Neste artigo, falaremos sobre se há um fast food útil e como cozinhá -lo com suas próprias mãos.
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Estamos todos acostumados a pensar que o fast food para o corpo é muito prejudicial. Afinal, isso é muito alto -alimentos de caloria, que é de baixa qualidade. Mas nem todo fast food é prejudicial e, em nosso artigo, você descobrirá o porquê, e falaremos sobre um produto tão delicioso e útil como um pincel.
Por que o fast food é prejudicial ao corpo humano?
Em geral, o fast food não é considerado prejudicial e há muitas razões para isso. Vamos descobrir o quê.
- O conteúdo de um grande número de calorias
Como você sabe, um excesso de calorias leva à obesidade. Existem muitos deles em fast food, porque inclui grandes quantidades de gordura e açúcar. Além disso, a utilidade de tal alimento é quase zero, porque não há vitaminas nele. Acontece que as pessoas que consomem fast food estão ganhando peso.
Por exemplo, se você tomar um sanduíche, salada, coquetel e batatas fritas em um café, já são 1500 kcal, e essa é quase uma norma diária, consumida por pessoas sedentárias. Então, como você não pode reabastecer se uma porção de alimentos fornece calorias diárias e, ao mesmo tempo, eles não são consumidos!
- Usando feiticeiros para cozinhar pratos
Como regra, todos os pratos são preparados usando gorduras trans e podem levar à oncologia. Segundo quem, a quantidade de gordura na quantidade de 1% de todos os alimentos é considerada segura. E uma porção de batatas livres contém 30-40%.
Também é importante considerar que os fast foods são ricos em gorduras animais que têm uma carga enorme no fígado. Isso pode provocar várias doenças graves quando o fígado não lidar com seu trabalho.
- Carboidratos rápidos, proteínas e fibras mínimas
O FastFood contém muita gordura, mas não há fibra nela. Ao usar esse alimento, a saturação rápida é sentida, mas passa muito rapidamente e precisa comer novamente. Na maioria das vezes, as pessoas voltam.
O pior dessa situação é que, devido à falta de fibra, os carboidratos rápidos quase instantaneamente penetram no sangue através do intestino e se estabelecem em locais de acúmulo de gordura. A partir daqui, o excesso de peso aparece.
- Compulsão alimentar
Um café de fast food sempre tenta vender o máximo possível e dá origem a diferentes movimentos de marketing como "2 a um preço 1", "batatas fritas como um presente". Isso faz com que as pessoas transmitam, porque acaba comer mais do que o normal. E cada excesso de calorias penetra depósitos de gordura, e é muito difícil processar tanta comida para o corpo.
- Muito açúcar na composição
Separadamente, vale a pena dizer sobre refrigerante e bebidas doces. O fato é que eles têm muito açúcar. Juntamente com carboidratos rápidos, eles aceleram o processo de deposição de gordura, que no final pode provocar obesidade e, como resultado, diabetes.
O segundo ponto, que é importante saber - as bebidas causam um efeito diurético, e isso faz com que o corpo perca a água, o que causa desidratação.
Uma pessoa para a saúde precisa beber 2,5-3 litros de água por dia. Mas apenas uma bebida doce ainda precisa ser processada para remover tudo supérfluo e obter água. O corpo tem que gastar muita energia nisso. Portanto, é melhor beber água limpa.
- O desenvolvimento da deficiência de vitamina
Os fast foods não contêm nutrientes e os aditivos do gosto são viciantes. Isso é feito para que as pessoas sempre vêm e comiam o máximo possível. Como resultado, o consumo descontrolado de tais alimentos leva a distúrbios metabólicos, porque o corpo não recebe substâncias úteis. E este é um caminho direto para a obesidade e o diabetes.
- Aditivos prejudiciais
Para dar fast food, o sabor necessário, as redes usam uma variedade de aditivos. Por exemplo, os mesmos sabores ou sabores do paladar. Eles não têm benefícios para o corpo e podem até ser perigosos.
O fast food pode ser útil?
Como você pode ver, os benefícios dos produtos de fast food são mínimos. Podemos dizer que está quase ausente. Portanto, as instituições onde esse alimento é proposto devem ser ignoradas. Além disso, possui alto teor de gordura e pesado, e a qualidade de sua preparação é duvidosa. Mas há situações em que eu realmente quero comer, mas não há nada por perto, exceto o fast food.
Sem dúvida, você não deve morrer de fome, especialmente com atividade física, para que você possa entrar em uma instituição e encontrar algo mais ou menos útil. Mas, a melhor maneira de fazer fast food é útil é sua preparação independente.
É claro que hoje, muito obrigado à publicidade, prefere nutrição rápida, porque a publicidade é sempre tão brilhante e atraente, além de compartilhar. Bem, como resistir. Infelizmente, as crianças também se juntam a essa tendência.
Se levarmos em conta o fato de que o fast food é muito prejudicial, os pais tentam limitar seus filhos de seu uso. Mas até hambúrgueres e cachorros -quentes podem ser úteis. Novamente, se você os cozinhar em casa a partir de produtos frescos.
Por exemplo, as crianças podem preparar hambúrgueres em casa. Pães especiais podem ser comprados na loja, como tudo o mais. Se falarmos sobre carne, é melhor cozinhar em suas próprias costeletas para um casal ou no forno. Depois disso, tudo se dobra em camadas.
No entanto, eles sabem que as pepitas nada mais são do que frango, frito em panjing. Preparar este prato também é fácil. É necessário moer flocos feios, pegar pequenos pedaços de frango e enrolá -los no ovo e na farinha resultante. Os ninhos serão ainda mais úteis se você os tornar cozidos no vapor.
Quanto às batatas das batatas fritas, também pode ser feito de forma independente. Apenas não use muita maionese. Para cozinhar batatas assadas, corte ao meio, abra a polpa com um garfo e adicione qualquer recheio às "cestas". Você pode usar carne de caranguejo com creme de leite leve ou carne com legumes e assim por diante.
BRTUCH - Saudável e delicioso Food: Descrição
Os armênios, como você sabe, a atitude em relação ao pão é especial. Existe um tesouro neste país como uma bolha que pode ser considerada fast food útil.
Se você traduzir essa palavra em russo, você fará algo como "embrulhado". Este prato consiste em fino, onde é colocado carne e recheio de vegetais. O posto de gasolina é feito usando um molho baseado em iogurte. Em particular, um prato é útil para aqueles que estão acostumados a contar calorias.
Brtuch apareceu há muito tempo, sua história tem mais de um milênio. Foi usado ativamente por monges e andarilhos, que tiveram que sair de casa por um longo tempo. E eles também o deram às crianças para dar uma mordida.
É importante observar que Brtuch não se parece com Shawarma, mesmo externamente. O fato é que não há componentes prejudiciais no prato e a tecnologia de criação é muito diferente. Por exemplo, a carne é frita em shawarma e assada em uma escova. A segunda opção de cozimento é muito mais útil.
Além disso, os bolos Brtuch geralmente são feitos manualmente. Para fazer isso, é usada a massa usual de farinha, sal, açúcar, óleo de girassol, refrigerante bastardo e fermento. Você precisa interferir com cerca de meia hora e deixá -lo descansar por cerca de 15 minutos. Depois disso, você pode sair e assar.
Quanto ao recheio, pode ser muito diferente, tudo depende da sua imaginação. Os componentes podem ser combinados de maneiras diferentes, mas queijo e verduras devem estar presentes.
A carne de Bratuch também é usada de maneira diferente - carne, peru ou frango. Pode até ter uma opção para os vegetarianos e substituir a carne por queijo ou saladas. Você ficará surpreso, mas a varinha pode ser cheia de macarrão de arroz chinês como a sopa vietnamita f. Mas isso é adequado para quem gosta do Rumble.
Para reabastecimento, você pode usar molhos com baixo teor de gordura. A melhor opção é uma mistura de iogurte a 1% de gordura, alho e verduras. Esse molho dá o sabor para o bolo e o torna macio. Se desejar, você pode usar qualquer outro molho que mais gostar.
Brtuch é bom porque é fácil de fazer com suas próprias mãos e é lindo e, o mais importante - útil, para um lanche.
Como cozinhar uma limpeza com suas próprias mãos: receita, passo -by -Etapa de instruções
Método de cozimento:
- Pegue o peru e processe -o. É o suficiente para adicionar sal e pimenta
- Enrole a carne em papel alumínio e asse a 180 graus por uma hora. Esse tempo é fornecido por 0,5 kg, se você tiver mais, para cada 100 g adicione outros 10 minutos
- Em seguida, fazemos molho branco enquanto a carne está no forno. Para fazer isso, misture -o com iogurte, alho, endro, sal, salsa e suco de limão
- Agora deitamos o molho no lavah, depois pedaços de carne e despejamos suluguni por cima
- Depois disso, enviamos tudo para assar por 5 minutos no forno. Até agora, você não precisa desligar nada. Deixe o queijo negociar completamente
- Agora você pode cortar uma salada chinesa, tomates, salada de iceberg e pepino. Melhor fazer isso com cubos
- Pique finamente os verdes - endro, salsa e cebola
- Em conclusão, adicione um pequeno posto de gasolina a gosto
- Agora você pode obter o lavah do forno e exibir todos os ingredientes restantes
- Resta girar o produto e você pode comer
Brtuch é habitual para comer diretamente do forno, ou seja, quente. Mas mesmo que você não pudesse fazer isso imediatamente, ainda estará fresco. Após o cozimento, o prato pode ser armazenado por 12 horas. Como uma bebida para beber, você pode usar o que mais quiser.
Outras opções para fast food úteis: idéias
Mesmo se você é o seguidor mais ardente da nutrição adequada, então a situação em que precisa ter um lanche urgentemente, definitivamente não é seguro. Bratuch pode vir em socorro, bem como outras boas idéias. Todos os pratos podem ser preparados em casa por conta própria e levar com você na estrada.
1. Salada
Não estamos acostumados a contar as saladas de fast food, mas é assim. Pode ser cortado e colocado em um pacote conveniente. Em algumas horas não se deteriorará. Cada rede de fast food vende saladas, mas eles não são procurados, porque estão perdidos no fundo de outros produtos.
Como opção, você pode cortar maçãs em tiras e polvilhar com suco de limão. Você pode usar vegetais e frutas que você mais gosta. E assim, se você estiver com fome, terá algo para triturar.
2. iogurte
Não haverá problemas com ele. Pode até ser comprado em um supermercado com alguns dias de antecedência. Você também pode fazer isso você mesmo. Tente escolher alimentos sem açúcar sem aditivos e com baixo teor de gordura. Somente dessa maneira, apenas bactérias benéficas penetrarão no estômago e o corpo não ganhará quilogramas.
3. panquecas
Se você foi persuadido a ir ao café, escolha panquecas. Só eles não devem ter recheios e o mínimo de gordura possível. Por exemplo, pegue panquecas ou cheesecakes com xarope ou iogurte.
4. Sanduíche
Sanduíches são os mesmos hambúrgueres. Mas você só precisa substituir todos os ingredientes por úteis e isso se torna certo para a nutrição. Por exemplo, em vez de pães, use pão integral e maionese podem ser substituídos por iogurte. Então, você receberá o mesmo hambúrguer, mas já útil.
5. Smoothies
Esses coquetéis podem ser armazenados em uma garrafa térmica, comprados prontos ou encomendados em lanches. Eles só ganham popularidade. Se o seu smoothie não tiver açúcar, chocolate, creme ou sorvete, a bebida será útil e apoiará o peso do corpo. Outra vantagem é que, em tais bebidas, você pode mascarar vegetais úteis subjacentes, mas sem gosto. Sim, e o smoothie é digerido muito rapidamente.
Como você pode ver, o fast food pode muito bem ser útil, você só precisa saber como cozinhá -lo.
VÍDEO: BRTUCH com frango
