Cozinhamos caçarolas de abóbora saudáveis \u200b\u200be saborosas: STEP -BED -ETAPEP RECEÍCULAS COM FOTOS.
Contente
A caçarola de abóbora pode competir com o jogo de sabor e notas com sabor com um cheesecake francês. Propomos diversificar o menu diário com doces deliciosos e saudáveis, de acordo com as melhores receitas.
Caçarola de queijo de abóbora e cottage
Uma caçarola deliciosa e delicada é uma verdadeira descoberta gourmet. Pode ser servido tanto no café da manhã quanto depois da metade. Uma excelente adição ao vinho quente do outono e um cacau perfumado de inverno com marshmallow.
Ingredientes:
- 250 g de abóbora descascada na hora;
- 200 g de queijo cottage com baixo teor de gordura;
- 50 g de semolina;
- 200 g de leite de vaca;
- 2 ovos de galinha;
- 100 g de açúcar em pó;
- 2 colheres de sopa de creme de leite de baixo gordura;
- 50 g de manteiga 72% e mais gordos;
- Bolsa de vanilin;
- Sal na ponta da faca.
Não é difícil cozinhar uma caçarola:
- Obtenha todos os produtos da geladeira com antecedência para que estejam à temperatura ambiente;
- Aquecer leite, mas não ferva;
- Envie a Semolina para o leite e saia por meia hora para inchar;
- Descasque a abóbora, enxágue em água corrente e corte em cubos de centímetro;
- Despeje água em uma panela e despeje a abóbora, deixe ferver e cozinhe até que a abóbora esteja completa;
- Atravesse o queijo cottage no liquidificador até o estado de purê de batatas;
- Assim que a abóbora ferve - escorra a água e atravesse a massa no purê de batatas;
- Hora de ligar o forno para que ele aqueça;
- Misture o pó com o ovo e esfregue bem;
- Aqueça o óleo em um estado líquido;
- Conecte todos os componentes e misture bem;
- Rale o molde com óleo e despeje a mistura;
- É necessário colocar a massa no forno pré -aquecido a 180 graus. Asse na mesma temperatura por 15-45 minutos (dependendo do tamanho da forma, você pode derramar em moldes porções);
- Você pode servir quente e frio. Desfrute de sua refeição!
Caçarola de abóbora "saúde": receita com foto
Observe sua saúde e minimizar o açúcar? Portanto, esta receita para caçarola de abóbora é ideal para você. O sabor delicado e a textura original da caçarola já conquistaram milhares de corações - tente você!
Ingredientes:
- 250 g de abóbora fresca;
- 75 g de maçã doce fresca;
- 1 ovo de galinha;
- 75 g de manteiga 72% e superior;
- 50 g de semolina;
- 1 colher de sopa sem um deslize de açúcar;
- Bolsa de vanilin;
- Sal na ponta da faca;
- 1 colher de chá de fermento em pó ou refrigerante extinto por vinagre.
A preparação levará um mínimo de tempo e esforço, para que possa ser preparado mesmo quando os hóspedes estão prestes a aparecer no limite.
- Descasque a abóbora, lave e corte em pedaços pequenos;
- Despeje água fervente e cozinhe até amaciar (pequenos pedaços de 5 minutos, grandes a 20);
- Escorra a água, adicione sal, açúcar e faça purê de batatas;
- Descasque e pique as maçãs com um liquidificador ou em um ralador fino;
- Bater ovos;
- Adicione todos os ingredientes e interrompa novamente com um liquidificador. Isso adicionará também e alimentará a mistura com oxigênio;
- Feche a forma com pergaminho, graxa com manteiga ou óleo vegetal sem cheiro e polvilhe com farinha de rosca;
- Despeje a massa na forma, coloque no forno pré-aquecido a 200 graus e asse até cozinhar por cerca de 15 a 30 minutos, dependendo do tamanho da forma.
Caçarola de abóbora - Cheesecake tenro
Esta é a mesma caçarola de abóbora, sobre a qual conversamos no início do artigo. É ela quem pode competir com segurança com o cheesecake francês.
Ingredientes:
- 500 g de biscoitos de areia baratos comuns;
- 260 g de manteiga de 72% de gordura e acima;
- 450 g de cream cheese;
- 850 g de abóbora refinada;
- 360 g de açúcar;
- 250 g de açúcar mascavo;
- Bolsa de vanilin;
- 6 ovos de galinha;
- Também separadamente 12 gemas de frango;
- 4 colheres de sopa de farinha;
- 1 colher de chá de canela;
- 200 g de creme 33% gordura e superior.
Para preparar um Chiz realmente macio da Pumpkin, você deve seguir estritamente as instruções:
- Cortamos a abóbora, limpamos o núcleo e colocamos uma assadeira. Bake até cozinhar;
- Tomamos o núcleo com uma colher, que agora fica atrás da casca, e picamos o liquidificador para purê de batatas;
- Enviamos biscoitos para o liquidificador e picamos para a migalha;
- Enviamos óleo amolecido para o fígado;
- Misture ao estado de teste;
- Coloque o fundo e as laterais na assadeira, como mostrado na foto;
- Coloque no forno, pré-aquecido a 180 graus por 8 a 10 minutos, para que a base “agarre”;
- Misture queijo creme com purê de batatas e bata até uma massa homogênea com uma batedeira;
- Adicione dois tipos de açúcar e continue vencendo por mais alguns minutos;
- Adicione ovos e gemas, continue a bater;
- Adicione especiarias, bata por 30 segundos e envie a farinha para lá;
- Misture a mistura para que o creme seja misturado, mas não chicoteado;
- Despeje a mistura no bolo e coloque o forno a 160 graus até cozinhar, são cerca de 40-45 minutos;
- Saia de uma caçarola de abóbora, ficará quente muito macia, coloque na mesa e deixe esfriar por uma hora;
- Remova na geladeira por 6-7 horas e só então você pode cortar. Você pode armazenar na geladeira, mas não mais de 3 dias.
Como você percebeu, esta receita é cozida rapidamente, mas tenho que preparar por um tempo. Mas pode ser cozido à noite e de manhã servir como uma armadura quente. E, em conclusão do vídeo, a classe mestre como fazer uma caçarola de abóbora.
VÍDEO: Caçarola de tons de queijo cottage. Caçarola de queijo cottage com abóbora. Cottage Cheese Soberma
