, Buka.

Quanto tempo é os cogumelos de mel na floresta, a que velocidade?

Os representantes do outono crescem mais rápido que outros cogumelos. Eles podem obter crescimento total aproximadamente em 7 dias. Mas a velocidade da germinação dos cogumelos ainda pode depender de alguns fatores. Por exemplo, para que os cogumelos cresçam em abundância, eles precisam de clima perfeito e precipitação moderada. Além disso, o estado de toco ou madeira também afeta o crescimento. Se o toco estiver muito podre, os cogumelos de mel crescem mais rápido. Tudo porque os poros são revelados através da qual o ar e a umidade passam bem.

O crescimento de cogumelos
O crescimento de cogumelos

Muitos catadores profissionais de cogumelos afirmam que os cogumelos do outono podem ser coletados 3 dias. Ou seja, hoje para coletar um grupo de cogumelos e depois voltar para um novo lote em 3 dias. Os micologistas, no entanto, dizem que os cogumelos de mel crescem em 1 dia em 5 cm de altura, enquanto tendo uma largura de chapéu de cerca de 2 cm. Após 3 dias, esses indicadores mudam significativamente, aproximadamente 1,5 cm.

Se tomarmos o clima úmido do outono, então, nessas condições, eles crescem nessas condições 3 dias após a chuva. Os cientistas descobriram que os cogumelos estão crescendo mais ativamente 1 dia após a precipitação. Além disso, o nevoeiro afeta a atividade do crescimento de cogumelos, que também satura o solo com umidade.

Em que temperatura os agarics de mel crescem?

Os cogumelos de outono sabem seu preço; portanto, crescem a uma temperatura de 8 graus de calor a 13 graus. Se tal temperatura cair no final do verão ou no início do outono, a frutificação principal do cogumelo se moverá para esse período do ano. Se a temperatura subir para 15 graus de calor, os cogumelos de mel poderão se esconder.

Os cogumelos de mel de inverno crescem após a geada?

Os cogumelos de outono podem não sobreviver a geadas, mas seus irmãos de inverno não têm medo do tempo frio. Eles podem ser cobertos com uma crosta de gelo e, após o início do clima quente novamente, para ganhar vida e continuar seu crescimento. O que é surpreendente depois de um frio que sempre permanecem bonitos e elásticos.

Que cogumelos de mel podem ser coletados?

NYX são comestíveis e falsos. Consideraremos aqueles que você pode coletar em qualquer época do ano e prepará -los para o seu próprio povo.

  • Outono (real). O pico da reprodução de cogumelos cai em setembro por um mês.
  • Grosso -pernas. Como regra, eles são considerados saprófitos. Eles crescem em tocos podres ou folhas perseguidas. Adore faia e abeto. A temporada de crescimento cai no final do verão e no final do outono.
  • Verão. Esses cogumelos crescem com famílias grossas em árvores decíduas podres das latitudes do norte de nosso país.
  • Inverno. Cogumelos crescem em árvores fracas ou em tocos mortos. A área climática mais ideal é a parte norte do país.
Variedades de cogumelos
Variedades de cogumelos
  • Primavera. Eles crescem, como regra, tubérculos. Você pode se encontrar desde o início do verão até o final do outono em pequenos grupos em locais onde há madeira podre ou folhas caídas.
  • Linhas de amarelo-vermelho. Esses cogumelos são considerados condicionais. Eles só podem ser coletados jovens. Mas os representantes adultos têm um gosto amargo.
  • Membranas mucosas. Os cogumelos são considerados comestíveis, mas quase não têm gosto e cheiro.
  • Prado. Coma cogumelos, pertencem a 4 categorias. Apenas chapéus são usados \u200b\u200bem alimentos, porque as pernas são bastante rígidas.
  • Alho. Eles têm um forte cheiro de alho. As pessoas as usam secas, em vez de temperar. Eles também podem ferver e fritar. Após o tratamento térmico, eles perdem o cheiro específico de alho.
  • Grande alho. Eles crescem em famílias numerosas na folhagem caída, perto dos galhos tocos ou podres da faia.

Você pode ler mais informações sobre as variedades de cogumelos aqui. Esperamos que as informações sejam úteis para você.

VÍDEO: Opyata: onde, como e quando montar?



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Comentários K. artigo

  1. Um artigo muito interessante e informativo. Aprendi as diferenças entre meus amados cogumelos comestíveis de cogumelos venenosos falsos. Muito obrigado!

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