Qual é a diferença entre cerejas e cerejas, qual é a diferença: comparação. Como distinguir cerejas das cerejas ao comprar: dicas. O que é melhor, mais útil, amadurece anterior: cerejas ou cerejas?

A diferença entre cerejas e cerejas.

Cereja e cerejas são bagas muito saborosas que adoram crianças e adultos. Eles preparam os espaços em branco para o inverno, assam tortas, usam como recheios para uma variedade de sobremesas. Neste artigo, contaremos como cerejas e cerejas são diferentes.

Qual é a diferença entre cerejas e cerejas, qual é a diferença: comparação

Em geral, basta simplesmente distinguir cerejas e cerejas. Eles diferem entre si com o sabor e a textura das bagas. Se for abordado do ponto de vista da botânica, as cerejas são uma árvore. A cereja pode crescer na forma de um arbusto e madeira. Além disso, o sabor dessas bagas também é significativamente diferente. Na cereja, a cor é mais vermelha, o sabor é azedo, pronunciado, a polpa é mais macia. Nas cerejas, a polpa é mais densa, o sabor é doce, na maioria das vezes sem acordagem adicional. A textura é mais saturada, macia, elástica, suculenta.

O mais interessante é que, para os espaços em branco, essas bagas são usadas de maneira completamente diferente. O fato é que muitas donas de casa observaram o fato de que, pelas cerejas, não é uma geléia saborosa e não muito saborosa, se você usar as cerejas por conta própria. Porque as peças de trabalho são bem -sucedidas em Sweet, e a baga em si é bastante densa. Portanto, à medida que os espaços em branco, as cerejas são melhor usadas na forma de geada. Com cerejas, uma situação completamente diferente. Acontece que uma geléia muito saborosa, compota e uma variedade de geléia. Porque a polpa tem um sabor azedo agradável, o que complementa sobremesas.

Diferenças externas de cerejas e cerejas: foto

Externamente, cerejas e cerejas também são diferentes. Mas para as pessoas que não são muito esclarecidas nesse assunto, pode parecer que as bagas são exatamente as mesmas. De fato, não é assim.

Diferenças:

• Na maioria das vezes, as cerejas são vendidas junto com as caudas, porque quando são removidas da árvore, a polpa pode permanecer parcialmente no próprio galho. Portanto, se a baga for precária, os galhos não serão arrancados, mas vendidos com ela.
• Além disso, se você sentir a cerejeira, é bastante suave. Se você tocar a cerejeira, é elástico. Se você o apertar, provavelmente ele se apagará, assumirá sua posição anterior. Em relação à aparência e tamanho, cerejas e cerejas podem ser grandes o suficiente.
• Eles diferem em cores. As cerejas podem ser a bordô amarelas, vermelhas e saturadas. Cerejas em sua vantagem são vermelhas ou de Borgonha. Não há cor de cereja dourada.

O que é melhor, mais útil, amadurece anterior: cerejas ou cerejas?

Anteriormente, cerejas e cerejas eram consideradas a mesma árvore, apenas com gostos diferentes. Eles foram distinguidos apenas graças às características organolépticas. Anteriormente, eles chamavam as cerejas de cereja. A cereja foi considerada ácida. Em geral, ambos eram cereja doce e azeda. Somente o século XIX esses dois tipos foram divididos em cerejas e cerejas. O mais interessante é que a composição química das bagas é aproximadamente a mesma. Eles contêm muita vitamina C, PP, bem como esses elementos de traço desde potássio, magnésio, cálcio, cobalto e zinco. As bagas são usadas para o aumento do colesterol, no tratamento da anemia, e também são úteis para pessoas com pressão alta.

Primeiro de tudo, as cerejas amadurecem, é isso que sugere que o muito aguardado calor chegou e o verão começou. As primeiras variedades amadurecem em meados de maio. Eles chamam isso de cereja de camiseta. É ela que o primeiro aparece nas prateleiras das lojas de bagas e frutas. A baga pode ficar satisfeita com crianças no início da primavera, quando praticamente ainda não há frutas nas lojas.

As variedades posteriores amadurecem em junho e até em julho. Eles são usados \u200b\u200bpara espaços em branco. Cherry amadurece muito mais tarde que as cerejas, por volta de julho. O mais interessante é que as cerejas são frequentemente chamadas de baga de pássaros, porque os estorninhos gostam muito, graças à polpa elástica e sabor doce.

Como distinguir cerejas das cerejas ao comprar: dicas

Você pode distinguir bagas tanto na aparência quanto no seu gosto. Primeiro de tudo, você deve decidir inicialmente quais propósitos está comprando uma baga.

Diferenças:

• Se isso é um recheio para tortas, tortas, é melhor escolher uma cereja. Se você quiser agradar sua família com um almoço agradável usando deliciosas bagas, selecione Cerejas. Já que é mais doce, elástico. Durante a escolha, é necessário se concentrar no sabor, na cor e na textura das bagas.
• As cerejas são mais densas, a cor nem sempre é uniforme. Na maioria das vezes, ele é algum tipo de divórcios mistos, em momentos. Pode ser amarelo ou vermelho. Nas cerejas, a cor das bagas é mais homogênea, a polpa é mais macia.
• Se você tentar, a cereja é mais ácida e a polpa é macia, suculenta e suco vermelho é liberado quando pressionado. As cerejas são mais brancas, porque mesmo as bagas são pintadas na Borgonha, a polpa é levemente rosa. Portanto, não espere suco brilhante, ele costuma ser pálido.
• O sabor das cerejas é muito mais doce, é macio e elástico, mais satisfatório que as cerejas.

Cereja e cerejas são bagas muito saborosas que são saturadas com vitaminas e elementos de traço. Essas bagas serão uma excelente adição ao menu diário e você poderá preparar compota, geléia, vários espaços em branco para o inverno.

Vídeo: a diferença entre cerejas e cerejas