Ácido araquidônico: benefício e dano, papel biológico. Onde o ácido araquidônico está contido, quais produtos alimentares: Tabela

Que propriedades e contra -indicações benéficas possuem o ácido ameanutóico, em que produtos estão contidos e em que casos é recomendado para receber? Leia sobre isso em nosso artigo.

Os ácidos graxos poliinsaturados têm um efeito ativo no corpo humano, participam da maioria dos processos metabólicos, normalizam o fundo hormonal, estimulam o crescimento e o desenvolvimento do tecido muscular e ósseo e ajudam na prevenção de muitas doenças.

Ácido araquidônico: benefício e dano, papel biológico

• O ácido araquidônico consiste no grupo de ácidos graxos ômega-6 e é amplamente conhecido no ambiente esportivo, uma vez que faz parte de complexos altamente eficazes para pessoas envolvidas em intensivos de treinamento-bodybuilders, fisiculturistas, levantadores de peso. Ajuda a restauração rápida após os exercícios de força, aumenta a resistência e a força dos músculos.
• O ácido araquidônico refere -se a ácidos graxos insubstituíveis. Essa designação implica que o corpo humano é capaz de desenvolver independentemente essa substância em uma quantidade insuficiente para o suporte total. Portanto, é necessário reabastecer a deficiência de ácidos de alimentos ou usar aditivos alimentares complexos.
• O ácido araquidônico é considerado um dos mais importantes do grupo ômega-6. A maior concentração dessa substância é observada nos tecidos do cérebro, fígado, intestino, leite materno.

Propriedades benéficas do ácido araquidônico

• Ele participa do processo de construção de membranas celulares.
• Contribui para o desenvolvimento e restauração do tecido muscular esquelético na infância e na adolescência durante o crescimento ativo.
• É responsável pelo desenvolvimento de prostaglandinas - substâncias envolvidas no metabolismo das proteínas e garantir a elasticidade e resistência dos músculos. São eles que regulam a redução das fibras musculares e seu relaxamento adicional no final da carga.
• Normaliza a circulação sanguínea, a atividade do sistema cardiovascular, aumenta a coagulação do sangue.
• Estabiliza o trabalho do sistema nervoso central.
• É responsável por garantir a função completa do cérebro do cérebro em grande estresse físico e psico -emocional. Ajuda a impedir o desenvolvimento de doenças etárias, como demência ou doença de Alzheimer, diminui o processo de envelhecimento.
• Participa do trabalho dos rins, órgãos do trato gastrointestinal, ajudando a proteger as paredes do estômago e intestino dos efeitos agressivos do ácido clorídrico no processo de digerir alimentos.
• Promove a supressão de processos inflamatórios no corpo.
• Afeta a restauração e a regeneração da pele.
• Juntamente com outros ácidos graxos poliinsaturados, faz parte da vitamina F, cujas propriedades benéficas consistem no fortalecimento do tecido ósseo e imunidade, regulando o metabolismo do colesterol.
• As preparações do ácido araquidônico são usadas como meio de aliviar a dor muscular intensa.

Efeitos colaterais e contra -indicações

Apesar de inúmeras propriedades benéficas, também existem contra -indicações para tomar ácido araquidônico. A viabilidade do uso de complexos que contém essa substância deve ser acordada com o médico assistente.

• Os efeitos colaterais da tomada podem ser fadiga, perturbação do sono, fragilidade das unhas e cabelos, aumento do colesterol, arritmia, reações alérgicas, condições depressivas.
• Em uma alta concentração, é uma substância muito tóxica e pode causar envenenamento grave, até a morte.

Nos casos seguintes, é proibido tomar esta substância:

• hipertensão
• insuficiência cardíaca aguda
• formações oncológicas
• asma brônquica
• aumento do colesterol
• patologia da glândula próstata
• gravidez e período de amamentação

Ciclo, troca, metabolismo, síntese de ácido arainsaturado arainsaturado no corpo humano

Biossíntese

Ácido linoléico-é necessário o ácido graxo insubstituível do grupo ômega-6 no corpo para se transformar em ácido araquidônico. Esse processo prossegue sob a influência de certas enzimas.

O ácido araquidônico pode ser sintetizado como um catabolito de anandamida ou na destruição de canabinóides.

Regulamento

Deve -se notar que, de acordo com estudos, com a idade, há uma diminuição no corpo humano e neurônios (membranas plasmáticas) do nível de ácido araquidônico obtido com alimentos.

Violação do metabolismo do ácido araquidônico: reação corporal, pseudo -alergias, tratamento

A violação do processo do metabolismo do ácido arachidon leva à reação do corpo de um tipo alérgico - pseudo -alergias.

• Uma das principais razões é o uso de medicamentos do grupo de medicamentos anti -inflamatórios não -esteróides. Entre esses agentes analgésicos, o maior número de reações foi observado em conexão com a ingestão de aspirina (ácido acetilsalicílico).
• Os sintomas de uma violação podem ser diferentes - manifestações de pele, reação do sistema respiratório, conjuntivite, edema quinca.
• A imagem clínica das condições pseudo -alérgicas é semelhante ao desenvolvimento de doenças alérgicas. Normalmente, eles são caracterizados por processos inflamatórios, edema, espasmos de músculos lisos e destruição de células sanguíneas.
• Os processos podem ocorrer localmente, afetam órgãos ou sistemas individuais do corpo. Eles são diagnosticados com o aparecimento regular de rinite, dermatite, edema, dor na cabeça e articular, função prejudicada do trato gastrointestinal, o desenvolvimento de sinais de asma brônquica.

O tratamento do paciente é estabelecer e eliminar a causa que causou uma reação pseudoalérgica e é realizada estritamente sob a supervisão de um médico.

Onde o ácido araquidônico está contido, quais produtos alimentares: Tabela

A dose diária de ácidos graxos poliinsaturados ômega-6 para um adulto é de 10 g, incluindo 5 g de ácido araquidônico.

A fonte mais rica é a gordura de porco comum. Embora a questão de saber se o ácido araquidônico está contido na Sala de porco, os apoiadores de um estilo de vida saudável dão uma resposta positiva, não tente ganhar apenas ômega-6 com este produto. Afinal, para isso, você terá que comer pelo menos 250-300 g de guloseimas por dia.

Você pode compensar a deficiência de ácido araquidônico incluído adicionalmente na dieta, os seguintes produtos de origem animal:

• bife de fígado
• carne
• rins de Barani
• coxa de frango
• peito de frango ou peru
• variedades gordas de peixe - salmão, truta

O ômega-6 também está contido em óleos vegetais-solwer, milho, linho, soja.

Muitas pessoas acreditam erroneamente que os ácidos graxos são "gorduras úteis" para o corpo. De fato, o uso excessivo de produtos de origem animal com alto teor de gordura de gorduras leva a um aumento significativo no peso corporal devido a um aumento nas células adiposas. Portanto, é necessária atividade física regular que queime em excesso de gordura e destinada ao desenvolvimento e fortalecimento do tecido muscular.

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