Cherry Jam: Najlepsze przepisy od pięciu minut, na zimę, z kością i bez kości, gęstego, dżemu. Przepis na pyszne dżem wiśniowy jest prosty w powolnej kuchence, bez cukru

Przepisy na robienie dżemów z wiśni z kościami i bez kości. Przepis Jem.

Cherry to pyszna jagoda o słodkim i lekko cierpkim smaku. W naszym kraju Cherry Jam jest głównie w puszkach, ponieważ ma bardziej bogaty smak i aromat. Ale jeśli przynajmniej raz próbowałeś dżemu lub konfisz z wiśni, jest mało prawdopodobne, aby zrezygnować z dodatkowej części.

Czy istnieje różnica w przepisach na dżem od białych, żółtych, czerwonych, czarnych i różowych wiśni?

Istnieje różnica w przygotowaniu dżemu z tych jagód. Faktem jest, że białe i różowe wiśnie są bardziej elastyczne niż czerwone. Jednocześnie białe jagody zawierają więcej kwasów, więc w procesie przygotowania wymaga więcej cukru. Nie możesz dodać kwasu cytrynowego do przedmiotu.

Różnice w przygotowaniu dżemu z różnych wiśni:

• Białe jagody muszą być gotowane dłużej niż czerwone ze względu na ich elastyczność
• Dodaj trochę w zacięciu wiśni z czerwonego cukru
• Lepiej jest gotować białe i różowe wiśnie w kilku podejściach. To uratuje kolor i kształt jagód

Dżem od białych, żółtych, czerwonych, czarnych i różowych wiśni bez kości

To świetny deser lub dodatek do herbaty. Taki dżem może być używany jako wypełnienie ciast.

Przepis:

• Weź 2 kg jagód i usuń kości
• Wlać 2 kg cukru do patelni z 500 ml wody. Ogrzewać do syropu bez białych nierozpuszczalnych kryształów
• Wlać trochę wanilii i zanurz obrane jagody. Gotuj ćwierć godziny i wyjdź na 2-4 godziny. Gotuj ponownie przez 15 minut i wyjmij z ognia
• Po raz trzeci umieść pojemnik na ogniu i dodaj jedną cytrynę posiekaną cienkimi płytami
• Gotuj kolejną trzecią godzinę i zachowaj sterylizowane słoiki

Białe, żółte, czerwone, czarne i różowe wiśnie z kościami

Zgodnie z tym przepisem dżem jest bardzo gęsty i nadaje się do tworzenia kompotów lub jako przyprawy na herbatę.

Przepis:

• Weź 1 kg jagód i napełnij je cukrem. Pozostaw na 20 minut
• Umieść 2 cytryny, które muszą być wstępne
• Załóż ogień i gotuj przez 5 minut
• Zostaw napar na 6-15 godzin. Jest to bardzo wygodne, aby zrobić to wieczorem, aby ponownie zagotować
• Konieczne jest powtórzenie cyklu 3-4 razy i wdrożenie słodyczy w banki

Pyszne wiśnie z orzechami włoskimi

Ten przepis na smakoszy i gospodynie domowe, tak jak ze słodyczą będziesz musiał „majstrować”. Musisz wybrać elastyczne i dojrzałe wiśnie, z których kość jest usuwana za pomocą spinki do włosów.

Przepis:

• Na kilogram przygotowanych jagód weź garść orzechów. Muszą najpierw wlać wrzącą wodę przez 2 godziny i usunąć skórę
• Teraz wlej szklankę wody na patelnię i rozpuść w niej cukier. Potrzebne jest 1 kg cukru dla 200 ml płynu
• Włóż do każdej jagody na kawałku orzecha i włóż syrop. Gotuj przez 7 minut
• Zdjąć z ognia i ostudzić. Znowu gotuj przez 5 minut. Zakasać

Przepis na pyszne wiśnie na zimę: ile gotować

Istnieją 2 sposoby na tworzenie gadżetów z jagód:

• Cykliczne gotowanie przez 5-15 minut, a następnie chłodzenie. Powtórz cykl 3-4 razy. To sprawi, że jagody będą elastyczne
• Ciągły kucharz. Dżem jest wytrzymały przez 40 minut na małym ogniu i rzuca się w banki

Metody te mają swoje zalety i wady. Związek zgodnie z metodą cykliczną jest bardzo lepki, a jagody są wypełnione witaminami.

Jak gotować wiśnie w powolnej kuchence i ile go ugotować?

Multicar to popularna technika, która pomaga zaoszczędzić czas. Wiele gospodyń domowych używa tego urządzenia do przygotowywania pustych miejsc na zimę.

Przepis:

• Czyste 1 kg kości kości. Wlać 500 g cukru
• Droga mieszanka w misce multicooker. Włącz tryb „gaśnienia” przez 90 minut
• W tym czasie wlej wrzącą wodę na puste miejsca
• Załóż dżem na statku i zwinąć

Gruby dżem z wiśni: jak go gęsto?

Aby uzyskać gruby dżem, musisz użyć metody cyklicznej wrzenia i chłodzenia.

Funkcje gotowania:

• Usuń nasiona z jagód i napełnij je cukrem. Konieczne jest, aby cukier i owoce były 1: 1
• Załóż bardzo powolny ogień i poczekaj, aż mieszanina się zagotuje
• Gotuj przez 3-7 minut i wyłącz ogrzewanie
• Niech ostygnie z akcją i ponownie postaw go na ogniu
• Pierwsze dwa cykle jagód dają sok, zaczynając od trzeciego
• Jednocześnie syrop jest bardzo gruby, jak karmel

Wiśnie z pomarańczowo

W jagodach wiśni nie są wystarczające kwasem, więc jego niedobór jest uzupełniany wraz z wprowadzeniem kryształów cytrusowych lub cytrynowych.

Przepis:

• Pokrój w kilka części 2 pomarańczowy i zamień w owsiankę ze skórą za pomocą blendera
• Dodaj 2 kg cukru do puree z cytrusów. Pozostaw na 120 minut, a następnie podsuń
• Pozostaw ogień, aż mieszanka stanie się jednorodna
• Umieść 2 kg jagód bez kości w wrzący syrop i gotuj przez 30 minut
• Sterylizuj banki i zwiń w nich mieszankę

Wiśnie z cytryną

Wybierz tylko białe jagody do przygotowania przedmiotu obrabianego. W tym przypadku gotowy produkt okaże się bogatym kolorem bursztynowym.

Przepis:

• Czyste 200 g jagód z nasion i wlać 2 kg cukru granulowanego
• Pozostaw na 1 godzinę, aby mieszanka była pokryta sokiem
• Dodaj jedną cytrynę posiekaną małymi kawałkami
• Ułóż ogień na 5 minut. To znaczy, musisz gotować 5 minut
• Pozostaw na 2-3 godziny i powtórz cykl 2-3 razy
• Zwinąć sterylizowane słoiki

Jak i ile gotować z wiśni z żelatyną?

Jam z żelatyną to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu. Gotowy produkt jest gruby i podobny do marmolady.

Przepis:

• Czyste 1 kg wiśni z nasion kości
• Wlać surowce 1 kg cukru i wlać torbę poświęconą (40 g)
• Wyjdź na 8 godzin. Ustawione po tym 250 ml wody i rozpali
• Gotuj przez 7-10 minut, ciągle zdejmując piankę. Zamonnuj przygotowane banki

Truskawki i wiśnie dżem: przepis

To rodzaj mieszanki sezonowych jagód. Truskawki i wiśnie dojrzewają mniej więcej w tym samym czasie, dzięki czemu można ugotować taki pachnący i smaczny produkt.

Przepis:

• Do 700 g wiśni potrzebujesz 500 g truskawek
• Usuń nasiona z wiśni i zatopić łodygi z truskawek
• Wlać 1 kg cukru i łyżkę kwasu cytrynowego. Pozostaw na 10 godzin, aby mieszanka pozwoliła soku
• Gotuj przy użyciu metody cyklicznej, zwinąć do banków

Cherry and Cherries Jam: przepis

Przepis niewiele różni się od poprzedniej. Słodność uzyskuje się z bardzo bogatym smakiem i aromatem. W napar nie musisz wlać kwasu cytanowego, ponieważ wiśnie są już kwaśne.

Przepis:

• Wymieszaj wiśnie i wiśnie w równych ilościach jagód, wcześniej wyciągając nasiona
• Wlać cukier. Powinno być tyle cukru, co jagody
• Podgrz się i po gotowaniu gotuj przez 5 minut. Fajny
• Powtórz cykl dwa razy
• Rozpowszechniać na przygotowanych naczyniach i zwinąć

Wiśnie i maliny: przepis

Jagody są mieszane w stosunku jednego do jednego. Zasadniczo możesz zmieścić wszystko na blenderze, w którym to przypadku dostaniesz dżem.

Przepis:

• Połóż mieszankę jagodową na ogniu i dodaj cukier. 500 g cukru dla 500 g mieszaniny
• Gotuj przez 25 minut, ciągle mieszając i usuwając piankę
• Dystrybuować do banków i zwinąć

Cherry Jam and Currants: przepis

Przepis wykorzystuje dwa rodzaje jagód. Wiśni endobią smak bardzo kwaśnych porzeczek i sprawia, że \u200b\u200bnie jest tak cierpka.

Przepis:

• Wlać 800 g wiśni bez kości do miski i wlej cukier. Umieść 500 g Currants na górze z cukrem
• Zostaw mieszaninę na 5 godzin. W tym czasie jagody pozwolą soku
• Uderz i gotuj metodą cykliczną. Dystrybuować na naczyniach i zwinąć

Wiśnie z kwasem cytrynowym

Wiśnie same w sobie są wystarczająco słodkie z miękkim smakiem. Aby przygotować dżem, do jagody dodaje się kwas cytryny, aby smak był bardziej nasycony

Przepis:

• Wyczyść jagody z nasion i napełnij je cukrem w tempie 500 g piasku na 500 g owoców
• Pozostaw na 20 minut i wlać 20 g kwasu cytrynowego
• Gotuj cykliczną metodę gotowania

Jak gotować dżem z wiśni?

Jam to jednorodna masa wykonana z owoców. Przesłane do herbaty lub może być używane jako nadzienie do ciast.

Przepis:

• Wlać 1 kg jagód 1 kg cukru. Odejdź na 1 godzinę
• Rozpuść się i gotuj 30 minut
• Dodaj jedną cytrynę wraz ze skórą, po jej szlifowaniu
• Przejrzyj jagody przez sito i ponownie ułóż ogień na 10 minut. Zakasać

Jak gotować wiśnie bez cukru?

Jest to przydatna uczta, która nie szkodzi tej liczbie. Aby przygotować przedmiot, wybierz jagody o słodkim smaku.

Przepis:

• Weź jagody i usuń nasiona
• Naciśnij surowce rękami, aby pojawił się sok. Wyjdź na 5 godzin
• Połóż ogień i gotuj przez 5 minut. Fajny
• Powtórz manipulację kilka razy, aby mieszanina była gotowana
• Wprowadź łyżkę kwasu cytrynowego i ciepła, aż się rozpuści
• Rzuć się w banki

Prosty dżem z wiśni

Wiele gospodyń domowych nie chce zadzierać z powtarzającym się gotowaniem mieszanki, więc możesz użyć najprostszego przepisu:

• Czyste 2 kg jagód z kości
• Wlać tę samą ilość cukru i pozostaw na 2 godziny
• Wlać łyżkę kwasu cytrynowego
• Gotuj przez 30 minut, a następnie zwinąć w słoikach

Treść kalorii z wiśni

Cherry to bardzo smaczna i zdrowa jagoda. Zawiera dużo fruktozy i glukozy. Sam świeży produkt jest niski, ale dżem charakteryzuje się wysoką wartością energii. 100 g produktu zawiera 58 g węglowodanów, a zawartość kalorii wynosi 230 kalorii

Nie odmawiaj sobie przyjemności zimą, koniecznie przygotuj dżem z wiśni.

Wideo: Cries Jam:

Ratować

Ratować

Ratować

Ratować